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909筆商品,5/46頁
舌尖上的外交:從幕末到明治,細數日本近代史上最美味的算計
滿額折

81.舌尖上的外交:從幕末到明治,細數日本近代史上最美味的算計

作者:黑岩比佐子  出版社:遠足文化  出版日:2020/09/02 裝訂:平裝
吃飯是政治的手段,外交必定伴隨設宴,想擄獲對手的心,就要先抓住他的胃──檯面上美食佳餚,檯面下勾心鬥角,近代日本的命運,就在餐桌上決定!從黑船來航到日俄戰爭,從鹿鳴館到帝國飯店,從培理、尼古拉皇太子到明治天皇與伊藤博文,一起起震撼東洋的大事件,一場場令人傷透腦筋的饗宴,鎖國兩百年的日本,究竟如何打開大門體驗「美食外交」?明治天皇在一八六九年第一次接待外賓時,由於不熟悉西方社交禮儀,因此避開了正式的
定價:360 元, 優惠價:9 324
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畫家眼中的時代套書 :文明開化來了+從諷刺漫畫解讀日本統治下的臺灣(共二冊)
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82.畫家眼中的時代套書 :文明開化來了+從諷刺漫畫解讀日本統治下的臺灣(共二冊)

作者:坂野德隆; 林丈二  出版社:遠足文化  出版日:2020/09/02 裝訂:平裝
《從諷刺漫畫解讀日本統治下的臺灣》乘著歷史的時光機遨遊日本時代,從135張諷刺漫畫看奇妙的臺灣社會。◎你可能不知道臺灣人現在使用的語言「臺語」,其實原本沒有這樣的稱呼。令人感到意外的是,「臺語」是日本人在日治時期創造出來的說法。本書中還有許多不為人知的故事……◎風靡於大正時代的諷刺漫畫,從日本來的無名畫家國島水馬,首次引進報紙的諷刺漫畫到臺灣。在大正民主風潮的全盛時期,激盪的臺灣充滿著矛盾與衝突的
定價:740 元, 優惠價:9 666
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戊辰戰爭:還原被隱藏的真實(共二冊)
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83.戊辰戰爭:還原被隱藏的真實(共二冊)

作者:洪維揚  出版社:遠足文化  出版日:2019/11/20 裝訂:平裝
▶近代日本「建國」的統一戰爭◀以薩長討幕派為首 對江戶幕府發動討伐從京都南郊的鳥羽‧伏見、今日東京的上野、東北地區到北海道成功將「天皇」權威推展至日本每一寸土地 本書《戊辰戰爭:還原被隱藏的真實》係暢銷歷史書作家洪維揚前作《幕末:日本近代化的黎明前》之接續作品。內容上起慶應三年十二月九日(格列高里曆1868年1月3日)小御所會議之後,下迄明治二年五月十八日(格列高里曆1869年6月27日)蝦夷政權
定價:800 元, 優惠價:9 720
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洞察人際關係的中國哲學:從哲學史、名著到專門用語,建立理性思考模式的6大工具
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84.洞察人際關係的中國哲學:從哲學史、名著到專門用語,建立理性思考模式的6大工具

作者:小川仁志-著; 工藤卓司-審定  出版社:遠足文化  出版日:2019/11/20 裝訂:平裝
內容簡介 讓哈佛學生也瘋狂的最強思考工具一冊濃縮中國盛現思索生活態度的知識結晶實用的中國哲學概念為你系統化整理6大工具教你擁抱平靜的內心,掌控自信與活力!致理科技大學應用日語系副教授 工藤卓司 審定 現在美國名校哈佛大學的菁英們正熱衷於以中國哲學為題的課程,忘情講授中國哲學精隨的邁克爾•普鳴(Michael Puett)教授的課堂上總是座無虛席。 哈佛的學生為什麼對中國哲學如此熱衷呢?理由很簡
定價:360 元, 優惠價:9 324
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昭和的怪物:二戰日本的加害者及其罪行
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85.昭和的怪物:二戰日本的加害者及其罪行

作者:保阪正康  出版社:遠足文化  出版日:2019/11/20 裝訂:平裝
內容簡介 昭和歷史研究的第一人――保阪 正康探究東條英機、石原莞爾、犬養毅等人遺留的歷史之謎取得親信們最真實的證詞,透過家人等相關人士或本人的聲音剖開歷史的斷面「我希望藉由描述『昭和怪物』軍人石原莞爾度過的昭和前期,忠實地讓現代史上具有重大意義的真相,浮上檯面。」――保阪 正康日本的昭和時代已過去三十年,距離太平洋戰爭劃下句號更長達七十餘年,儘管二戰並非這一代日本人的經驗,但在當時無法被釐清的部分
定價:380 元, 優惠價:9 342
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中國擴張:歷史如何形塑中國的強權之路
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86.中國擴張:歷史如何形塑中國的強權之路

作者:傅好文(Howard W‧ French)  出版社:遠足文化  出版日:2019/11/27 裝訂:平裝
從內部和外部看中國對中國崛起的意義之深刻研究 從前有個國家,位居世界中心,其地位受到遠近各方民族承認,在今天我們稱這個國家為「中國」。我們在地圖上指認的「中國」這個國家,其實存在的時間並不久。在其歷史大部分的時間裡,這塊朝代嬗遞統治的土地,不認為自己是個國家,也不會視其鄰邦為國家。不論就地理形式或就其思想而言,它是個帝國,而且在大半時間裡是沒有邊界的帝國。在過去兩千年大部分時間裡,歷朝各代發展出
定價:450 元, 優惠價:9 405
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日本戰國這樣讀:認識六位名將,說一嘴好戰國!
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87.日本戰國這樣讀:認識六位名將,說一嘴好戰國!

作者:月翔  出版社:遠足文化  出版日:2019/07/03 裝訂:平裝
MIT臺灣製造的日本戰國入門書武家政權體制 × 現代企業架構,重新定義戰國時代!六位戰國名將帶你快速建立概念,讀通群雄爭霸的日本戰國時代!受到小說、影視、動漫、遊戲等影響,臺灣讀者對於日本戰國時代並不算陌生,甚至能如數家珍地說出許多武將的事蹟。 不問出身、只要有實力就能出人頭地、充滿無限可能的這些特點,可說是日本戰國最大的魅力之一。尤其在織田信長引領的新時代,不問君臣關係的下剋上更是讓人直呼痛快
定價:380 元, 優惠價:9 342
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御一新:近代日本的光與影(兩冊合售)
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88.御一新:近代日本的光與影(兩冊合售)

作者:洪維揚  出版社:遠足文化  出版日:2022/10/13 裝訂:平裝
日本歷史作家──洪維揚《幕末.維新史》系列最終章帶領讀者爬梳明治維新的重大事件與歷史資料,完整理解這場革新對於日本眾方各向的影響。本書係暢銷歷史書作家洪維揚《幕末:日本近代化的黎明前》、《戊辰戰爭:還原被隱藏的真實》之接續作品。儘管世人普遍對於「明治維新」的完整意涵不甚理解,但是對於這個詞彙肯定不會陌生。然而,從《王政復古大號令》、戊辰戰爭到之後一系列以學習歐美為主的變革過程、最初並不叫明治維新,而是稱為「御一新」。「御一新」較「維新」更貼近這段歷史的實質樣貌,故本書採以「御一新」為名,意欲帶領讀者回到歷史現場細探實況。內容兼顧維新過程中的光與影,而非一味歌頌維新中進步的、影響正面的光明面,相信唯有完整的理解明治維新(光與影)才是真正的以史為鑑。本書一套二冊、分為三大部,承續前二部曲,細細解析「御一新」的政革與人事物。【第一部 東京奠都】從天皇行幸東京進至遷都東京說起,細說接續下來的版籍奉還、宗教紛爭、廢藩置縣,兼談陰謀與暗殺事件,終於求知於世界的岩倉使節團出訪,以及留守政府的狀態。【第二部 文明開化】由思想團體的成立、除舊去陋求新知述說文明開化的革新,並談徵兵、地租與秩祿的改制,以及隨之而來的太政官危機,終論於明治六年的政變。【第三部 有司專制.士族反亂】由佐賀之亂作為本部的起點,談論民權運動及外交的試煉。細述大阪會議的始末,並呈現惡法頒布的惡態。由鎮西士族蜂起談論反亂,進入重頭戲「西南戰爭」。部末以名傳四方的維新三傑之死作結。★特別收錄《幕末.維新史》系列年表完整收錄《幕末》、《戊辰戰爭》、《御一新》三部曲,幕末、維新重大事件與時間之概要。
定價:1100 元, 優惠價:9 990
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日本皇室大解密:從59個關鍵字認識時事中的皇室角色
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89.日本皇室大解密:從59個關鍵字認識時事中的皇室角色

作者:澤田浩  出版社:遠足文化  出版日:2018/07/11 裝訂:平裝
從59個關鍵字揭開日本千年皇室的神秘面紗從歷史傳統到日常生活,全方位剖析天皇作為日本象徵的當代定位▎平成時代邁入最後一年,日本皇室正面臨重大轉換期天皇的族系號稱「萬世一系」,從神武天皇以來便一脈相傳。而2016(平成28)年8月8日,日本現任天皇明仁表明生前退位的想法,其言論深深打動日本國民的心。但基於明治時代起實施天皇終身在位制,此舉也引發了全日本的熱烈議論。日本政府最後擬定了特例法,安排天皇於
定價:360 元, 優惠價:9 324
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一看就懂台灣文化【新裝珍藏版】
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90.一看就懂台灣文化【新裝珍藏版】

作者:遠足地理百科編輯組  出版社:遠足文化  出版日:2018/04/25 裝訂:平裝
榮獲金鼎獎、好書大家讀獎項認證經典長銷不墜主題教學最佳工具書,認識台灣必備寶典你知道---‧台灣全島分佈著許多史前文化遺址嗎?‧史前人類如何利用石器製作生活用品?‧台北盆地曾被大湖水淹沒嗎?‧台灣也有巨石文化嗎?‧傳統婚禮有哪些禮俗規矩?‧成年時會什麼要拜七星娘娘?‧台灣常見的神祇有哪些?‧媽祖的臉有幾種顏色?‧龐大的媽祖進香隊伍有哪些成員或角色?‧什麼是「刈香」?有什麼意涵?‧巨大的東港王船是如
定價:399 元, 優惠價:9 359
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東京「地理.地名.地圖」之謎:解讀「首都」不為人知的歷史
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91.東京「地理.地名.地圖」之謎:解讀「首都」不為人知的歷史

作者:谷川彰英  出版社:遠足文化  出版日:2017/05/04 裝訂:平裝
寬永寺與增上寺其實是建來守護江戶城的? 山手線原本並不是環狀線?! 為何東京的地下鐵會有Metro跟都營之分? 東京車站改以紅磚打造的理由是? 站在名為「富士見坂」的坡道上真的看得見富士山嗎? 葛飾區「龜有」原名其實是「龜無」?! 本書要介紹的是被埋藏在東京的地理、地名與地圖裡的歷史小插曲,也介紹許多觀光客肯定不知,在地居民也不一定知曉的東京雜學知識。 東京是作生意與學問的地方。這裡的各個車站總
定價:360 元, 優惠價:9 324
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餐桌上的世界史(全新插畫版)
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92.餐桌上的世界史(全新插畫版)

作者:宮崎正勝  出版社:遠足文化  出版日:2018/09/12 裝訂:平裝
日本暢銷歷史作家宮崎正勝,從世界史的視野出發,透過日常可見的食材和料理,洞悉人類文明的交流與變化 人的一生竟需吞下高達50,000公斤的食物?當中種類之繁複、來源之多元,絕非你我能想像!來自中亞的紅蘿蔔、來自伊朗的菠菜、來自地中海沿岸的蠶豆和番茄、來自南美的番茄與青椒…環繞你我身旁的食材及料理一如來自八方的演員,在餐桌上演另類世界史……最知性的餐桌話題x最美味的歷史閱讀‧日本料理中調味料的添加順序
定價:380 元, 優惠價:9 342
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日本瞥見記:異文化的觀察與愛戀
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93.日本瞥見記:異文化的觀察與愛戀

作者:小泉八雲  出版社:遠足文化  出版日:2019/05/02 裝訂:平裝
中文世界最完整的全譯本交雜自然描寫、記錄民俗傳說、追悼日本傳統物事的經典著作透過歐美的外來者眼光 透視東洋的神話之地多方面呈現 橫跨明治時代日本教育、民俗、土地、傳說的綜合面貌你可以看見他的人格是多麼溫厚謙和,對心靈的直覺是多麼優秀,觀察事物的能力又是多麼出類拔萃。――日本近代文學小說論之父 坪內逍遙簡樸的敘事,加上極為自然卻又讓人意外的破局,我認為它擁有著令人驚嘆的藝術性。――英國首相 張伯倫小
定價:520 元, 優惠價:9 468
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餐桌上的日本史(插畫版)
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94.餐桌上的日本史(插畫版)

作者:宮崎正勝  出版社:遠足文化  出版日:2018/10/11 裝訂:平裝
餐桌上趣讀日本歷史!透過壽司、蕎麥麵、味噌湯和壽喜燒…重新認識傲視亞洲的全球第三大經濟體 以世界的歷史變動為主軸,說明日本的飲食文化是如何經過重組與演變 屬於古代時尚食品的丸子、大佛與蠶豆之間,竟有出人意外的關係?從豆腐料理大變身而成的關東煮,原是伊斯蘭點心的五目油豆腐包?鮪魚原本被視為下等魚而遭人嫌棄?日清戰爭帶來哪些料理,豐厚了日本飲食文化? 本書內容充滿各種小知識,淺顯易懂,讓你輕鬆了解日本
定價:380 元, 優惠價:9 342
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自然圖鑑:走入大自然的600種動植物觀察術
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95.自然圖鑑:走入大自然的600種動植物觀察術

作者:里內 藍-作者; 松岡達英-繪者  出版社:遠足文化  出版日:2018/07/04 裝訂:平裝
觀察力躍進!自然繪本大師松岡達英代表作走出家門與大自然相遇事前準備、昆蟲類、鳥類、哺乳類、爬蟲類、兩棲類、魚貝類、植物……生態探索、生物知識一次學會!●只有公青蛙會叫嗎?●網子破損了,蜘蛛會修補嗎?●透過觀察水生植物可以得知水的深淺?●藤蔓植物是向左捲曲還是向右捲曲? ★名人推薦:張彬 行政院農委會林業試驗所所長 張文亮 台大生物環境系統工程學系教授 「觀察自然
定價:380 元, 優惠價:9 342
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冒險圖鑑:勇闖野外的999招探險求生技能
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96.冒險圖鑑:勇闖野外的999招探險求生技能

作者:里內 藍-作; 松岡達英-繪  出版社:遠足文化  出版日:2018/07/04 裝訂:平裝
應變力突破!自然繪本大師松岡達英代表作登山、露營再不是難事!步行、飲食、睡覺、製作玩具、與動植物接觸、面臨危險的應對……野外露營、探險知識一次學會!●在山中迷路該怎麼辦?●長途步行該小步走?還是大步走?●被毒蛇咬傷,要用嘴將毒液吸出?●打雷時躲到車裡安全嗎? ★名人推薦:亮哲 停不下來的冒險奶爸 「冒險圖鑑,是夢想的開瓶器,波一聲,盡情豪飲身體和心靈對冒險的渴望吧!」——停不下來的冒
定價:380 元, 優惠價:9 342
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義大利的地方料理
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97.義大利的地方料理

作者:柴田書店  出版社:遠足文化  出版日:2017/03/29 裝訂:精裝
義大利二十大區地方料理 原汁原味呈現體驗義大利各區菜式的嶄新魅力探尋義大利食材的美味與深奧 前往義大利修習廚藝,進而發現地方料理的美味與深奧,許多廚師都有這樣的體驗。然而,回國後,打算推出相同料理時,不少人也面臨同樣的難題──即使作法不變,還是做不出道地的義大利口味。 而且,原汁原味呈現的當地料理,國內的客人能夠接受嗎?其實,重點在於自己要有確切的概念。以及,時時提醒自己,勿忘初衷。本書在知識篇的
定價:1500 元, 優惠價:9 1350
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意外的國度:蔣介石、美國、與近代台灣的形塑
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98.意外的國度:蔣介石、美國、與近代台灣的形塑

作者:林孝庭  出版社:遠足文化  出版日:2017/03/29 裝訂:平裝
中華民國在台灣,是人為的因素或歷史的必然?還是一連串偶發事件與無心作為下的歷史巧合? 《意外的國度》探討「中華民國在台灣」究竟是如何形成的,而這個歷史過程中,美國所扮演的角色又如何轉變。台海兩岸兩個中國政權的存在──一個控制中國大陸,一個控制台灣島──常被理解為中國內戰不可避免的結果。蔣介石的國民黨遭毛澤東擊敗後逃到台灣,建立一個與中共相抗衡的國家,從而創造出國際間棘手的「兩個中國」難題。《意外
定價:420 元, 優惠價:9 378
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近代日本文明的發展與生態史觀
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99.近代日本文明的發展與生態史觀

作者:梅棹忠夫  出版社:遠足文化  出版日:2019/05/15 裝訂:平裝
戰後日本最重要的「知的巨人」世界史理論的最重要的模式之一從地理環境的生態結構出發運用生態學的理論和放大來研究與解釋人類文明發展模式的觀點奠基獨特發想基礎給予迄今為止的世界史理論強大衝擊「對戰後諸歷史觀的總批判。」――日本思想史學者 鷲田小彌太 早在明治維新提出文明開化的國策之時,西方資產階級的文明史學就傳到了日本。後來,帶有強烈現實批判性的文明論隨著自由民權運動的開展而風靡全日本。福澤諭吉提出了
定價:420 元, 優惠價:9 378
庫存:3
從空間解讀的世界史:馬、航海、資本、電子資訊的空間革命
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100.從空間解讀的世界史:馬、航海、資本、電子資訊的空間革命

作者:宮崎正勝  出版社:遠足文化  出版日:2019/01/25 裝訂:平裝
站在六個「空間革命」上俯瞰五千年人類歷史新世界史盡收眼底 本書對於世界史的概念,受到德國的政治思想家卡爾.史密特(Carl Schmitt)「空間革命」理論的啟發,將歷史上的大變動結合空間樣貌的變化,大範圍地觀察政治、經濟、文化等變遷。 作者以馬、航海、資本與電子資訊等空間革命的推手為主題,將世界史分期為六大空間,敘述從東非大地塹人類文明的誕生到現代社會的漫長歷史發展。藉由作者的巧思,動態地呈
定價:380 元, 優惠價:9 342
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