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花式蛋糕製作大全
作者：
伊達‧麥格列高
出版社：
萬里機構-萬里書店
出版日：
1997/01/01
裝訂：
平裝
全面製作蛋糕及裝飾技巧，是有關從業員要邁向事業成功的必備參考讀物。 清晰的圖解配合詳盡的說明，即使是初學者也能有所依循而做出專業水平的作品。
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