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生物工業下游技術(簡體書)
作者:
毛忠貴
出版社:
中國輕工業出版社
出版日:
2018/01/01
裝訂:
平裝
本書是中國科學院面向公眾、面向決策人員的系列年度報告——《高技術發展報告》的第十一本。全書在綜述2009年高技術發展動態的同時,以新材料、新能源技術為主題,著重介紹新材料、新能源技術發展趨勢、產業化動態、產業創新能力與國際競爭力、高技術與社會等社會普遍關注的重大問題,提出促進中國高技術與產業發展的思路和政策建議。 本報告有助于社會公眾了解高技術特別是新材料、新能源技術發展動態,可供各級領導幹部、有
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生物工程下游技術(簡體書)
作者:
毛忠貴
出版社:
科學出版社
出版日:
2021/11/30
裝訂:
平裝
《生物工程下游技術》突出典型案例與理論教學相結合的特色,理念創新,實用性強。全書分為上、下兩篇。上篇介紹了生物產品分離純化的單元分離過程或技術。並穿插了相關案例。下篇集中介紹小分子氨基酸、大分子酶產品、胞內產物及生物產業清潔生產技術發展和演變等案例,以幫助學生理解生物產品分離純化的基本原理和技術、工藝演變的原因.以及分離過程的能耗和物耗、收得率和成本等概念。通過對清潔生產的研討,使學生在更高層面上
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