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三民網路書店 教科考用 / 教科用書 / 休閒餐旅學群 / 休閒觀光

共253筆商品，3/13頁
旅運經營與管理(修訂四版)
滿額折
41.

旅運經營與管理(修訂四版)

作者：張瑞奇  出版社：三民書局  出版日：2019/01/24 裝訂：平裝
本書詳細說明旅遊產業的產品包裝，以及旅行社的設立、經營、服務與管理；也針對相關之航空業、飯店業以及餐飲業等觀光服務產業進行全盤介紹，帶領讀者綜覽旅運觀光之風貌。 除了收錄大量案例和圖表數據外，更在附錄提供旅遊契約書以及旅行業相關法規，理論與實務連結使讀者迅速掌握旅運知識。因應旅遊產業的瞬息萬變，本書大篇幅說明旅遊產業的最新發展和法規變動；第九章〈航空客運〉亦介紹近年來廣受遊客青睞的廉價航空及其營運
高中職/大專用書書展
定價：520 元， 優惠價：85 442
庫存 > 10
國際專業飯店前檯英語(+MP3+解答本)
滿額折
42.

國際專業飯店前檯英語(+MP3+解答本)

作者：Robert Majure  出版社：寂天文化  出版日：2019/01/16 裝訂：平裝
本書專為飯店前檯從業人員、旅館觀光科系學生、飯店相關產業，以及愛好旅遊人士所編寫。全書共分八大單元，依照服務類型細分為55個章節。涵蓋訂房、登記住宿、客房服務等各大主題，提供您最完整的前檯英語會話，提升飯店人員或房客的英文表達能力。 每章節分為Dialogue實況對話、Pair Work 會話練習、Words and Expressions字彙片語、Exercises成果驗收四大部分，依不同情境主
定價：580 元， 優惠價：9 522
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
觀光餐旅研究方法：理論與實務
滿額折
43.

觀光餐旅研究方法：理論與實務

作者：郭春敏  出版社：揚智文化  出版日：2019/01/01 裝訂：平裝
本書共計十章四十一節，先介紹餐旅研究的概念，然後文獻回顧介紹質化與量化研究，實務專題論文，量化研究方法，質化研究方法，質化與量化研究方法，技術性專題製作、專案管理專題、實務個案專題，最後再以產學合作計畫實務專題為本書之結尾。本書主要特色：1.除了對研究方法瞭解外，範例中以餐旅休閒事業為主，學生對餐旅事業有所認識，進而將研究方法應用於產業中，達相輔相成之功效；2. 每章節的撰寫方式盡量將研究方法架構
定價：350 元， 優惠價：95 333
庫存：1
旅遊心理學
滿額折
44.

旅遊心理學

作者：杜煒-主編  出版社：崧燁文化  出版日：2018/12/21 裝訂：平裝
本書為旅遊工作者提供了一套基礎的、科學的思維方式和分析方法。透過對旅遊心理學的學習和研究，人們可以更清楚了解現實旅遊者和潛在旅遊者的需要、興趣等，掌握他們在旅遊活動過程中各方面的需求、特點及規律，預測旅遊行為的發展傾向；設計和提供更多能夠滿足旅遊者需要的旅遊產品，提供優質的旅遊服務；培養更多符合旅遊業發展需要並具有良好心理素質的旅遊工作者，提高員工的工作積極性和工作效率；使旅遊經營管理決策更加科學
定價：550 元， 優惠價：79 435
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
休閒事業管理
滿額折
45.

休閒事業管理

作者：張宮熊  出版社：揚智文化  出版日：2018/12/01 裝訂：平裝
本書首先從管理功能的層面著手，討論休閒事業的特性、休閒事業的策略管理、行銷與廣告促銷管理、人力資源管理、財務管理、資訊管理、作業管理與風險管理；後半部則以實務探討作主軸，深入研討休閒渡假飯店、休閒渡假村、民宿、主題遊樂園與休閒購物中心的經營管理。藉由學理與實務的相互應證，希望能讓讀者一窺休閒事業管理的精神與奧妙。
定價：600 元， 優惠價：95 570
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
休閒心理學：心理學概念、休閒與管理
滿額折
46.

休閒心理學：心理學概念、休閒與管理

作者：張瓊方  出版社：揚智文化  出版日：2018/11/01 裝訂：平裝
「休閒心理學」是一門仍在建構中的學科。科技如何進步，人與人之間的互相理解與關懷，人的行為、動機、思緒，人們如何調適心情，如何採取行動面對所處的社會環境，永遠是人類的重要課題。本書內容含括：心理學的基礎知識，包括發展心理、學習心理、社會心理等「休閒心理」的相關內容；消費心理、運動心理、管理心理等「休閒事業管理」相關內容。藉由本書的習讀，休閒心理學習者能夠充實心理學知識、瞭解人心動向，而成為自我調適良
定價：350 元， 優惠價：95 333
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
領隊帶團歐洲實務SOP
79折
47.

領隊帶團歐洲實務SOP

作者：黃惠政  出版社：考用  出版日：2018/10/31 裝訂：平裝
1.相關帶團實務精心整理！本書帶團實務操作為主、引導新手領隊、觀光系所學生、背包客、或是對旅遊事務感興趣者，「如何帶領歐洲團」的入門工具書；甚至於，首次前往歐洲出差的商務人士，也可以從本書內容獲得正確的資訊。2.本書實務適用於各國家旅行團！本書內容、資訊、情節、實務操作流程等，適用於所有從台灣帶出去的Out-Bound 旅行團，不論出團目的地是哪一地區的哪一個國家，都一律適用。全世界絕大部分國家，
定價：300 元， 優惠價：79 237
庫存：1
領隊觀光資源概要精析
滿額折
48.

領隊觀光資源概要精析

作者：司馬紀 編; 郭靖 校閱  出版社：鼎文書局  出版日：2018/09/25 裝訂：平裝
☆導遊人員考試推薦首選☆☆全新命題大綱改版出擊☆☆一本精讀囊括核心考點☆ 【精華特色】 按《導遊觀光資源概要精析》是根據最新考選部所公告之命題大綱（106.11.28）以及考選部歷年出題考試內容精心編著而成。本書內容架構可分為兩大部分，茲圖解介紹如下：◎第一部分 內容精要：又分為「臺灣歷史概要」、「臺灣地理概要」、「臺灣觀光地理」與「觀光資源維護」四章，提供臺灣史地知識與觀光資源法規之內容，為考
定價：480 元， 優惠價：9 432
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
導遊實務（二）精析
滿額折
49.

導遊實務（二）精析

作者：廖震  出版社：鼎文書局  出版日：2018/09/21 裝訂：平裝
☆導遊人員考試推薦首選☆☆依據全新命題大綱編寫☆☆一本精讀囊括核心考點☆☆最新歷屆考題精準解析☆ 【內容精要】 本出版社考試叢書編輯群參考歷年導遊人員考試方向、最新相關法規趨向與最新觀光政策趨勢，精心刪選彙整而成。另針對兩岸關係與最近兩岸政策所做之各項交流，特別為讀者去蕪存菁保留相關資訊，使讀者一目了然。【歷屆試題與解析】 收錄最新考試歷屆試題與解析。每年試題前均附有考題配分表，全盤掌握近年命題重
定價：540 元， 優惠價：9 486
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
領隊實務（一）精析
滿額折
50.

領隊實務（一）精析

作者：王羿婷  出版社：鼎文書局  出版日：2018/09/21 裝訂：平裝
☆領隊實務首選用書☆☆最新規則全新修訂☆☆全新試題完整精解☆ 本書為針對考選部最新「領隊實務」科目命題大綱所編纂的考試用書。適用對象主要為欲報考專門職業技術人員普通考試領隊人員之讀者（外語或華語領隊應考皆可適用），以及相關旅行業員工自修參考用。 ☆本書架構 Part1，根據考選部最新公告「領隊實務」科目命題大綱編纂而成，內容廣泛而淺顯亦懂。此外，每一章接後面都各有100題的題庫演練可供考生大量
定價：480 元， 優惠價：9 432
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
領隊實務（二）精析
滿額折
51.

領隊實務（二）精析

作者：胡劭安  出版社：鼎文書局  出版日：2018/09/21 裝訂：平裝
☆領隊人員考試推薦首選☆☆依據全新命題大綱編寫☆☆一本精讀囊括核心考點☆☆最新歷屆考題精準解析☆ 【重點掃描】 本書為針對考選部106年年11月28日公告最新「領隊實務（二）」科目命題大綱所編纂的考試用書，適用對象主要為欲報考專門職業技術人員普通考試領隊人員之讀者（外語或華語領隊應考皆可適用），以及相關旅行業員工自修參考用。本書各章資料內容之蒐集及整理，十分詳實、完整，儘可能囊括歷來考試所有的命題
定價：550 元， 優惠價：9 495
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
導遊實務（一）精析
滿額折
52.

導遊實務（一）精析

作者：芊諭  出版社：鼎文書局  出版日：2018/09/21 裝訂：平裝
☆領隊實務首選用書☆☆最新規則全新修訂☆☆全新試題完整精解☆ 本書為針對考選部106年9月公告最新「導遊實務」科目命題大綱所編纂的考試用書。 ☆本書架構Part1，根據考選部最新「導遊實務」科目命題大綱編纂而成，內容廣泛而淺顯亦懂。此外，章節後面有各總計600題的題庫演練可供考生大量練習。Part2，收錄102年至107年之歷屆試題，並附有解析可供考生掌握出題方向。 ☆本書特色簡明易懂，方便讀者學
定價：460 元， 優惠價：9 414
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
導遊觀光資源概要精析
滿額折
53.

導遊觀光資源概要精析

作者：郭子儀  出版社：鼎文書局  出版日：2018/09/21 裝訂：平裝
☆導遊人員考試推薦首選☆☆全新命題大綱改版出擊☆☆一本精讀囊括核心考點☆ 【精華特色】 按《導遊觀光資源概要精析》是根據最新考選部所公告之命題大綱（106.11.28）以及考選部歷年出題考試內容精心編著而成。本書內容架構可分為兩大部分，茲圖解介紹如下：◎第一部分 內容精要：又分為「臺灣歷史概要」、「臺灣地理概要」、「臺灣觀光地理」與「觀光資源維護」四章，提供臺灣史地知識與觀光資源法規之內容，為考
定價：450 元， 優惠價：9 405
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
2019導遊領隊：領隊加考導遊套書（共二冊）
滿額折
54.

2019導遊領隊：領隊加考導遊套書（共二冊）

出版社：宏典文化  出版日：2018/09/01 裝訂：平裝
★2019全新發行：重點整理全新改編對應最新考情，搭配「加強版別冊」近年試題完整收錄／解析→一次考取導遊領隊雙證照，這一套一定夠用！★ 宏典2019全新改版「導遊領隊系列」→將導遊、領隊考試相關法規修正條文「全數更新對應最新修法」，不用擔心會讀到舊法規。本年度最新改版重點包含： 1. 導領/觀資相關法規全數配合修正更新： 2018年8月以前重點代表性修正與訂定如《旅行業管理規則》、《導遊人員管理規
定價：1150 元， 優惠價：9 1035
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
導遊人員考照精華完全攻略
滿額折
55.

導遊人員考照精華完全攻略

作者：樂達; 菲揚  出版社：宏典文化  出版日：2018/09/01 裝訂：平裝
★最新重點、法規、試題詳解三合一★ 注意！讀者選購「導遊／領隊」考試用書時務必小心！準備導遊／領隊考試，最怕讀到「舊法規」→你手上的考試用書，法規修訂了沒？ 宏典2019全新改版「導遊領隊系列」→將導遊、領隊考試相關法規修正條文「全數更新對應最新修法」，不用擔心會讀到舊法規。本年度最新改版重點包含： 1. 導領/觀資相關法規全數配合修正更新： 2018年8月以前重點代表性修正與訂定如《旅行業管理規
定價：880 元， 優惠價：9 792
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
領隊人員考照精華完全攻略
滿額折
56.

領隊人員考照精華完全攻略

作者：樂達; 菲揚  出版社：宏典文化  出版日：2018/09/01 裝訂：平裝
★最新重點、法規、試題詳解三合一★ 注意！讀者選購「導遊／領隊」考試用書時務必小心！準備導遊／領隊考試，最怕讀到「舊法規」→你手上的考試用書，法規修訂了沒？ 宏典2019全新改版「導遊領隊系列」→將導遊、領隊考試相關法規修正條文「全數更新對應最新修法」，不用擔心會讀到舊法規。本年度最新改版重點包含： 1. 導領/觀資相關法規全數配合修正更新：2018年8月以前重點代表性修正與訂定如《旅行業管理規則
定價：880 元， 優惠價：9 792
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
導遊加考領隊別冊重點＋題庫
滿額折
57.

導遊加考領隊別冊重點＋題庫

作者：樂達; 菲揚  出版社：宏典文化  出版日：2018/09/01 裝訂：平裝
★真正好用的加強版別冊：不僅篩選出導遊加考領隊重點精華外，更加強收錄大量試題，不用再買題庫→一本抵兩本！★ 宏典2019全新改版「導遊領隊系列」→將導遊、領隊考試相關法規修正條文「全數更新對應最新修法」，不用擔心會讀到舊法規。本年度最新改版重點包含： 1. 導領/觀資相關法規全數配合修正更新： 2018年8月以前重點代表性修正與訂定如《旅行業管理規則》、《導遊人員管理規則》、《役男出境處理辦法》、
定價：350 元， 優惠價：9 315
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
領隊加考導遊別冊重點＋題庫
滿額折
58.

領隊加考導遊別冊重點＋題庫

作者：樂達; 菲揚  出版社：宏典文化  出版日：2018/09/01 裝訂：平裝
★真正好用的加強版別冊：不僅篩選出領隊加考導遊重點精華外，更加強收錄大量試題，不用再買題庫→一本抵兩本！★ 宏典2019全新改版「導遊領隊系列」→將導遊、領隊考試相關法規修正條文「全數更新對應最新修法」，不用擔心會讀到舊法規。本年度最新改版重點包含： 1. 導領/觀資相關法規全數配合修正更新： 2018年8月以前重點代表性修正與訂定如《旅行業管理規則》、《導遊人員管理規則》、《役男出境處理辦法》、
定價：350 元， 優惠價：9 315
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
觀光餐旅概論
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59.

觀光餐旅概論

作者：蘇芳基  出版社：揚智文化  出版日：2018/09/01 裝訂：平裝
本書係最新付梓的彩色精典版，全書共計六篇二十章，將觀光餐旅產業的範疇，如餐飲業、旅宿業、旅行業及觀光餐旅相關產業等予以逐篇詳加闡述。為協助讀者便於研讀，全書輔以精美圖表、照片及業界實例，深入淺出詳加探討觀光餐旅產業的經營管理現況，並分析未來的發展趨勢。本書主要特色乃在協助讀者建立正確的觀光餐旅經營管理理念，以奠定未來從事觀光餐旅學術研究或職場工作成功之基石。
定價：600 元， 優惠價：95 570
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