TOP
0
0
【簡體曬書節】 單本79折,5本7折,優惠只到5/31,點擊此處看更多!

縮小範圍


商品類型

繁體書 (2)
商品狀況

可訂購商品 (2)
庫存狀況

無庫存 (2)
商品定價

$200~$399 (1)
$800以上 (1)
出版日期

2016年以前 (2)
裝訂方式

平裝 (2)
作者

凱蘿.赫史托斯基 (1)
蘿拉.魏斯、安德魯.史密斯、凱蘿.赫史托斯基 (1)
出版社/品牌

衛城 (2)

三民網路書店 / 搜尋結果

2筆商品,1/1頁
披薩:吃的全球史
作者:凱蘿.赫史托斯基  出版社:衛城  出版日:2012/07/18 裝訂:平裝
罪惡的美味,不管怎樣都要吃! 披薩原本是拿坡里都會區窮人的主食,現在卻搖身變為全球最受歡迎的速食 ? 北韓領袖金正日曾指定義大利的披薩師傅飛到平壤,教他的廚師製作道地披薩,當時正是1990年代末北韓大飢荒時期。? 義大利在2004年通過一項法案,要保護拿坡里披薩的正統純粹。? 美國人訂披薩喜歡用假名,根據統計,最常用的假名是「芭莉絲希爾頓」。 除了告訴你古早時代披薩的由來,本書主要描述過去兩
缺貨無法訂購
吃史:美味全家餐(共三冊)
作者:蘿拉.魏斯; 安德魯.史密斯; 凱蘿.赫史托斯基  出版社:衛城  出版日:2012/12/05 裝訂:平裝
罪惡的美味,不管怎樣都要吃! 冰淇淋最初是上流社會才吃得起的奢侈品,今日已演進為平凡大眾的感官享受? 十八世紀,一名義大利醫生在他的《雪酪》食譜當中宣稱冰淇淋具有諸多保健功能,例如肉桂口味可以舒緩各種疼痛,檸檬冰淇淋可以紓解胃痛,巧克力則能讓心情變好。? 二十世紀初,藥局是美國一般小鎮最重要的社交場所,因為裡面設有汽水機吧檯,販賣蘇打汽水跟冰淇淋。中世紀的阿拉伯人會喝一種叫雪泥(sherbet)
缺貨無法訂購

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區