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商品類型

簡體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2016~2017 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

一節生姜 (1)
出版社/品牌

清華大學出版社(大陸) (1)

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如果舌尖能思考(原點閱讀)(簡體書)
滿額折
作者:一節生姜  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2017/06/25 裝訂:平裝
人工智慧AlphaGo能把人類的九段圍棋手們打得遍地找牙,但是沒法跟人比賽吃喝。吃喝,也許是最後能給人類保留面子的事,但是怎樣吃喝、怎樣才能真正獲得健康?在商業社會的今天,各種套路太多,要想少入套路,你可以花幾十年的時間學習現代知識、學會看科學論文,也可以選擇拿起一本輕鬆的科普讀物。 本書就像一把鋒利的手術刀,為你剖開圍繞在食物周圍的盤根錯節雲山霧罩,用最可靠的科學資料,告訴你關於眾多食物的傳言,
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