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165反詐騙

即日起~6/30，暑期閱讀書展，好書7折起

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商品類型
簡體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016~2017 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
(英)傑瑞米．托茨 史蒂文．馬卡東尼亞 （1）
出版社/品牌
江蘇文藝出版社 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
咖啡咖啡處處開（簡體書）
滿額折
1.

咖啡咖啡處處開（簡體書）

作者：(英)傑瑞米.托茨 史蒂文.馬卡東尼亞  出版社：江蘇文藝出版社  出版日：2016/11/01 裝訂：平裝
《咖啡咖啡處處開》是由屢次獲得歐洲佳烘焙師金獎、英國美味獎的專業咖啡師所著的咖啡入門指南。作者結合多年從業經驗對咖啡文化進行深入的全景式解讀，遍尋產地、探索風味、科學制作，剖析咖啡背后的文化浪潮和貿易之旅，為咖啡愛好者提供專業、系統、易操作的指導。作者詳盡介紹咖啡產地特色、種植風格、處理方法，從源頭認識咖啡風味的差異；逐步講解咖啡選豆、烘焙、研磨、沖泡等簡單科學、可復制的方法，只要具備幾個簡單工具
定價：348 元， 優惠價：87 303
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
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