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商品定價

$200~$399 (5)
$600~$799 (1)
出版日期

2016年以前 (6)
裝訂方式

平裝 (6)
作者

樊定宣 (1)
樊定宣、厲長文 (1)
賴芷芸 (1)
趙筱蓓 (1)
陳宥任 (1)
陳師蘭、樊定宣、厲長文 (1)
出版社/品牌

柿子文化 (6)

三民網路書店 / 搜尋結果

6筆商品,1/1頁
0基礎也不失手!好想咬一口的不敗手作點心x83:蛋糕、麵包、餅乾、塔派、果凍、布丁、糖果、冰淇淋,烘焙甜心Patty 的5星推薦!
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作者:趙筱蓓  出版社:柿子文化  出版日:2012/02/24 裝訂:平裝
在家做出吃了會幸福的點心料理書83道大家最想學、最受歡迎、百吃不膩的世界經典點心──230張關鍵步驟圖一看就懂, 達人的不藏私成功祕訣、一定會用得到的烘焙工具介紹,看了會微笑的美味典故、故事,不白花錢、超容易學,每個人都可以享受0%失敗的幸福點心時光! 絕不失敗tips,世界經典滋味手到擒來,何時何地都可以Sweet You Heart! 【典藏蛋糕】戚風蛋糕、舒芙蕾、天使蛋糕、布朗尼、馬芬、
定價:350 元, 優惠價:9 315
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
名人的簡單幸福素料理
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作者:賴芷芸  出版社:柿子文化  出版日:2007/07/01 裝訂:平裝
 傳說中最適合癡愛菊花的陶淵明的美味下午茶點心。散發清雅菊花香的「君子餅」,最搭被後人視為九月菊花神的陶淵明,再配一壺「菊杞戀棗茶」,重溫「採菊東籬下,悠然見南山」的風雅之情。 大文豪蘇東坡發明的素食名菜穿越千年的漫長時空、重現江湖!?因為稻米不足,以薯芋摻米糧而不加任何調味料的飽食菜單「山芋玉糝羹」,竟意料之外地走紅大江南北,是蘇大文豪創意發想的另一大名菜。 憂國憂民的陸游,鐘情薺菜欲罷不
定價:250 元, 優惠價:9 225
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
懶人料理365變(暢銷紀念版)+大江南北好呷菜套書(共兩冊)
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作者:陳師蘭; 樊定宣; 厲長文  出版社:柿子文化  出版日:2012/09/05 裝訂:平裝
一桌好菜輕鬆駕馭!一家之煮、頂客族、職業婦女都想知道的美味偷呷步懶人料理365變一家之煮、頂客族、單身貴族、窮學生都用得上的super菜單,什麼時候想偷懶,都OK啦! 覺得料理總是少了點變化?偷懶之餘又期待那道菜看起來很誘人、很美味?你的心聲《懶人料理365變》全都聽到了!冰箱裡已經有菜了,大可不必為了某種食材特地奔出門!誰說食材只能這樣配那樣煮?料理走混搭風一樣超美味!用煎鏟和舌頭就可以知道的
定價:619 元, 優惠價:9 557
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
大江南北好呷菜:山珍野味之功德林人氣料理大公開
滿額折
作者:樊定宣; 厲長文  出版社:柿子文化  出版日:2010/02/05 裝訂:平裝
千呼萬喚始出來,期待已久的功德林美味祕笈第二彈!「照著《素點小上海》做出來的東西真的好吃,作者還有出過其他書嗎?」「樊師傅還會不會有第二本食譜?」「我去年就打過電話來問過了……啊請問今年到底會不會出?」 自功德林樊定宣大廚的第一本美味祕笈《素點小上海》出版以來,因為食譜的成功率和美味度都超級高,這幾年出版社一直收到讀者「會不會有第二本烹飪書出版」的詢問。終於,我們等到這一刻了……睽別四年,樊大廚
定價:320 元, 優惠價:9 288
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
素點小上海(暢銷紀念版):一定會成功!好吃到可以開店
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作者:樊定宣  出版社:柿子文化  出版日:2012/12/08 裝訂:平裝
台灣功德林主廚5星級美味祕技, 道地又不失創意,經典滋味更要輕鬆上手, 大廚30年畢生絕活&不藏私祕訣完整公開, 只要按照書中的斤兩數和步驟,一定會成功! 蔣介石愛不釋口的溫州大餛飩,皮薄餡料少才是好吃的祕訣!? 上海人稱「蟹殼黃」的哈克皇酥餅,烤餅時要將烤盤前後換位烤一次。 隨著國軍一起播遷來台全麥豆角包,絕對不可以用電鍋蒸! 上海人偏愛的寧波年糕,汆炸一下再炒比較不會糊掉和碎掉…… 師出名門,
定價:350 元, 優惠價:9 315
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
愛上法式蔬食
作者:陳宥任  出版社:柿子文化  出版日:2008/01/01 裝訂:平裝
《愛上法式蔬食》是台北人氣蔬食餐館「Su蔬食料理」的負責人兼主廚──陳宥任精心設計烹調的享受蔬食譜,在書中,你看不到一樣加工製品,每道佳餚都以天然蔬果為材料,在陳宥任的巧手之下,一場徹頭徹尾的美食饗宴就在你的面前展開、繽紛雅致的擺盤、迎面撲來的誘人香氣,還有那令人愛不釋口的絕妙美味……幸福得讓人受不了。更特別的是,《愛上法式蔬食》食譜以十種蔬菜為主題,每種蔬菜都以套餐──沙拉、前菜、湯、主菜、甜點
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