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露營的靈魂在野炊!LiloSHI的單人露營料理
作者:
LiloSHI
出版社:
朱雀文化
出版日:
2023/12/01
裝訂:
平裝
本書6特色➊量身訂做單人露營專門食譜,料理全都吃得完,不殘留食材。➋推薦CP值高的炊具,特別適合單人露營使用。 ➌大部分料理都附有影片解說,看了影片就會做。➍推薦一再回購的萬用調味料、食材,提供烹調、露營小常識。➎需帶走的垃圾控制在極少量,達到無痕露營的目的。➏料理主打簡單好做!露營料理新手零失敗!YouTube 72.1萬人、Twitter 69.8萬人追蹤 日本超人氣露營YouTuber&推主LiloSHI, 釋出一吃再吃的私房超罪惡露營料理清單,滿足單人露營時想大吃一番的欲望!野外或營區露營,是最受歡迎的戶外活動之一,除了家庭親子、好友同事結伴成行的歡樂露營,近幾年,能夠獨樂樂、說走就走的單人露營,同樣受到許多人的青睞。露營除了能放鬆身心,最大的樂趣便是享用野炊料理了!本書是在YouTube擁有72.1萬人、Twitter擁有69.8萬人追蹤的日本人氣露營作家LiloSHI,以資深單人露營者的身分,向喜愛或是想挑戰單人露營的讀者,分享能「刺激食欲到極限」的懶人露營料理。在感受單人露營氛圍的同時,順從自己的欲望大快朵頤料理,更能增添露營的樂趣。喜歡野炊的LiloSHI,之前因在YouTube上分享用「熱壓三明治烤盤」烹調露營料理而聲名大噪,而在本書中,他更進一步介紹CP值高的單人露營炊具:煮飯神器、露營鍋具和鑄鐵鍋的活用法,烹調快手料理。LiloSHI分享的料理,皆以「烹調門檻低不易失敗」、「食材方便購買」、「沒有多餘繁複的調味料」、「滿足一切想吃的欲望」為目的,且都是自己實際烹調過多次,好吃得無法抵擋的美食。剛挑戰單人露營的新手也不用怕,為了降低烹調的失敗率,書中多數料理搭配了操作影片,只要手機掃描QR code,隨時隨地都能參考製作。除了烹調料理,LiloSHI更以多年露營野炊經驗,提供自己掛保證好用的炊具、一再回購的食材和調味料,讓露營料理變得更簡單好做。此外,他認為完美處理垃圾,是戶外烹調的基本原則,所以更注重選擇食材,大多以超市或超商販售的已調味、已切好或預煮過的食材為主,大量減少野炊後需帶走的垃圾量,以達到「無痕露營、無痕山林」的目的。
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