瀏覽紀錄
TOP
企業採購
會員登入
會員專區
購物車
0
通知
0
紅利兌換
客服中心
領券專區
藝文講座
學習平台
0
0
全部
商品名稱
ISBN
作者
出版社/品牌
促銷活動
書展
叢書
系列
標籤
代碼
商品代碼
繁體書
簡體書
港版書
文具/禮品
生活市集
設計文創
影音商品
紅利兌換商品
GO
進階搜尋
熱搜:
領券加碼1+1
、
端午節要幹嘛?
、
暑期必備一本書
、
漫畫少年學墨菲定律
、
黃仁勳
、
快速存到一桶金
、
佛法是科學的終極典範
、
膽大黨13首刷限定
、
DragonMasters 1-23
、
新基本小六法
全部
商品名稱
ISBN
作者
出版社/品牌
促銷活動
書展
叢書
系列
標籤
代碼
商品代碼
繁體書
簡體書
港版書
文具/禮品
生活市集
設計文創
影音商品
紅利兌換商品
GO
熱搜:
領券加碼1+1
、
端午節要幹嘛?
、
暑期必備一本書
、
漫畫少年學墨菲定律
、
黃仁勳
、
快速存到一桶金
、
佛法是科學的終極典範
、
膽大黨13首刷限定
、
DragonMasters 1-23
、
新基本小六法
暢銷榜
新品
推薦
中文
外文
簡體
三民東大
親子
文具選物
漫畫
教科考用
NEW
千呼萬喚始出來,紅利積點抵現金,趕快讓你的積點變現金!
165反詐騙
即日起~6/30,暑期閱讀書展,好書7折起
縮小範圍
關鍵字
商品名稱
ISBN
作者
出版社/品牌
包含
排除
篩選商品
商品類型
簡體書
(1)
商品狀況
可訂購商品
(1)
庫存狀況
無庫存
(1)
商品定價
$200~$399
(1)
出版日期
2022~2023
(1)
裝訂方式
平裝
(1)
作者
張琪、陳祥俊、李金霞
(1)
出版社/品牌
吉林科技出版社
(1)
三民網路書店
/ 搜尋結果
作者:陳祥俊
篩選
模式:預設
排序:相關性(高→低)
排序:相關性(低→高)
排序:出版日(新→舊)
排序:出版日(舊→新)
排序:定價(高→低)
排序:定價(低→高)
搜尋條件
作者:陳祥俊
篩選
模式:預設
排序:相關性(高→低)
排序:相關性(低→高)
排序:出版日(新→舊)
排序:出版日(舊→新)
排序:定價(高→低)
排序:定價(低→高)
關鍵字
商品名稱
ISBN
作者
出版社/品牌
包含
排除
篩選商品
商品類型
簡體書(1)
商品狀況
可訂購商品(1)
庫存狀況
無庫存(1)
商品定價
$200~$399(1)
出版日期
2022~2023(1)
裝訂方式
平裝(1)
作者
張琪、陳祥俊、李金霞(1)
出版社/品牌
吉林科技出版社(1)
關閉
顯示:列表
顯示:並排
共
1
筆商品,
1
/1頁
滿額折
1.
食品理化檢驗技術(簡體書)
作者:
張琪
;
陳祥俊
;
李金霞
出版社:
吉林科技出版社
出版日:
2022/04/01
裝訂:
平裝
食品是人類最基本的生活資料,是維持人類生命和身體健康不可缺少的能量源和營養員。本書從對食品理化檢驗的概述入手,針對食品安全和食品標準進行了分析研究;另外對食品檢驗的前期工作和食品檢驗的方法做了一定的介紹;最後還對食品檢驗中常見的幾種檢驗作了總結;旨在點名食品檢驗的重要性,並為研究者提供一個整體思路,幫助其工作者在應用中少走彎路,運用科學方法,提高效率。本書適合從事食品理化檢驗的工作人員,對食品理化檢驗的應用創新有一定的借鑒意義。
定價:348 元,
優惠價:
87
303
加入購物車
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
共
1 筆
1 頁
暢銷榜
客服中心
收藏
瀏覽紀錄
會員專區
加入會員
會員登入
客服中心
領券專區
首頁
網站導航
暢銷榜
新品
中文書
外文書
簡體書
三民東大
親子館
文具禮品
漫畫館
教科考用
政府出版
香港出版
大學出版
得獎作品
套書
紅利兌換
加價構
主題書展
三民書局
關於我們
門市專區
藝文講座
學習平台
異業合作
圖書採購/編目
人才招募
禮券兌換處
瀏覽器資訊
三民網路書店服務
會員服務條款
資訊安全警語
隱私權政策
新手購書
圖書分類
中國圖書館分類
空中大學購書
好站連結
企業會員專區
加入企業會員
服務條款
會員須知
圖書目錄下載
三民・東大・弘雅三民
小山丘童書(0-6歲)
兒童・青少年(7歲以上)
古籍圖書目錄
古典圖書目錄
畢業禮品