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商品定價

$200~$399 (4)
出版日期

2018~2019 (1)
2016年以前 (3)
裝訂方式

平裝 (2)
作者

周儷淑、余晨、顏耀焜、顏文章 (4)
出版社/品牌

台科大圖書 (4)

三民網路書店 / 搜尋結果

4筆商品,1/1頁
丙級烘焙食品(麵包、西點蛋糕項)學術科通關寶典
滿額折
作者:周儷淑; 余晨; 顏耀焜; 顏文章  出版社:台科大圖書  出版日:2018/02/23 裝訂:平裝
1.依據勞動部最新公告學術科試題編寫。 2.學科試題細分技能與共同科目。 3.試題與解析作一明顯區別,強化學習效果。 4.針對常見的考試題組彙整出一套製作程序,提供初學者與應檢人員更能有效掌握每一道題組的操作時間,以達事半功倍的效果。 5.附贈OTAS題測網,可供線上測驗(Web版)及單機版使用,可重複測驗練習增強檢定實力,實用超值。 第一部分 應檢參考資料 第二部分 術科實作 麵包類項常見之測驗
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庫存:1
丙級烘焙食品(麵包、西點蛋糕項)學術科通關寶典
作者:周儷淑; 余晨; 顏耀焜; 顏文章  出版社:台科大圖書  出版日:2014/10/18 裝訂:平裝
1.依據勞動部最新公告學術科試題編寫。 2.學科試題細分工作項目與自我評量,提升學習效果。 3.試題與解析作一明顯區別,強化學習效果。 4.針對常見的考試題組彙整出一套製作程序,提供初學者與應檢人員更能有效掌握每一道題組的操作時間,以達事半功倍的效果。 5.附贈OTAS題測網,可供線上測驗(Web版)及單機版使用,可重複測驗練習增強檢定實力,實用超值。 第一部分 應檢參考資料 第二部分 術科實作
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丙級烘焙食品麵包、西點蛋糕項學術科通關寶典
作者:周儷淑; 余晨; 顏耀焜; 顏文章  出版社:台科大圖書  出版日:2013/07/19 裝訂:平裝
1.依據嫈委會102年最新公告學術科試題編寫。 2.學科試題細分工作項目與自我評量,提升學習效果。 3.試題與解析作一明顯區別,強化學習效果。4.針對常見的考試題組彙整出一套製作程序,提供初學者與應檢人員更能有效掌握每一道題組的操作時間,以達事半功倍的效果。 5.附贈OTAS題測網,可供線上測驗(Web版)及單機版使用,可重複測驗練習增強檢定實力,實用超值。
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丙級烘焙食品學術科通關寶典2011年版
作者:周儷淑; 余晨; 顏耀焜; 顏文章  出版社:台科大圖書  出版日:2011/09/01 裝訂:平裝
1.依據嫈委會100年最新公告學術科試題編寫。 2.學科試題細分工作項目與自我評量,提升學習效果。 3.試題與解析作一明顯區別,強化學習效果。 4.針對常見的考試題組彙整出一套製作程序,提供初學者與應檢人員更能有效掌握每一道題組的操作時間,以達事半功倍的效果。 5.附贈OTAS題測網,可供線上測驗(Web版)及單機版使用,可重複測驗練習增強檢定實力,實用超值。
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