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出版日期

2022~2023 (2)
2020~2021 (2)
2018~2019 (4)
2016年以前 (2)
裝訂方式

平裝 (7)
精裝 (3)
作者

(清)袁昶 (1)
張勳、王爽秋 (1)
張勳、王爽秋、孟國斌 (1)
張曉霞‧柯寶珠 (1)
徐雪蓮 (1)
朱家英 (1)
潘國強、王爽秋、張勳 (1)
袁昶、孫之梅 (1)
邰爽秋 (1)
高木直子 (1)
出版社/品牌

河南大學出版社 (3)
鳳凰出版社 (2)
上海文化出版社 (1)
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南京大學出版社 (1)
大田出版社 (1)
安徽師範大學出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

10筆商品,1/1頁
邰爽秋文集(全3冊)(簡體書)
滿額折
作者:邰爽秋  出版社:南京大學出版社  出版日:2022/09/19 裝訂:精裝
邰爽秋,江蘇東台人,是我國近現代史上著名的教育家。本書是對邰爽秋生平研究成果的一次系統性整理,包括邰爽秋一生所撰寫和編著的各種文稿,包括論文、演講稿、書信、序跋、題詞、實驗計劃、調查報告、建議、總結、詩詞、自傳、譯著等。此次文集整理改善了邰爽秋著作分散、查閱使用困難的局面,從而有助於進一步深入發掘和全面介紹其教育思想及社會實踐事業,對恢復歷史的本原面貌,豐富中國近現代史的研究內容,具有重要價值和意義。
定價:4188 元, 優惠價:87 3644
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袁昶日記(全三册)(簡體書)
滿額折
作者:袁昶; 孫之梅  出版社:鳳凰出版社  出版日:2018/06/01 裝訂:平裝
袁昶(1846―1900),原名振蟾,字爽秋,浙江嚴州府桐廬縣人。曾任總理各國事務衙門漢章京、陝西按察使、江寧布政使等要職。其日記從同治六年(1867)至光緒二十六年(1900本次整理,收括了《毗邪臺山散人日記》《袁爽秋京卿日記》《亂後日記殘稿》三種。
定價:1320 元, 優惠價:87 1148
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
享受燴面(簡體書)
滿額折
作者:張勳; 王爽秋; 孟國斌  出版社:河南大學出版社  出版日:2019/08/08 裝訂:平裝
本書借助翔實的史料和豐富的素材,系統地論述了底蘊厚重的燴面文化,本書旨在普及燴面知識,弘揚燴面文化,本書既可作為飲食文化愛好者和烹飪文化研究者的參考讀物,亦可作為烹飪業管理人員和廚技人員的工具書。
定價:239 元, 優惠價:87 208
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
燴面的革命:從餐館到工廠(簡體書)
滿額折
作者:張勳; 王爽秋  出版社:河南大學出版社  出版日:2018/03/01 裝訂:平裝
燴面是中國麵食王國中的一朵奇葩,也是“河南名片”之一。本書是當今第一本關於燴面的著作。全書主要內容涵蓋以下三個方面:一是以翔實的史料,考釋了燴面的起源、沿革與流派,論述了底蘊厚重的燴面文化;依據現代食品營養學和烹飪化學基本原理,科學地闡述了燴面的商品屬性
定價:210 元, 優惠價:87 183
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一個人泡澡
作者:高木直子  出版社:大田出版社  出版日:2008/04/08 裝訂:平裝
高木直子一萬次以上泡澡經驗,公開獨家的簡單泡澡樂,人人都可成為心情Happy的泡澡達人!!春暖花開,體驗賞花氣氛首選櫻花浴→滿意度三顆星炎炎夏日,讓你神采奕奕的小蘇打浴→滿意度四顆星涼爽秋天,光滑輕盈全身都有效的醋浴→滿意度閃亮五顆星寒冬刺刺,來個少女情懷可愛的蜂蜜浴→滿意度四顆星宿醉、減肥、保持肌膚潤白、對抗腰痠背痛,決定了嗎?今天你要泡什麼澡呢? 高木直子1974年
絕版無法訂購
新經典主義編織(簡體書)
滿額折
作者:張曉霞‧柯寶珠  出版社:上海文化出版社  出版日:2011/07/01 裝訂:平裝
炎炎夏日即將過去,涼爽秋天即將到來,又將是線衫登臺出場的時候了。許多愛美的MM們一定又想為自己親手編織幾款時尚靚麗的線衫了吧?不妨來看看由張曉霞和柯寶珠等人編著的這本《新經典主義編織》吧,它為你設計并編織四十余款既有設計感和創意細節、又兼具實用性和可穿性的時尚毛衫。或許,你會從中發現幾款你所喜歡的。
定價:162 元, 優惠價:87 141
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袁昶年譜長編(簡體書)
滿額折
作者:朱家英  出版社:中華書局  出版日:2023/07/01 裝訂:精裝
袁昶(1846—1900),原名振蟾,字爽秋,浙江桐廬人。庚子事變時,因反對用義和團排外,與徐用儀、立山、許景澄、聯元一同被殺。本譜依袁昶少年鄉居、求學杭州、肄業滬上、校書浙局、再赴計偕、校書淮南、筮仕京師、任職戶部、兼差譯署、外放關道、主政總署的時間線,詳細考證了其生平行實,尤其是對其任官交遊、文學創作等情況進行了清晰的梳理,並對前人研究中的錯訥之處做了考辨,基本還原了袁昶其人的歷史面貌。
定價:1008 元, 優惠價:87 877
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速煮麵加工實用技術(簡體書)
滿額折
作者:潘國強; 王爽秋; 張勳  出版社:河南大學出版社  出版日:2019/04/12 裝訂:平裝
本書依據現代食品營養學和烹飪化學的基本原理,科學地闡明了速煮面的商品屬性和質量要素;以嚴謹的數據資料,系統地闡述了速煮面加工的基本原理和工藝流程,圖文並茂地描述了速煮面自動化生產線的設備配置、運行機制和操作規程;並就速煮面工廠建設提出了完整的規劃設計方案和工程項目實施方案,為速煮面工廠的質量技術管理基礎工作提供了規範的管理軟件。
定價:120 元, 優惠價:87 104
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袁昶友朋書札(全6冊)(簡體書)
作者:(清)袁昶  出版社:鳳凰出版社  出版日:2021/08/01 裝訂:精裝
本書為《國家圖書館藏未刊稿叢書》之《書劄編》之一種。國家圖書館藏《袁昶友朋書劄》12冊,收錄袁昶所藏其友朋150多人的書劄數百通,其中,不乏大家、名家,如左宗 棠、王先謙、吳大澂、丁丙、黎庶昌、李慈銘、沈曾植、孫衣言、孫詒讓、張蔭桓、張之洞等等。 袁昶,字爽秋,號浙西村人,浙江桐廬人。清末官吏、學者。光緒二年進士,曆官戶部主事、總理衙門章京,辦理外交事務,後任江甯布政使,遷光祿寺卿,官至太常寺卿。光緒二十 六年,直諫反對用義和團排外而被清廷處死。袁昶也是同光體浙派詩人的代表。其友朋書劄內容豐富,學術價值、史料價值較高,值得深入疏理和研究。
若需訂購本書,請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。
中國近代教育民生思想研究(簡體書)
滿額折
作者:徐雪蓮  出版社:安徽師範大學出版社  出版日:2021/12/01 裝訂:平裝
本書主要從中國近代教育民生思想產生的社會背景,中國近代教育民生思想形成和演進的歷程,中國近代教育民生思想的內涵,教育民生思想實踐的內容、方法、組織形式與手段,中國近代教育民生思想的邏輯理路、中國近代教育民生思想的社會影響等五個方面進行考察,較為系統地梳理了中國近代教育民生思想體系,在此基礎上提出了其對中國當代教育民生建設的啟示。中國近代教育民生思想經歷了摸索、修正、充實、完善的發展過程,受惠于中國優秀傳統文化的滋養和西方先進教育理念的洗禮,晏陽初、俞慶棠、邰爽秋等中國近代傑出教育家站在時代前沿,在對國家、社會落後原因反思的基礎上,以教育為專業,以救國濟民為職志,躬耕不輟,不斷探索,努力在教育理論和實踐上有所建樹。他們同情民眾,痛恨外敵,憎惡獨裁和腐敗,寄改善民生、改造社會之希望於教育,並探索出許多嶄新的教育民生理論和路徑,其中有很多堪稱標奇立異、獨具匠心,閃耀著智慧的光芒。對中國近代教育民生思想進行研究,既是完善教育民生理論的學術需要,又是推進新時代教育民生建設的使命。本書適合教育學專業的教師、研究生和本科生閱讀。
定價:317 元, 優惠價:87 276
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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