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5023筆商品,251/252頁
甜蜜果食:Sammi佐伴田園時光的60個水果甜點配方
滿額折
作者:鍾莉婷  出版社:幸福文化  出版日:2013/08/01 裝訂:平裝
繼《Sammi的完美烘焙配方》後,作者再一次分享水果甜點的完美配方;分享全世界水果甜點的食譜與故事,在日常時光裡感受水果的極致美味。 芒果莎莎墨西哥捲、蜜桃手抓薄餅、漿果蛋白霜……這些點心對作者來說,都是可以立即製做出來的好滋味,也曾經陪伴她度過生活裡的重要時刻。說起香蕉春捲,為何讓全家陷入一場榴槤災難?水梨烤包裡到底放什麼香料,總是讓朋友猜不透?用東方美人茶就能和義大利奶奶交換的點心是
定價:380 元, 優惠價:9 342
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
吃這些食物癌細胞就會消失
作者:濟陽高穗  出版社:康鑑文化  出版日:2015/07/30 裝訂:平裝
健康飲食禁忌太多吃不消?濟陽式食療法,讓你即使吃美食,也能輕鬆不罹癌!本書中日本抗癌名醫濟陽高穗將效率達64.5%的濟陽式食療法完全傳授!科學數據加解說,輕鬆明白癌症與飲食的重要關係,掌握飲食八大原則。列出五十種以上抗癌食材,詳述所含營養成分、產季,與適合和哪些食物搭配,不必煩惱每天菜單怎麼排,料理超簡單!四十種以上美味食譜,菌菇義大利麵、湯咖哩、大阪燒等等美食簡單就上手,顛覆你健康飲食索然無味的
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文化遺產保護與傳承研究(簡體書)
滿額折
作者:夏傑長; 宋瑞; 金准等  出版社:中國社會科學出版社  出版日:2024/03/01 裝訂:平裝
本書分為上下兩篇。上篇為總報告,全面梳理我國文化遺產保護與傳承的理念認知、法律法規、管理體制、政策保障、國際參與和學理支撐,客觀分析文化遺產保護與傳承中存在的問題和障礙以及所要面對的挑戰,系統總結英國、義大利、法國、韓國、日本等國家在文化遺產保護與傳承方面的經驗做法,並從價值認知、管理體系、傳承體系、利用體系、創新體系、研究體系等維度構建立體、有機的推進體系,同時對就數字賦能文化遺產保護、傳承、利用與創新給予特別關注。下篇為專題研究,分別從理論、實踐、政策和案例等層面,深入探討數字科技與文化遺產、文物保護與活化利用、非物質文化遺產利用等三個重要專題。
定價:408 元, 優惠價:87 355
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
衝突與控制(簡體書)
滿額折
作者:(英)約翰‧戴維斯  出版社:社會科學文獻出版社  出版日:2024/03/01 裝訂:平裝
誰的法律,誰的秩序?19世紀的義大利真的是犯罪最猖獗的國家嗎?本書將法律與秩序置於19世紀義大利國家政權與社會之間關係不斷變化的背景下,研究既有的社會權力和勢力如何適應社會和政治變革的雙重力量,探討社會與政治變遷的相互作用與影響,關注國家政權與精英之間複雜而多變的權力平衡、基於順從與庇護和經濟依賴的非正式權力及影響力體系及其適應社會變革及新興大眾政治挑戰的方式。
定價:588 元, 優惠價:87 512
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
烹調祕訣全收錄
滿額折
作者:主婦之友社  出版社:康鑑文化  出版日:2021/05/29 裝訂:平裝
【本書特色】本書收錄9大調理技法‧70個料理疑問27種常見食材‧78則烹飪要訣讓您可以了解料理基礎知識,提升料理功力!【內容簡介】新手人妻必備料理輕聖經!一本解決所有料理常見問題!新手進廚房,手上拿著食譜準備大展身手,看著作法,卻不禁萌生以下問題:白米洗淨→洗米要洗多久才對呢?切掉菇類根部→要切到哪裡為止?義大利麵放入鍋中→鍋子太小,義大利麵放不進去怎麼辦?南瓜切塊→南瓜好硬又圓,怎麼切才好?好怕
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
當涼麵遇上醬汁-美食特攻隊
作者:蕭宗隆  出版社:生活品味  出版日:2006/06/01 裝訂:平裝
最家常的長銷性食譜內容特色與讀者需求說明1.55道簡單易做的涼麵食譜,示範各國最具特色的涼麵醬汁。2.掌握製作涼麵醬汁的原則及獨特多變的口味,讀者可以把醬汁變化成涼拌菜的醬汁,不限季節皆可吃到衛生可口的涼麵。書店必備品的說明1.中式、日式、韓式、法式、義大利式涼麵食譜,醬汁製作簡單易學,是一本相當家常的食譜。2.熟悉醬汁製作步驟後,讀者可以依季節變化出其他料理,例如:涼拌菜、乾拌麵等等。3.本書內
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宇宙的第一縷光:一部宇宙演變史,也是一部人類科學認知發展史。 從宇宙大爆炸到未來宇宙,科學探索正在改變我們看待世界的方式。(簡體書)
滿額折
作者:(義)羅伯托‧巴蒂斯頓  出版社:海南出版社  出版日:2023/04/01 裝訂:精裝
《宇宙的縷光》是義大利航天局前局長羅伯托·巴蒂斯頓的一部重磅作品,從138億年前宇宙的誕生到21世紀、前沿的天體物理、航天科技,一部物理學、天文學、生物學和哲學交織的人類認知發展史。 什麼是時間和空間?它們是如何與大爆炸聯繫在一起的?我們在宇宙中的位置是什麼?我們從哪裡來?未來還有什麼在等著我們?我們是星際還是星際物種?宇宙學目前的界限是什麼?在未來的幾年和幾十年裡,我們的知識將何去何從?從宇宙大爆炸到未來宇宙,科學探索正在改變我們看待世界的方式。 本書作者羅伯托·巴蒂斯頓結合自己多年來的研究成果以及對於宇宙未來和太空經濟的展望,解答諸如生命的起源、能量和暗物質的組成、太陽的誕生和死亡、星際遷移、其他宇宙的存在等棘手問題,帶我們去探究一系列源起、發現和認知的轉變,了解人類是如何改變對事物的認知,又如何實現轉換視角來觀察事物的。他提醒我們,我們所知道的只是我們所有知識的一小部分。文筆優美而浪漫,行文通俗易懂。讓我們踏上旅程,向人類認知的邊界前行,甚至走得更遠一些。
定價:408 元, 優惠價:87 355
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韓國飲食的素顏: 從泡菜到蔘雞湯,形塑韓國飲食文化的100個事典
滿額折
作者:黃教益(Hwang Gyoik)  出版社:幸福文化  出版日:2018/11/14 裝訂:平裝
100個韓食密碼, 深深地滿足吃完一道道美味韓食後的求知欲。韓國3C、明星,佔領全世界的目光,韓國食物也不例外。想要瞭解什麼是韓國飲食,就必須先瞭解「吃韓國食物的人們」,因此本書不只關注食物的本身與討論料理的方法,更關注於21世紀的韓國人吃什麼、在哪裡吃等飲食文化議題。書中挑選了100個主題來討論韓國的飲食文化。有的篇章討論食材,有的則是與飲食文化相關的議題,其中也會發現如義大利麵、披薩等對韓國飲
定價:400 元, 優惠價:9 360
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
吃對食物癌細胞不上身
作者:濟陽高穗  出版社:康鑑文化  出版日:2016/07/26 裝訂:平裝
健康飲食禁忌太多吃不消? 濟陽式食療法,讓你即使吃美食, 也能跟癌症Say Good Bye! ‧日本抗癌名醫濟陽高穗──有效率64.5%的濟陽式食療法完全傳授! ‧科學數據加解說,輕鬆明白癌症與飲食的重要關係,掌握飲食八大原則,就能跟癌症說掰掰。 ‧列出五十種以上抗癌食材,詳述所含營養成分、產季,與適合和哪些食物搭配,不必煩惱每天菜單怎麼排,料理超簡單! ‧包含四十種以上美味食譜,菌菇義大利麵
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我的戰爭日記
滿額折
作者:貝尼托.墨索里尼  出版社:新加坡南洋出版社  出版日:2019/04/01 裝訂:精裝
首次從義大利文原著翻譯的完整中文版。 該書是一戰期間墨索里尼為報紙所寫的參與義大利與奧地利戰爭的日記連載整理,為義大利民眾提供了難得的戰場實錄。該書沒有極端言論。該書英文版二戰期間曾在美國銷售百萬冊,比肩軸心國另一個獨裁者阿道夫·希特勒所著《我的奮鬥》。但兩本書的內容具有完全不同的性質。
定價:680 元, 優惠價:9 612
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
御製避暑山莊三十六景詩圖(簡體書)
作者:(清)沈瑜 繪; 王曾期 書  出版社:學苑出版社  出版日:2013/09/25 裝訂:盒裝
清康熙五十二年(1713),義大利傳教士馬國賢主持印製的銅版《御製避暑山莊三十六景詩圖》是中國銅版畫首開先河之作。它是在木刻本《避暑山莊三十六景詩圖》完成後的次年完成的,圖為清代著名畫家沈崳所繪原稿,詩文為名臣王曾期墨書,原裝黃綾面,圖繪承德避暑山莊三十六景,自煙波致爽至水流雲在,圖版雕鏤非常精細,線條謹密,是中西繪畫雕刻印刷銅版畫的早期代表作。清代內府刊刻的銅版畫屬奉賜製品,印刷數量有限,外界流
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02-25006600[分機130、131]。
最保健!快速煮碗麵
作者:王景茹  出版社:通鑑文化  出版日:2008/07/01 裝訂:精裝
1.麵條分為哪幾種,從中式麵條到日式麵條,甚至是義大利麵,該怎麼煮才能麵出好吃麵。2.麵條要彈牙有撇步,掌握四大招式,煮麵不糊爛。3.不論是拌麵、炒麵,還是湯麵,道道都具有養生保健效果,讓沒時間下廚的人,除了方便且快速煮出麵料理,更可以吃出營養。
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多吃素食活得更健康
滿額折
作者:簡芝妍  出版社:康鑑文化  出版日:2021/09/04 裝訂:平裝
【內容簡介】樂活素食養生法,吃出健康好體質◎46種蔬果智慧健康素食療效果、選購方法、營養分析、飲食宜忌等,46種蔬果怎樣吃最能發揮功效、健康加分?資訊完整,一次解答您的疑惑。◎最受歡迎素食排行榜上菜百變營養美食輕鬆煮,最受歡迎素食排行榜大集合。每道食材附2道養生素菜作法,164道超人氣素食料理上菜。◎18道超人氣異國風素料理精選德國、義大利、日本、韓國、印度等18道異國風美味養生素料理,帶你吃遍全
定價:490 元, 優惠價:9 441
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親吻是什麽顏色?
作者:羅西奧.伯尼拉  出版社:即時文化  出版日:2016/02/25 裝訂:平裝
這本書非常輕盈,獻給全世界需要愛的大人、小孩!莫妮卡是個非常活潑的小女孩,大家叫她迷你莫妮。她騎腳踏車可以騎得比風還要快,她喜歡燕子、瓢蟲、義大利麵、草莓冰淇淋、向日葵、聽媽媽說故事……, 但她最最喜歡的事情是——畫畫!但怎麼畫「親吻」呢?親吻像什麼呢?該用什麼顏色呢?猜猜這位兼具創思和童趣的莫妮卡,究竟會畫出什麼顏色的「親吻」?這本書經過特別的設計編輯挑選這本書,因為它不僅有歐洲西南部繪本的精
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我在時光裡想你
作者:Coniglio  出版社:人類智庫  出版日:2018/07/06 裝訂:平裝
韓國Naver網站超過700萬點閱率!兔子和少女的可愛軟萌記憶童話溫馨動人的鉛筆畫吸引無數讀者這個世界很小,我們就這樣遇見了想告訴你,你並不是孤單的一個人青春的回憶摺了又摺在你的空位裡,依舊保存著幸福的符號充滿愛和暖意的復古細緻鉛筆畫,是來自於韓國插畫家Coniglio的創作,她曾在義大利生活四年,為了緩解鄉愁思緒,開始創作鉛筆插畫。以少女和她的可愛朋友兔子為主角貫穿全書,兔子是孤獨少女的玩伴,是
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500種醬料大全:烹飪祕訣
作者:王景茹; 陳鴻源; 倪心儀; 蕭富臣; 莊芷儀  出版社:人類智庫  出版日:2015/03/01 裝訂:軟精裝
中式醬料‧熱炒醬‧沾淋醬‧醃拌醬‧燒烤醬‧蒸滷醬‧高湯 西式醬料‧主菜醬‧義大利麵醬‧沙拉醬‧前菜醬‧抹醬‧甜點醬汁 日式醬料‧拌醬‧沾醬‧淋醬‧煮汁‧高湯‧火鍋湯汁‧醋醬‧味噌醬 韓式醬料‧拌醬‧沾醬‧燒烤醬‧做菜醬‧醃醬‧泡菜醬‧高湯 南洋醬料‧做菜醬‧燒烤醬‧拌醬‧沾醬‧高湯 詳細介紹各式醬料的作法,不僅讓料理加分,自己做醬料,美味又安心。 名師名廚傳授醬料製作撇步,即使是廚房新手,也能做出
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羅念生全集(增訂典藏版)(簡體書)
作者:羅念生  出版社:上海人民出版社  出版日:2016/06/01 裝訂:精裝
所謂複雜或先進的社會,與被誤稱為原始或古代的社會,兩者之間的距離遠較人們所認為的小得多。 本書為結構主義大師列維-斯特勞斯於1989年至2000年間,在義大利《共和報》(La Repubblica)所發表的十六篇專欄集結。與其他前作不同的是,列維-斯特勞斯以社會時事為出發點,探討當代議題、語言、文明演變及社會結構,以報紙作為媒介的性質,使讀者更容易感受列維-斯特勞斯以神話結構進行社會剖析的特質,及
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中西麵食輕鬆煮
作者:PATTY; 陳冠宏  出版社:鼎鑑文化  出版日:2009/07/28 裝訂:平裝
本書特色:◎64道涼麵、拌麵、炒麵、湯麵、焗麵煮麵撇步大公開◎完整收錄經典義式麵+中式麵+日式麵+南洋麵◎另附:用市售醬料做方便麵‧義式麵疙瘩、方餃、餛飩自己做才對味‧一次搞定日本經典定番拉麵‧不用上館子也能吃到最具代表性的南洋麵◎11道 自己做義大利醬原來那麼簡單‧青醬+白醬+紅醬+墨魚黑醬+培根蘑菇白醬+茄汁肉醬+XO醬+咖哩番茄醬+胡桃醬+香蒜醬+蘑菇醬
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私房烤箱料理
作者:文怡  出版社:人類智庫  出版日:2014/04/07 裝訂:平裝
一台烤箱,給你舌尖上的盛宴挑動你的味蕾,一想到就流口水的好味道家中的烤箱總是拿來考西點麵包嗎?其實,烤箱不只能拿來做點心,它還可以做出令人垂涎三尺的家常菜呢!而且,烤箱的熱對流能使食物受熱均勻,保有食物原有的鮮甜,還能定時、設定火候,不必在烹調過程中全程守候,不僅方便,更不必吸入大量油煙,可說是一舉數得!本書精心收錄米飯、義大利麵和披薩等佳餚,不僅食材取得容易,製作過程簡單、方便,解說和圖說也一目
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聖經的藝術:聖馬可大教堂裏的馬賽克畫(簡體書)
作者:(義)義大利主教公會 編著  出版社:北京美術攝影出版社  出版日:2017/11/01 裝訂:精裝
上帝無私地展現自己,給人類與恩賜,人類因為信仰而接受上帝之賜。人類以自身所有的一切接受上帝的啟示,人類的一切力量都用於信仰的行為之中,這種力量可以讓人們感受到美的存在,並能將美展現。
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