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91筆商品,5/5頁
中東:自基督教興起至二十世紀末(下)

81.中東:自基督教興起至二十世紀末(下)

出版社:麥田  出版日:1998/11/01 裝訂:平裝
做為耶回猶三教及諸多文明發源地,曾在以往的科技、貿易史上展現煥然風采,更將在今後的政治、軍事史上佔有一席之地的中東世界,在外人眼中,始終宛如垂戴面紗的回教女子,引人卻模糊。在世界史壇享譽甚隆的中東大師柏納‧路易斯,將其畢生研究融會在這本最新力作之中,以其恢弘的視野和善說故事的筆調,為我們揭開中東的面紗,一覽其兩千年來的歷史容顏。
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東南亞史(上)

82.東南亞史(上)

作者:薩德賽  出版社:麥田  出版日:2001/02/01 裝訂:平裝
本書是作者於加州大學洛杉機分校教授東南亞史凡二十年後,為其學生與一般民眾所寫的一本生動有趣的教科書。全書內容分為四篇:一、文化傳承:敘述東南亞早期歷史;二、西方殖民統治插曲;三、民族主義興起與獨立運動;四、各國獨立後的歷史發展。全書內容詳盡且行文精彩,出版後便成為介紹東南亞歷史相關書籍之代表性著作,並已於一九九七年出版第四版。
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香料漂流記:孜然、駱駝、旅行商隊的全球化之旅

83.香料漂流記:孜然、駱駝、旅行商隊的全球化之旅

作者:蓋瑞・保羅・納卜漢  出版社:麥田  出版日:2017/11/02 裝訂:平裝
2014年Gourmand Award最佳阿拉伯飲食文化圖書大獎 香料發展是鍊金術也是化學、是文化史也是自然史是飲食帝國主義也是跨大陸與跨文化的合作帶領讀者在埃及石棺中,解讀兩千三百年前香料交易的銘文從市集、圖書館、檔案館、博物館裡發現歷史的香氣與滋味走過阿拉伯半島、非洲之角親見乾荒之地的芳香 作者以生動的文字,帶領讀者踏上漫漫時空之旅,一探香料貿易與料理帝國主義之間的關聯。他從家族過去的香料商人
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活在歷史裏:一位當代歷史家的回顧

84.活在歷史裏:一位當代歷史家的回顧

出版社:麥田  出版日:1998/10/01 裝訂:平裝
拉斯金(John Ruskin)曾說:「惟一值得閱\讀的歷史乃是在事件發生當時所寫下來的歷史──亦即是我們從那些親眼看到事情發生的人口裏聽到的歷史。」1970年普立茲獎得主約翰杜蘭,以這樣的方式為廿世紀的諸多影響最鉅的事件作了見證。 不論是扭轉乾坤左右政局的政治人物、名垂青史的偉大將領,乃至原子彈下的悻存者、監獄裏的大盜,都是杜蘭採訪的對象。在杜蘭生動翔實的筆觸下,處於歷史關鍵時刻的人們再次重現了
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法老的國度:古埃及文化史

85.法老的國度:古埃及文化史

作者:蒲慕州  出版社:麥田  出版日:2017/03/11 裝訂:平裝
國內埃及學權威蒲慕州博士經典專著全面認識古埃及文化的入門必讀人類,只是宇宙時間軸上的過客。金字塔,卻是永恆。當埃及人要表示「永恆」時,他們畫太陽和月亮,因為它們是永恆的。當埃及人要表示「神明」,或者某種神聖的東西,或者低下的東西,或者高超的東西,或者勝利,或者阿瑞斯,或者阿弗若黛蒂時,他們就畫一隻老鷹。老鷹代表神明,因為它多產,或者長壽,又因為它似乎是太陽的象徵,因它的目光比所有其他的鳥都更為銳利
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極端的年代(上)

86.極端的年代(上)

作者:霍布斯邦  出版社:麥田  出版日:1996/12/01 裝訂:平裝
二十世紀,為人類帶來所能想像的最大希望,但同時也是摧毀了所有理想的極端年代。霍布斯邦以專業史家的精闢洞見,和積極參與者的熱情關懷,記憶了這個我們所由來的世紀。從大災難的1914,到黃金的60年代,乃至天崩地裂的1991,這是一部短促的二十世紀史、一位宏觀史家走過的一生,一個你我都曾或長或短、或深或淺生活於其中的世界的故事。
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極端的年代(下)

87.極端的年代(下)

作者:霍布斯邦  出版社:麥田  出版日:1996/12/01 裝訂:平裝
二十世紀,為人類帶來所能想像的最大希望,但同時也是摧毀了所有理想的極端年代。霍布斯邦以專業史家的精闢洞見,和積極參與者的熱情關懷,記憶了這個我們所由來的世紀。從大災難的1914,到黃金的60年代,乃至天崩地裂的1991,這是一部短促的二十世紀史、一位宏觀史家走過的一生,一個你我都曾或長或短、或深或淺生活於其中的世界的故事。
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大吉嶺:眾神之神、殖民貿易,與日不落的茶葉帝國史

88.大吉嶺:眾神之神、殖民貿易,與日不落的茶葉帝國史

作者:傑夫•寇勒  出版社:麥田  出版日:2018/08/02 裝訂:平裝
★2016 專業烹飪國際協會(IACP)飲食書寫大獎得主★以文化、殖民的角度,探查大吉嶺茶之所以為全球頂尖紅茶的時空背景。 在我們這個時代,去讚賞世界上少數用心製作的極品,並且記錄它們存續的奮鬥過程,這件事變得很重要。而這個任務,沒有其他作品比傑夫•寇勒對大吉嶺茶熱情洋溢的研究做得更好。──馬克•科蘭斯基(Mark Kurlansky),暢銷書《鱈魚》(Cod)、《鹽》(Salt)與《
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貪吃女王:從飲食看英國女王的生活、國事、外交與皇室祕辛

89.貪吃女王:從飲食看英國女王的生活、國事、外交與皇室祕辛

作者:安妮・格雷  出版社:麥田  出版日:2018/10/04 裝訂:平裝
她終其一生全心全意擁抱這世界為她奉上的美食。她對食物的貪婪反映出她對人生的好胃口,也反映出她對突破限制、擁有一切的渴望。她是,維多利亞女王。 英國大幅擴張的維多利亞時期、世界上在位第二長的女性君主,飲食與她和英國國勢興衰的緊密關聯。本書從個人日記、當代暢銷書、王宮工作人員的工作札記,甚至禁書等等資料,理解食物及大英帝國之間關聯,以及皇家飲食如何影響英國,甚至世界歷史。 &nbs
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霍布斯邦的年代四部曲:從法國大革命到冷戰結束,追尋歐洲歷史的里程碑(共五冊)
滿額折

90.霍布斯邦的年代四部曲:從法國大革命到冷戰結束,追尋歐洲歷史的里程碑(共五冊)

作者:艾瑞克‧霍布斯邦  出版社:麥田  出版日:2020/09/10 裝訂:平裝
英國《衛報》「一百部最偉大的非虛構圖書」之一在秩序失控的今日,重讀史學大師霍布斯邦經典作品1789-1848,法國大革命、英國工業革命,為改革文明的而誕生《革命的年代》。 1848-1875,以自由主義資產階級為主軸的十九世紀,打造出《資本的年代》。1815-1914,穩定的經濟和社會狀況,實現了科學、藝術的偉大革新,世界進入殖民《帝國的年代》。直到二十世紀,這個充滿希望卻也摧毀了所有幻想和理想《
定價:2400 元, 優惠價:9 2160
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
繪葉書中的大日本帝國:從390張珍藏明信片解碼島國的崛起與瓦解,窺探日本近代外交、文化、戰爭與殖民真相

91.繪葉書中的大日本帝國:從390張珍藏明信片解碼島國的崛起與瓦解,窺探日本近代外交、文化、戰爭與殖民真相

作者:二松啟紀  出版社:麥田  出版日:2020/02/01 裝訂:平裝
從明信片理解台日關係最重要的關鍵半世紀!從《馬關條約》到日本戰敗的「半個世紀」,幾乎與大日本帝國是同一時間。因此,不提台灣,日本的近現代史就不完整。這「半個世紀」對於理解台灣近代史也是至關重要!──二松啟紀 專業推薦陳柔縉 作家/廖怡錚 作家、譯者/蔡錦堂 國立台灣師範大學台灣史研究所退休教授(依姓氏筆畫排序)用圖像說故事,往往會比純粹的文字描述更加深入人心。現代人對於「明信片」的理解,
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