TOP
0
0
【簡體曬書節】 單本79折,5本7折,優惠只到5/31,點擊此處看更多!

縮小範圍


商品類型

簡體書 (5)
商品狀況

可訂購商品 (4)
無法訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (5)
商品定價

$199以下 (4)
$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (5)
裝訂方式

平裝 (2)
作者

王德靜 (4)
蘇志平、趙銀紅、王德靜、徐書振、李紅英、劉志權 (1)
出版社/品牌

中國勞動社會保障出版社 (2)
外語教學與研究出版社 (1)
清華大學出版社(大陸) (1)
科學出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

5筆商品,1/1頁
前廳服務與管理實訓教程(簡體書)
滿額折
作者:王德靜  出版社:科學出版社  出版日:2008/12/01 裝訂:平裝
本書是飯店服務與管理專業的實訓教材,包括:前廳部概述,客房預訂、前廳禮賓、前廳接待和前廳問訊業務實訓,商務中心、電話總機和前廳結賬服務等內容。 本書可操作性強、內容簡潔,緊扣職業技能鑑定,強調實踐能力的培養和提高,不僅能幫助讀者運用飯店服務與管理的重要基礎理論知識,又為教師和學生的教學和實訓提供了方法和手段。 本書可作為高職高專旅遊專業、飯店培訓和社會培訓的教材。
定價:138 元, 優惠價:87 120
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
旅遊概論(簡體書)
滿額折
作者:王德靜  出版社:中國勞動社會保障出版社  出版日:2009/02/01 裝訂:平裝
隨著我國旅游業的迅速發展,國家對旅游從業人員的知識和技能水平以及相關的職業教育和職業培訓提出了更高的要求。為了更好地適應全國中等職業技術學校旅游服務與管理專業的教學要求,我們根據原勞動和社會保障部培訓就業司頒發的《旅游服務與管理專業教學計劃與教學大綱(2008)》,組織全國有關學校的一線教師和行業專家,開發了一批旅游服務與管理專業教材。 本次開發的教材包括《旅游概論》《導游基礎知識》《導游
定價:102 元, 優惠價:87 89
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
餐廳服務-3版(簡體書)
滿額折
作者:王德靜  出版社:中國勞動社會保障出版社  出版日:2007/05/01 裝訂:平裝
本書是關于介紹“餐廳服務”方面的教學用書,具體包括了:餐廳的組織結構與崗位職責、餐廳服務人員應具備的基本觀念、中餐服務的基本環節、冷餐會和雞尾酒會、菜單的定價和藝術設計、餐廳用具和設備的使用與保養等方面的內容。 本套教材可供中等職業技術學校飯店服務專業使用,也可作為職工培訓教材。
定價:108 元, 優惠價:87 94
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
旅遊營銷學(簡體書)
作者:王德靜  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2009/01/01 裝訂:平裝
本教材共分10章,全面系統地闡述了旅游市場營銷中的基本要點和具體內容。在編寫過程中,本教材注重將市場營銷理論與企業市場營銷實際相結合,增加了案例分析的比重,將新觀點、新技術、新方法等融入其中,以反映旅游市場營銷發展的新動態及新趨勢。 本教材主要適用于高職高專院校旅游管理專業教學,也可作為旅游從業人員的培訓和自學用書。
絕版無法訂購
餐飲企業運行與管理(簡體書)
滿額折
作者:蘇志平; 趙銀紅; 王德靜; 徐書振; 李紅英; 劉志權  出版社:外語教學與研究出版社  出版日:2015/08/19 裝訂:平裝
《餐飲企業運行與管理》緊扣高職教育應用性培育目標,闡述理論的同時突出教材的實用性,同時每單元還設置了實訓活動環節,使本書具有極強的可讀性和可操作性。本書共有十個單元,涵蓋了餐飲企業運行過程中比較全面的管理知識點,內容豐富,通俗易懂。
定價:210 元, 優惠價:87 183
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區