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三民網路書店 香港出版品 / 出版社專區 / 中華書局

2190筆商品,2/110頁
敍香園往事
滿額折
作者:李恩霖  出版社:香港中華書局  出版日:2023/07/01 裝訂:平裝
香港百年餐飲業歷史,少不了一筆寫敍香園。第一間創辦於1926年,屹立於中環德輔道中,是街頭熙來攘往的一抹風景。敍香園先後開辦五間分店,分別位於中環、銅鑼灣、油麻地、尖沙咀和灣仔,是著名的粵菜餐館。敍香園家族後人李恩霖(Roger),透過多年資料篩選及整理,以口述歷史的方式寫成半自傳式的家族及餐廳故事,平實記錄背後卻有一份動人的溫情。《敍香園往事》,寫的就是一個回不去的時代。那個時代,有一份對飲食的執着與認真。
定價:760 元, 優惠價:9 684
庫存:5
岳飛新傳
滿額折
作者:王曾瑜  出版社:香港中華書局  出版日:2023/06/25 裝訂:精裝
本書以翔實而又準確的史料,深層透視岳飛光輝而充滿悲劇的一生,深入剖析岳飛的性格特徵與精神結構,剖析他所處時代的獨特的社會結構、政治生態,真實再現兩宋之交的社會環境。岳飛作為當時最為光彩奪目的將星,短暫而富有傳奇的一生,猶如耀眼的彗星,長久地輝映着歷史的星空,而他一生都踐行的盡忠報國的精神,早已超越了時代,成為民族精神與民族記憶中不可缺少的一部分。本書並非理論和研究類圖書,作者雖然是著名歷史學家,但是其寫作卻並非針對專業學者,而是適合將中國歷史作為興趣或者常識來了解的大眾讀者,在紮實的歷史史料基礎上,既不戲說,又寫得深入淺出,十分生動,可以說是一部完美結合了學術性和通俗性的作品。本書以舊版為基礎
定價:850 元, 優惠價:9 765
庫存:9
感世與自適:北洋元首的文學場域
滿額折
作者:陳煒舜  出版社:香港中華書局  出版日:2023/06/25 裝訂:平裝
本書研究着眼於袁世凱、徐世昌、段祺瑞、曹錕四位北洋元首的詩文。他們有着長期投身軍旅的經歷,對傳統「詩教」也非常重視。袁世凱最可靠的詩作皆成於清末隱居洹上之時,既流露出對政局的憂心、懷才不遇的憤懣,也表達了流連山水之情。徐世昌出身翰林,清末民初久經官場,閱歷豐富,詩作達六千餘首,但表達的每多山水隱逸的自適之思。段祺瑞的詩歌多作於直皖戰爭以後,有意識地用以感世,內容風格質樸而少雅趣。曹錕自北京政變下野之後,寄情於禪悅、書畫和詩文。其詩作以題畫詠梅為主,不無自辯乃至自悔的動機。北洋元首詩作中感世與自適宗旨的並存、扞格與消長,固然與民初政體對元首職能之設定與規範關係甚大,卻也視乎各人自身個性與經歷。無
定價:710 元, 優惠價:9 639
庫存:9
國學溯源
作者:夏海  出版社:香港中華書局  出版日:2023/06/25 裝訂:平裝
缺貨無法訂購
孟子與政治
滿額折
作者:夏海  出版社:香港中華書局  出版日:2023/06/25 裝訂:平裝
作者潛心於先秦諸子的經典,堅持以經注經,堅持義理為主,致力於傳承弘揚中華優秀文化。本書就是作者以更高的站位和更深的理解品讀《孟子》的最新成果。「孟子在中國歷史中之地位,如柏拉圖之在西洋歷史」(馮友蘭語)。學習儒家思想,不能不讀《孟子》;傳承中華文明,不能不讀《孟子》;養成獨立平等有尊嚴的人格,不能不讀《孟子》。
2023香港新書上市書展
定價:620 元, 優惠價:9 558
庫存:10
城市地標:香港早期西式建築
滿額折
作者:陳天權  出版社:香港中華書局  出版日:2023/06/10 裝訂:平裝
文物建築是城市的標誌,亦是歷史的活見證。今天香港僥倖留存下來的文物建築已成為珍貴的文化遺產,但隨着城市發展,它們大多隱沒於高樓大廈之間,被人遺忘。回歸前後,社會上掀起本地史熱潮,市民對舊建築擁有一份情懷,特別是滿載集體回憶的地標;政府亦意識到要加強保育歷史建築,推出活化閒置歷史建築的計劃,令它們得以重生。本書以香港歷史發展為脈絡,串連英治時期現存的重要地標,類別涵蓋行政、軍事、法治、醫療、商業和會所等,絕大部分已成為法定古蹟或評級建築。本書初版面世後,反應不俗,作者遂在原有基礎上增補四篇新文,分別是九龍塘花園城市、太子道和窩打老道的地標、青龍頭園林大宅龍圃,以及香港現存最長的騎樓街,亦修訂舊作
2023香港新書上市書展
定價:710 元, 優惠價:9 639
庫存:8
佛典選要:今譯、析義與應用
滿額折
作者:鄭偉鳴; 周偉馳  出版社:香港中華書局  出版日:2023/06/10 裝訂:平裝
本書節選古今佛教經論十五部,提供白話今譯,對義理以新角度進行分析及探索在現代情境下的應用,並旁及佛教跟其他主要文化、宗教之間的對話。本書也可當作一佛典精要資料彙編般使用,從中或可一窺佛教義理的全貌,對一般學生及初階研讀佛教經論者,尤為合適。
定價:350 元, 優惠價:9 315
庫存:6
中秋節:薄扶林舞火龍
滿額折
作者:鍾寶賢; 郭錦洲  出版社:香港中華書局  出版日:2023/06/01 裝訂:平裝
每逢農曆八月十五日晚上,薄扶林村居民會舉辦一項與別不同的活動――中秋節舞火龍。插滿香枝的龍身煙霧繚繞,數十名居民帶領火龍遊動全村街頭巷尾,為村民祈求合境平安,並設法讓文化代代相傳。薄扶林舞火龍,這項由來甚久的傳統,已列入非物質文化遺產名錄。歷史學者鍾寶賢教授、郭錦洲博士帶領研究團隊,長達三年在實地觀察、研究及爬梳歷史資料,寫成《中秋節――薄扶林舞火龍》一書。本書分為六個章節,從祭祀文化、舞火龍的歷史流變與區域分佈談起,再聚焦至香港的舞火龍活動,然後鎖定在薄扶林的舞火龍。在字裏行間與讀者探討非遺的傳承與變改,一同思考這項文化遺產該如何繼續保育下去。
2023香港新書上市書展
定價:760 元, 優惠價:9 684
庫存:9
文學與電影十講
滿額折
作者:李思逸  出版社:香港中華書局  出版日:2023/05/25 裝訂:平裝
本書以文學與電影的關係為主題,闡述兩種藝術表現手法在不同層面的交織與建構。作者採用簡潔、精煉的語言解釋電影概念與手法、文學文本與理論,其邏輯性之強,其氣勢之磅礴,其藝術造詣之深,大可讀成一家之言。研讀文學或研讀電影的同好者,不可錯過此書。
2023香港新書上市書展
定價:530 元, 優惠價:9 477
庫存:9
威權的象徵:英國國家海事博物館藏中國旗幟研究
滿額折
作者:廣東革命歷史博物館; 程美寶  出版社:香港中華書局  出版日:2023/05/18 裝訂:平裝
英國國家海事博物館是世界上甚具規模的以海事為主題的專題博物館,該館藏有十七件統稱為「中國旗幟」的織造品,大多與十九世紀下半葉至二十世紀初在中國爆發的戰爭或軍事衝突有關,所涉及的歷史事件耳熟能詳——第一、二次鴉片戰爭、十九世紀的華南海盜、太平天國、庚子事變,以及北伐前的地方軍事割據等。當中既有清代水師船旗,亦有被認為屬於海盜「十五仔」的旗幟及「中國將領黃開廣」的華蓋;有1857年英法聯軍進攻廣州時掠走的飛虎旗,也有寫有「粵軍第一師師長李」八個大字的方形旗,為中國博物館或研究機構鮮見。這批「中國旗幟」來源不一,形式多樣,保存狀況較好,是從物質文化的視角研究中國近代政治和軍事史不可多得的實物材料。這
定價:980 元, 優惠價:9 882
庫存:5
博物館之美
滿額折
作者:陳履生  出版社:香港中華書局  出版日:2023/05/10 裝訂:平裝
30 年從業經歷,探訪過全球370餘家博物館、美術館,陳履生先生以中國國家博物館副館長的實踐,從收藏、策展、運營等角度描繪了「理想中的博物館」;作為藝術家,Mr. 陳拍了數以萬計的博物館攝影作品,以攝影講述世界各地博物館的建築與光影之美;作為普通觀眾,他感歎於偉大的歷史遺存,流連於博物館藝術品商店、咖啡館,也被博物館志願者的熱情打動……
2023香港新書上市書展
定價:670 元, 優惠價:9 603
庫存:10
香港騎樓(第二版)
作者:林蔓莉; 王新源  出版社:香港中華書局  出版日:2023/05/08 裝訂:平裝
缺貨無法訂購
翦伯贊說史
滿額折
作者:翦伯贊  出版社:香港中華書局  出版日:2023/05/02 裝訂:軟精裝
本書乃翦伯贊先生的史論選集,涉及中國古代社會概況、民間生活實景以及周邊部族的發展等,作者援引史料豐富,語言通俗生動,思想性強。
定價:580 元, 優惠價:9 522
庫存:5
眾妙之門:生活道教智慧
滿額折
作者:樊惟證  出版社:香港中華書局  出版日:2023/05/02 裝訂:平裝
本書探討了道教智慧在現世生活中的應用,在啟迪讀者修心之外,又能讓更多的人親近博大精深的道教文化。閱讀本書,讀者自能從每則小故事中獲得相應啟示,將道教智慧運用於現實,令生活豁然開朗,也令博大精深的道教文化在現代都市重煥生機。
定價:400 元, 優惠價:9 360
庫存:7
我為廉署當卧底的日子
滿額折
作者:許家民-口述; 周興業-改編及撰寫  出版社:香港中華書局  出版日:2023/05/01 裝訂:平裝
在那個反貪污的啟蒙年代,調查某些集團式貪污案件困難重重。廉署高層經過許家民的多次游說,決定嘗試派出卧底人員接觸犯罪集團,蒐集執法者包庇罪犯的證據。毒海沉浮──卧底混進「老同」圈,搗破「毒后」老窼!老千江湖──老千設局有講究?卧底團隊如何黃雀在後?色慾都市──溫柔鄉是英雄塚,卧底不慎身陷情網?發牌暗湧──與高智商罪犯周旋,真相大白一刻,竟是離奇萬分?圍標風雲──卧底再顯急智,只為還市民大眾一個公道!迎難而上、鍥而不捨,緊守黑白之界,在山窮水盡之處開路,成為破案關鍵。本書故事均改編自真實案例,揭開卧底神秘的一面,也是人性的一面。
定價:530 元, 優惠價:9 477
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)
香港抗戰英雄譜(增訂版)
滿額折
作者:陳敬堂  出版社:香港中華書局  出版日:2023/04/06 裝訂:平裝
旺角小足球王 鄧振南九龍城潘墨香學校學生 劉培茶樓伙計 王錦佻皮小夥子 劉黑仔香港政府海軍船塢文員 黃作梅小學校長 袁庚文藝青年 楊奇七位香港抗戰英雄的真實故事他們原本只是我們身邊的普通香港市民。不過,日軍侵華,香港淪陷,從此改寫了他們的一生。為了保家衛國,他們毅然加入東江抗日游擊隊,成為游擊戰士,在敵人的槍林彈雨、殘酷屠殺面前,他們仍能在香港這個全國唯一的城市游擊戰場中,譜寫出一篇篇香港人奮勇抗日的英雄故事!增訂版新增兩篇文章,分別是〈中共中央領導的香港游擊戰〉和〈周恩來與香港大營救〉,從個別英雄抗戰貢獻的層面,上升到部隊作戰的全局,中國共產黨如何領導國人抗戰的層面。
2023香港新書上市書展
定價:580 元, 優惠價:9 522
庫存:10
城市如何文化(增訂版)
作者:茹國烈  出版社:香港中華書局  出版日:2023/03/15 裝訂:平裝
城市是什麼?文化是什麼?城市如何文化?本書探討城市文化,提出「文化系統」、「文化指數」、「文化地圖」及「文化空間」等概念,解構城市文化的各種要素。作者選取了十四個著名城市,深度考察它們怎樣成為獨特的文化都市。最後,作者走訪香港各區,探索各自的文化特質,對香港未來的城市文化發展規劃提出建議。香港如何「文化」?讀者可以透過本書,與作者共同思考未來香港的城市文化發展。
缺貨無法訂購
階梯之階梯:呂思勉著作導讀
滿額折
作者:周佳榮  出版社:香港中華書局  出版日:2023/03/15 裝訂:平裝
被譽為「現代四大史學家」之一呂思勉,把「二十四史」由頭到尾讀完,並將正史材料的精華熔鑄成為專書;著作等身,計有兩部通史、四部斷代史、五部專史、八部近代史著作以及文學、文字學、通俗讀物等,總數超過一千萬字。時移世易,在二十一世紀的今日,即使學術信息如何發達,檢索工具怎樣便捷,中國史研究者要全盤掌握和運用歷代正史材料,以一人之力,幾乎是不可能的。藉著呂思勉的著作吸收傳統史學的精粹,肯定可收事半功倍之效。有鑑於此,本書系統整理呂思勉著作,綜合學界人士的見解和研究述評,就呂氏各種書籍作簡明扼要的介紹,並選收九篇呂思勉關於如何入門中國歷史的文章,使年輕一代的學子以及對中國歷代正史有興趣的讀者對其生平和學
定價:490 元, 優惠價:9 441
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些子往事:香港的盆景藝術與文化史
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作者:何頌衡; 何芷穎  出版社:香港中華書局  出版日:2023/03/01 裝訂:平裝
盆景古稱「些子景」,寓意以植物創作出些微的景觀。目前,香港盆景文化正日漸衰落,與香港盆景文化相關的歷史資料也陷入散佚的危機,急需有系統的整理及紀錄。本書試圖發掘及保存這些史料,揭示香港盆景歷史的發展脈絡,加深公眾對盆景文化的認識。此外本書嘗試探索盆景風尚衰落之由,並為未來的保育和振興提供建議。
2023香港新書上市書展
定價:490 元, 優惠價:9 441
庫存:10
從傳統到現代:中國現代化與中國現代文明的建構
滿額折
作者:金耀基  出版社:香港中華書局  出版日:2023/03/01 裝訂:精裝
一部中國近現代史,即為中國現代化的進程史。金耀基教授的《從傳統到現代》作為第一本以中文書寫、以現代社會科學的知識規範闡述中國現代化進程與轉型的學術著作,自上世紀六十年代首次問世以來,引起學界與社會廣泛響應,其影響持續至今。在金教授八八載之際,此書以新面貌再次問世,除保留《從傳統到現代》原著,還新增了金教授在其後近三十載關於構建中國現代文明的多篇論文,其探索由中國現代化轉向現代性,由中國現代化到中國現代文明的建構,論述更深更廣。透過本書,縱覽金教授畢生學術研究之精華,更知其對“中國現代化與中國現代文明構建”這一主題的關切之深重、視野之前瞻。
定價:1210 元, 優惠價:9 1089
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