麥浩斯出版 - 三民網路書店

滿額折

21.享受季節的果醬與果實酒

作者：谷島せい子 出版社：麥浩斯出版 出版日：2018/12/29 裝訂：平裝

封存當季水果風味的美好時光萃取最直接的果實香氣品嚐季節的優雅製作果醬和水果酒時，是封存當季水果風味的美好時光。所以即使是剝除果皮、去除內籽等需要費點功夫的事前準備，都能帶著愉悅的心情進行。尤其在製作果醬時，一邊在鍋子前料理，一邊想著「要用什麼款式的容器來裝瓶呢？」、「加點香料會是怎麼樣的口感呢？」、「分送一些果醬給那個人吧！」，這些問題都讓人十分愉快。使用當季的水果來製作果醬或水果

定價：380 元，優惠價：9 342

庫存：1

滿額折

22.種子的可能：154種果實種子圖鑑×30款設計創作，從撿拾、處理到手作的創造再生計畫

作者：黃阿皮 出版社：麥浩斯出版 出版日：2020/11/12 裝訂：平裝

果實種子圖鑑 × 自然系再生創作細說撿拾、清潔、乾燥的處理方式，並製作各式各樣類型的裝飾作品：耳環、項鍊、髮飾、吊飾、擺飾、果實圈、風鈴、種子樹框畫、聖誕樹盆栽……讓果實種子的美好以另一種形式再生。臺灣獨特的地形氣候，孕育種類豐富的花草樹木、瓜果作物，在我們周遭的生活環境就能拾得各式果實種子。仔細端詳它們，有些紋理特殊、形狀像花；有些造型別緻、質地有如珠寶，只要經過適當的乾燥處理，就能收藏擺飾或是

定價：620 元，優惠價：9 558

庫存：1

滿額折

23.日本天皇，原來如此！從生前退位問題探秘萬世一系天皇文化的歷史與發展

作者：倉山滿 出版社：麥浩斯出版 出版日：2018/06/02 裝訂：平裝

‧萬世一系的天皇體制為何能傳承125代而未發生易姓革命？‧為什麼沒有政經實權的天皇能夠成為日本人心中最尊貴的存在，連權傾一時的武家或戰後主掌日本命運的麥克阿瑟都不敢擅動皇室？‧為何天皇想生前退位會引起如此軒然大波？ ※日本研究專家蔡增家、蔡亦竹專文推薦「無論是想要了解日本文化或需要研究參考資料的專業人士，本書都有絕對的閱讀價值！」沒有天皇，日本將

定價：350 元，優惠價：9 315

庫存：1

滿額折

24.自由的蜂鳥：加州男子監獄的真實故事，藝術讓人再次飛翔

作者：黛博拉・托博拉 出版社：麥浩斯出版 出版日：2020/11/14 裝訂：平裝

「監獄裡的藝術老師」的深刻回憶，看她如何與囚徒和平共處，以詩歌、戲劇與藝術突破生命瓶頸，並一窺獄政官僚與監獄教化議題的詳實考察。 ★獲2020年新一代獨立圖書獎（Next Generation Indie Book Awards）最佳社會正義圖書★入圍2020年新一代獨立圖書獎最佳回憶錄獎★獲2019年鸚鵡螺圖書獎（Nautilius Book Awards）英雄之旅銀獎★獲讀者票選全國

定價：399 元，優惠價：9 359

庫存：1

滿額折

25.噓！你沒聽說的世界史：那些歷史書沒說的暗黑緋聞，改寫你的世界觀！

作者：李珠銀 出版社：麥浩斯出版 出版日：2018/07/28 裝訂：平裝

歷史是以什麼為養分成長的呢？如果說歷史只呈現出被史學家紀錄下的那1%故事，那被隱藏的其它99%才是最真實有血有肉的動人事跡。王室成員們不被允許的戀愛、圍繞著權力的殘忍陰謀與算計、貴族名流不為人知的興趣與癖好……，這些情愛糾葛、跌宕起伏的人生轉折，比熱播的連續劇還要令人目不暇給！本書將原汁原味重現這些隱晦或被忽略於史書的重要事件，重新揭開歷史的神秘面紗。 ❤為什麼金髮美女會成為胸大無腦的代名詞？❤

定價：399 元，優惠價：9 359

庫存：1

滿額折

26.猶太教四千年：從聖經起源、耶穌時代聖殿崇拜到現代分布全球的猶太信仰

作者：馬汀‧古德曼 出版社：麥浩斯出版 出版日：2019/06/20 裝訂：精裝

西元前2000年～迄今第一本最完整全面的猶太教歷史，穿越四千年的漫長時空，史詩級的重量巨作！猶太教是三個亞伯拉罕宗教（世界三個有共同源頭的一神教，即是基督教、伊斯蘭教和猶太教）中最古老的一個，儘管它擁有非凡多變的形式和包容超過三千年的不同信仰，但人們普遍受中世紀羅馬教廷宣傳的影響，而把猶太教理解為異教徒。在猶太人橫跨四千年的歷史，曾經輝煌創造如阿衛王輝煌的時代，擁有所羅門王驚人的財富，但在周遭諸國

定價：799 元，優惠價：9 719

庫存：1

滿額折

27.東方人的正念與活用直達心之道與心對話100錄

作者：阮穗習 出版社：麥浩斯出版 出版日：2018/10/11 裝訂：平裝

外在的世界紛紛擾擾，市場的教導百花齊放，問心：你真正想要什麼？為何一直尋尋覓覓？什麼是心安理得的活法？東方心教練，30年知行合一的生命實踐與豐富的教學歷練，快速啟動覺知良知，讓人們從個人到組織、從家庭到企業、從成長到成功、從內在到外在、從知道到做到、從專業到事業、從事業到志業，全然活出內在的力量，改變的奇蹟，沒有恐懼，永遠安心！作者東方心教練Eva是一位「

定價：380 元，優惠價：9 342

庫存：1

滿額折

28.符號之書：幾何、宗教、天文、私徽，歐洲經典符號造形圖解

作者：魯道夫・科赫 出版社：麥浩斯出版 出版日：2017/02/23 裝訂：平裝

出版80年，符號設計經典，著名字體設計師魯道夫‧科赫（Rudolf Koch）代表著作。全書收錄14類，493種符號。設計師必備的圖案與LOGO設計圖典，透過大師的筆畫，理解符號背後的意義。見山是山，見山也是水。所指、能指、符指、符碼、意符、意指……符號的世界，未必充滿約定俗成的解讀。從設計者的視角出發，一筆一劃，建構的都是設計者對世界的想像。點是所有符號的起源；水平線代表了我們所在的世界，且象徵

定價：360 元，優惠價：9 324

庫存：1

滿額折

29.石材萬用事典Stones Material：設計師塑造質感住宅致勝關鍵350【暢銷修訂版】

作者：漂亮家居編輯部 出版社：麥浩斯出版 出版日：2019/04/20 裝訂：平裝

《石材萬用事典》暢銷修訂版更新6個石材個案，看設計師如何展現不同石材的質感由溫度、壓力、時間焠鍊出獨一無二的質地紋理，大理石、板岩、花崗岩、蛇紋岩、洞石……大自然創造出來的瑰麗素材，從希臘時代至今，廣為應用於建築和室內裝飾，是讚頌自然鬼斧神工與人類建築文明的恆久建材，也成為彰顯質感與身分地位的代表建材，深受人們喜愛。本書提供最完整豐富的石材挑選應用知識，蒐羅專業設計師運用石材的空間設計實例，搭配方

定價：550 元，優惠價：9 495

庫存：1

滿額折

30.園藝治療：香草療癒你我他

作者：沈瑞琳 出版社：麥浩斯出版 出版日：2018/07/31 裝訂：平裝

繼園藝治療專業暢銷書《綠色療癒力》之後，沈瑞琳老師以香草植物作為園藝療癒主題，分享怎麼透過「眼」「耳」「鼻」「舌」「身」「意」，啟動一個個感人的生命，從認識香草植物、種植技巧、生活運用、分享、打造自己專屬的療癒花園，每一個過程，都是香草植物療癒你、我、他的契機。香草擁有啟發五官六感的能量，除了靠「視覺」去辨別葉型、葉色、花型、花色、尺寸大小……等，還需要加入「觸覺」，去感受葉片有毛無毛、光滑與否、

定價：580 元，優惠價：9 522

庫存：1

滿額折

31.存骨房：法醫人類學家的骨駭筆記，歷史上的懸案真相與駭人傳聞其實是……

作者：李衍蒨 出版社：麥浩斯出版 出版日：2020/02/06 裝訂：平裝

◆ 法醫人類學家說：人會說謊，但骨頭不會◆ 法醫學的年度科普代表作！◆ 美劇《尋骨線索（Bones）》迷必看！～專業推薦～ (依姓氏筆劃排列)《百工裡的人類學家》創辦人宋世祥臺大法醫學研究所教授孫家棟臺灣警察專科學校科技偵查科副教授曾春僑《立場新聞》科學版編輯趙偉倫泛科知識公司知識長鄭國威《疑案辦》團隊

定價：399 元，優惠價：9 359

庫存：1

滿額折

32.家，這樣配色才有風格：從色彩組合、材質選搭、軟裝陳設到光線運用，擺脫選色障礙，住進自己的個性宅

作者：漂亮家居編輯部 出版社：麥浩斯出版 出版日：2020/05/19 裝訂：平裝

拆解空間色彩的組成方程式>>>材料色、塗料色、軟裝色及光線運用組合環境到室內的色彩法則>>>讓色彩氛圍與視覺層次達到完美提升照著步驟實際挑選需求配色>>>色彩搭配一次上手，打造適合的居家空間色彩在空間設計中扮演舉足輕重的角色，不僅是給人的第一印象，色彩更能表述生活情感，也能豐富空間表情，善用不同設計巧思與素材，就能演繹出專屬於空間的色彩，營造

定價：399 元，優惠價：9 359

庫存：1

滿額折

33.日本料理擺盤基礎事典：32種基礎技法、200道擺盤示範、1048張分解步驟圖

作者：La Vie編輯部 出版社：麥浩斯出版 出版日：2015/07/21 裝訂：平裝

台灣第一本日本料理擺盤專書！破萬暢銷書《料理擺盤：超簡明技法圖解事典》製作團隊全新企畫！32種基礎技法 X 200道擺盤示範 X 1,048張分解步驟圖8位日籍料理長 + 12位台籍主廚 = 20種擺盤風格從盛裝基礎概念、實用擺盤技巧到食器選用，日本料理擺盤技藝完全掌握！◎破天荒邀齊國內20位頂級日本料理主廚親自示範，一次看遍各家風格◎深入淺出解說日本料理擺盤基礎禮法，正宗概念完整總整理◎依八寸、

定價：680 元，優惠價：9 612

庫存：1

滿額折

34.園藝治療基本功

作者：廖曼利; 翁晴韻 出版社：麥浩斯出版 出版日：2019/07/20 裝訂：平裝

各界專業熱情推廌Christine L. Capra、 Libba Shortridge、Pamela A. Catlin、朱明輝、林鴻志、林儷蓉、吳振發、張育森、曹幸之、許宏志、張俊彥、陳彥睿、馮婉儀、歐聖榮最正統性、嚴謹性、好看又好用的園藝治療操作手冊學習園藝治療結合景觀案例的好書挖寶吧!這是一本最紮實的園藝治療全書，寫給對於園藝、園藝治療、園藝治療專業發展有興趣的人，甚至於給一般普羅大眾看的

定價：590 元，優惠價：9 531

庫存：2

滿額折

35.日本色彩寫真物語

作者：北山建穗; 永方佑樹 出版社：麥浩斯出版 出版日：2022/05/07 裝訂：平裝

作品榮獲「日本第三回寫真出版賞」大賞！以細膩優美的照片與詩作呈現105種日本傳統色彩之美獨到的觀察之眼，讓每一幅景物都是一首「色彩之詩」在遠古時代，日本的顏色名稱只有「明」、「暗」、「顯」、「漠」四色。這是最原始的色彩概念。在吸收中國及西洋色彩與染織技術文化的漫長過程中，逐漸發展出自己的色彩美學，更因有豐富的自然資源及顯著的季節更迭，讓日本人對四季中色彩的細微變化更加敏銳。作者生長於栃木縣日光市，此處除了有以世界遺產「日光社寺」為首的建築之美，自然景觀也獨一無二。本書介紹的上百種日本色彩，都曾顯現於他在日光拍攝的各種景物照片中，讓人感嘆自然萬物與生活周遭竟擁有如此豐富多樣的色彩，例如成年日本獼猴的毛色與江戶時代流行的茶鼠色極為相似；而在霧雨不停的奧日光小田代原中景色中浮現的則是過去會用在天皇服飾上的知名高貴色彩「青白橡」。光影顏色每分每秒都在變化，即使是司空見慣的景色，有時也會以意想不到的色彩呈現在眼前，更體現了以攝影保留下的奇蹟瞬間有多麼珍貴。欣賞圖片同時，詩人永方佑樹充滿韻律感的詩作也讓人從文字構築的世界中用另一種方式想像色彩。從數千種日本傳統色中精選出的這105色，必能讓我們對於日本人的極致感性有更深一層的認識。

定價：420 元，優惠價：9 378

庫存：3

滿額折

36.旅宿品牌設計學：創新、轉型、跨域投資旅店的核心規劃法則與提案策略

作者：袁世賢 出版社：麥浩斯出版 出版日：2022/12/31 裝訂：平裝

旅宿設計品牌顧問教你從營運與獲利模式切入，根據不同旅宿品牌，解析設計、策畫與創新三大面向，搭配實際案例說明，打造無可取代的旅宿體驗，為經營者創造長紅業績一間旅店設計的成功與否，不僅在於表象所傳達的風格、設計形式，更重要的是為業主思考營運與獲利模式，作者呈境設計創辦人─袁世賢，操刀過無數知名飯店品牌，包含煙波飯店台南館、花蓮館、宜蘭花時間傳藝以及海霸王集團旗下的城市商旅、德立莊。這些旅店有的是既有品牌再提升，如煙波飯店，有些則是從異業跨界進入旅店，如台南Oinn Hotel & Hostel巷弄潮旅、暖時逸旅，藉由明確的品牌定位做出區域性差異，即便是新旅宿品牌也能在當地脫穎而出，其中暖時逸旅更獲得Agoda 旅客9.2 的高分。本書即袁世賢集結多年來設計飯店的實戰經驗，從最根本的設計原則，規劃一間飯店必須注意的9大關鍵細節，到根據不同飯店品牌類型，其策畫到創新面的解析，提供業界設計師以及想投入飯店領域的經營者從中得到啟發與靈感。目標讀者：□室內設計師□飯店經營者本書特色◎飯店設計的必知基礎知識旅店設計與其他商業空間設計大不相同，除了核心的住宿空間外，還需有公共設施的營造與在地化連結令旅客更能享受愉快的旅途，第一章節將解析旅店設計的基礎知識，包括品牌定位、品牌行銷、平面佈局、公設佈局、房間設計、機電設計、材料選擇、軟裝規劃、燈光照明等9個設計環節。─做平面規劃時，在公區部分的規劃設計主要以機能、人流強度等方面來決定平面位置，使用強度高的可及性高，距離飯店入口相對比較近。─都會型V.S. 渡假型飯店的公區佈局差異都會型飯店講究有效率、俐落的動線，但度渡假型飯店動線安排會較為鬆散，為的是營造休閒、放鬆的步調，也因此大門開口所延伸出去的不見得是機能導向，是否能與戶外景觀結合才是關鍵。◎拆解既有品牌再提升、日租套房升級、跨領域進入飯店三種旅宿品牌再造─既有品牌再提升改造關鍵重點既有品牌再提升除了改裝原本的舊館以外，再搭配新的據點，對調整飯店的形象來說是較為快速的。管理者的經營思維可能需要改變，例如許多業主認為經營商務旅館或是都會型飯店，純粹是賣房間，這樣想無可厚非，但如果希望能提升品牌價值時，飯店可不能只有房間而已，還要有完善的公共空間與機能─日租套房升級確認是否符合相關法規規範：旅館依照規模大小可分為民宿、觀光旅館與國際觀光旅館三種，且針對位置、公區、設備

定價：630 元，優惠價：9 567

庫存：3

滿額折

37.品牌，極上體驗 : Tim Kobe與賈伯斯一起改變世界的設計創價心法

作者：廷畝・寇比; 羅捷・雷曼 出版社：麥浩斯出版 出版日：2021/09/09 裝訂：精裝

數位科技逐漸改變人類生活，在虛實紛陳的世界裡，不斷創造完整而令人回味的體驗，是掌握商業先機、突圍永續的經營顯學！品牌經營者、商業領袖、政府領導人、教育工作者、行銷企劃、設計師，案頭必備「體驗設計聖經」！專文推薦京盛宇創辦人兼執行長林昱丞台灣數位媒體應用暨行銷協會（DMA）執行長盧諭緯直學設計／直學院創辦人・商空創業設計顧問

定價：1200 元，優惠價：9 1080

庫存：1

滿額折

38.世界橡實圖鑑：環遊亞、歐、美、非洲132種殼斗科觀察手繪寫真

作者：徳永桂子-著; 原正利-解說 出版社：麥浩斯出版 出版日：2022/03/05 裝訂：精裝

來自世界各地森林的橡實大集合！英國皇家園藝學會（RHS）植物藝術類金獎得主—徳永桂子尋尋覓覓橡實二十餘載，足跡遍及各洲橡樹棲地，透過實地觀察，細膩描繪出樹型、花、葉、枝、果的特徵，書中收錄超過1000 張手繪圖，帶您一次飽覽多采多姿的橡實世界。殼斗科樹木結出來的橡實，因模樣可愛近年來大受矚目，它也是森林中許多動物、以及早期原住民的重要糧食。此外像是乾果之王板栗、西班牙國寶伊比利豬、珍稀香料松露、釀酒容器橡木桶、葡萄酒瓶軟木塞⋯⋯，其實都和世界各地的殼斗科植物有關聯。翻開這本橡實迷會大呼過癮的手繪圖鑑，讓我們透過徳永桂子女士的筆觸描繪，一起環遊世界各洲，探尋這群視覺上吸睛，又與我們生活、文化、飲食息息相關的殼斗科樹木。★實地考察＋全手繪呈現，完整認識橡實的生命史！書中一共收錄亞洲72個（包含臺灣20 個）／美洲38個／歐洲、非洲22個／南半球5個物種的植物介紹，搭配精細的生態描繪，包含帶著根系的幼苗、柔美的花序、乃至整棵樹型皆一絲不苟，您可以一邊欣賞高超的植物繪圖、一邊學習辨識各種橡實。★本書驚嘆看點！呈現鏡頭拍不出來的構造細節葉片的絨毛、脈紋、殼斗鱗片的質地、剖開橡實的切面、內部的分隔、雄蕊與雌蕊的結構⋯⋯等等難以用照片記錄的特徵，都在畫筆之下栩栩如生的表現，看過就能從裡到外了解透徹。★特大精裝開本，展現經典級圖鑑風範！採用高磅數睛采映畫紙，印刷色階飽和，紙面細緻平滑，呈現彷彿作者原紙原畫的質感。喜歡橡實、樂於欣賞精湛的植物繪圖，或者對植物懷抱熱情的您，擁有這樣一本融合知識與藝術的圖鑑，絕對是一大享受！●審訂推薦人《臺灣橡實家族圖鑑》作者林奐慶●各界讚譽推薦臺灣環境資訊協會理事董景生臺灣大學植物標本館館長胡哲明植物科普作家胖胖樹王瑞閔北鳥- 自然美學時光粉專版主巫佩璇野花亭植物藝術繪圖粉專版主紀瑋婷不歸鹿粉專版主‧《種子的可能》作者黃阿皮==作者序==［徳永桂子］基於可愛、質樸等原因而開始以橡實作為繪畫題材，是在1994 年5 月的時候。自覺有個頭銜或許會比單純的家庭主婦來得稱頭，於是決定參加英國皇家園藝協會（RHS）主辦的展覽，並有幸獲得金獎殊榮，能夠上得了檯面，進而在2004 年獲邀出版《日本橡實圖鑑》（偕成社）。剛開始畫的時候，別說是橡實了，連植物都不是很了解。橡實對我來說，就像是草叢裡驚鴻一瞥的蜥蜴尾巴般小巧可愛。只不過，當我試圖將其捏起

定價：980 元，優惠價：9 882

庫存：1

滿額折

39.陳設軟裝計劃書：設計師必備軟硬裝整合思維，創造個性化空間

作者：漂亮家居編輯部 出版社：麥浩斯出版 出版日：2021/12/16 裝訂：平裝

室內設計區分為硬裝規劃與軟裝佈置，若在設計之初，整合硬裝及軟裝陳設提出方案，不只能跳出同質化設計市場，更能突顯業主的個性品味。將設計師除了規劃平面，更要備有軟裝計劃！本書區分為目標、預算、流程、氛圍、材質、色彩、光源、傢具、傢飾、陳列、綠化、驗收等......12大軟硬裝整合計劃，一一解析其原則及概念！室內設計依專業分工區分為硬裝規劃與軟裝布置，像是平面配置、格局動線設定、天地壁處理、木作櫃類……等搬不走的設計都屬於硬裝，而軟裝設計則包含燈飾、窗簾、壁紙、地毯、活動傢俱、活動櫃體……等可移動的傢具傢飾。台灣室內設計多走向一條龍較無分工機制，設計師除了硬裝設計外，多數還必須身兼軟裝師。由於陳設軟裝最能展現出場域氛圍及個性，在面對設計趨向於同質化的當今，合併硬裝及軟裝陳設提出最佳方案，更能突顯出空間的差異化。

定價：650 元，優惠價：9 585

庫存：1

滿額折

40.展覽的表裏：解析日本美術館、藝術祭的特色與策展幕後

作者：古賀太 出版社：麥浩斯出版 出版日：2021/05/20 裝訂：平裝

日本的藝術祭、美術館企畫展等活動經常吸引大量人潮參與，你知道舉辦展覽通常會賺錢或賠錢？欣賞的過程舒適愉快嗎？集結羅浮宮等知名博物館館藏的「某某美術館展」真的能看到一流的傑作嗎？【好評推薦】王俊傑／臺北藝術大學新媒體藝術學系教授林育淳／台南市美術館館長梁永斐／國立臺灣美術館館長Miho／旅日文字工作者&「東京、不只是留學」版主欣賞藝術展覽在近幾十年來對大眾來說已不是奢侈而遙遠的娛樂，美術館

定價：380 元，優惠價：9 342

庫存：1

縮小範圍

商品類型

商品狀況

庫存狀況

商品定價

出版日期

裝訂方式

適讀年齡

作者

出版社/品牌

三民網路書店 / 搜尋結果

搜尋條件

商品類型

商品狀況

庫存狀況

商品定價

出版日期

裝訂方式

適讀年齡

作者

出版社/品牌