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165反詐騙

即日起~6/30，暑期閱讀書展，好書7折起

縮小範圍

商品類型
繁體書 （57）
政府出版品 （57）
商品狀況
可訂購商品 （57）
庫存狀況
有庫存 （2）
無庫存 （55）
商品定價
$199以下 （19）
$200~$399 （26）
$400~$599 （5）
$600~$799 （2）
$800以上 （5）
出版日期
2022~2023 （3）
2020~2021 （8）
2018~2019 （6）
2016~2017 （12）
2016年以前 （19）
裝訂方式
平裝 （45）
精裝 （4）
適讀年齡
小學 （1）
作者
衛生福利部食品藥物管理署 （32）
衛生福利部食品藥物管理署(原行政院衛生署食品藥物管理局) （4）
杜培文、王淑芬、黃維生、張家榮、方韻淑 （2）
中華藥典第九版編修諮議會 （1）
吳秀梅-總編輯 （1）
吳秀梅、林金富、王德原、曾素香、林美智、黃守潔、林雅姿、黃詩珊、謝嘉芸、徐思敏、溫彩玉、謝詠筌、高靖傑 （1）
吳秀梅、林金富、王德原、曾素香、黃守潔、林雅姿、蔡麗瑤、林俞廷、黃昱綺、王慧瑋、黃筱婷 （1）
周珮如，李君昱，高毓言 （1）
姜郁美 （1）
放藝術工作室 （1）
方韻淑-編輯；黃律寧-圖 （1）
杜培文、朱玉如、黃維生、洪國登、方韻淑 （1）
杜培文、王兆儀、錢嘉宏、吳亭瑤、張家榮、方韻淑 （1）
杜培文、錢嘉宏、吳亭瑤、張家榮、方韻淑 （1）
楊依珍、許家詮、林孟潔、蔡幸君、何明純、巫博智、杜慧珍、侯郁琦、紀長文、張欣如、張秩榮、莊沛樺、許馨云、陳瓏元、楊琇淳、廖婉婷、鄧子華、蔡濟謙 （1）
王德原　等 （1）
王德原、曾素香、林美智、徐雅慧、柯雅君、岳宗漢、施博瀚、臧其宗、陳乃豪 （1）
衛生福利部 （1）
衛生福利部，法務部，教育部，外交部 （1）
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出版社/品牌
衛生福利部食品藥物管理署 （57）

三民網路書店 / 搜尋結果

共57筆商品，2/3頁
食品添加物業者自主管理手冊
21.

食品添加物業者自主管理手冊

作者：吳秀梅-總編輯  出版社：衛生福利部食品藥物管理署  出版日：2021/07/01 裝訂：平裝
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爸媽「非毒」Book
22.

爸媽「非毒」Book

作者：衛生福利部食品藥物管理署  出版社：衛生福利部食品藥物管理署  出版日：2015/12/01 裝訂：平裝
強化家長對於毒品危害、藥物濫用防制認知及增進親子溝通之手冊
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要嗨，不藥害
23.

要嗨，不藥害

作者：衛生福利部食品藥物管理署  出版社：衛生福利部食品藥物管理署  出版日：2013/12/01 裝訂：平裝
本書介紹的綱要：鑑於國內藥物濫用人口有年輕化趨勢，及衛生福利部98年「國民健康訪問暨藥物濫用調查」結果顯示，民眾首次使用非法藥物的場所以「娛樂場所」為最多，濫用動機主要為好奇、無聊或趕流行。本手冊特別收錄愷他命、搖頭丸等俱樂部藥物，及類大麻活性物質、浴鹽等新興濫用藥物之真實案例分析與相關衛教資訊，如拒毒5招、防制毒品危害錦囊等，透過臨床實際個案之心路歷程分享，並由專業醫師以醫藥角度進行案例分析，讓
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觀光旅館內餐飲業及連鎖餐飲業建立追溯追蹤制度系統手冊
24.

觀光旅館內餐飲業及連鎖餐飲業建立追溯追蹤制度系統手冊

作者：衛生福利部食品藥物管理署  出版社：衛生福利部食品藥物管理署  出版日：2016/08/01 裝訂：平裝
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國產維生素類錠狀膠囊狀食品手冊
25.

國產維生素類錠狀膠囊狀食品手冊

作者：衛生福利部食品藥物管理署  出版社：衛生福利部食品藥物管理署  出版日：2018/12/05 裝訂：平裝
本署自100年起迄今，針對國產維生素類錠狀膠囊狀食品辦理查驗登記及相關專案計畫，意欲加強國產維生素類錠狀膠囊狀食品之管理，並推動業者提升自主管理機制。
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小型自助餐飲從業人員衛生操作參考手冊
26.

小型自助餐飲從業人員衛生操作參考手冊

作者：衛生福利部食品藥物管理署  出版社：衛生福利部食品藥物管理署  出版日：2013/12/01 裝訂：平裝
本手冊係以圖文方式說明小型自助餐業者易發生之缺失，並指導業者應如何改善，以供業者建立食品良好衛生規範自主管理系統參考使用，期使提升我國餐飲衛生安全與品質。
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生物藥品檢驗基準Ⅶ
27.

生物藥品檢驗基準Ⅶ

作者：楊依珍; 許家詮; 林孟潔; 蔡幸君; 何明純; 巫博智; 杜慧珍; 侯郁琦; 紀長文; 張欣如; 張秩榮; 莊沛樺; 許馨云; 陳瓏元; 楊琇淳; 廖婉婷; 鄧子華; 蔡濟謙  出版社：衛生福利部食品藥物管理署  出版日：2017/12/05 裝訂：平裝
描述疫苗製劑、血液製劑、基因工程蛋白質製劑檢驗規格及相關檢驗方法
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食品製造業者導入強制性檢驗宣導手冊
28.

食品製造業者導入強制性檢驗宣導手冊

作者：衛生福利部食品藥物管理署  出版社：衛生福利部食品藥物管理署  出版日：2015/12/01 裝訂：平裝
強制性檢驗為強制食品業者對重點項目進行必要之檢驗，是作為要求業者落實自主管理之其中一種方式，然自主管理並不以檢驗為唯一手段，業者對其產品製程管控及品保制度，仍應符合食品良好衛生規範準則等相關法規規定。期盼藉由食品業者落實強制性檢驗，提升食品產業之水準，為消費者的食品衛生安全進行把關。
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國產維生素類錠狀膠囊狀食品手冊
29.

國產維生素類錠狀膠囊狀食品手冊

作者：衛生福利部食品藥物管理署  出版社：衛生福利部食品藥物管理署  出版日：2017/12/05 裝訂：平裝
本署自100年起迄今，針對國產維生素類錠狀膠囊狀食品辦理查驗登記及相關專案計畫，意欲加強國產維生素類錠狀膠囊狀食品之管理，並推動業者提升自主管理機制。
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餐飲業食品安全管制系統(HACCP)一致性釋疑手冊[二版]
30.

餐飲業食品安全管制系統(HACCP)一致性釋疑手冊[二版]

作者：衛生福利部食品藥物管理署  出版社：衛生福利部食品藥物管理署  出版日：2015/03/01 裝訂：平裝
為利協助衛生局及相關單位對於進行HACCP衛生評鑑查核一致性的疑惑，本手冊將歷年專家學者對於評核之共識整理成冊，希冀對衛生局稽查時有所幫助外，亦可做為業者自主管理之參考。
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餐飲衛生安全管理面面觀
滿額折
31.

餐飲衛生安全管理面面觀

作者：衛生福利部食品藥物管理署  出版社：衛生福利部食品藥物管理署  出版日：2015/11/01 裝訂：平裝
本書旨在提昇食品及餐飲相關工作者對食品安全風險的認識與衛生管理能力。邀集食品及餐飲實務經驗豐富之專家學者共同執筆，以專業知識為基礎，配合實務操作與衛生規範，建構標準化管理程序，彙整編輯為食品、餐飲相關工作者繼續教育之學習資源。內容為依據最新法規編寫，可確認食品從業人員在工作上所需具備之知識、技巧及能力，指導訂定食品安全衛生的高標準。
定價：500 元， 優惠價：85 425
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
前瞻基礎拉曼光譜圖集-濫用藥物篇（一）
32.

前瞻基礎拉曼光譜圖集-濫用藥物篇（一）

作者：王德原; 曾素香; 林美智; 徐雅慧; 柯雅君; 岳宗漢; 施博瀚; 臧其宗; 陳乃豪  出版社：衛生福利部食品藥物管理署  出版日：2021/06/05 裝訂：平裝
本書集結100種常見新興濫用藥物之拉曼光譜圖(785nm及1064nm波長)，供各界參考使用。
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中華藥典第七版：補篇
33.

中華藥典第七版：補篇

作者：衛生福利部食品藥物管理署  出版社：衛生福利部食品藥物管理署  出版日：2015/12/01 裝訂：平裝
描述原料藥、西藥及生物藥品檢驗規格及相關檢驗方法
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參考資料集(一)：摻加西藥檢驗 減肥篇
滿額折
34.

參考資料集(一)：摻加西藥檢驗 減肥篇

作者：吳秀梅; 林金富; 王德原; 曾素香; 黃守潔; 林雅姿; 蔡麗瑤; 林俞廷; 黃昱綺; 王慧瑋; 黃筱婷  出版社：衛生福利部食品藥物管理署  出版日：2023/03/05 裝訂：精裝
本書集結20項常見減肥類摻加西藥品項，以薄層層析法、氣相層析質譜法及液相層析串聯質譜法等3種檢驗方法分析之結果，可提供各實驗室於執行檢驗時參考，縮短檢驗人員在執行摻加西藥檢驗時查找資料之時程，提升檢驗效能。
定價：650 元， 優惠價：85 553
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
中華藥典第九版
滿額折
35.

中華藥典第九版

作者：中華藥典第九版編修諮議會  出版社：衛生福利部食品藥物管理署  出版日：2021/12/05 裝訂：精裝
藥品品質標準與檢驗方法
定價：12000 元， 優惠價：85 10200
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
前瞻基礎拉曼光譜圖集：濫用藥物篇(二)
滿額折
36.

前瞻基礎拉曼光譜圖集：濫用藥物篇(二)

作者：衛生福利部食品藥物管理署  出版社：衛生福利部食品藥物管理署  出版日：2023/07/01 裝訂：平裝
為使毒品防制更加精進，前於110年已出版「前瞻基礎拉曼光譜圖集-濫用藥物篇(一)」一書，為能更加擴大防制效益，本書賡續集結100個近年新興的濫用物質之拉曼光譜圖(785 nm及1064 nm波長)，供各界參考使用、強化毒品檢測能力。
定價：500 元， 優惠價：85 425
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
易混淆及誤用藥材多元鑑別
滿額折
37.

易混淆及誤用藥材多元鑑別

作者：吳秀梅; 林金富; 王德原; 曾素香; 林美智; 黃守潔; 林雅姿; 黃詩珊; 謝嘉芸; 徐思敏; 溫彩玉; 謝詠筌; 高靖傑  出版社：衛生福利部食品藥物管理署  出版日：2021/11/05 裝訂：精裝
本書集結7品目33種易混淆及誤用藥材以性狀及顯微鏡檢驗、薄層層析鑑別、分子生物技術鑑別及超高效液相層析四極桿飛行時間質譜儀分析等四大面向建立多元檢驗方法，供各界參考使用。
定價：2000 元， 優惠價：85 1700
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粧玩美一起GO：觀念迷思齊解析
38.

粧玩美一起GO：觀念迷思齊解析

作者：杜培文; 王淑芬; 黃維生; 張家榮; 方韻淑  出版社：衛生福利部食品藥物管理署  出版日：2019/12/01 裝訂：平裝
不想豆花臉，不想冤大頭，一起粧知識，本書結合化粧品三重奏–知規定、識標示、正確用，搭配國人常見使用的臉部、頭髮、身體等化粧品，以圖文原理、常見迷思等方式向民眾介紹正確粧知識，同時結合喵柴粧知識漫畫，以活潑輕鬆的方式，傳遞正確的化粧品選購及使用之觀念。
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食品添加物手冊(105年版)
滿額折
39.

食品添加物手冊(105年版)

作者：衛生福利部食品藥物管理署  出版社：衛生福利部食品藥物管理署  出版日：2016/12/01 裝訂：平裝
本手冊由淺入深介紹食品添加物管理方式及要點，著重於協助業者先進建立食品添加物源頭管理機制，以期政府與業者先進在食品產業鏈向上回溯、向下追蹤等環節共同管理，達到維護食品衛生與安全之目的，提升國際競爭力。
定價：500 元， 優惠價：85 425
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小型烘焙業者正確選擇食品原物料及食品添加物參考手冊
滿額折
40.

小型烘焙業者正確選擇食品原物料及食品添加物參考手冊

作者：衛生福利部食品藥物管理署  出版社：衛生福利部食品藥物管理署  出版日：2013/12/01 裝訂：平裝
本手冊係依據針對烘焙業者常用之原物料及食品添加物做介紹，並提供相關食品衛生法規供業者參考，期許烘焙相關業者能依循本手冊之規範，製作安全、安心又健康之烘焙食品，共同維護國人之飲食健康。
定價：120 元， 優惠價：85 102
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
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