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免澆水除草！我養魚、魚養菜、菜養我從陽台到屋頂都能實現的低碳田園夢魚菜共生（Aquaponics）結合養魚和種菜，建造循環生態系統，自然界的硝化菌作用，把養魚產生的廢水轉化為蔬菜所需的養分，水經過蔬菜吸收後變成乾淨的水，再回流給魚使用，全程不用排水、不用化肥及農藥，且省水省電，是對環境友善、有機的永續種植方法。2011年6月，陳登陽在自家二樓陽台建置約6坪的魚菜共生系統，成功地種出小白菜、小黃瓜、

'讀懂原理、學會建構，DIY魚菜共生施作者的養成專書。「一個建構完善的魚菜共生系統，幾乎不需要排放廢水，僅需補充因自然蒸發、水沫飛濺等因素所造成的水分減少即可。」利用魚與菜的共同養殖來達到環境友善、永續與良好收獲的技術，其實是一種古老的農法。人口過度增加，糧食需求上升而造成環境問題的今日，這類「耕養並施」的技術又重新受到重視。魚菜共生的實際施作規模可大可小，難度可高可低，端看施作者的目的和需求。然

《發現與發明歷險記》身歷其境接觸對對我們生活產生巨大影響的重要發現和發明。是誰想出協助盲人閱讀的方法？萊特兄弟是如何讓他們的夢想起飛的？超越蛋(Beyond Eggs)是什麼？了解拱門如何穩定建築物。透過雷文霍克(Antonie van Leeuwenhoek)的顯微鏡觀察微觀生物；並從蔡倫的堅持不懈中得到啟發。從馬車到無人駕駛汽車，從X射線到魚菜共生系統，以前所未有的方式體驗世界上偉大發現和發明背後的創造力。Adventures with Discoveries and Inventions is an immersive encounter with important discoveries and inventions that have made a great impact on our lives. Who came up with a way to help the blind read? How did the Wright brothers make their dreams take flight? What are Beyond Eggs? Learn how arches can stabilise buildings. Observe the microworld through van Leeuwenhoek's microscope. And be inspired by Cai Lun's perseverance. From horse carriages to driverless cars, and from x-rays to aquaponics systems, experience the creativity behind some of the world's great discoveries and inventions as never before!

《發現與發明歷險記》身歷其境接觸對對我們生活產生巨大影響的重要發現和發明。是誰想出協助盲人閱讀的方法？萊特兄弟是如何讓他們的夢想起飛的？超越蛋(Beyond Eggs)是什麼？了解拱門如何穩定建築物。透過雷文霍克(Antonie van Leeuwenhoek)的顯微鏡觀察微觀生物；並從蔡倫的堅持不懈中得到啟發。從馬車到無人駕駛汽車，從X射線到魚菜共生系統，以前所未有的方式體驗世界上偉大發現和發明背後的創造力。Adventures with Discoveries and Inventions is an immersive encounter with important discoveries and inventions that have made a great impact on our lives. Who came up with a way to help the blind read? How did the Wright brothers make their dreams take flight? What are Beyond Eggs? Learn how arches can stabilise buildings. Observe the microworld through van Leeuwenhoek's microscope. And be inspired by Cai Lun's perseverance. From horse carriages to driverless cars, and from x-rays to aquaponics systems, experience the creativity behind some of the world's great discoveries and inventions as never before!

為醫療、為扶輪、為雲林無悔奉獻，一生不忘醫者助人使命； 仁康醫院創辦人康義勝自述白手起家、投身公益的生命故事！ 1944年，康義勝出生於雲林崙背鄉。農村生活窮困，求學之路幾經波折，然而父親因罹患胃潰瘍大量出血而壯年早逝的遺憾，使得康義勝從小便立下習醫救人的堅定志向。踏入醫界後，由於「性好挑戰，特別喜歡全身性的大手術」，康義勝對於外科情有獨鍾，自臺北醫學院畢業後不久，便自行開業，成立台北仁康外科醫院。儘管後來仁康醫院幾經轉型，然而不論如何調整型態，數十年來經營地區型醫院，站在第一線服務社區鄰里的體驗，都讓他時刻不忘白袍醫師「救人濟世」的天職，努力為病人提供更妥善的服務。 成家立業、踏穩步伐的同時，1987年，康義勝加入扶輪社，自此成為扶輪人。在國際扶輪前社長黃其光這位扶輪老師兼好友的引領之下，康義勝參與許多國際交流，視野日益開闊，也在扶輪的各項公益付出之中不斷學習成長。2011年，康義勝擔任「國際扶輪中華民國總會」理事長，任內成功將其更名為「國際扶輪台灣總會」，並將扶輪月刊委員會改組為「台灣扶輪出版暨網路資訊協會」；2021年又以驚人的行動力，輔導成立「崙背扶輪社」，致力「翻轉崙背」，讓故鄉再現繁榮。 一生熱心公益，以「雲林人」為榮、也以「扶輪人」為榮的康義勝，始終堅持做對的事，絕不輕言放棄。他不斷思索如何擴大一己之力，將關懷化為行動，例如在雲林同鄉會積極響應「返鄉義診」，連續數年不輟；晚近兩年亦在雲林推動「魚菜共生」的產業活化，回饋鄉里社會。 在這本口述自傳中，可以看見康義勝對於妻子兒女的家人之愛，對於家鄉這片土地的養育之情，以及對於社會國家的回饋之心。 他熱愛生命，擁抱世界，也將這份關懷的力量，散播並感染了身邊的人。 回顧來時路，康義勝自稱：「我的一生，唯有堅持與感恩！」

本所淡水繁養殖研究中心著手養殖水耕相關研究已有多年，本技術手冊乃整理以往研發成果和最新文獻資料，彙編成冊供社會大眾參考，內容涵蓋養殖水耕的系統介紹、養殖物種、水質管理、飼料營養、作物種類、系統管理及病害防治等，藉此推廣服務廣大的民眾，達到友善環境循環再利用的目標，不僅在生產面可計畫性生產及兼顧環保，更可生產無用藥之安全食材。

本書整理臺南區農業改良場庭園型魚菜共生系統的實驗成果及所面臨的問題，期待能提供有志從事本項產業者參考。內容包括魚菜共生系統型式、主要構成、養殖與水質管理、作物選擇、系統維護、他山之石等。

【滋潤心靈＆視野的可食風景】現代人最渴望的居家療癒系休閒從日常生活感受生命成長與脈動每一株綠色植物都是幸福的開端 【本書特色】1.詳細的圖文對照，清楚呈現魚菜共生原理與裝置，實行起來更容易。2.書中邀請各領域達人解惑，不論水質維護、魚兒養殖、水耕技巧輕鬆掌握。3.不論任何空間，不必侷限場地大小，都能DIY量身打造家庭中的菜圃。4.數十道收成後的健康簡易料理食譜，從耕作到成為餐桌上的良食都安心。5.

本書系統介紹了魚—植立體生態養殖的原理和構建方法及魚種的飼養管理，通過大量的圖片展示和典型的案例分析，用淺顯易懂的語言形象地將魚—植立體生態養殖介紹給廣大養殖場技術人員及養殖戶。

《魚菜共生指南：從居家觀賞、自給自足、社區教育到工廠生產，建立綠色永續的現代耕養系統》必修原理，自學建構。一本書讀懂魚菜共生。「一個建構完善的魚菜共生系統，幾乎不需要排放廢水，僅需補充因自然蒸發、水沫飛濺等因素所造成的水分減少即可。」利用魚與菜的共同養殖來達到環境友善、永續與良好收獲的技術，其實是一種古老的農法。人口過度增加，糧食需求上升而造成環境問題的今日，這類「耕養並施」的技術又重新受到重視。魚菜共生的實際施作規模可大可小，難度可高可低，端看施作者的目的和需求。然而，相關的先備知識一旦建立，對於系統運作的成功與否掌握程度便能大大提升，這本書就是要給讀者這些知識。誰需要這本書？◆想要自行建立魚菜共生系統。◆想要在家種菜、養魚，或透過動手施作系統與家人共同學習生態循環。◆想要了解友善環境農法。◆已建立魚菜共生系統，但想要學習更多背景知識。◆喜愛水族或園藝，並想學習延伸技術。「建立魚菜共生系統來進行生產，無不是為了藉由生產安全的食物，來改善自己與他人的身體健康，同時顧及環境的永續性。」想學習魚菜共生技術的讀者，這本書將會是絕佳的啟蒙與打底，有興趣了解魚菜共生為何的讀者，也能從中得到正確的觀念以及其涉及的相關領域；喜愛水族、園藝，或是熱愛挑戰DIY的讀者，魚菜共生也是值得學習的延伸學科。本書作者吳瑞梹為臺灣大學生命科學博士，專長為環境生態學、水產養殖等，因擔任台北國際花卉博覽會「天空農場」的技術顧問，負責魚菜共生與水耕栽培等系統的設立、維護與推廣工作，而對魚菜共生系統展開深入研究。現代化魚菜共生系統，可以發展成桌上型療癒造景、家庭小菜園、社區示範農園，更可以是穩定生產漁產品及農產品以獲利的企業模式；無論規模如何，基礎觀念都是一樣的。從系統的運作概念、硬體認識、系統設計，以至於水質、魚的養殖、菜的種植，到規劃、管理，其中所有施作者該知道的生物、物理、化學常識，作者皆以淺顯易懂的方式一一講述，並佐以大量說明圖表、照片，書末更附實用專有名詞解釋，滿足讀者查閱、找延伸資料的需求。【永續推薦】（依姓名筆畫順序）陳俊哲　樂樂農業科技有限公司總經理陳登陽　中華民國魚菜共生推廣協會理事長陳慶玄（偷米哥）　Arky design創辦人魏得軒　魚菜創造家Aquaponics Innomaker創辦人「接到出版社邀約推薦新書《魚菜共生自學指南》，能先行閱讀好友吳博士瑞梹兄的新書作，感到非常榮

桌面、牆面、陽台、客廳、辦公室、地下室都適合，新型態的懶人農法瞬間縮短從產地到餐桌的距離，吃新鮮只有一步之遙！永遠不用澆水換水，利用魚幫菜、菜幫魚的大自然共生原理，就可以在自家採收新鮮無毒的蔬菜！魚菜共生是結合水產養殖和無土栽培的新型態複合式耕作法，也是實現「養魚不換水而無水質憂患、種菜不施肥而正常成長」的懶人農法，原理好簡單，操作超方便，只要讓魚菜共生循環形成，從此就能安心採收。沒有年齡限制，沒

永遠不用澆水換水，利用魚幫菜、菜幫魚的大自然共生原理，就能在自家採收新鮮無毒的蔬菜！魚菜共生是結合水產養殖和無土栽培的新型態複合式耕作法，在美國被認定為有機農法，完全不能使用農藥及魚藥，因為只要一用農藥，魚就死了、菜也會變形甚至死去。以魚幫菜、菜幫魚的方式，達到互相監督的作用，也是實現「養魚不換水而無水質憂患、種菜不施肥而正常成長」的懶人農法。這套系統無論在桌面、牆面、陽台、客廳、辦公室、地下室都

編寫《家庭陽臺種菜寶典》的研究團隊在觀賞蔬菜研究領域已有30多年科研成果的積累。《家庭陽臺種菜寶典》主要分為三大部分：第一部分為《陽臺種菜概述》，介紹居室綠化、陽臺種菜的環境要求，主要的種植模式、蔬菜種類選擇等基礎內容；介紹蔬菜盆飾、蔬菜盆景、蔬菜插花、露臺菜園、魚菜共生系統等陽臺蔬菜藝術；以及陽臺菜園佈置、蔬菜種植方式、蔬菜組合搭配等陽臺種菜攻略。第二部分介紹陽臺種菜技巧和共性技術，包括設施與支

本書聚焦目前國內於設施蔬菜與無土栽培的研發與應用發展現況，從蔬菜無土栽培系統之研發、設施蔬菜栽培技術之研發、設施蔬菜病蟲害防治與合理化施肥三個主軸，探討各式葉菜與果菜水耕或籃耕栽培系統、魚菜共生系統研發應用、番茄嫁接苗生產改進、提升蔬菜生產效益及介質的循環再利用、非化學農藥及微生物製劑在設施蔬菜栽培、水耕蔬菜病蟲害防治實務與葉肥配方之應用，提供該產業產官學界參考，有助設施蔬菜產業永續發展。

《不會游泳的魚》母親張開雙臂，擋住時間的流逝、擋住了所有的眼光，容忍我用最慢的速度探索這個世界，容忍我總是做著一般母親會抓狂的事情。於是，我從一個總被老師罵笨的孩子，成了一個教育者。 幼兒園孩子要踩縫紉機做戲服，能做料理開餐廳請爸媽來享用；小學要念唐詩、學道德經、上辯奸論和各式古文，還能動手做魚菜共生，將資源回收物變成令人讚嘆的工藝品；不僅英語比賽得冠軍，科展比賽也拔得頭籌；上課的主題課程，可以用

本書全面回顧了我國水產養殖技術和模式發展歷程，分析了在推進水產養殖綠色轉型發展中現代水產養殖技術模式應具應的內涵特徵及發展趨勢，重點介紹稻漁綜合種養、池塘工程化循環水養殖模式、集裝箱養魚模式、工廠化循環水養殖模式、魚菜共生模式、低窪鹽鹼地池塘養殖模式、多營養層次養殖模式、深海抗風浪網箱養殖模式、多級人工濕地尾水處理技術等典型模式，並詳細闡述了每種模式的概念特徵、技術原理、工藝流程、模式構成、適用範

隨手丟了，變垃圾。 隨手收了，變資源。 隨手可得的資源，簡單的步驟， 創作解決生活所需的美好。 寶特瓶變收納盒和毛巾環、牛奶桶變魚菜共生系統、牛奶罐變露營用火箭爐…… 各種意想不到的作品，就在本書中！ 在生活中，資源回收物品除了送到回收站回收和創作變成裝飾品以外，是否可能改造成日常生活實用的物品呢？ 作者因為愛護地球的想法，希望每個人都能隨手撿回不要的物品，用簡單的方法與步驟改造資源

本專著書主要內容為宜昌市優秀研學旅行課程彙編,入選課程均為宜昌市國家級、省級、市級優秀基地(營地)原創課程,依照歷史文化、自然生態、勞動教育、國防科工、國情教育五大板塊進行分類整理。目錄如下：第一章?歷史文化篇?1茶藝――蓋碗紅茶沖泡2端午傳情學包粽子6國學禮儀開蒙啟智11非遺傳承龍舟競渡15推皮走刀刻百態燈下影裡演眾生19小算盤·大智慧23古建藝術27感受漢字文化製作印章拓片33賞析昭君村踐行“和美”文化41非遺文化――造紙術46敲起漳河大鼓唱響時代新曲51第二章?自然生態篇?57行走清江畫廊體驗生態文明58觸摸地球金釘子學做岩石鑒定師62領略熱帶風情親植多肉萌物68挖掘恐龍化石追溯生命起源73垃圾分類77·2·研學旅行在宜昌·課程篇美猴王在神農架81疊層石――早期生命演化的史書85第三章?勞動教育篇?89指尖魔法創意沙畫90小舞臺成就大夢想95瞭解三峽奇石創意石頭拼畫101生態農耕水稻收割105設計嚮往的家園――園藝師初體驗111稻花鄉里說豐年117學習魚菜共生模式體會現代農業魅力123“艾”上牽花繡心念峽江情130創意草編――生活中的“百草味”134第四章?國防科工篇?139國之重器世紀大壩――定向篇140獵狐行動――無線電測向146揭開物聯網的奧秘――百變溫度計152智造樂隊――Scratch音樂製作157探尋風電奧秘組裝風電模型162第五章?國情教育篇?167船說大國重器之葛洲壩船閘體驗課168國之重器世紀大壩――防洪篇174尋訪百年川漢路重溫崢嶸國防史179附錄?

★3~10歲親子共讀，11歲以上自主閱讀★ 想養寵物，但遲遲不敢開始？ 許多小巧的水族寵物美麗而獨特，只要懂得牠們的基本生存條件和需求，任何人都能輕易成功飼養。暢銷書《魚菜共生自學指南》作者，生命科學博士吳瑞梹以輕簡的敘述，要把成功飼養水族的完整概念教給大人、小孩，包括水生動物的各式習性和特色，飼養成功的重點和硬體條件，可與孩子一同觀察、學習的生物知識以及生命教育等。 多彩多姿的水中生物，各個都有