TOP
0
0
即日起~6/30,暑期閱讀書展,好書7折起

縮小範圍


商品類型

簡體書 (3)
商品狀況

可訂購商品 (3)
庫存狀況

無庫存 (3)
商品定價

$199以下 (1)
$200~$399 (2)
出版日期

2018~2019 (1)
2016年以前 (2)
裝訂方式

平裝 (3)
作者

張森鎮 (2)
辜柳希、張森鎮 (1)
出版社/品牌

暨南大學出版社 (3)

三民網路書店 / 搜尋結果

3筆商品,1/1頁
遊在潮州(簡體書)
滿額折
作者:張森鎮  出版社:暨南大學出版社  出版日:2012/02/17 裝訂:平裝
《游在潮州》上編簡介潮州旅游資源,下編具體介紹潮州市主要景區、景點,編者張森鎮在編寫過程中,得到許多學者、專家的指導,參考了大量有關潮州歷史文化、旅游常識的資料,校對了大量的文史記載,力求做到既體現潮州特色,又具有系統性和科學性。因此《游在潮州》既可作為旅游專業的教學用書,也可作為潮州人認識潮州和外地人了解潮州的讀本。
定價:192 元, 優惠價:87 167
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
廣東傳統小吃製作大全:潮州小吃(簡體書)
滿額折
作者:張森鎮  出版社:暨南大學出版社  出版日:2018/03/06 裝訂:平裝
本書首先總述菜系的分類、風味和特色,闡述一名合格廚師必須具備的烹飪大餐菜肴和製作點心小吃的基本功,以及必須掌握的常識。同時,為滿足新時代廣大人民群眾不斷提高的飲食文化需要,適應現代人注重食療養生、醫食合一的需求,本書用較大篇幅介紹各種常用食材的營養食療作用,為均衡營養和搭配食材提供有價值的參考
定價:240 元, 優惠價:87 209
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
潮州木雕工藝與創作(簡體書)
作者:辜柳希; 張森鎮  出版社:暨南大學出版社  出版日:2010/08/20 裝訂:平裝
《潮州木雕工藝與創作》,本書全面闡述了潮州木雕的發展史、木雕的原材料、工藝與創作、工具與製作以及種類與特色等等,不僅系統地把潮州木雕的特色、種類和製作的選材、刀具的應用、藝術的處理等一一呈現在人們面前,讓人瀏覽,讓人思考,讓人追求,還將為發展潮州傳統工藝推波助瀾。是傳承潮州木雕文化的教材,書中內容翔實,簡潔明快,易學易懂,全面系統,可操性強。
缺貨無法訂購

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區