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魔法蛋糕全書:爽口布丁+濃郁奶霜+輕盈天使,烘焙玩家的聰明配方,零經驗也可以一氣呵成做出64道令人讚嘆的甜鹹蛋糕塔派!
作者:
克莉絲黛.雨耶-戈梅茲
出版社:
積木文化
出版日:
2015/12/08
裝訂:
平裝
.64道經典+創新鹹甜魔法糕點食譜,獨家一口氣全部收錄。.法國甜點類暢銷作者Christelle Huet-Gomez完勝之作.魔法蛋糕食譜類銷售第一,出版以來從未下過榜。.家常烘焙、成果華麗,快來體驗前所未有的成就感。.可麗露、磅蛋糕、薩瓦蘭、瑪芬杯子……,有甜有鹹、有大有小,多變的樣貌滿足各種渴望糕點的場合。 什麼是魔法蛋糕?在法國爆紅,這兩年更席捲了全世界的「魔法蛋糕」(Le Gâteau
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