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出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

朴讚軼 (1)
出版社/品牌

和平 (1)

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1筆商品,1/1頁
在義大利遇見好吃的義大利麵
作者:朴讚軼  出版社:和平  出版日:2012/07/01 裝訂:平裝
詳細的介紹義大利麵食的文化,從麵的種類的特性、挑選;各種醬汁的條配、基味的內涵;各種義大利麵食食譜。Ordinary Days Pasta今天吃義大利麵!仔細探索美味的義大利麵過生活時尚義大利餐廳名人主廚 朴讚軼用挑動舌尖的文字聊談義大利麵 本書不是單純的料理書,而是有關義大利麵的正式入門書!翻開這本書你就會發現,義大利麵的精隨和常識。義大利的義大利麵,醬汁僅只「沾附」在麵條上,並不
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