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$600~$799 (4)
出版日期

2018~2019 (4)
2016~2017 (8)
2016年以前 (130)
裝訂方式

平裝 (85)
精裝 (4)
作者

梁瓊白 (135)
梁瓊白、魏琴 (6)
梁瓊白 等著 (1)
梁瓊白、洪銀龍 (1)
梁瓊白、莊寶華 (1)
梁瓊白等/著 (1)
出版社/品牌

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145筆商品,8/8頁
一起吃素早餐:素食養生、元氣滿點
作者:梁瓊白 等著  出版社:雅事文化  出版日:2015/04/02 裝訂:平裝
用素食的健康概念 展現葷食的不同風味 外省包子、饅頭,台式鹹粥、羹麵,美式漢堡、三明治,時髦的沙拉輕食、Brunch… .最常見的傳統早點:包子、饅頭、燒餅、煎包、蛋餅、手抓餅…,.最好吃的中式麵點:麵線、涼麵、粽子、肉丸、碗粿、米糕、蘿蔔糕…,.最豐富的異國早餐:貝果、披薩、薄餅、鬆餅、蛋卷、口袋麵包…, 素早餐不再只是醃瓜、醬菜!吃素也不是初一、十五的專利!不一樣的選擇,也有一樣的
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涼麵&涼菜吃一夏
作者:梁瓊白; 魏琴  出版社:雅事文化  出版日:2013/05/05 裝訂:平裝
夏天到了,揮別油膩 享受清爽吧!一起跟著本書這麼「拌」,主食、輕食、只要簡單的汆燙和涼拌,就可以享受爽口美味省時‧省力‧容易做,115道冷麵與涼菜陪您渡過炎炎夏日~~Part 1 夏天最愛的涼麵&拌麵特別挑選簡單做、最好吃的48碗麵,精心策畫「5分鐘快煮麵」、「美味升級涼拌麵」、和「特色風味麵」,不論中式、日式、韓式、東南亞和歐美麵料理,多元口味讓您隨手做、馬上吃,在炎夏中找到好胃口!
絕版無法訂購
手作中式點心
作者:梁瓊白; 魏琴  出版社:雅事文化  出版日:2014/12/11 裝訂:平裝
百吃不厭的人氣中式點心,流傳的好滋味,要自己動手體驗不必擔心食安問題,讓您美味放心吃 蒸製、烘烤、煎烙、油炸……不同的作法有不同的風味!以烹調法分類,經由步驟分解圖的詳細解說、讓繁瑣的中式點心製作,簡化成初學者也可以輕鬆上手的食譜,讓新手也不失手!。針對四大技法提示重點訣竅,分享中式點心的秘訣與技巧,滿足DIY點心愛好者的know how,帶您搞懂中式點心舉一反三的變化,讓家庭廚房成為
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3種麵團變變變
作者:梁瓊白; 魏琴  出版社:雅事文化  出版日:2014/04/10 裝訂:平裝
3種麵團搞定中式麵食,安心食材讓您美味又健康! 所有點心中,中式麵食是最能展現自家風味的手藝,若能經由媽媽的雙手,更能享受屬於媽媽的味道。以麵粉加水揉成團,再經過蒸、煮、烤、炸、煎、烙等不同熟製方式完成的各色麵食,不論當主食或點心,都能讓人擁有滿足後的飽足感。 中式麵食比西式烘焙更好學,也不容易失敗,只要學會基礎麵團,就能變化出大部分的麵食與點心,無論熱量或營養都比西式烘焙更符合健康需求。 本書將
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來吃飯
作者:梁瓊白; 魏琴  出版社:雅事文化  出版日:2015/06/10 裝訂:平裝
省時、快速又便利,掌廚超easy最符合現代人需求的做「飯」寶典怎麼配、怎麼煮,本書讓您絕對滿足 現代人對飲食大都希望簡單而且兼具美味、健康,因此「1碗搞定一餐」的料理大受歡迎。炒飯、燴飯、丼飯、咖哩飯、蛋包飯,是料理中最容易入門的口味,也是一家之煮、單身貴族、忙碌上班族很好利用的快速料理。 本書收錄最受歡迎的人氣炒飯、燴飯、丼飯、咖哩飯、蛋包飯等100種口味變化,用最簡單的作法呈現最流行的吃法,讓
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