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商品定價

$199以下 (1)
$200~$399 (3)
出版日期

2016年以前 (4)
裝訂方式

平裝 (3)
作者

飲食業務促進公司 (3)
香港飲食業務促進公司 (1)
出版社/品牌

萬里機構-萬里書店 (3)
四川科學技術出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

4筆商品,1/1頁
滋潤靚湯360
作者:飲食業務促進公司  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2007/01/24 裝訂:平裝
本書深入淺出,依據家庭常用的原材料,如蔬菜、豬牛羊肉、雞肉、魚肉、海鮮等,分別彙總成五個部分:美味葷湯、營養靚湯、鮮香魚湯、鮮美海鮮湯、清新蔬菜素湯等。圖片精美,言簡意賅,製作方法和操作流程簡單易懂。此外此書還介紹了一些營養及廚房小貼士,在煲湯之餘豐富飲食知識,著實是一本難得的煲湯大全。
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誘人甜品360
作者:飲食業務促進公司  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2007/01/22 裝訂:平裝
本書輯錄了360款日常人氣甜品,超大的信息容量,涵蓋了六大部分:糖水湯茶、水果冷品、美味湯圓、滋養燉品、粥羹豆腐花、糕餅甜點等。圖片精美,言簡意賅,製作方法和操作技巧全奉獻。此外還甜甜蜜蜜地告訴你一些常見的甜品食材知識。實為家庭甜品製作不可多得的工具書。
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美味小菜360
作者:飲食業務促進公司  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2007/01/22 裝訂:平裝
本書深入淺出,依據家庭常用的原材料,如蔬菜、菇菌、豬肉、牛肉、雞肉、海鮮等,詳盡介紹烹調方法和技術關鍵,此外還輯錄了不少廚房小竅門,為您打開了通往烹飪王國的大門。
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滋養靚湯360(簡體書)
滿額折
作者:香港飲食業務促進公司  出版社:四川科學技術出版社  出版日:2008/05/01 裝訂:平裝
偶然入廚有新鮮感不難,但要保持日復一日都有這樣的感覺和創造力卻不容易。 編者特意從以往萬里機構出版的大量家庭烹飪書籍中選取部分精華輯錄成書,分別以靚湯、甜品、點心為主題,陸續推出,每本各有數百個食譜,并提供大量飲食資訊。司廚者一書在手,即可隨時翻閱參考,啟發出源源不絕的烹飪靈感。名畫家張大干曾斬釘截鐵地聲明:吃是人生最高藝術。倘本書在成為讀者良伴知己和案頭必備參考讀物的同時,又能為各位在進入美食這
定價:174 元, 優惠價:87 151
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