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小熊媽媽的雋永滋味:宴客菜篇
作者:
陸秀庭-著
出版社:
苟嘉章
出版日:
2022/10/03
裝訂:
平裝
熱愛做菜的小熊媽媽,鑽研烹飪超過一甲子,留下數千道食譜手稿,她燒的一手好菜永遠是親友賓客們最溫暖的活力來源。為了將記憶中的美好食光保留下來,重現小熊媽媽投注半生心血的每一道魔法美饌。本食譜收錄58道宴客名菜,分為牛、羊、豬、雞、海鮮、蔬菜豆腐、主食、湯品等八個主題,食材多元,菜色豐富,讓每一天的餐桌上,都能有不重複的美味。期望讓每一位讀者都能復刻小熊媽媽的精湛手藝,品嚐母親的味道,感受到家的溫情。
定價:300 元,
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小熊媽媽的雋永滋味:家常小菜篇
作者:
陸秀庭-著
出版社:
苟嘉章
出版日:
2022/10/03
裝訂:
平裝
熱愛做菜的小熊媽媽,鑽研烹飪超過一甲子,留下數千道食譜手稿,她燒的一手好菜永遠是親友賓客們最溫暖的活力來源。為了將記憶中的美好食光保留下來,重現小熊媽媽投注半生心血的每一道魔法美饌。本食譜收錄78 道家常小菜,分為冷盤、牛、羊、豬、雞、海鮮、蛋豆製品、主食、湯品、點心等十個主題,食材多元,菜色豐富,讓每一天的餐桌上,都能有不重複的美味。期望讓每一位讀者都能復刻小熊媽媽的精湛手藝,品嚐母親的味道,感受到家的溫情。
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