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2018~2019 （2）

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平裝（3）

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大山秀一（1）

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餐飲店的賺錢數字：好手藝、好服務還要懂算術，讓你點「食」成金的42堂數字管理課

作者：河野祐治 出版社：臉譜文化 出版日：2019/11/01 裝訂：平裝

即使景氣不穩定，台灣餐飲業已連續17年從未衰退，但為什麼有人開餐飲店能賺大錢，有人卻做得累死、賺得少死？──關鍵就在懂不懂「數字」！每年拯救上百家餐飲店的日本餐飲達人河野祐治，從餐飲店管理數字的基本思維出發，教你如何利用數字掌握人員、空間運用，精準掌握庫存與進貨時機，以及訂定菜單與價格策略，極大化你的營業額和利潤。「習慣數字才能賺錢」，不論你是正在開店卻為無法賺錢苦惱，或者打算開出一間能長久賺錢的

定價：280 元，優惠價：9 252

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75折

聊天就能把東西賣掉！

作者：箱田忠昭 出版社：世茂出版社 出版日：2019/03/05 裝訂：平裝

亞馬遜讀者5星推薦日本銷售突破50萬本99%的人輸在不會表達培養雜談力，你也能成為金牌銷售！為什麼一個月交談六次，每次至少五分鐘，東西就能賣出去？為什麼只要用了「所以」這個詞，銷售量就能上升？為什麼交談內容八成閒聊，兩成談生意，東西就能賣出去？雅詩蘭黛公司前行銷部部長、聖羅蘭公司日本分公司社長、戴爾卡內基班公認講師教你： 人類的3大心理 讓顧客想買東西的6種話術

世茂職人暢銷書大展

定價：280 元，優惠價：75 210

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圖解行銷入門：一定要知道的行銷原理

作者：大山秀一 出版社：商周文化 出版日：2010/07/29 裝訂：平裝

沒有霧煞煞的行銷理論術語＝搞懂行銷的第一本書！行銷是工作的基本，這個時代的工作者都要理解行銷，具備行銷知識。市面上最淺顯易懂的行銷入門書，生動有趣的圖解實例，書寫結構精心安排，方便讀者一步步吸收。行銷＝商品能夠「賣出去的邏輯結構」！商業活動的本質在於盡可能地販售商品，以獲取最大的利益。那麼如何才能達到目標呢？行銷，便是為了解決這個問題發展出的各種思考方法。簡單地說行銷就是商品能夠「賣出

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