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出版日期

2024年 (40)
2022~2023 (113)
2020~2021 (69)
2018~2019 (16)
2016年以前 (27)
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平裝 (260)
精裝 (6)
作者

琹涵 (5)
中國科學院物理研究所 (3)
夏昆 (3)
理查.譚普勒 (3)
陳磊、半小時漫畫團隊 (3)
Ying C. 陳穎 (2)
《世界下酒菜圖鑑》編輯部 (2)
三浦紫苑 (2)
中國科學院物理研究所-作;鄭志鵬-審訂 (2)
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266筆商品,1/14頁
你有選擇,悲劇不會真實上演:重貼標籤、縮小問題、擴大解決方案,動起來,過你想要的人生
滿額折
作者:塔瑪‧強斯基  出版社:日出出版  出版日:2020/11/11 裝訂:平裝
「我的人生是一系列的悲劇作品,但沒有一幕真實上演」──馬克.吐溫 人生不是戲,別入戲太深! 你無法擺脫大腦導演的災難情節, 但你可以改變你和這些悲劇想法的關係。 負面思考的反面不是正向思考,而是可能性思考, 擺脫情緒的各種糾結,找到人生最真實的版本! 我們有很多無聲的情緒,常常不知如何面對,於是假裝忙碌、假裝快樂、假裝成熟,讓一切看似都在自己掌控中,外在表現得沒事,內心卻塌成廢墟,這些折磨人的情緒
定價:450 元, 優惠價:9 405
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環遊日本摩托車日記【精裝版】:走遍47都道府縣、1741市町村,看見最美麗的日本風景
滿額折
作者:仁科勝介  出版社:日出出版  出版日:2022/05/23 裝訂:精裝
「走訪完所有市町村後,究竟能看到什麼樣的風景呢?我只是想知道這個,就踏上旅程了。」▲帶你拜訪你熟悉、與不熟悉的日本▲最真實、無修飾的日本原鄉風景▲在這本書中,有1741個日本的故事日本共有47個都道府縣,你去過哪幾個呢?除了比較知名的東京、大阪、京都、沖繩、北海道,其實每個市町村都擁有各自的特色及濃濃人情味。仁科勝介於就讀大學期間,獨自騎著本田小狼摩托車,完成了環遊全日本的攝影旅行計畫,跑遍47個都道府縣,總共1741個市町村,為日本的每一個地方都留下了精彩的日常瞬間。他邊旅行邊將照片文字紀錄也上傳到自己架設的網站「故鄉手帖」,一直持續到環遊旅程結束,在日本各地引起極大回響及媒體關注。這是一本濃濃熱情、滿滿愛意、純粹到令人動容的日本全境寫真紀錄。「21歲那年春天,我還是個大學生時,出門旅行了很長一段時間。騎著藍色的本田Super Cub超級小狼,目標是環遊日本所有市町村。」在大學畢業前完成的不可能任務,屬於千禧世代的浪漫壯遊。要維持環遊日本所有市町村的動力並不容易。旅行當然令人雀躍期待,但這趟旅程基本上就是一場與耐力的戰爭。實際展開旅行後,不管怎麼前進都看不到終點,這點最是難受。如果有人也想挑戰,請先做好面對這種空虛心情的準備。此外,旅行自然伴隨各種麻煩與意外,請抱持將這些轉換為笑談的開闊心胸。還有,眼前看見的日常可能是某人的鄉愁,請隨時不要忘記當下的感動。
定價:1250 元, 優惠價:9 1125
庫存:1
日常器皿【美好生活提案1】
滿額折
作者:生活圖鑑編輯部  出版社:日出出版  出版日:2022/01/24 裝訂:平裝
培養出屬於自己對事物的鑑賞眼光 進入風靡世界、讓生活質感升級的的器皿世界 讓日常的每一天更添樂趣及風格 「只想與真正喜歡的物品一起生活」、「想要能讓每天更加豐盛美好」……期盼擁有的美好生活,從來就不是天方夜譚,而好品味及好眼光更不是天生擁有。在日常生活中總是與我們同在的「器皿」。雖然是「需要使用的日用品」,但若是找到自己喜歡的品項,並且配合不同的料理與季節享受變換組合的樂趣,一定能讓生活更加多彩多姿。 ◆與命中註定的器皿相遇 ◆讓質感與美感相伴於生活之中 ◆享受器皿的方法 X 推薦作家55人 X 基礎知識 本書內容分為三大部分,循序漸進,帶領讀者更認識陪伴我們生活的「器皿」。 1、更享受器皿樂趣的生活 由器皿藝廊店主們現身說法,從選擇方法、怎麼使用器皿盛裝食物、素材的搭配到日本陶器重鎮的器皿巡禮之旅⋯⋯協助你找到屬於自己的「與器皿相伴的生活方式」。 2、備受注目的推薦作家55人 陶器、瓷器、木工、玻璃、漆器⋯⋯搜羅目前日本線上受到注目的器皿作家,各種風格一字排開,一定會出現讓你怦然心動的美麗器皿作品。 3、讓挑選器皿變得更有樂趣的基礎知識 器皿的尺寸、形式、材質、釉藥、裝飾技法,以及器皿在日本的發展歷史、主要產地到日常的器皿保養方式⋯⋯在進入器皿世界前,一口氣補足最基本知識。 【名人推薦】 生活器物作家╱米力 小器生活執行長╱江明玉 生活系Instagrammer╱哈利 飲食作家╱盧怡安 (以上推薦人以姓名筆畫排序)
定價:420 元, 優惠價:9 378
庫存:1
祕境:隱藏版世界奇觀的探索珍藏集【魔幻精裝版】(隨書附贈超夢幻環球祕境旅行3D版20面地圖海報)
滿額折
作者:喬許・弗爾; 狄倫・圖拉斯; 艾拉・莫頓  出版社:日出出版  出版日:2021/09/08 裝訂:精裝
Amazon地理類/旅遊類暢銷冠軍4.8顆星超高評價,累積超過3,500則旅行愛好者的激賞評價《紐約時報》年度暢銷書,全球超過100萬讀者購買支持Atlas Obscura為旅行、知識、探險愛好者精心策畫的非大眾旅行指南人類最初為何想開始旅行?──想開開心心地迷失方向,從熟悉中抽身,為新事物驚豔這不是一本傳統的旅遊書,反而更像是一種珍奇屋,揭露大家意想不到、忽略掉的奇特及神祕地點。厚達480頁的豐
定價:1980 元, 優惠價:9 1782
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咖哩的世界史:從印度出發到各國餐桌,日本最受歡迎國民料理的進化故事
滿額折
作者:井上岳久-作; 子仙-繪  出版社:日出出版  出版日:2021/10/20 裝訂:平裝
內容簡介 帶點酸、帶點辣、帶點獨特香氣還有入口後的無窮回韻及濃厚異國情調獻給咖哩愛好者的咖哩身世之書跨越時間與空間,溶入咖哩醬裡的人類吃食發展史在世界所有角落都吃得到咖哩,是既國際化又在地化的一種獨特料理種類。在日常生活中不以為意吃入口中的咖哩,其實是歷經了幾百年波折的命運,才來到我們的餐桌。擁有悠久歷史的咖哩,如同其複雜多樣的口味一般,相當不簡單,我們可以從政治、宗教等文化層面,以及商業、健康、娛樂等實用層面來理解、認識它。在日本,咖哩是最受歡迎的國民料理,咖哩飯、咖哩麵包、咖哩烏龍麵、乾咖哩、湯咖哩⋯⋯據統計日本人平均每週有一至兩餐會吃咖哩。英國有印度香料烤雞、巴基斯坦咖哩辣勁十足、斯里蘭卡咖哩會加入魚乾調味、泰國有紅黃綠三大類咖哩、越南咖哩帶甜味、德國人有街頭小吃咖哩香腸⋯⋯在台灣,從異國料理餐廳到咖哩專門店,還有超市販賣的咖哩塊、咖哩粉、咖哩即時調理包⋯⋯不論自行料理或是外食,咖哩早已融入我們的飲食文化之中。眾所皆知,咖哩發祥於印度,運用了多種香料混合而成。不過你可知道,在印度,其實沒有任何一道料理名為「咖哩」?這個名稱經由一場美麗的誤會被使用至今。因為對胡椒的貿易需求開啟了大航海時代,以及歐洲人對亞洲、非洲、美洲的殖民統治,咖哩也隨之擴散至全世界並落地生根,發展出各具特色的地方咖哩料理。在「日本最懂咖哩的男人」的帶領下,我們一起踏進時間之河,進行一場有趣的咖哩發展史探險。自此,咖哩對你而言將變得不一樣,變得更有深度、更迷人、更美味!【特別收錄】作者嚴選,日本Top 10在地咖哩調理包
定價:400 元, 優惠價:9 360
庫存:1
京都喫茶記事:從明治到令和,專屬於這個城市的咖啡魅力與文化故事
滿額折
作者:田中慶一  出版社:日出出版  出版日:2022/03/01 裝訂:平裝
擁有千年歷史的京都,其實還是座故事特別多的咖啡城市。 咖啡迷跟京都迷必定要珍藏的京都咖啡發展史紀錄。 你心目中的京都咖啡店代表是誰? 具有全日本知名度的喫茶老鋪INODA'S COFFEE、提供各式自家烘焙咖啡豆的六曜社地下店、鬆餅跟咖啡一樣出名的Smart coffee、有一整面書牆的町屋咖啡店Café Bibliotic Hello!、融合多元文化的SARASA、紅遍全世界的新銳品牌%ARABICA、可在賀茂川邊野餐享用保溫瓶咖啡及麵包的WIFE & HUSBAND……在京都,你永遠不必擔心找不到可以坐下來歇息的地方。 在戰火中倖免於難的京都,保留了二戰前營業迄今的老字號喫茶店,也不乏最新潮的店家,讓人得以飽覽喫茶店一路以來的發展流變,脈絡完整的程度,即使放眼日本全國各地,也屬罕見。從創立於昭和初期,現役喫茶店中歷史最悠久的老店;到引領業界之先,首創自家烘焙咖啡豆的洋派喫茶店;還有店家仿傚歐洲咖啡店,成了人文薈萃的沙龍空間……一種嶄新的都會生活樂趣,透過咖啡,從這些場域傳播了出去。 作者田中慶一已造訪過日本近千間喫茶店、咖啡店,目前致力於研究關西地區的咖啡、喫茶店史。本書花費超過兩年時間訪談,梳理出咖啡在這座城市的崛起、發展及轉折年代記,也帶你進入平時難以窺知、屬於咖啡店櫃檯後的?側故事──烘豆批發商與店東之間的連結,老字號與新店鋪之間的師徒情誼,紡成了多元特色並存,綿延相連的京都咖啡系譜。 作者曾經問過京都某家老字號喫茶店的老闆:「什麼是喫茶店裡最重要的事?」老闆回答:「最重要的,就是店東一天到晚、日復一日地站在店裡。」悠悠緩緩地流過的時光,以及人的氣息往來交錯,蘊釀出一股難以言喻的安心――這正是你我在當今社會上,亟欲追求的感受吧?
定價:450 元, 優惠價:9 405
庫存:5
性的奇妙歷史:聖妓、英國雨衣與閃亮的尿液,連性學大師都(可能)要跪著讀的情慾讀本
滿額折
作者:凱特‧李斯特  出版社:日出出版  出版日:2022/05/11 裝訂:平裝
這本書獻給我的家人(抱歉!) ──凱特‧李斯特 多元史料╳讓人大開眼界甚至倒抽一口氣的圖像╳兼具知性與諷刺的論述 在歷史中翻找人對性的態度如何九彎十八拐, 在喀喀笑與臉紅心跳中突破各種性框架! 法國麵包製作過程其實充滿性暗示? 維多利亞時期的人如何讓自己震到爽? 保險套是「帶來心靈平靜的英式服裝」? 家樂氏玉米片的發明是為了解救深受性慾過旺之苦的人? 為什麼陰部需要專用洗潔劑,陰莖用塊布擦擦就好? 不潔、詛咒、充滿禁忌、具有療效,月經哪來這麼多戲? 一定要有陰莖插入陰道的動作才叫「性交」?那同志遊行是否是場大型的守貞集會? 如果異性戀情侶只是肛交呢?是否男生失去了貞操,但女生仍技術性地保留了貞操? 地球上所有生物皆有繁殖的慾望, 然而人類獨特之處,在於使用非常複雜又多樣的方式滿足或壓制性慾; 人類也是唯一將性慾汙名化、懲罰性慾, 大費周章找尋各種方式來測試和保護「女性貞操」, 以及創造與性慾相關的羞恥感的生物。 從中世紀性無能測試到二十世紀的盜取人類與猴子(?!)的睪丸, 從英國的莎士比亞到中國的《素女經》, 從龐貝的情慾壁畫到今日的性玩偶妓院, 本書橫跨中西古今,以深具知識性的言論和幽默諷刺的敘述, 運用多元史料,探索與性相關的語言、食物、機器乃至交易等等, 並附上讓人大開眼界、甚至有點尷尬,但詳盡溯源的影像插圖, 在歷史中翻找人類對性的態度如何改變, 再自然不過的生物本能,是如何成為道德、倫理與行為準則等結構之下的「問題」? 在中世紀是幽默和情慾來源的性愛,為何在近代受到各種壓抑、規範和禁止? 生殖器官又是如何從人體構造名詞演變為具強大威力的辱罵用語? 「這愛本該如此,而這個世界卻不能理解。這個世界嘲笑它,有時竟然讓人因此成為眾人的笑柄。」──王爾德 性至今在世界各地仍是深具歧異性的議題, 在許多地方更是攸關生死的事情, 唯有了解這些框架從何而來,才有機會為性除去羞恥惡名。 當我們談論、思考、書寫和表達情慾時不再綁手綁腳、羞澀不安, 不再試圖控制和壓抑這生物本能, 能公開討論性合意、自慰、情色文學、愛、關係和我們自己的身體, 才能真正消除各種因「性」而產生的恐慌、歧視與傷害。 【好評推薦】 Seayu(「即食歷史」部落客、歷史普及作家)、江鵝(作家) *´艸`*推薦 「人類一路以來對待性的態度,實在荒謬到好笑。笑著讀完這本書,完全可以想像明天的人類也會這樣嘲笑今
定價:800 元, 優惠價:9 720
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人類與自然的祕密連結:發掘與自然共生的證據,找回人、動物與植物被遺忘的聯繫與需求
滿額折
作者:彼得・渥雷本  出版社:日出出版  出版日:2021/06/21 裝訂:平裝
★《紐約時報》暢銷作家,《樹的祕密生命》、《動物的內心生活》及《自然的奇妙網路》作者彼得・渥雷本最新力作!以科學論證人類與自然亙古通今的連結,我們本來就在一起、也一直在一起,我們始終是大型共同體的一部分。親近自然,是一種健康的本能與需求;保護自然,是一種純粹的自我照顧。我們的嗅覺其實跟狗鼻子一樣靈敏?人類也具有動物那種能預見危險發生的感知能力?為什麼我們的免疫系統對森林有這麼多正向反應?樹木跟人一
定價:480 元, 優惠價:9 432
庫存:2
珊瑚礁:不可思議的海洋生命系統
滿額折
作者:查爾斯.謝菲爾德  出版社:日出出版  出版日:2023/07/03 裝訂:平裝
珊瑚礁是地質學還是生物學? 珊瑚礁對於海洋生物多樣性有多重要? 氣候變遷如何影響著珊瑚礁的存亡? 健康的珊瑚礁為人類和自然創造多少價值? 打開牛津大學出版社最受歡迎通識讀本, 用最簡明的方式認識珊瑚礁對生態的重要性。 在過去的好幾個世紀中,珊瑚礁一直為人類所敬畏。早期的水手對其敬而遠之,博物學家則為之困惑不已,不過這些長出海面的神祕岩石結構倒是造福了不少沿海居民。不僅一直為他們提供食物來源,還為在這些礁石上發展的無數個沿海社區提供抵禦風暴和巨浪的防波堤。 在十九世紀,珊瑚礁的研究是由地質學家所主導,累積起世人對這些非凡結構何以形成的認識。與此同時,科學家也對珊瑚礁的珊瑚、魚類和其他群落做了廣泛的描述,儘管他們的理解可能相當有限。在早期地質學家提出珊瑚礁形成的解釋後,大約要再等上四分之三個世紀,生物學家才開始能夠以生態的角度來認識珊瑚礁上的生命,探索珊瑚礁的運作方式,了解各個部分是如何組織在一起,以及當中最重要的組成部分是什麼。 對於許多科學家來說,珊瑚礁是世界海洋裡出現過最為有趣的生態系。當中包含有許多科學悖論:在某些方面牠們很強大,但在其他方面卻異常脆弱。那裡生長著大量的物種,表面上看起來是一團混沌,但在表面混沌的背後卻有組織架構,而人類才正開始認識這一切。 珊瑚礁在海洋面積僅占一%左右,但卻支持著約四分之一的海洋生物多樣性,而珊瑚礁本身就是由這些生命所建構出來的。隨著氣候變遷及全球暖化的影響,肩負海洋生態多樣性重責的珊瑚礁正面臨極大威脅,該如何遏止珊瑚礁繼續死去,是人類即刻需要做出行動的重要議題。 【你是知識控嗎?關於牛津通識課】 用最簡明直白的方式,了解現代人最需要知道的大問題。 牛津通識課(Very Short Introductions,簡稱VSI)是英國牛津大學出版社(Oxford University Press)的系列叢書,秉持「為所有讀者提供一個可讀性強且包羅萬千的工具書圖書館」的信念,於1995年首次推出,多年來已出版近700本讀物,內容涉及歷史、神學、藝術、哲學、文學、醫學、自然科學、政治等數十多種領域。每一本書對應一個主題,由該領域公認的專家撰寫,篇幅簡潔精煉,並提供進一步深度閱讀的建議,確保讀者讀完後能建立該主題的專業級知識框架。
定價:380 元, 優惠價:9 342
庫存:3
法式甜點裡的台灣:味道、風格、神髓,台灣甜點師們的自我追尋
滿額折
作者:Ying C. 陳穎  出版社:日出出版  出版日:2021/09/13 裝訂:平裝
我們既是獨一無二的,也是彼此相連的——在法式甜點中尋找台灣,回答「我是誰」,定義其中的台灣身分識別2020年,Ying交出了《法式甜點學》這本厚實大作。介紹了法式甜點的歷史發展、結構與技術、鑑賞方式、甜點圈內的祕密,以及法國頂尖甜點師的專訪,Ying為台灣讀者上了扎實的系列課程。書中也討論了甜點界的各種生態及面臨的挑戰,當中關於「在地化」的探討,引起了許多熱烈的回響——如何在現有的法式甜點規則及框
定價:800 元, 優惠價:9 720
庫存:3
物理君與薛小貓的生活科學大冒險:從家裡到太空,腦洞大開的226個物理現象與原理
滿額折
作者:中國科學院物理研究所  出版社:日出出版  出版日:2022/11/09 裝訂:平裝
一個人,一隻貓, 一座奇幻物理島, 一堆老師不教、爸媽不會、不問憋得慌的物理問題, 一場奇妙的科學冒險之旅。 深夜做完實驗準備回宿舍的高材生物理君, 突然被一股神秘力量吸進路邊人孔蓋,掉到「悟理島」, 在島上駐守的貓咪薛小貓告訴他, 必須回答多道物理問題, 獲得7種解鎖道具,衝破8個關卡, 才能回到原來的世界。 為了順利回家,物理君使出畢生所學, 帶著薛小貓一路過關斬將, 回答各種家裡、餐桌上、學校、路上、電子產品裡、天氣裡等日常生活中可能遇到的物理問題,包括: 毛巾要用多大的力氣才能擰乾? 牛奶為什麼能解辣? 聲音可以滅火嗎? 飛機的窗戶為什麼是橢圓形的? 為什麼彩虹是彎的不是直的? 為什麼下雨前白雲會變烏雲? 還有一些充滿想像力的奇特問題,例如: 人為什麼無法穿牆? 把地球冷凍一下能緩解溫室效應嗎? 怎麼造一顆恆星?將它放入宇宙會發生什麼事? 跟著物理君與薛小貓漫遊神奇的悟理島, 在充滿知識與趣味的解題過程中, 學習那些日常經常看到、不太知道為什麼、但是又很有趣的物理現象, 探索萬事萬物的奧秘。 【好評推薦】 中科院物理所的「靈魂問答」又來啦!這些提問都來自對世界充滿好奇心的人,其中一定也有你「問在心頭口難開」的問題。跟著「物理君」一起開啟物理冒險之旅吧,你會在其中發現更多萬物的奧秘。 ──知識型YouTuber 李永樂老師
定價:460 元, 優惠價:9 414
庫存:2
內在驅動心理學:你被掏空了嗎?如何從精疲力竭中重燃工作熱情
滿額折
作者:史蒂芬‧柏格拉斯  出版社:日出出版  出版日:2020/05/27 裝訂:平裝
《財星》推薦75本商管必讀書單之一 克服職場倦怠的經典之作 倦怠、情緒失控、焦躁、沮喪、不想上班 職場如戰場,你要征服的不是競爭對手,而是自己! 當拚盡全力達到目標、甚至攀上人生高峰, 卻開始對一切產生莫名倦怠與厭煩,喪失了動力, 只想放棄一切,擺脫日復一日的身心枯竭感…… 究竟該如何戰勝工作帶來的心力交瘁? 如何從心理卡關中找到出口? 找到你的內在驅動力,就能深度喚醒熱情! ★每個人在工作的不同
定價:420 元, 優惠價:9 378
庫存:2
看板建築:東京昭和生活文化散策
滿額折
作者:萩野正和-監修  出版社:日出出版  出版日:2021/03/17 裝訂:平裝
逐漸消失在東京街頭的「看板建築」,曾經是昭和時代東京甚至全日本的商店日常,對我們也是似曾相識的臺灣街頭風景。收錄超過130間看板建築,以及10間看板建築商店屋主訪談,走一趟充滿懷舊庶民氣氛的建築與文化巡禮。看板建築乘載庶民生活細節,也是塑造城市風貌的魅力所在,值得我們從臺灣人的視角認識與品味!凌宗魁│建築文資工作者──專文導讀 Hally Chen│《喫茶萬歲》作者李清志│實踐大學建築系副教授、建
定價:450 元, 優惠價:9 405
庫存:2
這些商務行話為什麼這麼有哏?:趣味解析301個內行人才懂的商務詞彙,讓你聽得懂、還會用,不再一臉表情包
滿額折
作者:鮑勃‧威爾馮; 提姆‧伊藤  出版社:日出出版  出版日:2022/03/01 裝訂:平裝
商務場合常用語句趣味大解析, 完整收錄商務人士必懂用語, 有些連Google翻譯都翻不出來。 以幽默解析與生動典故, 讓你除了聽得懂,還能靈活用, 跟老闆、同事、客戶溝通時準確回應, 不再滿頭問號、一臉尷尬,增進專業度與好感度。 什麼是FAQ、MO、KISS(絕對不是親親……)? 跟信封一點關係都沒有的「Push the envelope」是什麼意思? 老闆為什麼叫你「把海水煮沸」(boil the ocean)? 同事幹嘛請你「挪一下針頭」(move the needle)? 為什麼英文學了十幾年,進了商業世界什麼都聽不懂? 本書針對商業情境與職場最常使用的商業詞彙與片語, 提供明確定義,並介紹這些用語的來源、歷史與故事, 讓你在大笑中了解這些商務行話的真正含意, 無論是商務演講或是與同事分享重要訊息, 都能正確回應,提升溝通技巧與專業度。 ★精彩搶先看★ ducks in a row──每件事情都安排的有條不紊,準備完全。 商務行話定義:總之不能拿來形容鐵達尼號上負責確認救生艇數量是否足夠的那個人。 Hardball──用最強硬的方式積極地進行任何遊戲,包括真實人生。 商務行話定義:在紐約市上下班尖峰時間,擁擠的地鐵車廂靠站時你必須要採取的態度。 hump day──禮拜三 商務行話定義:黑洞漩渦般的工作日中,一絲絲微弱的希望之光。 left holding the bag──擔起被強加在自己身上的責難或重擔 商務行話定義:預定要跟老闆報告案子失敗的當天,其他同事全因為流感倒下。 ★特別收錄★ 來自經典電影、貓狗、軍事、賽馬等領域的商務行話 「給我錢!」(Show me the money﹗)――《征服情海》(Jerry Maguire) 這句台詞告訴各位商業合作夥伴,他們最能夠表達重視你或你的貢獻的最佳方式,就是付錢給你。 「我要給他一個無法拒絕的條件。」(I’m gonna make him an offer he can’t refuse.)――《教父》(The Godfather) 沒有什麼比引用黑手黨的話,更能說明你對進行中的商業交易的認真程度。 Cat got your tongue 一時語塞 barking up the wrong tree 採取錯誤的行動或選錯人說話 【好評推薦】 「這本好書不只清楚定義許多企業界使用的商業詞彙與片語,而且也將片
定價:650 元, 優惠價:9 585
庫存:2
世界下酒菜圖鑑:從文化、趣味、專業角度,讓飲酒吃食更盡興
滿額折
作者:《世界下酒菜圖鑑》編輯部  出版社:日出出版  出版日:2021/04/26 裝訂:平裝
給酒鬼與貪吃鬼的美味小書, 讓酒+下酒菜,伴你度過歡樂(或悲傷)的時刻。 集結56國╱地區・100道國民下酒菜, 以及讓下酒菜更加美味的基礎常識。 早在遠古時代,酒就被發明了,經推測酒在西元前5世紀左右,就已經成為一般飲料。歷經時光推移,文明發展,酒跨越了時間空間、國界、政治以及宗教,早已成為全人類的共通語言。而豐富多元的飲酒文化當中,如果少了助興的下酒菜,那就太無聊了。 《漢摩拉比法典》中留下西
定價:420 元, 優惠價:9 378
庫存:1
無現金革命:中國超級應用程式如何引領與影響全球金融科技
滿額折
作者:馬永哲  出版社:日出出版  出版日:2023/07/03 裝訂:平裝
★《金融時報》(Financial Times)2022年經濟類最佳選書★ 「中國非常重要,金融科技非常重要,因此它們如何結合在一起將對全球金融體系的走向產生極大影響。針對相關問題,《無現金革命》是一本非常寶貴而重要的總結。」 ──美國前財政部長 勞倫斯.桑默斯(Lawrence H. Summers) 「本書詳細描述了中國如何在不到十年的時間裡,從現金的原始系統跳躍到一個數位支付系統。只有少數公司參與跨足這個創新領域,但結果卻是一場金融科技革命……這場革命已經改變了中國,而且無論如何,它似乎也必將改變全世界。」 ――《金融時報》 當全球貿易開始接受人民幣結算,中國境內在過去十年已悄悄完成了一場無現金支付革命…… 當乞丐、菜販都掛上QR Code收錢,掏錢買單等找零的場景就再也回不去了…… 金融的未來正處於劇變的邊緣,這個改變的背後力量來自中國,不論是從宏觀經濟到個人金融自由,我們都需要了解這場無現金革命―― 2004年1月,馬雲做出一個近代金融史上最重大的決定,這個決定徹底改變了中國落後的金融體系,而他發起的全新金融模式在全世界掀起浪潮:「現在馬上啟動支付寶,就是現在,立刻行動。如果有人必須為此入獄,我去!」 從行動支付到線上投資、從數位借貸到央行數位貨幣,中國站上金融科技創新的最前線,快速地改變了全球的金融結構,也為世界各國的決策者帶來全新的重大挑戰:監管、數據共享、風險、隱私、扼殺競爭、壟斷…… 中國以閃電般的速度重塑貨幣,反轉了落後和陳舊的現金金融系統,變成以超級應用程式為核心,允許十億用戶在手機應用程式進行支付、借貸、理財投資、購買商品和服務、聊天等。這種技術不僅提供用戶極佳的便利性,也和網際網路與社群媒體一樣,完全改變了人們的生活型態。 ◆超級應用程式崛起 中國金融科技革命的緣起,是創業能量的勝利:阿里巴巴的馬雲與騰訊的馬化騰,他們面對老舊的金融體系,做出什麼解決方案?當時中國政府對此的態度是什麼? ◆無現金革命時機 中國政府為何願意承擔極大風險來推動金融科技?他們如何以及為何激勵並開放支付的創新,讓不守成規的線上支付在七年時間裡完全不受監管? ◆模糊的自由邊界 騰訊與阿里巴巴的雙雄競爭:他們僅是複製外國人的東西,就能推進全球支付與金融創新的尖端技術,發展出超越全球巨頭的強勁商業模式。為何中國科技公司能夠成功,而矽谷卻失敗了? ◆創新的大悲劇 金融科技的
定價:660 元, 優惠價:9 594
庫存:3
行銷:商業世界的成功策略
滿額折
作者:肯尼斯.勒默尼耶-菲茨休  出版社:日出出版  出版日:2022/12/12 裝訂:平裝
什麼是行銷? 除了廣告、折扣促銷,還有哪些行銷策略? 行銷怎樣回應顧客需求、回報企業市場訊息? 數位行銷有多重要?為何當今不能忽視? 從國內到國際、線下結合線上,如何應對不斷變化的行銷本質? 打開牛津大學出版社最受歡迎通識讀本, 用最簡明的方式了解行銷創造競爭優勢的核心關鍵。 市場行銷無所不在, 人們每年被約一百萬條促銷資訊轟炸,企圖影響我們的購買行為。 所有「行銷」,實質上就是交換的過程, 成功的企業懂得辨識顧客的欲望和需求, 並提供能滿足顧客的產品。 行銷領域包羅萬象,依隨時空不斷演變, 像是長年使用的行銷組合4P概念,逐漸拓展為7P, 重視起:人員、有形的展示與過程。 一些具前瞻性的公司,如蘋果,開始注重人員的培訓, 控制實體銷售環境和後續服務, 營造良好的互動體驗,進而養出顧客忠誠度。 如今除了傳統行銷,數位行銷正蓬勃發展, 不僅促使雙向互動變為可能,更潛藏了極大商機。 想要在市場上取得優勢,行銷策略至關重要! 好的行銷策略必須傳達出產品的最終價值, 引導潛在顧客購買產品,讓企業脫穎而出。 ◆可口可樂公司大舉研發新配方,為何導致嚴重的失敗? →關鍵就在市場調查時錯估情勢,沒有捕捉到忠實顧客對傳統的執著。準確的「行銷研究」該怎麼做? ◆戴森(Dyson)成功將產品從吸塵器延伸到吹風機,如何辦到? →強大的「品牌行銷」帶來「品牌延伸」的機會,卻也可能使其價值被稀釋?! ◆英國航空公司想營造有趣多彩的新形象,不只改變宣傳口號,還在飛機尾翼塗上充滿活力的設計,顧客反應卻是負面的? →他們忘了:成功定位必須具備四個特點,導致顧客覺得破壞了品牌的「英國性」。如何精準陳述「價值主張」? ◆吉百利(Cadbury)巧克力如何藉由廣告:一隻大猩猩跟著音樂打鼓,而改變公司的未來? →想克服「消費者冷漠」,吸引潛在顧客注意產品,廣告要懂得利用「心理技巧」,可能是愉悅感、獨特性或恐懼感……。 行銷學大師菲利普.科特勒(Philip Kotler)曾說: 「有效的行銷,是針對正確的顧客,建立正確的關係。」 行銷正是企業與顧客溝通的橋梁, 本書深入淺出地介紹這項專業的本質與途徑, 是走入行銷的第一本必讀之書。 【你是知識控嗎?關於牛津通識課】 用最簡明直白的方式,了解現代人最需要知道的大問題。 牛津通識課(Very Short Introductions,簡稱VSI)是英國牛津大學出版
定價:380 元, 優惠價:9 342
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世界地方特色料理圖鑑:集結300個國家、地區,藉著食譜認識各地歷史、文化、宗教飲食規則
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作者:青木百合子  出版社:日出出版  出版日:2022/06/02 裝訂:平裝
從你家廚房出發環遊世界, 今晚想要享用哪裡的國民料理呢? 地方特色料理,是人們悉心利用家鄉當地特有食材與料理方式,代代傳承下來的食物,料理中飽含著希冀家人能健康生活的心意。 而用食物去認識一個地方,總是最迅速、也最能引起共鳴和記憶點的好方法。烏克蘭的羅宋湯,瑞士的起司鍋,英格蘭的炸魚薯條,西班牙的馬鈴薯烘蛋,以色列的炸鷹嘴豆泥球,韓國的拌飯,泰國的泰式炒河粉,摩洛哥的黑棗牛肉塔吉鍋,美國的漢堡,墨西哥的塔可餅……這些濃濃異國風情的經典菜色,早已成為代表著該國或地區的象徵。 從料理視角重新認識世界, 七大洲代表性國民美食復刻上桌! 料理研究家青木百合子,長年鑽研世界及日本地方特色料理,2000年她成立世界料理綜合情報網站「e-food.jp」,20多年來持續分享世界各地豐富多樣的料理情報。一有機會,她便會前往世界各地拜訪當地的職業廚師、專家、傳統宗教老師,聽他們分享、學習烹飪,或是親自品嘗和採訪。她深信,「食物是連結人與人之間最好的一種溝通方式」。 本書透過大量當地取材與嚴謹的考究,除了收錄超過300道料理的製作方式,也花了相當的篇幅說明料理的歷史文化、國際交流╱商業基礎的飲食國際禮儀和宗教飲食規定。絕對是能拓展你的餐桌視野及五感體驗,提供源源不絕的料理靈感的家庭實用料理百科。
定價:600 元, 優惠價:9 540
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行銷領導力修練:如何更上一層樓?如何創造行銷最大價值?
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作者:托馬斯‧巴塔; 派崔克‧巴維斯  出版社:日出出版  出版日:2022/04/25 裝訂:平裝
麥肯錫權威12黃金法則,指引你策動上司、同事、團隊及自己,發揮影響力,讓顧客與公司共同成功獲益。麥肯錫的全球大規模研究計畫,調查170個國家超過8,600名領導者,分析業務影響力與職涯成就的貢獻度,總結出創造行銷最大價值的12領導法則,重新校準行銷職能與最高價值。行銷技能≠行銷領導技能行銷管理者與其他部門管理者需要的領導力非常不同,因為他們面臨的局面非常複雜!掌握三項關鍵事實,修練行銷領導力,可以幫助你從技術型行銷人升級為創造價值的行銷領導者。事實一:擴展「價值區」,強化行銷工作的重要性!將你的力量放在顧客需求和公司需求的交集區—滿足顧客需求,同時讓公司獲得利潤。事實二:掌握「行銷領導者的12黃金法則」,創造長期且實質的成功。一般的行銷技能只是起點,更必須確實擁有行銷領導技能,才能策動上司、同事、團隊以及自己,擴展和補充行銷人每天都在做的事:策動顧客!事實三:行銷領導者不是天生的,必須藉由學習來精進,彌補信任、權力、技能上的缺陷。做行銷與領導行銷有何不同?什麼是真正有效且成功的行銷領導力?很多行銷領導者憑藉優異的能力和行銷技巧獲得管理者的位置,然而他們大多數人認為自己在公司的角色有點邊緣化,因為他們的工作主軸和公司核心領導者的想法往往不同,「關注重點的錯位」讓行銷的努力大打折扣。麥肯錫內部教育訓練第一把交椅托馬斯、以及英國倫敦商學院教授派崔克,針對二十一世紀的全球行銷領導者進行大規模研究,彙總出決定行銷領導成敗、改變市場機會的黃金12法則,幫助動員上司、同事、團隊以及你自己,發揮最大影響力,展現最強貢獻度:只處理「大問題」:找出並解決「價值區」裡的大問題。無論如何都要獲取收益:證明行銷活動帶來的營收利潤,讓公司知道錢花得值得。切中人心:怎樣讓同事聽進你的話,願意一起投入計畫行動?走出辦公室:透過「聆聽、行動與溝通」發動所有人來推動重要改變。合理配置人員:打造有凝聚力的團隊,要先設計正確的團隊技能組合。訴諸結果:在充滿變數與挑戰的行銷領域中,如何執行績效管理?了解激勵的方式:打造感召力的三步驟,以激勵代替命令發動他人。……數位時代總有新奇的東西出現,只有行銷技能不足以讓行銷管理者準確掌握市場新契機、對公司的營運產生實質影響,藉由培養行銷領導力的12種能力,來動員你老闆、上司、同事、團隊以及自己的力量,將有助於在事業上獲得更大成就。策動上司:即使無法保證
定價:420 元, 優惠價:9 378
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母愛有毒:掙脫束縛療癒母女關係,與自己和解【附錄「情緒筆記」:四步驟消化負面情緒】
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作者:于玲娜  出版社:日出出版  出版日:2022/11/16 裝訂:平裝
妳在痛苦什麼?又在逃避什麼?妳能為自己做點什麼? 每一個受困於母女關係的女兒,都有一位內心同樣傷痕累累的母親, 如果妳被折磨得想去看心理醫生,那麼強烈推薦妳先看看這本書。 走出她對妳的限制,更自由地過好自己的人生 妳的大腦中是不是常有這樣的警報器: 一冒出「媽媽不好」的念頭,就會自動將它掩埋。 有毒的母愛對我們的消極影響,並不會因為不承認、不去看就自動消失。越是輕描淡寫、越是壓抑、不肯承認,越在無形中控制我們。看似沒問題的母女關係,卻可能是人生難題的關卡所在! ◆有的媽媽不重視孩子的需求和感受,認為只有努力學習,未來才能幸福,因此事事限制或打壓孩子:「這個東西有什麼用?」、「妳這麼做有什麼好處?」 ◆有的媽媽控制欲強,一直干涉孩子:「妳要是不聽我的,將來一定會後悔!」、「那個人不好,不要和他當朋友。」、「為什麼沒接電話,妳在做什麼?」 ◆有的媽媽用愧疚控制孩子:「媽媽這麼做都是為了你好!」、「都是一家人,妳還跟我計較這個,會不會太不孝順了?!」 ◆當女兒意識到自己在反抗母親時,也許表面氣勢洶洶,內心卻有很多複雜的感受:自責╱無助╱內疚╱失望╱恐懼。當母親意識到孩子在反抗時,同樣有各種複雜反應:憤怒╱傷心委屈╱被背叛和被拋棄感╱焦慮和恐慌╱被害妄想。 越來越多人意識到,自己成年後的性格、人際關係、親密關係,甚至是工作表現和人生發展,都深受童年經歷與原生家庭的影響。很多人就算常年遭受心理折磨、感到痛苦不堪,也不願意指責母親。我們都希望母愛無私、溫情、付出……。事實上,母親對孩子的愛可能存在人性的陰暗面:自私、控制、情緒勒索……。 看似大度的「放下」,常常讓妳誤以為自己「已經好了」, 其實內心的傷口一直在暗暗流血,因而帶來慢性的憂鬱、煩躁或身體症狀。 為了掙脫不健康的母女關係,很多人會「試圖去理解母親」,下意識地希望藉此來「迅速達成虛假的諒解」,然而理解只是理解,不意味著其他,理解母親不表示要包容她的所有行為,妳仍然可以對她生氣、講道理,在一段關係中,不解決過去留下的問題,雙方就很難輕鬆且自然地往前走。 探索母親給女兒的束縛,不是要批判、指責、報復或決裂,是要找出痛苦的根源,滿懷感激地與母親保持界限,不要期待她改變――跳脫對立,療癒受傷的內在小孩,學會自我同情、自我認同,開始自我覺醒,坦然做真實的自己,改善身心狀態,掌控自己的生活。 作者結合自身多年心理師的諮詢實務經驗,
定價:390 元, 優惠價:9 351
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