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1.
台灣在地好食材
作者:
東森電視台
;
台灣1001個故事
出版社:
凱特文化創意
出版日:
2012/12/20
裝訂:
平裝
《台灣1001個故事》自二零一零年開播以來,每集介紹台灣在地的美食與台灣各地嚴選食材,其中食材介紹的單元迴響特別熱烈,屢屢獲得觀眾肯定,紛紛詢問節目中所介紹的食材來源。台灣嚴選好食材均精挑細選各地的有機農作、養殖食材,在現今強調飲食健康、追求飲食品質的年代,特別值得珍藏。每一種有機食材的養成,無一不是透過養殖與種植達人悉心照料,在這段過程中,食材的養成同時也是達人們辛酸成長的記錄史,每一株草苗、每
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2.
台灣1001個故事:台灣在地好美味
作者:
東森電視台
;
台灣1001個故事
出版社:
凱特文化創意
出版日:
2014/01/18
裝訂:
平裝
百年老店、街頭小吃、宅配美食,美味關鍵其來有自——新鮮的食材、天然的佐料,並以動人的生命故事調味,進而成就出一道道難以忘懷的在地美味!東森電視台《台灣1001個故事》自製播以來,走訪城市鄉間、尋遍大街小巷,不只分享這塊土地上的真食材與好料理,更將每位經營者背後的奮鬥故事化為正向力量,傳播到社會的每個角落,優質的節目內容也深獲大眾肯定。 繼前作『台灣在地好食材』後,為延續分享台灣「真材好料」的純粹想
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