TOP
0
0
即日起~6/30,暑期閱讀書展,好書7折起

縮小範圍


商品類型

繁體書 (1)
簡體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (2)
庫存狀況

無庫存 (2)
商品定價

$200~$399 (1)
$400~$599 (1)
出版日期

2016年以前 (2)
裝訂方式

平裝 (1)
軟精 (1)
作者

(日)矢崎美月代 (1)
矢崎美月代 (1)
出版社/品牌

大境文化 (1)
新世界出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

2筆商品,1/1頁
初學者的糕點教科書:96種票選人氣No.1的入門糕點,看這本,保證不失敗!
滿額折
作者:矢崎美月代  出版社:大境文化  出版日:2012/09/26 裝訂:軟精裝
日本熱銷,新手必備!看這本,保證不失敗! 奶油100克、雞蛋100克、砂糖80克、低筋麵粉70克…,照著配方買齊了所有材料,之後…該怎麼開始呢?奶油、雞蛋冰冰的,要提早多久拿出來備用?蛋白+糖打發?如何判斷什麼時候打好了?麵粉+入麵糊該用哪一種器具混合最省力?如果您心中也有這樣的疑問,那麼,這一本日本熱銷、廣受讀者群歡迎的「初學者的糕點教科書」,能夠讓您從材料準備、使用道具
定價:400 元, 優惠價:9 360
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
最易上手的烘焙書(簡體書)
滿額折
作者:(日)矢崎美月代  出版社:新世界出版社  出版日:2015/05/01 裝訂:平裝
定價:276 元, 優惠價:87 240
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區