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363筆商品,1/19頁
新譯世說新語(上/下)(四版)
滿額折
作者:劉正浩-等注譯  出版社:三民書局  出版日:2024/01/03 裝訂:平裝
《世說新語》是一部以筆記形式寫成的志人小說,記錄東漢末年至東晉大約二百年間名士的言行軼事。它集魏晉志人文學之大成,文字簡潔含蓄,雋永傳神,一代人物,百年風尚,無不歷歷在目,故能獨領風騷,在中國文學史上大放異彩。不過因其言微而旨遠之特性,往往只呈顯鳳毛麟爪、亮麗奪目之片段,使讀者即使通其訓詁,依然難解其義何在。故本書在詳明的「注釋」、「語譯」之外,每則並有「析評」,講明其時空背景和析賞重點,幫助讀者深入閱讀。想要探討魏晉風流,或品賞中國文學之美,本書是您的最佳選擇。
母親節書展
定價:620 元, 優惠價:85 527
庫存 > 10
逆轉的東亞史01:非中國視角的東南(吳越與江淮篇)
滿額折
作者:劉仲敬  出版社:八旗文化  出版日:2021/02/03 裝訂:平裝
你的東南,我的吳越與江淮――以「吳越」、「江淮」兩支民族為中心,探討其民族建構與歷史演變打破大一統的中國框架,徹底顛覆你對中國史的既有認知★◎中國講究禮樂而弱不禁風,百越民族斷髮紋身、割臂為盟才是真男人?◎吳王夫差、越王勾踐打得你死我活,但其實吳越兩國一家親?◎赤壁之戰不是內戰,而是「中國」與「吳越」之間的國際戰爭?◎宋、齊、梁三國其實就像中華民國,只是前者入侵江南、後者占據台灣?◎三武滅佛,其實
八旗+鷹出版聯合書展-單79雙75
定價:450 元, 優惠價:79 355
庫存:2
吳語徽語江淮官話方言關係計量研究(簡體書)
滿額折
作者:趙志靖  出版社:中國社會科學出版社  出版日:2024/03/01 裝訂:平裝
長期以來,漢語方言關係研究大都採用定性的特徵判斷法,也取得卓越成就,但結果存在分歧和爭議,還有待繼續探討,期待新的研究範式。本書依據計算語言學的原則,借助於計算機技術,基於斯瓦迪士100核心詞,利用改進編輯距離算法以及生物學上的種系發生樹理論和方法,全面計算和評價吳語、徽語、江淮官話(上海市12個方言點、江蘇省70個方言點、浙江省90個方言點、安徽省45個方言點,共217個漢語方言點)之間的關係,並提出了一些自己的看法。本研究是傳統語言學研究的有益補充,也為語言計量研究提供了一條新思路。
定價:414 元, 優惠價:87 360
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
一段未知的旅程:從江淮水災到共產中國,樂勒脫修女眼中的動盪年代
滿額折
作者:派翠西亞‧珍‧馬尼恩  出版社:臺灣商務  出版日:2023/03/01 裝訂:平裝
二十世紀初武漢三鎮的繁華不亞於上海讓我們跟著作者一窺中文世界不曾揭露的在地庶民生活,以及天災人禍如何永遠改變了他們的命運!──二十世紀初美國修女會來華三十年的完整紀錄──她們從美國肯塔基遠渡重來到中國漢陽,昂首面對現代歷史上最為紛擾的時代二十世紀初的武漢三鎮,作為通商口岸,不僅是長江中游的國際貿易中心,更是外國人的集散地,教堂、商行、領事館在傳統中國的古城裡四處林立。一九二三年,六名樂勒脫修女踏上這塊土地,她們從無到有組織教會、培養修女、創辦學校,即使面對洪水飢荒、戰爭轟炸、政治驅逐,她們作為一個人、一名修女、一位教師不改傳教奉獻的初衷。本書梳理了修女會日誌、信件、報告與訪談,搭配珍貴的歷史照片,從這群外國修女的視角,深入災難重重而又鮮活生動的中國。專文導讀王政文 東海大學歷史學系主任聯合推薦汪 浩 作家許菁芳 作家「修女們詳細地描述湖北的地理、氣候環境等面向,豐富地記載大時代中發生的政治事件,並真實地記錄修女會在其中的遭遇與回應……這讓現在的我們,對於深究二十世紀的中國變遷,將有更多面向的認識與思考。」──王政文,東海大學歷史學系主任
定價:570 元, 優惠價:79 450
庫存:3
兵家必爭之地:華夏古今戰場
滿額折
作者:張曉生  出版社:風格司藝術創作坊  出版日:2017/08/18 裝訂:平裝
內容簡介:作者以輕鬆易讀的隨筆方式,對華北、中原、川陝、江淮古往今來四大區域的作戰地理區位,一百個著名戰場,詳加析論,重在揭示其軍事地理意義和何以成為交戰雙方爭奪之緣由。
定價:420 元, 優惠價:9 378
庫存:1
翠袖玉環:臥龍生60週年刷金收藏版(共四冊)
滿額折
作者:臥龍生  出版社:風雲時代  出版日:2023/04/20 裝訂:平裝
現代武俠泰斗臥龍生統領俠壇60週年紀念【武俠經典珍藏版】席捲華人世界影響後輩深遠 帶動武俠風潮的流行天王臥龍生經典之作在武俠小說界,臥龍生曾獨領風騷被稱為「武俠泰斗」。後來司馬翎、諸葛青雲脫穎而出,才與臥龍生並稱武俠「三劍客」。之後古龍名氣漸大,躋身高手之林,與「三劍客」合稱「武俠小說四大家」。臥龍生成功運用了還珠樓主的神禽異獸、靈丹妙藥、玄功絕藝、奇門陣法,鄭證因的幫會組織、風塵怪傑、獨門兵器,王度廬的悲劇俠情,朱貞木的奇詭布局、眾女倒追男等等,博採眾長而融於一體,開創了既具有傳統風味又具有新境界的新時期武俠小說風格,成為一代「武林正宗」。「我寫武俠小說,主要是為了讀者。吸引讀者、滿足讀者是我創作的動力,我也儘可能在文字上提高文學修養。」──臥龍生※翠袖玉環:波譎雲詭的武林爭霸雄踞江淮,威名卓著,其府邸被江湖豪傑共尊為「江東第一家」的大俠藍天義面臨危機,其女藍家鳳似在外招惹了詭異凶悍的強敵,以致多起神秘莫測的事件發生在藍府左近,而藍天義的夫人又似有難言之隱,無法與藍天義開誠布公,反而隱隱形成禍起蕭牆的氣氛。於是,平素與藍天義結為盟友的眾多黑白兩道豪傑之士,紛紛趕來藍府,準備助藍大俠一臂之力。其中,甫才出道江湖的少年劍客江曉峰則是因對藍家鳳「驚艷」,知悉藍女遭逢外力威脅,好奇心作祟,亦來到藍府一探究竟。然而,藍府果真遇到了危機嗎?※名人推薦:「在他小的時候,就特別迷戀武俠小說,在臥龍書院讀書,除正常的課本外,他的書包裡總藏著幾本武俠小說,在家裡看,在上學放學的路上看,甚至在上課的時候也偷偷瞄上幾眼,簡直到了著魔似的地步。其中清末民初時期的兩位作家還珠樓主和朱貞木的武俠小說他最是喜歡,愛不釋手,對他影響最大。」──呂思山︰〈俠氣豪情凝筆端──走近臥龍生〉◎翠袖玉環(一):「江東第一家」藍天義威震江東,名播天下武林道上,誰不對他崇敬有加。而藍大俠的女兒亦因其美貌得了個「江東第一嬌」的雅號。然而藍家老奴藍福覺得奇怪,近半年來藍姑娘竟未離開過家,而這兩、三個月來,始終未見老主人有過笑容。江湖中忽有傳言,說是藍大俠要在六十大壽後金盆洗手,但他放心不下愛女,要借這場壽筵中選一位乘龍快婿,了他心願。原來,藍姑娘在江湖走動之時惹出糾紛,藍夫人護女情深,傷在「血手毒掌」之下。若藍家答允與對方的親事,不但藍夫人性命可保,藍大俠還可繼續稱霸江東,如若不允,三日之內,將誅絕藍家滿門……◎翠
定價:1280 元, 優惠價:9 1152
庫存:2
機率隨機程序與佇列理論
滿額折
作者:戴江淮  出版社:儒林出版社  出版日:2006/07/01 裝訂:平裝
詳細介紹機率詳細探討各種隨機程序詳細探討各種佇列模型詳細探討Markov Chain以及Semi-Markov Chain詳細探討佇列系統中的統計干擾詳細探討Diffusion程序
定價:380 元, 優惠價:95 361
庫存:2
新能源電動汽車維修資料大全(簡體書)
滿額折
作者:瑞佩爾  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/05/01 裝訂:平裝
本書資料涉及的車型主要有:比亞迪秦EV、E5、E6、唐PHEV、秦PHEV;北汽新能源EV200/160、EU220/260/300/400、EX200/260、EC180、E150EV、威旺307;吉利帝豪EV、全球鷹EV;江淮IEV4、IEV5、IEV6、IEV7;榮威E50、E550 PHEV、E950 PHEV、ERX5 PHEV;特斯拉MODEL S、MODEL X;寶馬i3、i8;眾泰
定價:594 元, 優惠價:87 517
庫存:1
雪中悍刀行13:雪中斬天龍(簡體書)
滿額折
作者:烽火戲諸侯  出版社:青島出版社  出版日:2022/01/01 裝訂:平裝
1.一個關於廟堂權爭與刀劍交錯的時代,一個暗潮湧動粉墨登場的江湖。2.奇幻人物,奇幻場景,顛覆傳統,盪氣迴腸!3.豆瓣高分之作,媒體評價《雪中悍刀行》格局宏大,從江湖之遠到廟堂之高,環環相扣、層層疊加,成熟大氣。4.全新裝訂,燙金工藝+壓紋工藝,裝幀更精美。道門真人飛天入地,千里取人首級;佛家菩薩低眉瞋目,抬手可撼昆侖;誰又言書生無意氣,一怒敢叫天子露戚容。踏江踏湖踏歌,我有一劍仙人跪;提刀提劍提酒,三十萬鐵騎征天。八道天雷滾落人間,徐龍象天譴之下如何逃出生天?劍道宗師觀雷悟劍,地仙一劍真能待客北涼徐鳳年?銅人師祖謫仙下凡,臨世天人法身究竟為何人所克?離陽失其鹿,趙家斷其舌。西楚離江淮,北莽碎龍缸。春秋刀甲鐵鉤銀畫,翻書之人寫盡風流。涼莽之戰狼煙四起,涼蟒吞莽龍,北涼豎起三十萬碑。離陽西楚鏖戰正酣,新帝登大典,是否能夠扭轉乾坤?
定價:239 元, 優惠價:87 208
庫存:1
鄉聞泰山
滿額折
作者:夏照軍  出版社:崧燁文化  出版日:2021/09/15 裝訂:平裝
跟隨鄉野傳奇揭開五嶽之首──泰山的神祕面紗[呂洞賓的修仙地] 在泰山王母池的東邊有一座石橋,名喚「八仙橋」。在橋的東頭一拐彎,有一個天然形成的山洞,名叫「呂祖洞」,據說是純陽真人呂洞賓曾經修練過的地方。 呂洞賓可是玉皇大帝親封的八仙之一,風流倜儻,絕對是當年神仙中的高富帥,民間就有他「江淮斬蛟」、「岳陽弄鶴」、「客店醉酒」等傳說……[聶政復仇刺韓王] 話說在戰國時代,韓國有個人叫聶政。他的父
定價:375 元, 優惠價:79 296
庫存:1
龍王之怒:1931年長江水災。杜贊奇/侯深推薦,詮釋洪水災害本質,長江洪水來襲下的武漢近代城市史(簡體書)
79折
作者:(英)陳學仁  出版社:上海畫報出版社  出版日:2023/04/30 裝訂:精裝
本書是一部以洪水為研究物件的環境史著作,具體描述了中國1931年長江洪水對江淮地區,通過史料挖掘與鋪陳,一方面解釋了洪水對當地帶來的生態和經濟影響,另一方面講述了人們對洪水的應對。本書試圖以這場洪水為出發點,考察中國自古以來長江流域發生洪水的歷史脈絡、人與洪水關係的變化、人們對抗和引導洪水的活動,進而探究近代以來中國多發災害的歷史成因,回顧中國對災害認知的不斷加深,從而豐富對災害歷史研究的理解。
簡體曬書節-單79五70
定價:588 元, 優惠價:79 464
庫存:1
北宋醫王龐安時(簡體書)
79折
作者:范恆  出版社:中國中醫藥出版社  出版日:2020/06/30 裝訂:平裝
龐安時生於中醫世家,為北宋名醫,醫術高超,譽滿江淮,當世就已稱龐安時為醫王。此外龐安時與北宋多為著名文人雅客來往密切,為後世留下許多有意義的典故。而且龐安時還編撰了多部醫學經典,對中醫的傳承發展做出不可磨滅的貢獻。為了緬懷這位北宋醫王的不朽業績,挖掘龐安時人文資源,使他的學術成果、醫術、醫德更好地造福人民、殷澤後代子孫,特編寫該書對龐安時在中醫發展所作的貢獻作了系統的總結。特別是對龐安時的出身家世
簡體曬書節-單79五70
定價:354 元, 優惠價:79 279
庫存:1
趙匡胤時間(中)(簡體書)
79折
作者:金綱  出版社:江蘇鳳凰文藝出版社  出版日:2022/11/01 裝訂:精裝
陳橋驛是趙匡胤生命中最重要的一個驛站,在這個驛站,他以不流血的方式,完成了一次改朝換代。公元951年至960年,紛亂複雜的五代十國行將結束,一個空前繁榮的大宋帝國開始浮出歷史地平線。大宋立國前十年,後周太祖郭威清除往朝弊政,帶來了亂世中第一縷曙光;一個有英雄氣,又滿懷王道理想的大帝柴榮,御駕親征,擊敗北漢契丹聯軍,開始文明政務;絕世高人王朴獻《平邊策》,“底定中原路線圖”;經高平之戰,趙匡胤進入後周高級軍官行列;不可思議的“韋囊”,神秘的陳橋兵變,使歷史出現了驚人的拐點。大宋立國前十年的歷史,是精兵簡政、廣開言路、處理藩鎮糾紛、平定地方盜賊、南掃江淮、北擊契丹的歷史,是中原政權重歸本土的演進史,也是一代大帝趙匡胤開創大宋王朝的起點。
簡體曬書節-單79五70
定價:648 元, 優惠價:79 511
庫存:1
南唐史(簡體書)
滿額折
作者:任爽  出版社:中華書局  出版日:2024/03/01 裝訂:精裝
五代紛爭,十國擾攘,分合之際,巨變之時。南唐作為十國中的強盛政權,曆烈祖李昪、元宗李璟、後主李煜三世,傳三十九年,一度佔有三十五州之地,跨據江淮,虎視中原。南唐的三十九年在歷史長河中並不十分引人注目,但在唐宋之際,中國古代社會政治、經濟、文化發生巨大變革的重要時期,南唐卻扮演了承前啟後的關鍵角色。作者所要呈現及揭示的,正是南唐在史書中隱而不顯的本來面貌,及其在整個大變革中發揮的關鍵歷史作用。
定價:408 元, 優惠價:87 355
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
宗門屑語:四十年習佛錄影【壹】
滿額折
作者:王薀老師  出版社:善聞文化創意有限公司  出版日:2023/01/19 裝訂:平裝
★ 本書講述中國禪門軼事,揭露古代修行有成的高僧及居士們的修行事蹟! ★ 書中集結作者王薀老師四十年來尋師訪道所獲得的實修精要! ★ 以最有脈絡體系的方式,闡述佛教思想如何貫穿中華歷朝文化,所帶來的燦爛變遷。 《內容簡介》佛教與其他宗教相比,其珍貴之處在於佛滅度後所集結之「大藏經」,但卷帙浩繁,現代人只能望而生嘆!作者王薀老師集結四十年來詢師訪道,與多位不同居士、高僧的往從過從中,獲得佛法及宗門的要解精義,更將佛法義理用更深入淺出的方式講述,是現代人之所需,能閱讀者得浸潤心靈之靜好,喜於守護身、口、意之圓滿,更能進於無說無示的不二之路。禪宗從數百年間宗下達摩東來,一花五葉,如縷如絲星羅棋布般深入神州大地,從達摩的付法,二祖的斷臂??自此宗門全體大用的開悟祖師輩出,煥燦絢爛,同時也形成了中國文化間道德文章之輔助,間接也匡扶了各朝代禮教的興起,更有歷代間之帝王、侯爵、將相、文豪學士、騷人雅客、林間羽士??與宗門大德相逢相遇,交織出無數耀目火花! 末法時期難有前人的悟道環境及值遇禪門明師的機遇,但本書能帶你一窺往昔宗門內的典故風采以及禪門要旨,從佛陀所遺留的摩尼珠寶三藏十二部經裡面,掌握一探實相之面貌。◎黃庭堅信佛深入 黃庭堅接觸禪宗的時間頗早,尤以和黃龍派禪師都有往從,只是此時算是少年得意,尚未遭受命途的撥弄,所以難稱深入。但考其源脈,應是在其喪母丁憂期間體悟無常,方始漸有深入於禪經,漸漸地更頻頻與江淮附近名僧多有親近,如佛印禪師便是影響其思想較深者,並且自己也效法古德,隨機接引親友同儕,或聽經聞法,或行諸功德??。 ◎裴休入悟「現在何處?」 裴休一見到雲水禪師便單刀直入,請示生死大事,豈料裴休未及開口,那雲水僧便高喝一聲,大叫裴休的名字,裴休也自然地回應,雲水僧再度大喝:「現在何處?」就在當下,裴休即入悟處,雀喜異常,原來高僧在此,頂禮再三。原來當時裴休所見,是當時聲名遠播的大開悟禪師黃檗禪師。 ◎臨濟禪師動念即乖 臨濟禪師對他的弟子們在開示這句話的時候,意思是在講修行特別是參禪,重要的是要把平日裡所會去執著和攀緣的念頭,全部都要悉數消滅的意思,怎麼消滅呢?開口便錯,動念即乖,這個意思就是說,從自己的嘴巴說出來的一切,全部都不算數,心裡邊稍微冒出一個念頭,就要給他一記悶棍,在一切時、一切地的起心動念,都看成是煩惱
定價:300 元, 優惠價:9 270
庫存:2
讀出歷史的內心戲03:縱橫讀史記:挖掘《史記》的底層邏輯,學習思辨的眼光,看見世事的本質
滿額折
作者:溫伯陵  出版社:漫遊者文化  出版日:2023/03/20 裝訂:平裝
公眾號百萬粉絲追隨、超人氣歷史專欄作家溫伯陵 繼承司馬遷,以超越時間的眼光說中國史 ◆ 「原始察終,見盛觀衰」,是司馬遷; 「究天人之際,通古今之變」,更是司馬遷。 往事並不如煙,歷史更不只是過往的紀錄或研究。 學習司馬遷的諦視、通觀、遠見,與歷史對話, 也看清自己,以及我們所在的世界與時代。 ◆ 全景閱讀―― 看見《史記》背後的中國 通觀遠見―― 理解《史記》前後的中國 結合東漢後的史料、現代科學研究與統計數據 5000年中國史一氣呵成! 2000多年前,司馬遷就懂得田野調查、重視數據,因此《史記》裡不只有英雄敗寇的生命史,也看得到人口、氣候、地理格局、區域經濟、地緣政治與社會結構,素有「中國第一史書」之名。 讓溫伯陵帶領你挖掘《史記》的豐富內涵,讀出司馬遷文字背後的事實與邏輯,直探你從沒思考過的觀點,縱向破解中國史隱藏在數千年時間之流中的宏觀模式,橫向刻畫在時代下奮起、落定的微觀生命幅員。 ◎地理、物產: 三皇五帝、諸子百家、秦皇漢武的時代,河南到處是熱帶生物大象的蹤影,因此簡稱「豫」(人手牽一隻大象);《史記•貨殖列傳》記載了渭川和漢中都可以看到亞熱帶植物竹子、喜愛溫暖濕潤氣候的橘子,關中氣候溫暖有如今日的廣東,糧食豐沛,政權穩定。 解:自東漢起,中國平均氣溫低了 1-2℃,農業減產、糧食不足,社會隨之動盪。直至隋唐帝國盛世,氣溫逐漸回升,橘、竹也再次重現於黃河流域,人民豐衣足食。到了魏晉與宋元明回復低温,遍地乾旱饑荒,天下一再易主。中國歷朝政權的更迭,氣候變遷是隱形因子之一。 ◎人口、經濟: 《史記.項羽本紀》記載,縱橫天下無敵手的項羽,中了漢軍設下的「四面楚歌」之計,帶領 800 多人趁夜色突圍。當他來到烏江邊,烏江亭長勸項羽趕緊過江,因為江東有千里土地、數十萬人口,足以讓他稱王立國了。項羽不願意過江,在烏江自刎而死。 解:《史記.貨殖列傳》記錄了江東人口數十萬,頂多可以招募到十萬軍,劉邦的天下則有千萬人口,兵員是幾十萬起跳,而且整個黃河流域的經濟總量幾乎占當時的 80% 以上,但江淮以南地廣人稀、生產落後,糧食產量非常低下。由此可知,即使項羽當年不顧面子過了江,只有數十萬人口、占天下經濟總量不到 20% 的江東地區,也無法支持他的野心繼續和劉邦抗衡。 ◎族群、產業: 《史記.秦本紀》記載,秦、趙兩國的共同祖先因輔佐大禹治水有功,獲賜嬴姓,且預言其後代將繁
定價:450 元, 優惠價:9 405
庫存:4
告白信未至(簡體書)
滿額折
作者:三月棠墨  出版社:江蘇鳳凰文藝出版社  出版日:2024/02/01 裝訂:平裝
班裡來了個轉學生,外貌出眾,成績優異,名字也很好聽,叫江淮寧。他不是對誰都溫柔以待,但是他待陸竽,確實不一般。平時的他看著是一棵堅韌清瘦的松,關鍵時刻卻猶如一堵墻,替她擋住了所有風霜雨雪,還能穩住她那顆總是動蕩不安的心。 在江淮寧眼裡,陸竽就像一陣夏日的風,熱烈又輕快,總是帶給他不一樣的驚喜,讓他想一直陪在她身邊,保護她,支持她。他將那些情愫小心翼翼地隱藏在平日的玩笑和嬉鬧裡,隱藏在好朋友的身份裡,克制地表達一切。可陸竽又何嘗不是如此。
定價:257 元, 優惠價:87 224
庫存:2
數位邏輯設計
作者:戴江淮  出版社:新文京開發出版  出版日:2023/05/20 裝訂:平裝
本書由如何設計數位電路開始講解,到讓讀者能實際設計數位電路為止。也就是利用最淺顯的原理,將理論和實際應用連繫在一起,使讀者能將所學應用在日常生活當中,即使在撰寫程式時,也會利用到本書的邏輯設計觀念。 作者在本書中不斷灌輸思考邏輯,揭示簡單扼要而意義深遠的法則,使讀者真正能學以致用。以簡約的單純來啟動大腦的連結,精通數位邏輯的設計與應用,進而提升讀者在數位領域中的設計技能。 全書共9章,分為五大部分:第一部分為數位邏輯的基礎,第1章先為讀者建立進制演算的基礎,第2章闡述邏輯閘及其應用;第二部分為數位邏輯的設計,第3章講述布林代數,第4章介紹加法器與減法器,第5章說明編碼與多工的設計;第三部分為計數的電路分析與設計,在第6章介紹各種正反器,設計出同步計數器、時脈邊緣觸發電路;第四部分第7章講述布林代數化簡法則與利用狀態變遷工具設計電路之方法,是FPGA的基本概念,第8章介紹移位暫存器的應用,並闡述多項式的概念;第五部分以第9章討論數位邏輯的最高境界次序網路,這對於實際電梯升降控制、機器人動作執行以及相關的自動控制領域上均十分重要,希望能帶給讀者廣泛的應用視野。 各章章末均有作業題,供讀者讀完該章之後自行演練。除了章末作業之外,作者考量教學需求,也在適當章節之間安排了兩次模擬段考及一次模擬期末考的考題,讓讀者學習一段落之後可以總結複習。本書中所設計的題目均非常實用,期待對邏輯設計的讀者有更大的助益。作業及段考、期末考的解答均附在書中,方便自學讀者自行研讀。 本書以輕鬆活潑的行文風格由淺入深帶領讀者認識數位邏輯設計,內容按照邏輯演繹順序環環相扣,條理分明清晰,適合做為高職、專科、以及大學的教材,也可以做為對數位邏輯有興趣的讀者能提升能力以及深度認知知識的讀物。本書第9章也可以獨立成一門數位邏輯次序網路的課程,可做為大學或研究生的教材或參考書。 第五版在第1章增加了補數的加與減概念與實際範例,並更新部份章末作業及段考、期末考試題。
定價:520 元, 優惠價:1 520
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越讀越餓的中華美食史:從先秦米香、大宋燒烤到明清茶點,探訪千道食物的源起、演進與古代食譜
滿額折
作者:蟲離先生  出版社:麥浩斯出版  出版日:2024/01/20 裝訂:平裝
聞到稻米香會想起家的味道、一碗熱湯麵暖了多少人的心?談起「吃」總是最膾炙人口的話題,而現今在我們身邊最熟悉的中式料理,這些「食物是怎麼來的」呢?五千年傳承的華夏文化,更是「吃」的文化。本書所談的便是中國幾十種經典食材、食物和烹飪之法的「源」與「流」,也就是「食物是怎麼來的」的過程。本書廣納史料並挖掘了許多古代名人與食物的有趣故事。在問到最喜歡哪種頂級美食時,孟子老師豪不猶豫地說『膾炙哉!』(當然是烤肉!);頂級刺客專諸苦練八年廚藝,就為了做一道絕世烤魚接近吳王刺殺他(那道魚該有多銷魂美味);早在宋代江淮地區就掀起吃河豚狂潮,就算古代醫療技術不發達還是趨之若鶩;此外,書中還細數了歷朝歷代對肉類的不同偏好、唐宋用餐工具與禮儀、鐵鍋普及和宋代炒菜崛起。今天的食物何以成為今天的模樣?本書用歷史故事串聯起代表性的中華料理、食材,以及烹飪技術的源流、演變和歷史影響。名人推薦《百年飯桌》作者 李迺澔知名美食評論家 胡天蘭愛飯團團長 許心怡
母親節書展
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江淮驍龍(簡體書)
作者:金煜雷  出版社:解放軍文藝出版社  出版日:2009/03/01 裝訂:平裝
中國人民解放軍第二十五軍的起源可以追溯到南方三年游擊戰爭時期轉戰武夷山和大別山的紅軍游擊隊。抗戰爆發后,其前身各部分別編為新四軍第三支隊和第四支隊第八團,奔赴抗日前線。第三支隊堅守青弋江,保衛繁昌,打出新四軍的威名;第四支隊第八團挺進皖中、皖東,擴編為第五支隊,開辟了津浦路東抗日根據地……皖南事變后,從血泊中殺出渡江北上的突圍部隊,與新四軍第三支隊挺進團、無為抗日游擊縱隊組建新四軍第七師,面對敵偽
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