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商品類型
繁體書 （32）
商品狀況
可訂購商品 （31）
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
有庫存 （16）
無庫存 （16）
商品定價
$200~$399 （2）
$400~$599 （7）
$800以上 （23）
出版日期
2024年 （17）
2022~2023 （8）
2020~2021 （7）
裝訂方式
平裝 （31）
精裝 （1）
作者
Francis D. K. Ching、Barry S. Onouye、Douglas Zuberbuhler、江尻憲泰、area045 （1）
Francis D. K. Ching；Barry S. Onouye；Douglas Zuberbuhler （1）
中村美穗、中村明子、日本WILL兒童知識教育研究中心、吳貞穎 （1）
克里斯多福．麥杜格 （1）
出口治明 （1）
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張旭鎧 （1）
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張金堅、柳秀乖、王柏堯、中川靖章 （1）
曾齡儀、謝濬澤、許瓊丰、楊子震、陳尚懋、王文岳、郭忠豪、楊豐銘 （1）
本間至 （1）
深作秀春、宮島弘子、林佑彥 （1）
淺羽珠子、翁菁菁、司馬理英子、黃雅芬、宮本信也、鄒國蘇 （1）
湯國廷、廖嘉音、梁廷守、上田玲子、堀江佐和子 （1）
祝田秀全、張道宜、劉燕婷、荊柏鈞、黃品維、李昱孝、林欣怡、林祖儀、吳星澄、賴映潔、曾采薇、王世傑、蕭堯、許韋婷、黃崇祐、韓必忠、柯緯倫、宮崎正勝 （1）
祝田秀全、茂木誠、河合敦、廖宜方、宮崎正勝 （1）
秦嗣林 （1）
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出版社/品牌
新手父母 （8）
原水文化 （7）
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馬可孛羅文化 （3）
麥田 （2）
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小麥田出版 （1）
木馬文化 （1）
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遠足文化 （1）
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三民網路書店 / 搜尋結果

共32筆商品，1/2頁
29張當票④：千金不換的人生現場
滿額折
1.

29張當票④：千金不換的人生現場

作者：秦嗣林  出版社：麥田  出版日：2020/09/03 裝訂：平裝
當舖，人心對決的擂臺，改變命運的場所。掀開當舖的門簾，也翻開了人生的新頁。在這裡，所有的失去，都可能成了獲得；走入當鋪的人，在離開的時候，帶走的，是轉念的契機。比小說更精采的當舖人生，僅此一家，別無分號！正因他洞察最曲折幽暗的人心，才悟出了最恆久的處世之道。★暢銷長銷的《29張當票》系列最新續作！★當舖狀元‧暢銷作家秦嗣林，睽違三年，再次讓讀者驚歎不已的全新故事集結。★在本書中，秦嗣林以令人落淚的
定價：299 元， 優惠價：9 269
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日式住宅空間演繹法
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2.

日式住宅空間演繹法

作者：本間至  出版社：易博士  出版日：2021/01/07 裝訂：平裝
日本國民建築家提出「格局必須從立體角度來思考，各空間之間的關係所形成的空間流動性，才是居住舒適度的根本要素」本書不是給設計師參考的型錄，而是一套富有啟發性──區別空間的「動」與「靜」，「連結」內外、運用縱橫，演繹光、風、人「流動」的迴游場域，創造住不膩、日益深刻的設計宅美學──的設計法在東京獨立執業逾30年、為超過150個家庭打造永住理想宅的日本國民建築家本間至，從業以來不斷探索在住宅設計上注入手
定價：1300 元， 優惠價：9 1170
庫存：2
世界史躺著讀Ⅱ：從文字的誕生到現代世界的形成，輕鬆掌握人類文明5000年
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3.

世界史躺著讀Ⅱ：從文字的誕生到現代世界的形成，輕鬆掌握人類文明5000年

作者：出口治明  出版社：遠足文化  出版日：2023/05/22 裝訂：平裝
日本最會說故事的暢銷歷史作家為你帶來一本絕不枯燥、不令人打瞌睡的全世界史338則簡短生動的故事、融貫古今東西的軼聞與典故隨時隨地都可輕鬆翻讀，吸收新知無負擔在碎片化的閱讀時代，理解人類歷史全貌的最佳方式‧神的概念誕生於何時？為何會興起？‧為什麼美索不達米亞的文明發展比較早，但埃及更早發展出大國？‧古代就有因氣候變遷而遷徙、流離的難民？‧為何說沒有穆罕默德，就沒有查理曼？‧安史之亂與阿拔斯王朝有什麼關係？‧中國的銅幣輸出，竟然使日本形成反抗鎌倉幕府的暴力集團？‧十字軍東征的目的，到底是為了奪回聖地，還是為了討生活？讀歷史的樂趣，不只是在一條一條歷史紀年中，看哪一年發生什麼事、某某歷史人物又做了什麼！到底這些事件背後有哪些因果關聯、人物動機是什麼？這才是日本現代知識巨人──出口治明最好奇的事！飽覽群書、見識廣博的出口治明，將對歷史的見解與好奇，匯編入世界歷史當中。全書說史口吻親切，隨手一翻便能看見古今東西的歷史典故和趣味軼事，讓你不知不覺間徜徉在世界史連綴而成的知識海裡，通曉人類文明的興衰、起伏與變遷。本書特色★以超過300篇小短文的形式，將複雜的歷史知識，轉化為好吸收消化的小故事。★內容廣泛，不僅涵括政治、經濟貿易和宗教史，更將藝術、文學、文化融匯其中。★博引大量學者觀點，讓你站在巨人的肩膀上，理解世界各個重要事件與趨勢的根本原因。★連結當代議題，引導讀者從歷史中回顧、省思移民與離散社群、疾病與傳染、環境變遷等重要課題。
定價：400 元， 優惠價：9 360
庫存：2
環保綠建築套書：綠建材＋環保住宅＋木構造（共三冊）
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4.

環保綠建築套書：綠建材＋環保住宅＋木構造（共三冊）

作者：落合伸光; 大江忍; 大場隆博; 山田知平; SOFT UNION; 山邊豐彥  出版社：易博士  出版日：2024/02/04 裝訂：平裝
冊一《綠建材》以綠建築的真正意義切入並貫穿全書，深刻傳達綠建築的內涵。作者是以「取自大自然的國產材料、從生產到施工不做多餘加工或耗費能源、只需最低程度的處理即可報廢或回收，對環境負荷小、對人體無害」定義綠建築材料，歸整出110個健康綠建材、生態綠建材、高性能綠建材等成分或生產過程、以及施工步驟工法。並且針對木質地板聲響、泥作裂痕等常見問題提供解決辦法，又另闢篇幅提出病態建築症候群的改造方法。除了實務層面以外，更建立屋主與建商、建築從業人員使用綠建材和維護上的正確觀念。 冊二《環保住宅》以順應環境為起點，重新認識環保住宅！環保住宅不是仰賴昂貴的設備，或只能落實在新建築中的概念；而是回歸人與大自然的友善關係、善用環境特色，創造以人為本、順應生態的人性化居住空間。本書網羅了110種環保建築的關鍵要點，並具體呈現出實用的建築工法。活用這些設計提案，讓你可以不花大錢，就將老宅或新屋打造成節能又舒適的有氧綠住宅！ 落實環保設計，以下主題帶你逐步實現：配置：配合周遭環境配置建物，調節氣候創造多層次的空間享受。剖面：藉由剖面圖思考露台、窗戶的設計，調節明暗、冷暖程度。外觀：將牆壁、屋簷等外觀建造成能融入當地的樣貌。內裝：考慮人與內部陳設之間的關係，設計以人為本的住宅。開口：開口設置的位置，是確保採光和通風的關鍵。隔熱：正確且有效的隔熱，是減輕冷暖房負荷的不二法門。環保材料：認識天然的建築材料，並靈活使用。環保工法：環保加工、有效回收，達到低汙染的原則。評估：透析住宅的節能基準，設計、規畫環保住宅。水：提升供水效率，循環並節約利用水資源。機器：了解現有的機器，讓建築設備也有節能減碳的功效。照明：利用節能照明，創造多變、豐富的居住情境。未利用能源：積極採用或開發可循環再生的能源。微氣候：利用外部空間來調整微氣候，提升居住環境的舒適度。環保行動：順應環境變化以維持良好居住品質的六項行動。知識：利用在地積累的經驗與智慧，打造融入自然的住宅。冊三《木構造最新修訂版：從基礎到實務理論，徹底解構「柱樑構架式」工法、材料、接合、耐震與構架計畫全圖解》擁抱木造，實現建築與人、自然永續共存共享的理想。木構造是有益環境永續發展、現在和未來的營造趨勢。而木頭獨有的柔美曲線、溫潤觸感，也是現代建築展現力與美的首選媒材。在日本，歷史悠久的柱樑構架式工法因構架自由度極高，且合乎經濟可行性、易
定價：2400 元， 優惠價：9 2160
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療癒眼疾守護視力套書：眼癒力+全彩圖解 白內障、青光眼保健事典+世界第一眼科醫師教我的守護眼睛健康說明書（共3冊）
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5.

療癒眼疾守護視力套書：眼癒力+全彩圖解 白內障、青光眼保健事典+世界第一眼科醫師教我的守護眼睛健康說明書（共3冊）

作者：深作秀春; 宮島弘子; 林佑彥  出版社：原水文化  出版日：2024/03/30 裝訂：平裝
第一冊：世界第一眼科醫師教我的守護眼睛健康說明書 請大家過著有益眼睛健康的生活，選擇正確的預防、治療與手術方式，以最好的視力，盡情享受百歲人生。 ---------深作秀春 終結3C眼、乾眼症、白內障、青光眼、視網膜色素病變、糖尿病視網膜病變、老年性黃斑部病變、脈絡膜視網膜萎縮 視力變差，及早就醫別拖延，百歲依然保有好眼力！眼睛比身體更容易老化，視力下滑就會影響生活品質，一旦看不見甚至可能引發肌少症、失智症、臥病在床…常見的白內障、青光眼、糖尿病視網膜剝離等眼睛疾病，是導致失明的主要原因，千萬別置之不理或是亂求偏方，本書分享正確眼科診治保健知識，幫助您常保視力健康！ 愛護您的眼睛，從生活中做起！世界第一的眼科醫師貼心提醒！ ‧長時間盯手機易導致乾眼症，可增加眨眼睛的次數。‧40歲就須留意白內障，看不清楚要及早去眼科檢查。‧淡黃色系太陽眼鏡比深色眼鏡更能有效阻擋紫外線。‧隱形眼鏡一天最多戴8小時，其他時間戴眼鏡減輕負擔。‧嚴禁眼球體操，反倒可能傷害眼睛造成視網膜剝離。‧別用自來水或洗眼液洗眼睛，淚水才是眼睛最重要的保護層。‧攝取有益眼睛的黃綠色蔬菜如玉米、甜椒、菠菜和枸杞等。·亞麻仁油、紫蘇油，橄欖油，動物性乳脂肪都有益眼睛。‧舒緩眼疲勞，每隔1小時望向5公尺外的物品放空一下。‧護眼就寢前1小時是關鍵！關掉手機、泡個澡一夜好眠。 本書最大目的是幫助讀者一輩子都過著看得清楚的生活！ 第二冊全彩圖解　白內障、青光眼保健事典視野異常或是隨著年齡增長，罹患白內障、青光眼的可能性也相對提高，無須恐慌，早期發現症狀、早期治療，就能夠保住視力，守護雙眼健康！ ‧白內障若出現身在暗處看不清楚、眼前白茫茫、東西看起來很模糊、難以閱讀小字、眼睛疲勞無法改善、光線刺目等症狀，就要多加留意。‧青光眼青光眼初期幾乎沒有自覺症狀，可以試著以單眼閱讀確認視野。但若是眼壓急速上升，出現以下症狀時，可能引發急性青光眼，若未在48小時內及時處置，可能會有失明之虞。 ‧自內障＆青光眼初期幾乎無自覺症狀，若覺得視野異常就要多留意。‧白內障術後，須保持眼部清潔，避免強烈撞擊，慢慢恢復原本生活。‧青光眼治療必須持續，術後仍須按時用藥，定期回診，不過度用眼。‧配戴眼鏡前，一定要向醫師諮
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定價：1290 元， 優惠價：79 1019
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鄭清松 法式閃電泡芙千蛋糕套書：鄭清松 人氣法式閃電泡芙+鄭清松 手作法式千層蛋糕（共2冊）
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6.

鄭清松 法式閃電泡芙千蛋糕套書：鄭清松 人氣法式閃電泡芙+鄭清松 手作法式千層蛋糕（共2冊）

作者：鄭清松  出版社：原水文化  出版日：2024/03/30 裝訂：平裝
第一冊：鄭清松 人氣法式閃電泡芙法式泡芙發揮至極的寶典！58種風味泡芙全學會！泡芙的迷人之處，在於風味內餡與泡芙體間的絕美組合變化！ 各式風味×多樣內餡×華麗裝飾技法=甜蜜的幸福滋味 顛覆您對泡芙的既定印象，體驗巴黎時尚的潮滋味！職人傳授不失敗的配方作法，在家就可輕鬆DIY！ ￭製作泡芙的5個重點訣竅￭提升美味等級的6個技巧￭製作絕頂風味的10款內餡 ＊酥香蓬鬆的小泡芙小巧可愛的酥脆泡芙體，搭配不同風味內餡，展現多元又絕佳的口感與香氣！ ＊繽紛時尚的閃電泡芙輕盈爽脆的長條泡芙，獨特風味與有如精品華麗造型，已成時尚點心代名詞！ ＊創意造型的裝飾泡芙甜點象徵喜慶與祝賀的甜點，以基本製作延伸的無限創意，成就滿滿誠意的好味道！ 第二冊鄭清松 手作法式千層蛋糕法式千層夢幻之作！45種千層美味秘訣全公開！詳細圖解技巧與步驟，從基礎到進階一學就會！用平底鍋就能簡簡單單做出職人級千層美味甜點， 滿足味蕾、傳達心意，讓人無法抵擋的層層魅力！ ￭做出好吃千層的8大美味秘訣￭黃金比例的5款千層麵糊&12種風味千層餅皮￭絕頂美味的15款基礎風味內餡￭口感更升級的10款手作配料 ＊絕美比例的人氣經典風水果、巧克力、焦糖、花草茶全應用，無人不愛的經典千層風味！ ＊進階升級的華麗時尚風變化手法、層次組合、披覆淋面與霜飾裝點，媲美名店的奢華千層！ ＊挑戰變化的驚艷創意風 蜜蘋花冠、夏洛特、彩虹藏心、毛巾卷，華麗造型、簡單又有創意！
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定價：1150 元， 優惠價：79 908
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經典古文小寓言：讀動物故事、打造文言文基礎、閱讀素養題全部學起來！（高詩佳老師作品）
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7.

經典古文小寓言：讀動物故事、打造文言文基礎、閱讀素養題全部學起來！（高詩佳老師作品）

作者：高詩佳  出版社：小麥田出版  出版日：2024/05/04 裝訂：平裝
閱讀能力下降？文本理解能力有困難？古文主題離生活太遙遠？20篇經典寓言＋現代詮釋＋閱讀素養題從引起閱讀興趣，到驗收理解成果奠定多文本閱讀理解　最佳讀本高詩佳老師新編動物寓言和孩子的大自然朋友一同體驗文字之美 #主題探究 #閱讀素養 #古文閱讀 #多文本閱讀理解羊羊老師（羊羊老師の魔法教室創辦人）林玫伶（清華大學客座助理教授）林用正老師（屏東縣中正國小）林季儒（（教育部閱讀推手、基隆市銘傳國中閱讀推動教師）邱靖巧（獸醫、兒童文學作家）陳家盈（翻轉讀書繪文學工作坊負責人暨文字工作者）曾品方（教育部閱讀推手、臺師大圖書資訊學研究所兼任助理教授、萬興國小圖書館老師）、厭世國文老師、賴秋江（高雄市新上國小教師）顏安秀（基隆市東光國小校長）鄭重推薦 =內容簡介= Ⅴ進化閱讀能力 Ⅴ增加文本理解經驗　Ⅴ融入生活的古文體驗本書透過現代白話改寫故事，精選20篇經典古文寓言，包含莊子、柳宗元、蒲松齡、宋濂等古文大作家的作品，打破文本界線。故事以大自然的動物為主角，傳達彼此守護、相互合作等等人文情操，奠定古文學力，推開成語學習的大門，同時設計專屬閱讀素養題組，檢視自主學習成果，一書多功能運用。=本書特色單元=Ⅴ主題式閱讀打造「奇獸幻域世界」地圖，透過大自然和動物主題探究，二十篇選文附插圖，親近文本好容易！Ⅴ古文X現代故事雙文本閱讀素養——【經典原文】【故事新編】兩單元一同理解文本，古今對照，貼近生活現場。Ⅴ多文本閱讀理解【古文微素養】了解學習古文的祕訣，【閱讀素養題】認識成語、實作題組，檢視對文本的理解。＝各界鄭重推薦＝羊羊老師（羊羊老師の魔法教室創辦人）對於大部分的學生而言，閱讀文言文一直是件困難且乏味的事，然而在詩佳老師對二十篇經典文言文進行童話式的改寫、加入了更多細膩的情緒與細節後，閱讀文言文突然變得有趣且容易許多。相信詩佳老師妙筆生花的文字，能引領更多學生進入遼闊的文學世界。林玫伶(清華大學客座助理教授）這本書是多功能的，孩子可以單純享受閱讀動物寓言的快樂，也可以進階登堂體會古文寓言的妙處，還可以汲取寓言的智慧，運用在日常生活中。現在就打開書吧！奇獸幻域世界等你來！林季儒（教育部閱讀推手、基隆市銘傳國中閱讀推動教師）對身為近三十年的學校語文老師而言，詩佳老師的新作，真的是教育現場親師生夢寐以求的文言文閱讀入門寶典！全書精準聚焦古文閱讀痛點，從訊息擷取、統整解釋到省思評鑑，循序漸
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定價：399 元， 優惠價：79 315
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天生就會跑【暢銷15週年珍藏版】
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天生就會跑【暢銷15週年珍藏版】

作者：克里斯多福.麥杜格  出版社：木馬文化  出版日：2024/03/27 裝訂：平裝
人的身體，天生為了跑步而設計！★亞馬遜書店「一生必讀100 本書」殊榮★ ──「跑步」書寫最佳經典──《紐約時報》 暢銷書榜連續4年《華盛頓郵報》年度最佳書籍全球25國授權，總銷量破150萬冊亞馬遜跑步書類長霸15年冠軍◆一場扣人心弦的歷險，源自一個簡單的問題：為什麼腳會受傷？在墨西哥銅峽谷中，有遺世獨立的「奔跑一族」──塔拉烏馬拉人（Tarahumara），他們一度於九〇年代參加美國賽事，穿著涼鞋愜意跑贏頂尖選手，締造傳奇。這令苦於腳傷的麥杜格疑惑：為什麼他們能跑得如此長遠，輕快自如還毫髮無傷？為尋求解答，麥杜格動身前往銅峽谷，展開史詩般的熱血旅程，與多位傑出跑者相識，並遍訪教練、生物學與耐力運動專家，探求跑步的一切。最後，領略跑步要領的他，腳痛不藥而癒，甚至能與頂尖好手一同進行越野長跑！◆人不是因為衰老才停止跑步，而是因為停止跑步才衰老。本書不僅敘述追尋跑步祕訣的精采歷程，也包含一流超馬跑者的動人故事，同時釐清人類在跑步運動上的突破，在在證明了：人體生來適合跑步，人類是地球上最有耐力的跑者，幸福的祕密，就在我們腳下。向前跑，能滿足全身心的暢快；每一步，都喚醒對生命的熱愛！◆沒有愛，我們不會出生；沒有速度，我們就無法存活！奔跑是我們的本能，將呼吸、心靈與肌肉融合為一，在曠野中流暢奔行──越過極度疲憊與沮喪的界線後，也許會發現：自己擁有從未意識到的力量與自在。＃從演化角度看，人類是天生跑者＃☆人類的氧氣使用效率極佳。大部分動物都有「一步一呼吸」的限制，只有一種動物例外，就是你。你非常適合跑步。☆人可以徒步追獸。哈佛大學研究發現，任何人只要有能力在夏天一口氣跑上六英里，就能成為動物界的致命殺手。☆非洲的布希曼獵人，通常每次跑上三到五小時，就能追到羚羊。所需時間恰好與馬拉松差不多。可見，人類愛跑步並非出於偶然。☆長途跑步讓我們取得食物，找到伴侶，得以存活、繁榮、向外繁衍。＃跑度對身心的助益＃☆跑步之後，飲食習慣自然會改變。吃得清淡，吃得較少。☆跑步之後，睡得更好，平時更放鬆，靜止心率也會下降。☆運動可以從內心深層穩定情緒，不論任何問題，如果四小時的跑步沒辦法帶給你答案，別的方式也辦不到。【暢銷15週年珍藏版‧新增深度導讀】專文推薦徐國峰／運動作家鄭匡寓／動一動（don1don）博威運動媒體總編輯「跑到像在搖籃中放鬆與忘我、跑到如同在月光下與情人共飲佳釀。這對於還沒開始跑
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定價：420 元， 優惠價：79 331
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最具生命力的名家繪本套書：農場老屋的故事+從前從前有一座池塘（共二冊）
79折
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最具生命力的名家繪本套書：農場老屋的故事+從前從前有一座池塘（共二冊）

作者：蘇菲.布雷克爾; 馬克思.杜科  出版社：水滴  出版日：2024/03/30 裝訂：精裝
《農場老屋的故事》《燈塔你好》、《遇見維尼》凱迪克金獎兩度獲獎作家　蘇菲．布雷克爾媲美《百年之家》的經典兒童文學之作★ 紐約時報年度最佳兒童圖書★★紐約公共圖書館年度最佳兒童圖書★★出版人週刊年度最佳兒童圖書★越過山丘，走到路的盡頭，彎彎曲曲、清澈透亮的溪水旁，佇立著一棟房屋。十二個孩子在這裡出生、長大，一起挨罵、一起做夢，期盼未來的到來……時光流轉、光陰如梭，即便見證一切的房屋終將傾倒，但故事會留下，而回憶也是。本書為凱迪克金獎兩度獲獎作家，蘇菲．布雷克爾的最新作品。以一間歷經光陰流轉的真實老屋為主角，化為筆下溫暖優美而畫風細膩的繪本工藝，記載下承載著歲月時光的美好回憶。佇立山丘上的老屋歷經不同世代，默默孕育了許多生命並且永續傳承，留下屬於一戶人家的光陰的故事。▍專家名人　真摯推薦（依姓名筆畫排序）Fu 繪本‧小日子版主汪仁雅 繪本小情歌版主宋珮 美學藝術工作者徐永康 臺灣兒童閱讀學會常務理事彭冠綸 「館長小編的圖書館日常」粉專版主游珮芸 臺東大學兒童文學研究所所長葉嘉青 臺師大講師暨臺灣閱讀協會常務理事劉亞菲 「繪本，生活練習」主筆蔡幸珍 資深閱讀推手蔡淑媖 閱讀文化工作者顏銘新 小茉莉親子共讀版主譚淑娟 閱讀推廣人▍故事簡介越過山丘，走到路的盡頭，彎彎曲曲、清澈透亮的溪水旁，佇立著一棟房屋。有十二個小孩在這裡出生、長大，吃飯、睡覺、工作、遊戲，一起被挨罵、一起做夢，還有擠牛奶和釣鱒魚。他們在房間裡翻閱描述星星和星球的書，然後上床睡覺，夢見火星（或貓咪或遠方的海）。他們在房間裡小聲交換秘密，玩「真心話大冒險」遊戲。留下身高記錄的小孩全都在這房子裡長大了。他們去外地讀書，或去農場工作，或開貨運卡車，或受訓成為護士，或研究天文學，或有了自己的孩子。直到有一天，那個最小的孩子也已經老了，看了這房子最後一眼然後提起她的行李箱，打開大門，走出去，上了一輛汽車，她的姊姊在車子裡等她，預備開往海邊，她們一直一直很想去看海。這棟房屋嘆了一口氣，頓時鬆垮下來震動了一些石頭，使得屋樑和柱子都微微的傾斜，受驚的大門自動打開，讓微風隨意進來，雨水也來拜訪並腐蝕了地板，地板上長出一株小樹就在爐子旁邊，壁紙一片片脫落像剝下的洋蔥皮四處飄散，夾雜著許多落葉和鈕扣，那些鈕扣曾經是海裡的貝殼。我就是在春天的時候穿過尖尖刺刺的牛蒡、蕁麻和雜草，走出一條小路，發現還存留著的農場老屋。我回到書桌前，把
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定價：829 元， 優惠價：79 654
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商跡：日治時期到戰後台商的海外拓展故事，管窺台灣在世界的影響力
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10.

商跡：日治時期到戰後台商的海外拓展故事，管窺台灣在世界的影響力

作者：曾齡儀; 謝濬澤; 許瓊丰; 楊子震; 陳尚懋; 王文岳; 郭忠豪; 楊豐銘  出版社：麥田  出版日：2024/03/02 裝訂：平裝
一群漂泊他鄉的遊子一段影響台灣經濟文化發展的歷史橫跨中國、日本、泰國、越南、巴拉圭、法國以台商在世界各地經商的故事管窺台灣連結國際的軌跡「百年來台灣商人在不同地區，透過各式各樣的商業項目，包括製冰業、茶產業、真珠事業、機車製造、製鞋、五金百貨以及餐館等，不僅在經濟上有所貢獻，更重要的是，透過他們的在地深耕，建立了台灣在海外的影響力，開拓了台灣的國際空間。」——台北醫學大學教授曾齡儀主編你對台商的印象是什麼？舉凡財經議題到政治新聞，都不難看到「台商」二字，不同於其他國家，台灣商人面臨的不僅是商業層面的難題，還有時時變動的政治與國際情勢，每個決策都考驗著判斷的勇氣與冒險的膽量，然而百年前的台商是怎麼出走的？接軌國際的篳路藍縷又有著什麼樣的故事？本書共分為兩個部分，從日治時期到戰後初期的台商，循著脈絡走到1980年代以後的台商，看時代背景如何影響台灣商業的運作模式？飄洋過海的台商如何挾帶著文化的浪，築出台灣與世界交流的航道？透過本書的八篇文章，走進日治時期到戰後的時代，在歷史的航線上重新認識「台商」。生活在他方的身分認同該怎麼看？是台灣人還是日本人台商是台灣的商人嗎？日治時期台灣人屬於日本帝國臣民，在海外（中國、東南亞）的台灣人被稱為「台灣籍民」，日本國籍的身分對台灣人相對有利，基於中日之間的不平等條約，台灣人當時在中國享有治外法權，甚至在汕頭開拓了屬於台商的社群，但1930年代中日關係惡化之後，那些台商該何去何從？他們如何走到今日？隨著歷史更迭的身分國籍的界定不只影響這些台商們的法律權益，一場二十世紀初的商業糾紛，竟然引起國與國之間的商戰？巖泉號與萬寶源號的茶葉帳款糾紛竟牽扯出身分認定的羅生門？中、日雙方會如何交手？自十九世紀開始，西方勢力不僅影響了亞洲軍事與貿易的發展，國際觀與外交體系也在此時悄然植入國家與人民的思想，那雙看不見的手在這場商戰中又如何發揮作用？日久他鄉是故鄉久居異鄉的台商，不免與當地產生了情感的牽絆，民族的向心力也促使台商們建立組織，藉此連結情感，在異鄉打造安身立地的第二故鄉。但越深耕他國是否就會越模糊了家的想像？2021高雄獎影像暨科技媒體藝術入選獎洪鈞元的作品「我與母親的民國六十四年」中所寫道：「家對我來說定義非常模糊。我不知道哪一個算是我家」。全球化的影響，對台商來說，異鄉是僑還是家？這些現象原來和台商有關係！搭起多元族群的橋樑根據內政部移民署統
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經驗陷阱：檢視經驗的偏誤，找回決策的主動權
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經驗陷阱：檢視經驗的偏誤，找回決策的主動權

作者：埃姆雷.索耶爾; 羅賓.霍格思  出版社：馬可孛羅文化  出版日：2022/05/07 裝訂：平裝
後疫情時代最石破天驚的新觀念！事實上所有的成功心法，從心流、恆毅力、原子習慣、快思慢想到顛峰心態，全都是為了驗證經驗而存在！專文推薦導讀李偉俠｜Termsoup共同創辦人、《創新產品鍊金術》作者各界專業推薦（按照姓氏筆劃排列）Zen大｜《超快速讀書法》作者、知識變現力講師王永福｜教學的技術作者徐慧玲｜聆韵企業管理顧問創辦人劉奕酉｜《高產出的本事》作者、商務顧問鄭緯筌｜「Vista寫作陪伴計畫」主理人►► 本書適合這樣的你☆在職場上打滾了數年，想改變自己工作流與邏輯思考的人。☆位處管理階層，必須帶領團隊做出無數決策的人。☆在創業與風險管理上，需要更嚴謹省視前因後果的人。☆需要解構、分析、組織、說故事的職場人，以制高點掌握全盤局勢。 面對選擇，為什麼我們總是舉棋不定？面對投資，為什麼我們總是預測失準？面對決策，為什麼我們總是苦苦追趕潮流？我們到底遺漏了多少「冰山」下的重點？► 「經驗」真的不是成功之母我們的經驗，是根據自己所處的時空與脈絡所累積而來，因此決策時會產生利基失準的問題，往往讓結果產生偏差，甚至引發災難。想想看歷來的天災、戰爭、金融風暴、乃至橫掃全球多年的疫情。為什麼過度仰賴經驗，會導引我們走向失敗？► 導致我們失敗的七大陷阱☆自以為是的歸納☆過度簡化流程☆跟著感覺走☆忽視警告☆缺乏主動權☆套用別人的成功或失敗☆不去驗證故事的細節► 屏除雜訊、避開陷阱，你應該這麼做！☆避免正面經驗的美好記憶☆關注並討論細節☆將選擇權找回來☆直搗問題核心、鎖定目標前進☆做足功課與蒐集資料☆檢視外部成本、建立完整制度☆持續互動交流► 經驗，還是有好處，只是你需要不斷驗證它！即便是自己的經驗，也有太多要點需要我們拆解。人們傾向將經驗分成開頭、高潮、結尾，並留住最令人感同身受的敘述。細節其實常常都遺失了，導致自己根據經驗所做的判斷可能失誤，在傳達給別人時，更有可能被錯用或忽略。經驗需要被驗證，錨點需要被討論；我們應該讓經驗成為防呆機制，不只是墨守成規。當學習環境越複雜、充滿越多未知因素，觀察到的因果關係就越不可信。我們必須抱持客觀懷疑的精神，便能真正透過經驗，更快、更好適應環境，做出出奇制勝的決策。►►國外知名作家學者推薦「本書從娛樂性十足與發人深省的角度探討經驗造成的限制，引領我們認識一個信念不可動搖的世界，並提醒我們避免輕易落入事後諸葛的境地。」――捷爾德．蓋格瑞澤（G
定價：480 元， 優惠價：9 432
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培養孩子的STEAM力與科學腦套書：玩轉科普腦+科學玩很大1+科學玩很大2（共3冊）
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培養孩子的STEAM力與科學腦套書：玩轉科普腦+科學玩很大1+科學玩很大2（共3冊）

作者：賴羿蓉 等  出版社：新手父母  出版日：2023/10/26 裝訂：平裝
第一冊：玩轉科普腦：科學實驗ｘ闖關遊戲ｘ陶藝創作，探索體驗28招，培養STEAM未來力面臨科技大爆發、一變再變的世界，唯有STEAM全人素養，才能在AI世代不被AI取代！【科學實驗】激盪科普腦，思考力爆發【闖關遊戲】不畏懼挑戰，自信心爆棚【陶藝創作】手腦並用，美感創新兼具還在找孩子具備的特質與優點嗎？還在擔心孩子不夠自信、沒有獲得肯定嗎？還在煩惱孩子缺乏問題解決的能力嗎？還在思考如何提升孩子的挫折忍受力嗎？…有時候，孩子只是缺乏表現的機會，位置放對了，每一個人都能所向無敵！幼兒科學教育專家總策畫，第一線教學現場教師聯合著作，累積多年以來實務教學經驗，設計3系列遊戲與活動，創造學習契機，還能玩出競爭力、培養STEAM全人素養！桃裡陶器／藝術想像與創作無限創意就此爆發，捏塑的是興趣與夢想樂在其中／感覺統合探險透過動作執行建立自信，提升專注力，強化學習效果絲如湧泉／科學思考遊戲體驗科學現象的有趣，培養問題解決力與挫折忍受力第二冊科學玩很大1：輕鬆理解學校自然課，激發孩子創意滿滿的科展魂暢銷修訂版 ＊邊學邊玩，強化邏輯思考、問題解決力，培養STEAM新素養＊孩子自己動手做實驗，打造創意、思考與實作並重的創客精神【本書５大特色】１ 5大類Ｘ23個必學原理Ｘ43則研究主題Ｘ100個up有趣實驗２ 依程度區分，和學校自然課程息息相關３ 趣味實驗、清楚解說、圖文並茂的呈現４ 就近取材真方便，做實驗不必勞師動眾５ 邊玩邊學的新創意，開拓孩子科學視野【為什麼要鼓勵孩子做實驗？】１ 手做實驗是王道：盯著教科書，看不出所以然。親手實驗、用心觀察，才能體驗到科學的無限樂趣。２ 愈挫愈勇能成功：實驗總有失敗的時候，但失敗能讓成功的喜悅加倍，體會到「原來是這樣子」的驚喜。３ 挑戰讓人更進步：每個實驗都是挑戰，每個挑戰都是進步。動手做就對了，增進知識，強化學習態度！適玩年齡：8-12歲小學生的科學實驗，附詳細步驟圖解，在家就可以動手做，強化記憶！第三冊科學玩很大２：１週做１個生活實驗，煉出愛觀察、懂思考、勇於探索的科學腦！暢銷修訂版教出一位科學家很難，不如培養孩子的科學腦、當個科學人！科學人會思考、質疑，動手做、找答案，進而能解決生活問題。這就是一種科學探索的能力，也是帶得走、不被取代的能力。【為什麼要鼓勵孩子做實驗？】◎實驗輕鬆上手，科學知識秒懂◎習慣動手做，大腦不會變懶惰◎強化邏輯力、理解力、
母親節書展
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我已經夠好了：克服自卑！從「擔心別人怎麼想」，到「勇敢做自己」【在台發行十周年暢銷紀念版】
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我已經夠好了：克服自卑！從「擔心別人怎麼想」，到「勇敢做自己」【在台發行十周年暢銷紀念版】

作者：布芮尼.布朗  出版社：馬可孛羅文化  出版日：2024/04/11 裝訂：平裝
不是你不夠好，而是忘了看見自己的好!!《脆弱的力量》作者布芮尼．布朗博士另一暢銷作如果你相信《脆弱的力量》可以改變人生TED最受歡迎講者、世界知名情感與同理心專家─布芮尼．布朗博士將在本書告訴你如何從自卑中重獲熱情，相信自己「真的已經夠好了！」2013年改變台灣社會、最溫柔有力的一本書：《脆弱的力量》★榮獲金石堂年度「十大影響力好書」★誠品、博客來、金石堂暢銷榜★TED演講全球點閱率前五大，超過千萬人次觀看★《商業周刊》書籍介紹、《Cheers快樂工作人雜誌》越洋專訪★歐普拉、CNN、ABC、NBC、美國公共電視網、華盛頓郵報、紐約時報指定專訪克服自卑是從「擔心別人怎麼想」到「相信自己已經夠好了」這本書告訴我們：「不完美，才讓我們值得愛！」站出去，面對自卑，我們找到逆轉人生的力量！每天努力在感情、工作、人際、家庭中扮演完美角色，難免會覺得無論怎麼做，自己永遠不夠好、不值得被愛，不夠滿足人生勝利組的期待。「不夠完美！」和「擔心別人怎麼想？」的壓力，讓我們焦慮、抑鬱、想不開，陷在討厭自己的情緒中走不出來。事實上，不是你不夠好，而是你忘了看見自己的好！工作、成就、貧富、外貌，誰愛你或不愛你，都不是人生的全部，也不能代表一個人的價值。布芮尼．布朗博士點醒我們：「接受自己不完美、人生也不可能完美，就能鬆開自卑的拘束，放手做自己！」每個人都有不喜歡自己的時候──我們無法抗拒自卑，但是可以培養善待自己的能力。布芮尼．布朗博士以《脆弱的力量》激勵全球讀者真誠面對脆弱，獲得真正的勇敢，本書將回歸根本，針對「克服自卑」提出具體的方法，包括：§到底什麼是自卑，我也會自卑嗎？§克服自卑為什麼重要？如何在生活中實踐克服自卑的四大要素？§哪些方式可以幫助我們從自卑的情緒中恢復？§「都是你的錯！」喜歡貼標籤的社會，如何讓我們陷入完美主義的惡性循環§為了我們的孩子、伴侶、工作或家庭，如何共同創造一個不疏離的文化？書中無數感動人心的真實故事，和四大克服自卑的心靈練習，能幫助你檢視自己內心的掙扎，學習如何活出最真實、最好的自我！如果我們想要活得快樂、活得勇敢；想要改變生活、改變關係，發揮脆弱的力量，相信自己值得愛，就從處理自卑開始！Ø搜尋關鍵字：「脆弱的力量」你將可以看到作者感動全球的TED演講，以及所有發揮「脆弱的力量」的人生進階者的經驗分享Ø全球點閱！作者激勵人心的TED演講：「脆弱的力量」www
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最專業 高效 方便 的一周副食品配方套書：營養師&兒科醫師副食品配方+10分鐘前期、中期、後期、斷奶期成長副食品+一週副食品，140道冰磚食譜（共3冊）
75折
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最專業 高效 方便 的一周副食品配方套書：營養師&兒科醫師副食品配方+10分鐘前期、中期、後期、斷奶期成長副食品+一週副食品，140道冰磚食譜（共3冊）

作者：湯國廷; 廖嘉音; 梁廷守; 上田玲子; 堀江佐和子  出版社：新手父母  出版日：2024/03/30 裝訂：平裝
第一冊：營養師&兒科醫師副食品配方 第一口副食品就要吃得對！補充鐵質、強化鋅、增加維生素D攝取，最科學、最全面的飲食關鍵報告及腸胃養成書，讓寶寶聰明吃下每一口副食品，全方位的補充營養。 全新增訂 素食寶寶營養攝取要點 素食寶寶副食品食譜 維生素D、B12補充法 營養．腸胃照顧提醒，讓寶寶的每一口都吃得營養．0至24個月寶寶腸胃發展及所需營養提示。．寶寶每日飲食量建議及一週食譜搭配示範。．奶蛋素寶寶的營養補充法及一日食譜示範。．四季食材處理、烹調與過敏食材食用說明。．營養成分分析，每一口都吃得對、吃得好。 〔本書內容〕Part1：副食品的製作及運用製作副食品需要的工具／依寶寶的成長製作不同型態的食物／粗估各類食材份量的基本原則／副食品怎麼保存與加熱方法／三階段副食品基本處理及製作DIY Part2：寶寶的三階段副食品＆斷奶食品4-6個月．7-9個月．10-12個月．13-24個月發展特色及飲食注意事項／一週建議食譜 13-24個月練習自我進食（練習抓握／練習咀嚼／練習使用餐具） Part3：對症的寶寶營養副食品厭奶／發燒／腸胃炎／便秘／偏食／長牙／外出／天然點心 照顧及飲食對策 Part4：奶蛋素寶寶的三階段副食品&斷奶食品4-6個月．7-9個月．10-12個月．13-24個月發展特色及飲食注意事項／維生素D、B12的補充／一日建議食譜／全素寶寶飲食規畫建議 第二冊10分鐘前期、中期、後期、斷奶期成長副食品 100道精選副食品 主食+點心+配菜，媽媽好評推薦，第一次就上手，簡單、快速、安心，一次滿足媽媽寶寶的需求．運用容易取得、對發展有益的四季食材方便應用。．從能輕鬆消化的菜色開始嘗試不用擔心寶寶過敏。．無強烈的氣味，讓寶寶逐漸適應各種味道和口感。 〔本書特色〕★ 各時期優質低敏食材大推薦★ 份量示意圖方便備料及烹調★ 分階段副食品質地大小解析★ 步驟圖解新手也能輕鬆上手★ 每日每次餵食次數份量建議 〔新手媽媽快速了解副食品〕．第一階段：前期副食品食材→第一道副食品最好從粥開始，味美、易消化、致過敏率低。製作→食材須切得極度細碎完全沒有顆粒，寶寶才不會抗拒。 ．第二階段：中期副食品食材→肉質軟嫩、脂肪含量低
新手教養書展-弄懂孩子的情緒腦，玩出高EQ！
定價：1140 元， 優惠價：75 855
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張旭鎧5分鐘玩出專注力系列套書：5分鐘玩出專注力遊戲書1+2+3+4（共4冊）
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張旭鎧5分鐘玩出專注力系列套書：5分鐘玩出專注力遊戲書1+2+3+4（共4冊）

作者：張旭鎧  出版社：新手父母  出版日：2024/03/30 裝訂：平裝
5分鐘玩出專注力遊戲書套書 〔適玩年齡〕第一冊：2-5歲第二冊：3-6歲第三冊：5-8歲第四冊：6-10歲 最受師長、治療師肯定、蟬連各大書店排行榜、暢銷10萬冊以上！為孩子設計的「紙上」專注力遊戲，讓孩子遠離3C、更專注持久！ 注意力是孩子認知能力的基礎，具有良好的大範圍注意力，才能學得快、記得住，更能夠舉一反三。如果孩子的注意力更集中，不只有助學習效率與成就，生活中更能表現出細心與貼心。 ★ 80％以上的治療師都運用遊戲來提升孩子的專注力。★ 90％以上的孩子每天玩專注力遊戲，學習都能變專心。 好玩，是專心、專注的開始！5分鐘玩出孩子的高階注意力，專注得持久、有效率，有助：□ 記憶力 □判斷力 □空間力 □問題解決力 □ 反應力 □探索力 □觀察力 □圖形辨別力 〔如何使用這本遊戲書？〕孩子的世界就是玩的世界，藉由好玩的遊戲來培養孩子的專注力，才是最有效率的做法！答對，不是重點鼓勵孩子多看、多想，當孩子答對時給予讚賞，答錯時給予鼓勵，讓孩子自信地提升專注力。 每天只玩5分鐘玩的時候不要躁進，每天只需玩5分鐘，只玩一個遊戲，等到孩子的專心度提升了，再慢慢增加至6至8分鐘。 重複玩效果更好利用書裡的小秘訣，讓遊戲變化多種玩法。重複地玩，培養孩子的耐心與穩定性，有助將來學習及閱讀的專注力表現。 放大縮小都好玩幼小的孩子可以放大玩，以強化眼球控制肌肉，提升觀察力；較大的孩子可以縮小玩，以強化集中的注意力。 〔第一冊內容〕•單元一：過山洞利用水管式的三度空間迷宮練習，不僅訓練專注力，更有助幼兒的空間概念發展！ •單元二：圈叉找一找在柵欄外找綿羊，在柵欄裡趕狐狸，如同孩子必須知道選擇題要填寫123，是非題則要畫圈叉，有助訓練選擇性注意力。 •單元三：圖案配對圖案的組合，可以訓練孩子的觀察力與圖形辨別能力，對於將來學習國字部首及文字組成很有幫助，也能更加專心！ •單元四：大家來找碴專注力的基本訓練，請幼兒找出兩幅圖中的微小不同，有助訓練觀察力及發現生活日常的不同，提升將來國字改錯能力。•單元五：編碼遊戲利用簡單的圖案與數字，請孩子解碼找出答案，不僅訓練專注力，更能教給孩子許多解題技巧，有助提升問
新手教養書展-弄懂孩子的情緒腦，玩出高EQ！
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視覺專注力遊戲套書：視覺專注力遊戲在家輕鬆玩1+2+3+4（共4冊）
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視覺專注力遊戲套書：視覺專注力遊戲在家輕鬆玩1+2+3+4（共4冊）

作者：陳宜男  出版社：新手父母  出版日：2024/04/27 裝訂：平裝
視覺專注力遊戲套書 〔適玩年齡〕第一冊：4-10歲第二冊：6-12歲第三冊：5-10歲第四冊：4-10歲 〔第一冊內容〕超過100個隨時隨地、隨手可玩的生活專注力遊戲！活用書中的「視覺認知專注力」7大主題遊戲，將有助孩子高效、高專注地學習新知識及課業。 每個家長都是孩子專屬的專注力訓練師！★遊戲應用生活實境：應用日常生活的題材和真實圖片，如在鞋櫃中鞋子、在抽屜中尋找文具、在白板中認出被擦掉的字，讓小朋友在遊戲中也能跟現實生活作連結。★7大主題遊戲：主題涵蓋辨識相似物、見微知著、找出相近物中的目標物、記憶眼見事物、理解二三度空間、辨認變大變小物品、短距離抄寫、邏輯推理等七個不同主題，可提升孩子日常生活技能及課業表現。 〔本書特色〕★ 專業職能治療師多年的臨床經驗設計出一套系統化的訓練策略。★ 遊戲種類多樣化，包含7個不同主題，有效訓練專注力的7個重要元素。★ 3階段訓練模式，依難度分為基礎、進階及活用遊戲，在家就可有系統地訓練孩子。附訓練前、後測驗，可定期檢視孩子的進步情況。★ 提供每個訓練活動的教學技巧，可作為師長的遊戲及教學指引。★ 遊戲靈活性高，提供家長或老師依照小朋友能力自行出題的機會。 〔專家推薦〕王珩生 中山醫學大學附設醫院職能治療師、職能治療師公會全國聯合會理事長張旭鎧 兒童專注力發展專家／職能治療師楊淑朱 國立嘉義大學幼教系所教授、博士魏大森 彰化基督教醫院復健醫學研究中心主任蘇文清 陽光種子職能治療所所長 〔認識視覺認知專注力〕．日常生活面□ 穿錯鞋子□ 將衣服穿反．玩遊戲面□ 畫圖、著色困難□ 拼圖、積木建構上的困難．學習面□ 閱讀跳行□ 拼字相反□ 手寫等學習上的困難 以上的「狀況」都與孩子「視覺認知」和「專注力」有關係，只要打好基礎能力，專注力自然會集中！ 〔第二冊內容〕超過100個隨時隨地、隨手可玩的生活專注力遊戲！活用食、衣、住、行4大「視覺認知專注力」主題遊戲，即可有助孩子培養生活自理能力，並有效、專注地學習新知識及課業。 每個家長都是孩子專屬的專注力訓練師！★遊戲種類多樣化：包含食、衣、住、行4大主題，如辨識長得很像的人、在書桌上找出被遮住的鉛筆、在地圖上找出地名、記住黑板上的字，有效訓練專注力的7個重要元素。★3分鐘檢視專注力量表：幫助家長與老師快速找出孩子的問題，篩檢出專注力不足的小朋友，並透過遊戲來改善。★家長教戰手冊：附家長
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美國建築學必備經典：Francis D.K. Ching 《圖解建築結構》+《圖解建築構造》 雙套書
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美國建築學必備經典：Francis D.K. Ching 《圖解建築結構》+《圖解建築構造》 雙套書

作者：Francis D. K. Ching; Barry S. Onouye; Douglas Zuberbuhler  出版社：易博士  出版日：2020/01/02 裝訂：平裝
國際建築暢銷書權威 Francis D. K. Ching 經典著作建築人必備的結構、構造入門學習專書 Ching 的一系列專書以簡明豐富的圖像，將建築和建築製圖原則傳遞給即將進入實務界的建築系學生、並持續鼓舞著無數有志進入設計領域的讀者。── 美國建築師公會協力成就最高榮譽A.I.A. Institute Honors for Collaborative Achievem
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尋找一抹藍：與自然共生的藍染記憶
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尋找一抹藍：與自然共生的藍染記憶

作者：鄭美淑; 卓子絡  出版社：商周文化  出版日：2020/12/03 裝訂：平裝
如果許久不曾抬頭看天空那片藍，請別再錯過腳下土地孕育出的，那凝簡素雅的一抹藍。「卓也」──向土地扎根，向生命取藍，向生活致敬。承繼傳統‧友善環境‧創新染藝，這一種「藍」得來不易！用心復育消失一甲子的藍草。「那是什麼？為什麼那家人不跟大家一樣種水稻、黃麻、甘蔗？」大人總是隨意地回說：「那是梔子，聽說種來外銷做染料的。」不久，那片梔子園被砍光改建了房子，徒留餘香在那鄉野田間和記憶深處。及長，進入農專就
定價：460 元， 優惠價：9 414
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陳共銘極品風味麵包套書：專業手感極品風味麵包全書+經典之最世界風味麵包全書 （共2冊）
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陳共銘極品風味麵包套書：專業手感極品風味麵包全書+經典之最世界風味麵包全書 （共2冊）

作者：陳共銘  出版社：原水文化  出版日：2023/10/26 裝訂：平裝
第一冊：陳共銘 專業手感極品風味麵包全書行家級的獨門風味麵包不藏私大公開 烘焙人認證的「陳共銘天然酵種麵包」職人獨家技法圖解實作教學step by step￭調配用粉＆麵團知識，天然酵母養成、手作內餡應用￭超過1000張秘訣與經驗細作圖解，看得懂、學得會￭收錄職人獨門配方，教您作出絕佳風味麵包的關鍵要訣看似平凡的手法，堆疊的卻是職人技藝的精華，以豐富實務經驗結合個人研發並分享獨門配方。圖解麵團的風味知識與發酵、整型、餡料關鍵，從烘焙新手的基礎技巧到高手進階的專業技法。逐一解說步驟無盲點、幫助輕鬆掌握實作細節，教您做出天然慢釀、職人等級的獨門手感麵包！第二冊陳共銘 經典之最世界風味麵包全書經典與創新融合，只為探尋極致風味，麥香的深層文化，用麵包與世界接軌！．融會各國極選之味，76款異國風手作麵包．超過1200張步驟圖解，傳授精湛麵包技術．尋味各地麵包的源頭，體驗麵包的深層文化漫遊麵包地圖，遇見世界道地風味每一種麵包都有屬於它的獨特美味，法式麵包以表皮酥脆、內部柔韌、純樸香味著稱；德式麵包以外皮韌脆耐嚼、內裡軟潤富彈性為表現；美式豪邁簡約；日式鬆軟細膩；台式柔軟、用料豐富…76款多樣化又具代表性的各國經典風味麵包，涵蓋配方美味的秘訣與麵包文化內涵等變化，詳細圖解麵糰攪拌、發酵到整型烤焙等製作流程；無私公開分享職人淬鍊的紮實烘焙工法，教您做出最極致美味的異國經典麵包，更帶您深入美味又博大的麵包世界！
定價：1040 元， 優惠價：9 936
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世界局勢脈絡套書（共四冊）：超世界史+圖解簡明世界局勢2020年版+圖解政治學+圖解世界近現代史
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世界局勢脈絡套書（共四冊）：超世界史+圖解簡明世界局勢2020年版+圖解政治學+圖解世界近現代史

作者：祝田秀全; 張道宜; 劉燕婷; 荊柏鈞; 黃品維; 李昱孝; 林欣怡; 林祖儀; 吳星澄; 賴映潔; 曾采薇; 王世傑; 蕭堯; 許韋婷; 黃崇祐; 韓必忠; 柯緯倫; 宮崎正勝  出版社：易博士  出版日：2021/07/03 裝訂：平裝
第一冊：超世界史如果能以出席「巨頭們的盛宴」的方式看歷史，原本複雜的情‧勢‧變，從此有了場景、氛圍，就再也不會弄不清、記不住了。因為當歷史變成感受得到的體驗，我們也會從「旁觀他人」，一躍成為「感知世界」。 讀歷史，我們都在其中投射自己，察覺各種典型，更尋找自己的典範！只是，為什麼歷史讀起來，常會遠在天邊、記不住呢？因為閱讀時缺少了一點讓人有感覺的引子。如果這樣讀歷史呢？──先以漫畫圖像營
定價：1630 元， 優惠價：9 1467
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
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