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簡體書 (2)
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無庫存 (2)
商品定價

$199以下 (1)
$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (2)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

王鐵權 (2)
出版社/品牌

中國農業科學技術出版社 (1)
人民軍醫出版社 (1)

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2筆商品,1/1頁
餐飲及公共服務人員衛生知識問答(簡體書)
作者:王鐵權  出版社:人民軍醫出版社  出版日:2011/01/01 裝訂:平裝
《餐飲及公共服務人員衛生知識問答》內容簡介:食品安全問題事關人民群眾身體健康甚至生命安全,如何做好廣大人民群眾的食品安全科普教育工作十分重要。為此,編者以問答的形式介紹了各類食品衛生安全法規和餐飲從業人員需注意的衛生問題,重點介紹了常見食品質量的感官鑒別常識、食物中毒及其預防知識,簡要介紹了賓館、超市、辦公區、美容美發室、公共浴室等公共場所從業人員的衛生上崗要求。《餐飲及公共服務人員衛生知識問答》
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情系馬學五十年:王鐵權先生作品選編(簡體書)
滿額折
作者:王鐵權  出版社:中國農業科學技術出版社  出版日:2012/10/01 裝訂:平裝
養馬業是一個古老的產業,馬大約在5000年前被馴化,此後一直與人類朝夕相伴。躍期以來,馬作為一種重要的工具,為一個國家的安全提供保障。馬的用途廣泛,它既是生產資料,又是生活資料,在交通運輸、農牧業生產、軍事戰爭、競技運動等方面擔當重要角色、我國養馬歷史悠久,伯樂相馬、汗血寶馬、馬踏飛燕等都是耳熟能詳的故事和不解情節。新中國成立後,馬業得到迅速發展,1977年馬肌數量達到1144萬匹。但由於機械化的
定價:300 元, 優惠價:87 261
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