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商品定價

$400~$599 (1)
出版日期

2016~2017 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

盧怡安、游惠玲、李佳芳 採訪撰寫;李東陽 攝影 (1)
出版社/品牌

幸福文化 (1)

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1筆商品,1/1頁
白斬雞:國民美食第一味
滿額折
作者:盧怡安; 游惠玲; 李佳芳 採訪撰寫; 李東陽 攝影  出版社:幸福文化  出版日:2016/04/13 裝訂:平裝
1.喜愛吃土雞、想了解更多有趣又有深度內容的讀者。2.不太會烹飪,但滿足對白斬雞竟如此多元(歷史典故、烹飪心法技巧、如何吃、養殖差異……)好奇者。3.期待能零失敗、簡單、成功烹煮出完美好吃白斬雞的讀者。 全台灣甚至華人都吃過!白斬雞可說是天字第一號國民菜 ! 在台灣,我們的地域特色是甚麼?透過最國民、最基本的一道菜:白斬雞,來看許多關鍵的細節,定義、口味、手法、養殖雞場……從小孩到阿
幸福全書系書展-單79雙75
定價:400 元, 優惠價:79 316
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