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2020~2021 (110)
2018~2019 (181)
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康鑑文化 (939)

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939筆商品,47/47頁
輕斷食瘦身有效
66折

921.輕斷食瘦身有效

作者:歐陽鍾美  出版社:康鑑文化  出版日:2021/07/03 裝訂:平裝
【本書特色】高纖低卡輕斷食餐,淨化排毒輕瘦美蔬果汁+蔬菜湯+享瘦輕食=健康甩肉無負擔改善體質‧啟動自癒力‧吃出完美曲線早餐蔬果汁、晚餐蔬菜湯,零壓力速效減肥法!每週2天輕斷食,打造易瘦體質,重拾青春活力【內容簡介】早餐空腹喝蔬果汁,強化代謝順暢排毒五彩繽紛的蔬果富含酵素,有助消化代謝,打成蔬果汁飲用,排出體內積存的廢物毒素,讓您由裡到外都煥然一新!高纖蔬菜湯替代晚餐,低卡飽足不怕胖精選10種燃脂快
人類全書系
定價:450 元, 優惠價:66 297
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客家菜精華
66折

922.客家菜精華

作者:宋瓊宏; 劉政良; 王子杰  出版社:康鑑文化  出版日:2021/06/12 裝訂:平裝
【本書特色】 5星級客家菜名主廚 祖傳三代百年古早配方3位五星級客家菜名師名廚的拿手看家絕活,都在本書中一一獻上。包括祖傳三代古早配方:從家常下飯菜、下酒菜、客家米食、醃醬菜、客家醬料!100道各式客家懷舊古早味料理,祖傳百年客家鹹香油味盡出。 300個客家偷吃步一次學會300個客家料理偷吃步,統統在這裡。從料理技法˙材料選擇˙食材處理˙入味刀工˙料理偷吃步˙阿嬤&老師傅的古早小撇步……各個分
人類全書系
定價:360 元, 優惠價:66 237
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中醫食療特效小偏方
66折

923.中醫食療特效小偏方

作者:康鑑文化編輯部-著; 林意旋-審訂  出版社:康鑑文化  出版日:2020/06/19 裝訂:平裝
【內容簡介】難道出現感冒前兆、咳嗽、嘴破、口乾舌燥、口臭、腰痠背痛、骨質疏鬆、貧血、掉髮、白髮、眼睛疲勞、記憶力衰退、精神不濟、季節性過敏、過敏體質、手腳冰冷、抵抗力不足、食慾不振、消化不良、胃酸過多、胃食道逆流、胃痛、便祕、水腫、體重過重、感冒、咳嗽有痰、夜咳等,就只能乖乖吃藥嗎?面對暑熱、不安分的血壓、血糖,春夏秋冬四季又該如何養生呢?本書介紹天然食材改善惱人病痛,每道食譜的關鍵食材功效清楚標
人類全書系
定價:360 元, 優惠價:66 237
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時尚健康愛吃醋
66折

924.時尚健康愛吃醋

作者:簡芝妍  出版社:康鑑文化  出版日:2021/09/04 裝訂:平裝
【內容簡介】聰明吃好醋,健康一輩子◎超人氣健康醋料理全集合手工釀造醋、醋沾醬、醋醬菜、醋湯、醋點心、醋風味餐,各式的醋佳餚全員到齊。製作方法、食療效果、營養分析、飲食宜忌資訊完整。幸福美味、健康養生,一次到位!◎天然頂級醋保養品製作方法大公開養不必花大錢!除了吃,醋還可用來嫩膚祛斑。收錄26款醋保養品的製作方法,教你用最天然省錢的方式防晒、淡斑、護髮、潤膚、護甲、美肌,從頭到腳都亮麗,漂亮一輩子。
人類全書系
定價:490 元, 優惠價:66 323
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24節氣調理食療養生
66折

925.24節氣調理食療養生

作者:唐博祥  出版社:康鑑文化  出版日:2019/05/17 裝訂:平裝
【本書特色】◎養生美食‧健康上菜唐醫師推薦百道美食,利用食療改善體質,從煲湯、煮粥、食盅、喝茶當中,找回寶貴的健康。◎生活案例‧對症食養用生動活潑的案例,說明醫理、症狀,對症調養很容易,輕鬆為家人準備三餐,照顧全家健康。◎適合各種體質‧男女老少皆適用嬰幼兒、青少年、上班族、銀髮族,本書皆全面關照,適合全家人食用。【內容簡介】24節氣飲食養生祕訣隨書附彩頁養生食譜,跟著節氣養生最健康●怎麼配合節氣吃
人類全書系
定價:380 元, 優惠價:66 250
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固脾補氣不上火食療方
66折

926.固脾補氣不上火食療方

作者:健康養生堂編委會-編著; 武國忠-主編  出版社:康鑑文化  出版日:2019/03/22 裝訂:平裝
本書特色 不「上火」的養生祕訣,教你如何退火★36味去火中藥的指導與使用、16種上火發熱症狀的治療、四季上火的規律與防治、五臟去火保健方案等等內容一把抓,一網打盡各種火!★65種家常食材清熱去火,讓你一秒變大夫,美味、健康、安全三者兼顧。★文字通俗易懂、優美輕鬆,具有專業見解;美食、美圖、美文並立,把閱讀與健康變成一種享受!內容簡介 補足先天、培植元氣才能保健康!面面俱到,「火
人類全書系
定價:380 元, 優惠價:66 250
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超代謝!淋巴按摩法:瘦臉.美腿.排毒
66折

927.超代謝!淋巴按摩法:瘦臉.美腿.排毒

作者:岩谷恭子  出版社:康鑑文化  出版日:2020/07/01 裝訂:平裝
想要變漂亮,關鍵就在讓肌肉輕鬆舒展零壓力!岩谷老師的多年經驗一次公開,讓你簡單幾個動作就可打造屬於自己的亮麗外表。本書的精神中心就在於「不用再靠別人,只要用自己的手,就能夠把自己的身體調整到最佳狀態」。透過本書希望能夠讓所有每天生活忙碌的女性,只要利用短暫瑣碎的空閒片刻進行自我身體保養,就能達到美麗永續的目標。19個瘦小臉、纖美腿亮麗變身肌膚按摩祕訣,在本書中透過簡單明瞭的文字與清楚的動作圖示,給
人類全書系
定價:280 元, 優惠價:66 184
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愛玩拉花咖啡
66折

928.愛玩拉花咖啡

作者:都基成  出版社:康鑑文化  出版日:2019/12/20 裝訂:平裝
【本書特色】初學者必BUY 拉花咖啡入門教學!※ 最詳細的拉花咖啡基礎手法教學※ 多種造型任君挑選,讓你輕鬆成為拉花高手※ 精選最經典、最有創意的拉花咖啡,步驟圖解,快速上手【內容簡介】經典拉花圖案+清晰分步圖解不私藏的拉花祕笈拉花咖啡不僅僅是一杯美味的咖啡,更是一件藝術品。對喜愛咖啡的人來說,拉花咖啡意味著更高層次的視覺、味覺享受。想要製作出好看的拉花,除了需要上好的義式濃縮咖啡、綿密的奶泡、順
人類全書系
定價:380 元, 優惠價:66 250
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健康生活必知的營養常識
66折

929.健康生活必知的營養常識

作者:白鳥早奈英 監修  出版社:康鑑文化  出版日:2015/06/06 裝訂:軟精
對生活非常有用!全新的營養學讓你吃得美味身體變健康 對生活非常有用的營養學能讓你身體更健康!更美麗! 有益健康的10大營養知識如何攝取營養提升免疫力讓營養素被充分吸收的方法如何吸收食物的抗氧化機能如何運用食材搭配攝取營養利用營養素來改善身心不適分析營養輔助食品及食品添加物了解常見食材的營養成分與功效 最新版的知識最安心! 本書5大特色 特色1 用淺顯易懂的插畫和圖解來解說營養常識!詳細解說應該知道
人類全書系
定價:380 元, 優惠價:66 250
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療癒多肉植物:栽培、養護、組盆一本全搞定
66折

930.療癒多肉植物:栽培、養護、組盆一本全搞定

作者:阿呆  出版社:康鑑文化  出版日:2020/07/17 裝訂:平裝
【內容簡介】園藝界萌寵「多肉植物」正當紅!造型小巧、色彩鮮豔,尤其適合忙碌的你。本書精選141款經典多肉,同時呈現作者獨家祕訣「二十四節氣多肉養護法」,圖文搭配,輕鬆說明多肉植物的上盆、配土、繁殖等操作知識,栽培期間碰到的各種疑難雜症也都能在這裡找到到詳細解答,深入淺出,淺顯易懂。【本書特色】1. 獨家祕笈:二十四節氣多肉養護法2. 完美呈現:141種經典多肉圖鑒3. 貼心指導:上盆、配土、繁殖─
人類全書系
定價:390 元, 優惠價:66 257
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清腸排毒食療法
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931.清腸排毒食療法

作者:陳彥甫  出版社:康鑑文化  出版日:2020/06/19 裝訂:平裝
本書特色 腸道決定你的健康和壽命預防大腸癌˙清腸排毒食療祕訣大公開8大類順暢好食物+5招腸道樂活保健法天然全食物,吃出好腸相「腸」保健康樂活,不病不老!內容簡介 打擊頑固宿便,體內環保大掃毒腸道暢通,排毒‧瘦身‧美容‧防癌力UP!8大類健腸好食物,淨化腸道排宿便膳食纖維、寡醣、維生素C、鹼性食物、黏滑性食物、益菌、辛香料、橄欖油,幫助腸道代謝毒素,健康無毒一身輕!20個腸道保健
人類全書系
定價:360 元, 優惠價:66 237
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健康從吃對水果開始
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932.健康從吃對水果開始

作者:健康養生堂編委會-編著; 孫樹俠; 于雅婷-主編  出版社:康鑑文化  出版日:2019/08/23 裝訂:平裝
【本書特色】超神奇水果養生寶典!美味&天然&營養,百種水果營養圖鑑!99種必吃水果+1000道美味佳餚史上最完整的水果圖鑑水果大哉問!為了攝取正確的營養,天天吃蔬果才會健康,但你知道吃水果也是一門學問嗎?從挑選、清洗、保存的基本功夫,到水果對人體的功效、營養、飲食搭配與宜忌,正確吃水果,讓你遠離疾病,健康又長命百歲!【內容簡介】健康,從吃對水果開始!胃健康,腸不老,輕鬆調整好體質。本書囊括99種常
人類全書系
定價:380 元, 優惠價:66 250
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全食物防癌密碼:62種超級防癌明星食物,掌握關鍵營養素
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933.全食物防癌密碼:62種超級防癌明星食物,掌握關鍵營養素

作者:陳彥甫 作; 陳世峰 審訂  出版社:康鑑文化  出版日:2016/01/29 裝訂:軟精
內容簡介怕怕!史上最快!每5分26秒就有1人罹癌!80%的癌症可以預防,健康飲食打造驚人防癌力! 防癌保健Q&A專家解惑,聰明預防癌症癌症已連續32年名列國人十大死因之首,小心恐怖的健康殺手!本書蒐羅防癌常識Q&A,快速掌握防癌保健重點,輕鬆遠離癌症威脅。 精選62種防癌特效食物,提升人體自癒力防癌飲食不必砸大錢,常見天然健康食材,便是增強免疫的特效藥!營養師解析食材抗癌關鍵,精心
人類全書系
定價:399 元, 優惠價:66 263
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預防腦中風
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934.預防腦中風

作者:內山真一郎  出版社:康鑑文化  出版日:2018/11/01 裝訂:平裝
【本書特色】發生這些症狀時,請立刻緊急就醫!●突然無法清楚說話●身體單側發麻或麻痺●顏面僵硬歪斜●視線出現障礙●突然頭暈、四肢無力什麼是腦中風?腦血管堵塞或腦血管因破裂而出血造成病變之時,產生急性麻痺或發麻等神經症狀的疾病,就稱為「腦中風」。引發腦中風的危險因子有高血壓、糖尿病、高血脂症、心房顫動、吸菸等,不勝枚舉。幾乎所有的危險因子都和飲食或運動等生活習慣息息相關,所以只要能夠好好審視日常生活、
人類全書系
定價:320 元, 優惠價:66 211
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素食料理
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935.素食料理

作者:古建邦; 施建瑋  出版社:康鑑文化  出版日:2022/08/27 裝訂:平裝
【本書特色】一、 菜色變化豐富:分為主食、主菜、湯品和涼拌菜四大類,分別示範蔬食、素肉和鮮菇豆腐等料理,菜色琳瑯滿目,足以滿足全家人的口味。二、 保健知識完整:每道料理皆提示主要食材特性及營養成分,供讀者參考選用,增進健康概念。三、 自己做素肉方法:運用天然食材教讀者自己製作素肉肉絲、素排骨、素絞肉等等等,外觀微妙微肖,口味也以假亂真,增加素食烹調的多樣性。四、 健康與美味兼顧:名師名廚特別示範117道精緻可口的素食料理,讓愛吃素的朋友有更多選擇,滿足健康與美味二大訴求。【內容簡介】素食有哪些種類?怎麼吃素最健康?多吃素、少吃肉,不僅環保,而且對身體健康越有保障。只有回歸自然、樂活養生,才是唯一王道!
人類全書系
定價:200 元, 優惠價:66 132
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美味蛋料理(中英對照)
66折

936.美味蛋料理(中英對照)

作者:陳彥志  出版社:康鑑文化  出版日:2015/04/14 裝訂:平裝
本書特色 掌握美味訣竅,好吃蛋料理輕鬆上桌1 雞蛋,從古到今一直都是滋補養生的好食材,本書以圖文並茂方式解說炒蛋、煎蛋、烘蛋、滑蛋、蒸蛋和炸蛋等六大烹飪技法,想要做出好吃多樣的蛋料理,就是這麼簡單!2 書中示範近60種蛋料理,包括受歡迎的中式家常風味、異國風味,以及皮蛋、鹹蛋等變化料理,內容豐富多樣,道道營養又美味。3 舉凡煎、煮、炒、炸樣樣都能吃出蛋的美味
人類全書系
定價:199 元, 優惠價:66 131
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
500種經典醬料
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937.500種經典醬料

作者:王景茹; 陳鴻源; 倪心儀; 蕭富臣; 莊芷儀  出版社:康鑑文化  出版日:2021/03/19 裝訂:平裝
【本書特色】名廚傳授醬料製作撇步,即使是廚房新手,也能做出美味醬料和色香味俱全的佳餚。絕妙好醬vs.美味料理(1)美味醬料,讓料理畫龍點睛:詳細介紹各式醬料的作法,不管是中式料理、西式料理、日式料理、韓式料理、南洋料理,運用絕妙醬料做好菜,開啟烹飪中的美味金鑰匙,透過醬料妝點食材,美味立即加分。(2)醬料作法完整呈現:簡單易做的醬料工具書,掌握做出成功醬料的小祕訣,讓你隨時品嚐健康的好味道,輕鬆
人類全書系
定價:430 元, 優惠價:66 283
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雞肉料理好滋味(中英對照)
66折

938.雞肉料理好滋味(中英對照)

作者:黃乃芸  出版社:康鑑文化  出版日:2015/01/15 裝訂:平裝
本書特色 各式雞肉佳餚如何在家輕鬆做?照著做,你也可以做出餐廳級手藝的雞肉料理!炸烤類 教你利用油炸或煎烤,做出外酥內脆的好味道沾拌類 利用涼拌手法,迅速烹調清爽無負擔的料理燒炒類 大火烹調,做出百吃不厭的下飯好滋味蒸煮類 用簡單又快速的省時方法,吃到雞肉的鮮甜主食類 雞肉搭配各式主食,多樣變化,健康滿分 以雞肉為主角,彙集常見的雞肉佳餚,依烹調方式分為炸烤類、沾拌類、燒炒類
人類全書系
定價:199 元, 優惠價:66 131
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維生素礦物質功效解說
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939.維生素礦物質功效解說

作者:蕭千祐  出版社:康鑑文化  出版日:2022/08/01 裝訂:平裝
很多現代人的病都是吃出來的!美國營養學之父Dr.Walter Mertz(莫茲博士)健康箴言:「疾病是因為缺乏營養素,而不是缺乏藥物」● 為什麼孕婦一定要補充葉酸、確保胎兒正常發育?● 適度曬太陽,能促進體內維生素D合成?● 素食者較易缺乏維生素B12?● 紅蘿蔔煮熟比生吃好,β-胡蘿蔔素較易吸收?● 碳酸飲料喝太多,小心缺鈣、得骨質疏鬆症?● 鎂能改善憂鬱症、緩和緊張焦慮?【圖解式食物指南】維生素A←→保護眼睛+美容烏髮維生素C←→防癌抗氧化+提升免疫力維生素E←→延緩老化+防心血管疾病鈣←→強健骨骼+鞏固牙齒鐵←→紅顏潤膚+預防貧血了解人體必需的營養素=掌握健康專業營養師現身說法 解讀身體密碼掌握本書精華重點‧擁有健康:富含該營養素的食材‧最佳攝取方式‧營養素缺乏症狀自我檢測表營養素的缺乏警訊人體圖‧保健功效‧小知識便利貼‧特別需要補充和適用的族群‧營養師小提醒‧營養滿分健康食譜‧食療保健功效食物是最好的醫藥‧飲食決定健康○維生素A:明眸美膚,活力的泉源○維生素D:牙齒與骨骼的關鍵要素○維生素E:對抗老化的回春救星○鐵:美顏補血,給你好氣色○鎂:降低血壓,幫助新陳代謝○鉀:維持血液與體液的酸鹼平衡本書特色◎ 營養師介紹33種維生素和礦物質保健功效專業營養師針對常見維生素&礦物質家族,詳細介紹營養素功效、從天然食物攝取、注意事項、食療功效,讓您吃對營養、健康100分。◎ 121道美味健康食養料理精心設計121道營養美味養生食譜,附營養分析,是家庭必備的家常菜食譜,方便做飲食搭配,照顧全家人的健康。◎ 8大族群量身打造健康飲食法上班族、外食族、電腦族、減肥族、素食族、夜貓族等8大族群,針對常見病症需補充的營養素,提供最合適的營養攝取建議及養生方案,介紹最健康樂活的飲食法。
人類全書系
定價:450 元, 優惠價:66 297
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