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71筆商品,2/4頁
A TABLE: PARIS巴黎餐桌日常:像法國女人一樣生活,優雅賞味55道法式家常

21.A TABLE: PARIS巴黎餐桌日常:像法國女人一樣生活,優雅賞味55道法式家常

作者:崔妍貞 作; 崔智敏 攝影  出版社:創意市集  出版日:2015/11/13 裝訂:平裝
★像法國女人一樣,優雅料理、愉快嚐味,吃出美麗健康,更吃出高雅風格!從餐桌風景、擺盤到食譜設計,無一不是讓女生們憧憬的法式生活! ★誰說法式料理一定很難?!55道精選法國經典家常菜色,讓你輕鬆在家複製巴黎風味,不論是一個人用餐、兩個人約會、三五好友聚會野餐,都可以享受到最天然健康的滿足菜色! 「好的食材,就能帶來健康與美味;少刺激的樸素料理,就是最頂級的健康餐食。」在法國普羅旺斯、勃根地常見的經典
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Raw Food裸食主義:風行歐美裸感食潮,103道不開火也美味的餐桌提案

22.Raw Food裸食主義:風行歐美裸感食潮,103道不開火也美味的餐桌提案

作者:李智娟  出版社:創意市集  出版日:2015/11/03 裝訂:平裝
◆歐美名模影星崇尚熱愛的瘦身秘密!不用再挨餓、斤斤計較熱量,身體就能攝取足夠營養更健康!◆簡單易學的Raw Food生機料理,幫身體排出累積老廢物質,皮膚變水嫩、體重變輕盈,排便更順暢!在國外早已風行多年的樂活飲食法Raw Food,以新鮮蔬菜、水果、穀物為飲食基礎,烹調過程不加熱、不做過多加工,以攪拌、乾燥等方式製作成料理,就算不使用肉類、乳製品、麵粉等食材,也能做出許多麵類料理、紫菜飯捲、披薩
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一人份量剛剛好!66道每天都想吃的馬芬烤盤點心:中西式甜鹹麵包╳蛋糕╳料理╳小吃╳塔派╳冰品!
滿額折

23.一人份量剛剛好!66道每天都想吃的馬芬烤盤點心:中西式甜鹹麵包╳蛋糕╳料理╳小吃╳塔派╳冰品!

作者:涂蝶; 魏可芬  出版社:創意市集  出版日:2016/05/28 裝訂:平裝
生活料理家 美味人妻KT、廚房旅行日記 張雲媛 Yun 暢銷作家誠摯推薦 休日慢食,用馬芬烤盤點心傳遞濃厚的幸福滋味! 停不了口的幸福美味,在家就能輕鬆做!只要一個馬芬烤盤,搞定早中晚餐外加午茶,滿足多變味蕾!平凡日子、美好聚餐、宴會派對,賓主盡歡的得意食譜! ●悠閒早午餐、優雅午茶、療癒小點,吃不膩的小巧份量,精緻可愛的造型,讓人忍不住一口接一口! ●好吃麵包、人氣蛋糕、不敗鹹點、特色點心、經典
定價:320 元, 優惠價:9 288
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
日日好食光:幸福便當小料理×304

24.日日好食光:幸福便當小料理×304

作者:市瀬悦子  出版社:電腦人文化事業  出版日:2012/12/01 裝訂:平裝
這本書讓您找到每天快樂做便當的理由! 不管是便當、野餐、每天的三餐,還是齊聚好友的家庭派對,通通都是色香味俱全! 漂亮又美味的各類好菜,讓人一看就忍不住讚嘆起來!從今天起,作菜就不用傷腦筋了!從本書介紹的304種菜色中,挑選自己當下最想吃的食譜來做吧!不管是從紅、黃、綠的顏色來選,還是從肉、魚、蔬菜的菜色來考量,各式各樣的搭配組合,讓作料理的人也樂趣十足! 【為什麼你需要這本書】 自己親手準備便當
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下酒菜:佐葡萄酒的微醺料理X81

25.下酒菜:佐葡萄酒的微醺料理X81

作者:植野美枝子  出版社:創意市集  出版日:2009/12/01 裝訂:平裝
81道美味的配酒小點,專業料理人+酒吧老闆的推薦料理。適合用於情人間的甜蜜共飲、朋友相聚的歡樂派對、一個人在家的小酌!不管是紅酒、白酒、香檳還是氣泡甜酒,輕鬆就能做出最完美的佐酒小點!紅酒監修:君?哲至創業於明治25年的酒類販售老店「橫濱君?屋」第四代董事長,掌管該店的紅酒進口及日本酒與燒酎等各種酒類的出口業務。目前為2家義大利餐廳與1家紅酒吧老闆,身兼日本酒‧香檳學校講師。
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就是愛吃CHOCOLATE!【暢銷換裝版】:巧克力師の優雅甜點提案

26.就是愛吃CHOCOLATE!【暢銷換裝版】:巧克力師の優雅甜點提案

作者:若山曜子  出版社:創意市集  出版日:2016/05/26 裝訂:平裝
☆ 生巧克力、蛋糕、造型餅乾、巧克力球…,實用又多樣的巧克力食譜!☆ 步驟簡單,初學者也能輕易上手的超夢幻點心教學! 甜蜜限定!怦然心動的魅力巧克力點心☆ 甜蜜浪漫、最適合兩人獨處時享用的夢幻甜點蘭姆巧克力球、柚香生巧克力、莓香巧克力蛋糕…☆ 在開懷的聚會中不可或缺的點心巧克力甜點杯、舒芙蕾蛋糕、黑白布朗尼、屋比派…☆ 外出郊遊時必備、方便攜帶又好拿的零嘴撲克牌造型巧克力餅乾、什錦果麥棒、巧克力法
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花漾盛開:韓式裱花裝飾蛋糕
滿額折

27.花漾盛開:韓式裱花裝飾蛋糕

作者:邱盈瑄  出版社:創意市集  出版日:2018/04/24 裝訂:平裝
IF You...喜歡烘焙追求精緻品味生活對於花式裝飾、擠花裱花有興趣Here have韓式風格清新,花朵組合百搭從杯子蛋糕至六吋蛋糕擺飾皆可搭上 花嘴的使用方法-指導如何修改市售花嘴、如何挑選適合自己的花嘴實用的配色設計-善用工具教你零失敗的配色組合、色塊比例的分配多種花型、葉型、配花技巧-掌握花型、葉子構造,實現百搭風貌不同主題的花型組裝設計-捧花型、花圈型、新月型以及配花的運用
定價:380 元, 優惠價:9 342
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
就是愛吃CHOCOLATE!用市售巧克力片做出達人級暖心甜點

28.就是愛吃CHOCOLATE!用市售巧克力片做出達人級暖心甜點

作者:若山曜子  出版社:創意市集  出版日:2015/01/29 裝訂:平裝
☆ 生巧克力、蛋糕、造型餅乾、巧克力球…,實用又多樣的巧克力食譜! ☆ 步驟簡單,初學者也能輕易上手的超夢幻點心教學! 甜蜜限定!怦然心動的魅力巧克力點心 ☆ 甜蜜浪漫、最適合兩人獨處時享用的夢幻甜點 蘭姆巧克力球、柚香生巧克力、莓香巧克力蛋糕… ☆ 在開懷的聚會中不可或缺的點心 巧克力甜點杯、舒芙蕾蛋糕、黑白布朗尼、屋比派… ☆ 外出郊遊時必備、方便攜帶又好拿的零嘴 撲克牌造型巧克力餅乾、什錦果
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幸福烘焙工房:每天都想吃的美味甜點

29.幸福烘焙工房:每天都想吃的美味甜點

作者:本間節子  出版社:創意市集  出版日:2009/10/01 裝訂:平裝
日本Amazon四星半好評推薦!這本書是誕生於不知道何時開始成為點心研究家的本間節子的網站。以重視季節感與素材為主軸的烘焙點心,做起來愉快、吃起來美味、即使只是閱讀本書,也能感受到幸福的氛圍。
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一手小幸福:可愛杯子蛋糕烘焙術

30.一手小幸福:可愛杯子蛋糕烘焙術

作者:荻田尚子  出版社:創意市集  出版日:2011/11/24 裝訂:平裝
任何人看一眼就會愛上的甜美杯子蛋糕杯子蛋糕是一種看上去令人喜愛、吃起來非常方便的甜點,它可以輕鬆地同時做出多種口味一起烘焙,非常適合當作日常點心,拿來當作禮物送人,也往往會讓對方大為驚喜。在倫敦和紐約,廣受歡迎的杯子蛋糕店櫛次鱗比,近年來日本的專賣店也應運而生,在街坊中匯聚了極高的人氣。書中介紹了口感、風味各異的7種蛋糕體,製作麵糊時有的用手動打蛋器、有的用電動攪拌器,甚至是徒手就能輕鬆做成的……
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幸福麵包機:在家就能做的麵包點心食譜

31.幸福麵包機:在家就能做的麵包點心食譜

作者:坂田阿希子  出版社:創意市集  出版日:2011/05/01 裝訂:平裝
成就感滿點!令人忍不住想一做再做的麵包機食譜 手作麵包最吸引人之處,正是貼近自然的發酵,為自己以及家人量身打造,烘培出健康美味的麵包。但製作過程中,耗費力氣地用手搓揉麵團、漫長等待發酵,卻仍得戰戰兢兢地迎接麵包出爐的最終成果,有時甚至無法做出色香味俱全的麵包,想想真令人洩氣… 現在,只要透過「麵包機」,放入配料,按下開關,就能做出麵包,如此簡單!每天早晨只要略將麵團整成圓形,輕輕鬆鬆就能做出美
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果然是好醬:天然果醬X私房甜點的四季手作帖

32.果然是好醬:天然果醬X私房甜點的四季手作帖

作者:飯田順子  出版社:創意市集  出版日:2013/03/21 裝訂:平裝
封存最新鮮的手感滋味!將當季的果物鎖進玻璃瓶裡,從此每天的餐桌便滿溢著美麗色彩和迷人香氣,即使搭配的是最質樸的吐司,也能帶來說不出的幸福感。只要有果醬,還能做出各式簡單又令人驚艷的甜點,從淋在刨冰上的水果糖漿、到寒冬裡暖暖的糖漬洋梨和巧克力橘子條,一起來享受四季手作的生活樂趣吧!~70種美味果醬 x 20道幸福甜點配方~★非學不可!果醬界的固定班底草莓、蘋果、橘子、藍莓……,依照本書的水果月曆,做
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東京名廚の美味義大利麵法則

33.東京名廚の美味義大利麵法則

作者:西口大輔  出版社:創意市集  出版日:2009/08/01 裝訂:平裝
義大利麵好吃的秘訣在於麵粉的滋味、濃縮的鮮味……以及合而為一的一體感。義大利麵要做得好吃,重點之一在於「麵粉的滋味」。義大利的義大利乾麵條使用的是百分之百的杜蘭粗粒(Durum Semolina)麵粉。杜蘭是一種質地較硬的小麥,粗粒則是「研磨顆粒較粗」的意思。對義大利人來說,攸關口感的麵粉可是相當重要的。另一個好吃的關鍵在於醬汁裡的「濃縮鮮味」。最具代表性的茄汁,就是將食材徹底加熱熬煮後,把所有美
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莎莎的手作幸福料理:家的日日美味食光

34.莎莎的手作幸福料理:家的日日美味食光

作者:蔡佩珊(莎莎)  出版社:創意市集  出版日:2014/12/22 裝訂:平裝
◆幸福配方不耗時,美味基調不重覆◆輕鬆易學的72道美味主食X早午餐X甜點X兒童餐◆不上烹飪課,新手也能出師! 家聚好食光:用吃喝療癒,構成有感生活。簡單開伙:營養均衡•健康美味的家常菜輕鬆上桌。用料理讓心愛的人暖心開胃、嘴甜甜,吃得飽足,也吃到愛的幸福。 這是一本容易上手的廚房實作書,不管是忙碌的上班族小資女、沉浸在戀愛裡的甜蜜女朋友、充滿幸福的新手人妻、無時無刻想幫孩子準備健康營養美食的媽媽,都
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露營野炊趣!燒烤、輕食、鑄鐵鍋,在戶外輕鬆做出美味料理

35.露營野炊趣!燒烤、輕食、鑄鐵鍋,在戶外輕鬆做出美味料理

作者:李美敬  出版社:創意市集  出版日:2015/04/23 裝訂:平裝
*品味生活,不分室內外!*郊區營地也能享受精緻料理。使用平凡無奇的家常食材,拿出最簡便的野炊道具,跟著人人都能上手的步驟,迸出令人驚嘆的美食火花。本書介紹65道料理及8道延伸料理,食材輕鬆準備,料理方便簡單,在家輕鬆備料就可以在戶外享用一頓美味餐點,藉由料理及食物分享,更能增進親子互動及朋友間的情誼。真的只要準備一只小的鋁合金鍋、一台蜘蛛爐/卡式爐,高級點架上炭火爐、鑄鐵鍋,就能在戶外享受美味又精
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食物解剖:飲食文化✕歷史演進✕料理技術✕食材圖鑑,一分鐘讀懂世界美食,品嚐世界百味餐桌!

36.食物解剖:飲食文化✕歷史演進✕料理技術✕食材圖鑑,一分鐘讀懂世界美食,品嚐世界百味餐桌!

作者:茱莉亞‧羅思曼  出版社:創意市集  出版日:2018/02/03 裝訂:平裝
♣當食物遇上藝術=不無聊美食百科,一起來探索飲食世界裡各種令人好奇的小知識! ・你知道,公元1773年之後,美國人從喝茶改喝咖啡以示愛國之心?・你知道,唇齒留香、令人難忘的美味海膽,竟然是牠的生殖腺?・你知道,紐西蘭的毛利族人如何利用石頭泥土地洞烘爐,烹煮出一鍋美味菜餚?・你知道,除南極洲之外,歐亞非大陸的水稻品種共有超過4萬種?・你知道,幸運餅乾的由來以及它究竟是哪一國人發明的嗎?・你知道,從波
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米丸子一口食:NO RICE,NO LIFE

37.米丸子一口食:NO RICE,NO LIFE

作者:種籽設計  出版社:創意市集  出版日:2016/12/20 裝訂:平裝
◆看米丸子72變!一口吃進白米飯香甜,以及新鮮食材的進階美味!◆◆從今天開始,餐桌飲食變得更有樂趣!◆ 米飯,是東方人的主食,更是許多人依賴的精神食糧與營養補給,一日不食米飯,就好像少了靈魂一般。 尤其台灣的稻米國際馳名,多款改良出來的白米品種很受大家青睞及歡迎,炊煮起來味道非常香,口感也很好。例如在花東一帶種植的「139」號米稻米品質優良,吃起來味道與口感更上一級,因此被列為良質米,也讓更多人知
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美味X天然:健康冰淇淋手作書

38.美味X天然:健康冰淇淋手作書

作者:朴祉映  出版社:創意市集  出版日:2011/07/26 裝訂:平裝
89道無需擔心添加物的手作冰淇淋! Homemade ice cream的主材料相當簡單,主要有牛奶、鮮奶油、糖、雞蛋等等,但是市面上所販售的冰淇淋,卻加入了相當多的添加物。更令人驚訝的是,在這些材料中,往往不會有牛奶、鮮奶油、糖、雞蛋,反而全部以取代品取代,例如純水、乳清粉、椰子油、混合奶粉、植物性油脂、精緻加工油脂、酥油、精緻棕櫚油等提高膽固醇的成分。這些添加物具有讓冰淇淋不易溶化,並且使口
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蔬果好選食:蔬菜水果這樣吃就對了

39.蔬果好選食:蔬菜水果這樣吃就對了

作者:豬股慶子  出版社:創意市集  出版日:2015/10/13 裝訂:平裝
◎日本懷石料理師範親授,學會聰明挑選好菜好果,以及針對各蔬果最佳的保存與切洗方式,同時完美料理出食材真味。◎圖解介紹656種常見蔬菜+228種水果,包括五穀雜糧、菇類山菜、辛香蔬草,收錄數量為市面同類書籍第一!◎獨家提供每一樣蔬果的營養成分表,完整解說最正確健康的食用方法!聰明選好菜.安心吃美味食品安全問題日益嚴重,怎麼選、怎麼吃一直是民眾關注的焦點,這本書可讓讀者充分瞭解與蔬果有關的知識,從分辨
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So Sweet!給可愛女孩兒的手作甜心簿

40.So Sweet!給可愛女孩兒的手作甜心簿

作者:Doze Life Food  出版社:創意市集  出版日:2014/05/27 裝訂:平裝
歡慶熱銷!封面全新改版 so sweet ~精心設計的別緻甜點,只想獻給最在乎的你 ♥ ★ 50道時尚甜點的創意裝飾提案★ 100%心意滿點的禮品包裝教學附贈精彩範例紙型 除了美味,還要看起來更「可愛」! 在一年一次的生日、情人節,或是重要的紀念日裡,為特別的人做出各式各樣的應景小點心,不但外觀精緻,讓人一看就很開心,而且吃起來更是超滿足! 書中對於裝飾與烘焙的技術都有詳細的解說,即使是第一次挑戰
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