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165反詐騙

即日起~6/30，暑期閱讀書展，好書7折起

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商品類型
簡體書 （4）
商品狀況
可訂購商品 （4）
庫存狀況
無庫存 （4）
商品定價
$400~$599 （1）
$600~$799 （3）
出版日期
2022~2023 （2）
2018~2019 （2）
裝訂方式
平裝 （1）
精裝 （2）
硬頁書 （1）
作者
郝連奇 （4）
出版社/品牌
華中科技大學出版社 （4）

三民網路書店 / 搜尋結果

共4筆商品，1/1頁
普洱帝國：雲南普洱24寨（簡體書）
滿額折
1.

普洱帝國：雲南普洱24寨（簡體書）

作者：郝連奇  出版社：華中科技大學出版社  出版日：2018/05/01 裝訂：硬頁書
深入24個茶寨，拜訪數百個茶農，掌握第一手茶樣及土壤的檢測數據，詳解各茶寨的自然條件、民風民俗、茶葉品質，帶你走入全景式普洱新世界。本書作者根據天氣與茶樹的長勢，驅車一萬多公里，跑了雲南24個寨子，拜訪數百個茶農，實地考察了雲南普洱茶主產地的風土人情、茶樹品種和產量，並給出了24個寨子的茶評和內含物檢測報告，對24個寨子的茶葉價格進行了匯總。這本書不僅為茶葉愛好者提供了普洱茶主產區24寨的基本情況
定價：708 元， 優惠價：87 616
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
茶葉密碼(修訂版)（簡體書）
滿額折
2.

茶葉密碼(修訂版)（簡體書）

作者：郝連奇  出版社：華中科技大學出版社  出版日：2018/05/01 裝訂：平裝
“決定寫這本書的時候，已經學茶23年了。我一直有一個夢想，能夠用最通俗的語言，說明白茶葉裡的物質，以及對人體的好處，然後把它整理成一本冊子，來指導人們如何科學泡茶、科學飲茶。這個念頭充盈著我學茶的點滴時光，也成為了我多年努力的目標和前進的動力。”――郝連奇 本書並不是茶葉學術性的研究類書籍，只是一本茶葉科普類圖書。目的並不是在茶葉生物化學、審評與實驗上進行深度探索，而是定位為一本有關茶的普及型小冊
定價：648 元， 優惠價：87 564
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
中國茶葉產品標準（簡體書）
滿額折
3.

中國茶葉產品標準（簡體書）

作者：郝連奇  出版社：華中科技大學出版社  出版日：2022/06/01 裝訂：精裝
本書以六大茶類及再加工茶分類，對各類別茶的國標、地方標準、行業標準、團體標準，進行整理、配茶樣、配圖標，並解讀。內容涵蓋1、術語定義(品名定義)；2、產品分類、等級和實物標準樣；3、鮮葉質量要求、分級要求；4、產品感官品質特徵；5、產品理化指標；6、地理標誌產品保護範圍，包含地圖；7、標準基本信息(提出單位和歸口單位、起草單位、起草人)。主要解決兩個問題，一是解決茶消費者和從業者對於產品標準快速查找，快速看懂，快速瞭解茶葉品質特點；第二是幫助企業解決對於茶品品質的把控力。
定價：588 元， 優惠價：87 512
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
白茶密碼（簡體書）
滿額折
4.

白茶密碼（簡體書）

作者：郝連奇  出版社：華中科技大學出版社  出版日：2023/04/01 裝訂：精裝
本書解答了生產實踐的很多具體問題，比如白茶裡面含有什麼與眾不同的物質？選擇哪種萎凋方式好？萎凋的三要素對白茶品質有何影響？乾燥時間與乾燥溫度如何黃金組合？如何快速除雜？緊壓白茶的品質與壓制參數如何相對應？以及白茶市場的一些熱點問題，比如什麼樣的貯存條件有利於白茶的轉化？老白茶有何獨特的健康作用？本書的價值是從萎凋、乾燥、潔淨、壓制、貯存等各項工藝的各種參數設計中解釋內含物質的變化，又在內含物質的變化規律中反推參數的設計，核心是來解決白茶標準與品質的問題。本書圖文結合，用大量豐富而生動的圖片來完成白茶普及工作，是一本非常優秀的白茶科普圖書。
定價：648 元， 優惠價：87 564
海外經銷商有庫存，到貨日平均約21天以內
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