重建飲食金字塔 怎樣吃最健康?政府推薦的飲食指南就真的是萬無一失嗎?根據最新的流行病學與營養學研究,科學家要重建一座新的飲食指南金字塔。 撰文╱魏勒特(Walter C. Willett)、史丹普佛(Meir J. Stampfer) 翻譯╱姚若潔 審訂╱潘震澤 1992年,美國農業部正式公佈了一份「飲食指南金字塔」,希望幫助美國民眾選擇有益健康、減低慢性病風險的食物。這份以金字塔形狀呈現的飲食建
每日一句 When You Don’t Understand 你聽懂了嗎? 燒話題 常見錯誤 hope vs. wish 「希望」大不同 畫中有話 Going to the Post Office 去郵局寄包裹 本月焦點 Size and Shape 圖解尺寸與形狀 A Bright Idea 靈光乍現的好主意 英語愛說笑 A Star on the Red Carpet 另類巨星 安妮信箱 Wh