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粥粉麵飯360（簡體書）

作者：劉海雯 出版社：四川科學技術出版社 出版日：2010/04/01 裝訂：平裝

就讀春田花花幼兒園的麥兜小朋友曾說過：中國四大發明為“粥粉面飯”。童言戲語當然不可當真，但細心想想，這幾類食品如今風行全球，若論品種之多，變化之大，味道之美，除中國菜外真不敢作他想。粥粉面飯種類繁多，其共同特點，都是以淀粉質為主的食物。如今纖體減肥成風，很多人以為減肥便要戒吃淀粉質（粥粉面飯）食物。其實，只有在人體新陳代謝的過程中，才能有效去除身體的脂肪，而要這個過程順利進行是不能沒有像淀粉質

定價：179 元，優惠價：87 156

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粥粉麵飯360

作者：劉海雯 出版社：萬里機構-萬里書店 出版日：2008/05/01 裝訂：平裝

粥粉麵飯源自穀類，含有大量碳水化合物，是我們每天所需熱量的主要來源。現代人時間觀念強，不想在烹飪上花費太多時間，同時又不願降低對營養美味的追求；本書運用一些常見食材，炮製了別具特色的360道粥粉麵飯食譜，讀者只要依照簡明的製作步驟，便可煮出一份別出心裁的美食。

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