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222筆商品,5/12頁
樂活養生湯-美食美味2
滿額折

81.樂活養生湯-美食美味2

作者:楊健平  出版社:上優文化  出版日:2007/11/01 裝訂:平裝
在一天忙碌過後,讓生活覺得富足的或許是喝上一大碗有家庭味道的湯。沒有一種菜餚像湯一般,每一鍋湯的本質皆不同。湯世界包含廣闊,有絲一般光滑且會在湯匙上閃閃發光的奶油濃湯;有綴以魚肉末、蝦肉末的海鮮濃湯;有加入多項食材烹煮再過濾的清高湯;有在夏天加入水果的香蕉、蘋果冷湯;也有在天冷時盛放於煲鍋裡飲用的肉湯。世上的湯種類繁多,可是當我想到湯,腦海浮現的是搭配法國麵包的奶油湯,濃郁、溫暖、撫慰身心靈。 湯
定價:199 元, 優惠價:9 179
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
幽默管理笑話集(2)
滿額折

82.幽默管理笑話集(2)

作者:陳龍海; 楊小良 匯編  出版社:上優文化  出版日:2008/12/01 裝訂:平裝
書中內容以熱情活潑的氣氛,提升訓練師的魅力,培養專業,訓練提昇競爭優勢。 進而使學員在輕鬆自在、快樂有趣的學習環境中,創造熱情與成功。希望本套叢書能成為廣大管理人員和培訓師的最佳助手和工具,也希望讀者朋友將它巧妙地運用於自身的工作和生活,使工作與生活更加豐富和完美。
定價:99 元, 優惠價:1 99
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
幽默管理笑話集(1)

83.幽默管理笑話集(1)

作者:陳龍海; 楊小良  出版社:上優文化  出版日:2008/12/01 裝訂:平裝
本書是為了培養高訓練能力的「訓練師」「企業管理人士」彙編而成的教導書,指導企業管理人士成為成功的訓練師、具備幽默管理和輕鬆自由應對的能力。
絕版無法訂購
最好的醫生是自己
滿額折

84.最好的醫生是自己

作者:于富榮; 樓祝生  出版社:上優文化  出版日:2010/04/16 裝訂:平裝
◎精選60種最常見、最容易發作的疾病!◎最簡單、也最實用的自我防範新方法!◎選用食物療法、按摩療法、刮痧療法、運動療法等等……。 在現代人的觀念中,生活質量的好壞已經不僅僅是吃的好、穿的美,而是身體是否健康。健康在人們心目中的地位已經越來越重要了。在不少人看來,擁有了健康就意味著擁有人生最寶貴的財富,一但失去了健康。 再美好的事物都變的毫無意義。 困擾您的打鼾、胃炎、感冒、便秘、痔瘡、五十肩
定價:320 元, 優惠價:9 288
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
3-10歲營養兒童餐點-美食美味5
滿額折

85.3-10歲營養兒童餐點-美食美味5

作者:楊福強  出版社:上優文化  出版日:2008/01/01 裝訂:平裝
放置美味菜餚點心的餐桌,是小家庭親子關係最甜蜜的一個區位,而洋溢著蒸煮、焗烤香氣的廚房則是歡樂成長與吃出健康的動能所在。 本書教您輕鬆學做菜,食譜菜色分為六大類,清新開胃菜展現涼拌荷蘭豆簽、百香果蘆薈、梅子蜜蕃茄、和風雞肉捲、瓜果蟹鉗沙拉、芽菜涼拌雞絲等令人光看菜名就流口水的十道好菜;主菜三十三道包括起士焗海鮮塔、百香果沙拉蝦、西檸汁雞扒、杏仁鯛魚片、蟹黃燒豆腐、翡翠蒸鱈魚、椰香咖哩雞等中西優質
定價:199 元, 優惠價:9 179
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誰吃了老街好菜?

86.誰吃了老街好菜?

作者:楊淑燕  出版社:上優文化  出版日:2009/05/15 裝訂:平裝
24條不可遺忘的超級老街,30種老街特色美食,包括生煎包、韭菜盒子、蔥油餅、蟹黃燒勱、雞蛋糕、番薯糖、八寶湯圓甜湯…,就讓美食達人帶路,讓您完全攻略全台懷舊老街的吃喝玩樂。 老街小吃對台灣人來說,是從小到大生活的一部份,不論是韭菜蝦仁水餃、割包,還是青草茶、菜包,各式各樣的小吃圍繞於生活週遭。 老街美食就像是永遠不會關門的便利商店,為我們的生活增添了方便與樂趣,本書為喜歡動手做美食的您收錄了許
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最新養貓指南:養貓並非易事?
滿額折

87.最新養貓指南:養貓並非易事?

作者:陸茵玲  出版社:上優文化  出版日:2010/06/01 裝訂:平裝
謹以此書獻給世界上所有愛貓之人,希望透過與大家分享貓咪在成長過程中,常遇到的生理與心理問題,以及牠們年老後的改變,讓大家更懂得照顧貓咪,更了解貓咪的內心世界,希望貓咪能活得健康、活得長壽,與主人快樂度過每一天。這本書不單是養貓人士的指南,更是一本讓對貓有興趣的朋友了解貓的性格、習慣及疾病的實用書,同時也是一本資料豐富而且充滿娛樂性的書。閱讀此書,您將會獲得正確養貓的方法與技巧!
定價:180 元, 優惠價:9 162
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
胃病日常飲食-我的健康我做主04
滿額折

88.胃病日常飲食-我的健康我做主04

作者:吳為華  出版社:上優文化  出版日:2008/01/01 裝訂:平裝
胃病發病的原因很多,有飲食因素、精神因素、藥物因素、體質因素、勞逸因素、氣候因素等。其中比較重要的是飲食因素。飲食是一把“雙刃劍”一方面能促進胃的健康,完成消化食物的任務;另一方面,不合理的飲食也會讓胃患病,給人帶來痛苦。對胃病患者而言,飲食、起居、情志的調攝,有時比藥物治療更為重要和有效。對早期和病情較輕的患者,食療可作為首選療法之一,即可免去打針吃藥之苦,又能通過一日三
定價:168 元, 優惠價:9 151
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
常見病養生禁忌-我的健康我做主06
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89.常見病養生禁忌-我的健康我做主06

作者:王煥華  出版社:上優文化  出版日:2008/01/01 裝訂:平裝
廣義的角度來說,食物也是藥物,它不僅與藥物一樣,來源於大自然,同時很多食物也具有四氣五味的特性,也能治療疾病。直到今天,仍有很多食物被醫家當做中藥來廣泛使用。正由於食物也是蘗物,藥物也作食用,食物又有性味歸經之分,有著良好的食養食療效果,所以古代醫家也常把食物的功用主治與藥物等同起來,甚至一味食物當做一道名方來看待,如牛肉為食品,能補脾胃,益氣血,古代醫家就把牛肉的功效與中藥黃?劃上等號,諸如此類
定價:168 元, 優惠價:9 151
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
四季養生節氣
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90.四季養生節氣

作者:潘宏基  出版社:上優文化  出版日:2008/12/01 裝訂:平裝
本書著重於食補養生部分,搭配農曆四季廿四節氣為時序循環依據,包含廿四節氣養生法、八大節氣(立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至)養生食譜、四季養生運動、食材介紹與養生小偏方……等等,讓讀者可以隨著時日變化,找回健康的自我!本書也附錄了基礎的中藥使用重點與禁忌,以及改善個人體質的關鍵提示,避免食用上的錯誤,導致對身體的傷害!
定價:228 元, 優惠價:9 205
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
高血壓日常飲食-我的健康我做主03
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91.高血壓日常飲食-我的健康我做主03

作者:吳為華  出版社:上優文化  出版日:2008/01/01 裝訂:平裝
高血壓是一種嚴重影響大眾健康和生活質量的常見病、多發病,又是引起冠心病、腦卒中、腎功能衷竭的最危險因素,我們精心編寫了「高血壓日常飲食」一書,本書功能效用、宜忌、配伍、食養類比等方面介紹了高血壓患者宜食食材100多種,又提供了一些高血壓治療、保健、預防的相關小知識和竅門,讓患者在食療的同時靈活掌握和運用,以求在控制和治療時收到更好的效果。
定價:168 元, 優惠價:9 151
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
清爽品茶餚
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92.清爽品茶餚

作者:凃宗和  出版社:上優文化  出版日:2009/04/01 裝訂:平裝
春夏季節因氣候回暖,雨水漸豐,根系發達,茶樹生長旺盛,因此成就了這個季節高品質的茶葉。本書示範多道以茶入饌佳餚---烏龍涼拌木瓜絲、抹茶起士焗杏鮑菇、東方美人香煎吐司、碧羅春辣炒松阪豬肉、金萱茶汁煮香菇,清爽維生素刷新味蕾回春,高鈣化濕又促進新陳代謝。
定價:160 元, 優惠價:9 144
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
喵吉の大冒險

93.喵吉の大冒險

作者:飯法師昭誠 攝影; 稻盛陽子 日本語  出版社:上優文化  出版日:2016/04/21 裝訂:精裝
日本人氣貓「喵吉」霸氣又可愛的模樣讓許多粉絲為牠痴狂!喵吉原本是一隻「野良貓」,「野良」在日本語是「野生流浪貓」的意思,牠在出生後不久就被主人收養,今年已經六歲了。有別於香港的家貓,喵吉每天的功課就是巡邏,對於洗澡也不害怕,常常表現出陶醉的樣子。不知是不是因為好奇心強,喵吉似乎很喜歡搭車或是搭新幹線旅行。雖然會有點害怕搭飛機,不過之前去北海道時,可能是感覺到風景和味道跟鹿兒島完全不一樣,因此比平常
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糖尿病日常飲食-我的健康我做主02
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94.糖尿病日常飲食-我的健康我做主02

作者:吳為華  出版社:上優文化  出版日:2008/01/01 裝訂:平裝
糖尿瘧是一種以糖代謝失常為主要特徵的繯見慢性內分泌代謝性疾病,本書功能效用、宜忌、配伍、食養類比等方面介紹了生活中難得的消渴降糖食物100多種,另篩選了一些糖尿病治療、保健、預防的相關小知識和竅門,讓患者在食療的同時靈活掌握和運用,以求獲得更佳的控制和治療效果。
定價:168 元, 優惠價:9 151
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
心靈巨塔:家庭的領航員
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95.心靈巨塔:家庭的領航員

作者:AN CHANG  出版社:上優文化  出版日:2010/09/01 裝訂:平裝
◎本書是金融風暴中的甘霖,最佳的家庭參考書 ◎發自內心的,對人有禮貌與尊敬,可避開各種矛盾與衝突 ◎做為父親應建立起自身的責任與義務 ◎把孩子視為資產,您的生命才有希望與歡樂 ◎人的一生要成功並不難,不做壞事,多修行,稍加努力並 掌握下面三要素,你的成功是指日可待的 ◎一個人的成功三要素是:語言、專業、做人處事 ◎第三篇是最不受金融風暴所影響的職業,筆者對未來十年 熱門高薪職業的預測與動向 ◎遊民
定價:200 元, 優惠價:9 180
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
中餐烹調乙級決勝精典

96.中餐烹調乙級決勝精典

作者:上優編輯小組  出版社:上優文化  出版日:2014/08/01 裝訂:平裝
現代人生活緊張壓力大,沒有那麼多時間整天耗在廚房,如何省時省力作出簡單營養又美味的料理及如何指導考生順利考上中餐乙級技術士檢定,才是本書成書的目標。 善用此書,您將會發現做出幾道好菜並不困難,考取證照並非難事;書中詳盡的步驟流程圖片,希望能讓閱讀考生減輕考試壓力,讓您順理考上證照。
絕版無法訂購
東南亞醬汁:超方便的南洋風料理
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97.東南亞醬汁:超方便的南洋風料理

作者:陳祐松  出版社:上優文化  出版日:2010/03/01 裝訂:平裝
集合泰國、新加坡、馬來西亞、越南、緬甸最HOT的醬汁,濃厚的味道,鮮美的滋味,利用醬汁調配的佳餚,絕對讓您吮指回味,讚不絕口。本書嚴選南洋咖哩、甜雞醬、檸檬汁、椰奶、魚露、是拉差等醬料,調配出多道醬汁,變化成75道料理,包括泰式炸蛋鳳梨雞肉沙拉、紅咖哩牛肉煲、越南風味帶骨豬排,這些經典醬汁,讓您輕鬆做出美味佳餚。
定價:180 元, 優惠價:9 162
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
西餐烹調決勝精典(丙)2018
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98.西餐烹調決勝精典(丙)2018

作者:上優編輯小組  出版社:上優文化  出版日:2018/05/14 裝訂:平裝
本書由最嚴謹的製作標準,歷經半年鑽研而出,尚祈各位先進給予肯定與支持,並請不吝指正。 內容除了是依據中部辦公室公告的參考資料為題材外,也包含了學、術科試題資料,尤其在術科方面,更是依我們在此行業多年的經驗所撰寫而出。 在編寫每道菜的配方表,都經過多次的製作和計算,準確度非常高,適合自修使用也適合被選用為西餐烹調教科書。其章節設計,內容與難度深淺,均依學校學期授課架構來編排,授課教師可依課程級別、時
定價:450 元, 優惠價:9 405
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
水果切盤與杯飾入門
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99.水果切盤與杯飾入門

作者:曹輝雄; 田紹辰  出版社:上優文化  出版日:2016/11/04 裝訂:平裝
「果雕」是藉由想像空間,使用刀具將水果以最美的方式表現出來。 「杯飾」是將水果或其他可食或不可食之材料或物品,將一杯調酒或飲料在視覺上完美的呈現,並吸引人去喝它。 將「果雕和杯飾」結合,精雕細琢浪漫後的美感,「甜心」、「玫瑰」、「龍騰海躍」都變得賞心悅目,令人胃口大開。杯飾果雕功能提高產品價值增加美感或香氣增加點飲品的機率製作杯飾要點重視衛生與安全新鮮食材用可食用之食材使用不可食用材料顏色搭配
定價:320 元, 優惠價:9 288
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
百變果汁調理機料理:簡單調理手法╳食材原始美味
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100.百變果汁調理機料理:簡單調理手法╳食材原始美味

作者:劉郁玟  出版社:上優文化  出版日:2016/06/01 裝訂:平裝
透過簡單的調理手法,激發出食材最原始的美味 美味的紅醬或自製沙拉醬,能讓義大利麵或生菜,從淡而無味變得風味十足。 喚回青春的木瓜牛奶、渾然天成的番茄紅醬、口感和諧不留嗆味的大蒜奶油醬、香醇柔滑在舌尖百轉千迴的南瓜濃湯….. 。 52道料理,味覺魔法師,掠奪你的感官知覺!
定價:168 元, 優惠價:9 151
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
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