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中國服務理論體系（簡體書）
作者：
楊秀龍
;
崔立新
出版社：
北京理工大學出版社
出版日：
2017/11/01
裝訂：
平裝
本書是北京宴董事長楊秀龍數十年實踐經驗和北京理工大學管理與經濟學院副教授崔立新二十年理論研究結合的結晶。中國服務是以現代科學技術特別是信息技術為支撐, 建立在新的商業模式、服務流程和管理理念基礎上, 融合中國幾千年文化資源的新興服務理念。作為國內餐飲行業的佼佼者, 北京宴把中國文化的核心之一--家和親情文化融合到餐飲服務中, 是中國服務的先行實踐創新者。本書通過剖析北京宴, 凝練其實踐創新, 打造
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