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小學 (1)
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245筆商品,4/13頁
「英格蘭人是人嗎?」英格蘭人類學家揭發親族同胞潛規則的露骨田野報告
滿額折
作者:凱特‧福克斯  出版社:貓頭鷹  出版日:2020/05/02 裝訂:平裝
「如果英格蘭人是人,那麼世界上就有兩種人。」 本書是獨一無二的「英格蘭使用說明書」。◎Amazon讀者笑到掉淚五顆星強力推薦!◎Blackwell網路書店讀者五顆星強力推薦! 你知道英格蘭人要喝幾杯茶才能DIY組裝好一個架子?即便一個人,也會在站牌規規矩矩排成整齊的隊?拿著地址卻永遠找不到對應的門牌?拘謹、有禮貌、愛談天氣、虛偽、注重隱私、反智、幽默、具階級意識、特立獨行……這些都是英格
定價:540 元, 優惠價:9 486
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法式愛情:法國人獻給全世界的熱情與浪漫
滿額折
作者:瑪莉蓮‧亞隆  出版社:貓頭鷹  出版日:2020/08/06 裝訂:平裝
為何法國男子總是懂得取悅女性?為何法國女人永遠能吸引他人目光?❤因為,法國人早在愛的漩渦裡,翻滾了九百年❤❤❤❤❤❤❤❤❤ 嘉霍琳八十歲時住進養老院,依舊風情萬種。但很多事她都不記得了,有天她問閨蜜:「我有幾個丈夫?」「兩個」。「什麼?只有兩個!」嘉霍琳有點挫折。因為,對法國人而言,愛情定義了人的價值。 💓法國人的愛情守則💓✽獻殷勤、取悅女士是必要的法式態度✽愛情是場不亮出
定價:630 元, 優惠價:9 567
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解構愛情:性愛、婚姻與外遇的自然史
滿額折
作者:海倫‧費雪  出版社:貓頭鷹  出版日:2019/09/21 裝訂:平裝
我們為何戀愛,又為何分離?TED千萬流量人氣愛情科學專家海倫‧費雪帶你了解戀愛的演化與科學 ◎歐美交友網站龍頭Match.com首席科學顧問剖析愛情經典之作◎二十五周年全新增修,新增三萬人網路交友數據分析◎隨書附贈費雪戀愛量表,一次了解自己是否墜入愛河,以及自己在戀愛中的人格樣貌! 千古不變的調情建議:眼神交流、保持微笑 要怎麼引起心儀的對象注意?不管是嬌羞的微笑
定價:690 元, 優惠價:9 621
庫存:1
希特勒辦的奧運:1936年的納粹盛典
滿額折
作者:奧利弗.希爾梅斯  出版社:貓頭鷹  出版日:2023/07/06 裝訂:平裝
1936年,納粹德國舉辦了一場盛況空前的奧運會。以新發明的聖火傳遞儀式,最先進的電視轉播科技,感動了全人類。 ◎ 前版書名:《柏林1936: 納粹神話與希特勒的夏日奧運》◎ 《衛報》、《每日電訊報》、《金融時報》同時選為年度最佳圖書◎ 德文第一手研究直譯,收錄柏林奧運珍貴歷史照片◎ 林育立(《歐洲的心臟》作者、旅德記者)專文推薦◎ 周惠民(政治大學歷史系兼任教授)專文導讀 1936年柏林奧運前夕,納粹德國剛通過排猶與反同性戀法案,成立秘密警察「蓋世太保」,並大動作進駐法國的軍事緩衝區,在全球掀起一波反對聲浪。然而,納粹卻以最擅長的宣傳作戰,安然通過國際奧會的兩次資格審查,以愛好和平、種族平等為號召,完全扭轉原有的負面形象。 災難前的歡樂運動盛事 1936年8月1日,為期十六天的柏林奧運在音樂大師理查.史特勞斯親自作曲、指揮的〈奧林匹克頌〉樂聲中展開序幕。此時,人類史上最大的飛行器興登堡號飛船在上空盤旋,在紀錄片名導萊妮.里芬絲塔爾的掌鏡下,聖火在細雨中進場。元首希特勒蒞臨時,夾道的德國人民全都熱淚盈眶。此時的希特勒化身為民族融合可靠的盟友,在國內外的聲望都達到歷史的最高峰。 德國的「民族榮光」及其陰影 在外國訪客看來,柏林是一座文明、友善的大都會,然而在僅25公里的城外,猶太人正在新建的集中營中遭到嚴密的控制。雖然希特勒在奧運開幕前早已定調:要以賽事證明雅利安人遠較其他人種優秀,黨部卻諄諄告誡各家媒體不得報導含有種族歧視的內容。最後,德國未能透過奧運完全證明其民族論調,卻以世界第一的獎牌數與完美的國家形象,成為這場賽事最大的贏家,也為日後的作戰爭取了更多準備時間。 多重視角呈現1936納粹奧運的真實樣貌 本書作者是德國著名的歷史研究者。他以每日德國相關的奧運賽事與希特勒的反應為主線,輔以政商名流的動向、祕密警察報告、帝國媒體會議指導、社會新聞與外國訪客筆記等歷史資料,細膩呈現納粹如何運用宣傳的力量,在二戰前夕創造一場令世界都熱情投入的人類盛典。帶讀者真正看懂這場在世界大戰之前,被害者與加害者齊聚一堂的詭譎賽事。 【齊聲推薦】 seayu(即食歷史部落客/歷史普及作家)伍碧雯(國立台北大學歷史學系副教授)胡蕙寧(德國慕尼黑大學法學博士,資深駐歐洲特派記者)陳思宏(作家)達米安 (「己歷歷人」podcast
定價:500 元, 優惠價:9 450
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愛為何使生物滅絕?在野生動物瀕危的時代,檢視我們對寵物的愛
滿額折
作者:彼得‧克里斯蒂  出版社:貓頭鷹  出版日:2021/11/11 裝訂:平裝
熱愛動物的心情,為何成為全球生態保育無法化解的僵局?◎ 第一本深入動保與野保衝突現場的生態議題專書◎ 環境資訊中心、「DPG動物友善網」聯合刊登本書作者專訪◎ 顏聖紘(中山大學生物科學系副教授)專文推薦◎ 林思民(台師大生命科學專業學院教授)導讀喜愛動物的您可知道:• 全世界有數百億的動物,生存正受到貓狗的直接威脅?• 寵物和飼養行為是造成世界上近三分之一物種滅絕的主因?作者克里斯蒂是一位熱愛寵物的飼主,也是長期報導生態議題的環境工作者。他在本書中提出一個主要問題:無論寵物飼主或保育人士都極度熱愛動物、擁有親生命性的本質,為何演變成無法對話的激烈衝突?只是愛動物的方式不同 寵物飼主與保育人士的衝突,在生態保育的推行上一直是個難解的問題。伴侶動物無疑為人類提供了無可取代的情感支持,但野化的貓狗嚴重傷害野生動物,也是不爭的事實。這兩種立場的對立在移除外來種的議題上更顯尖銳,幾乎沒有協商的空間。 深入採訪問題現場,呈現複雜生態角力 作者採訪了美國佛羅里達大沼澤地、多倫多聖誕寵物展、墨西哥城的生態公園、擁有動物醫生的兒童醫院等場景,同時呈現伴侶動物在人類生命中的重要性,以及外來種所造成的各種生態災難。像是傳染病、生物多樣性流失、寵物產業造成自然資源大量消耗……等。另外,作者也刻畫出人、寵物、生態環境所構成的複雜網路,像是為了生物多樣性而奮鬥的科學家、充滿激情的寵物擁護者,以及政府政策的代表等。這些角色爭論不休,有時更牽扯了許多偽科學、反智言論甚至暴力攻擊。 愛如何使生命延續? 除了對寵物造成野生動物流失的議題探討,作者也充分呈現了在成書過程中,與寵物共享空間、陪伴的愉悅。他認為,消滅流浪貓狗很符合邏輯和生物學觀點,但是非常缺乏社會科學的觀點和協助,以至於難以解決這樣的保育衝突,如何找到雙方認同的價值將是人類下一步保育策略的方向。 繁中版特別邀請生態專家審定導讀,帶您一起深入台灣的外來種問題 本書由特有生物研究保育中心助理研究員林大利專業審定,並特別邀請顏聖紘、林思民兩位動物飼養與台灣外來種問題的資深專家導讀,帶您進一步了解寵物與外來種問題曾在這片土地上形成的爭辯與歷史脈絡。 專業推薦玉子(野生動物圖文創作者)吳宗憲(台灣動物與人學會理事長)李玲玲(台大生態學與演化生物學研究所教授)金恆鑣(生態學家)張東君(科普作家
定價:540 元, 優惠價:9 486
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都市裡的動物行為學:烏鴉的教科書
滿額折
作者:松原始  出版社:貓頭鷹  出版日:2023/01/05 裝訂:平裝
日本狂銷兩萬冊,都市鳥類行為學巨作!紮實又搞笑的觀察記錄,「唯一烏鴉狂人」帶你一覽烏鴉的狂亂國度。 ◎第一本探討都市「居民」――烏鴉,深入且風趣的動物行為奇書◎圖文並茂,全書搭配大量精細素描與幽默插畫◎實例示範都市如何與動物同生共處 不吉利、死亡、陰森,是我們對烏鴉的印象,難道烏鴉都是黑壓壓,只會嘎嘎叫? 天下烏鴉一般黑 烏鴉到底吃什麼、玩什麼,怎麼睡覺、怎麼繁衍後代、怎麼打架,又是如何與人類共同居住在這個人類無所不在的地方?動物行為學家松原始(在日本以「唯一烏鴉狂人」著稱)給你第一手報導,一揭都市鳥類行為的神祕面紗: 烏鴉常常吃得比人類還豪華! 求偶期成對烏鴉會放閃? 烏鴉世界不乏尼特族? 天下烏鴉一般黑,連烏鴉自己也會認錯小孩或老婆老公! 都市才不是人類獨有的! 由於生存於日本都市與近郊的烏鴉數量非常龐大,書中也探討了與烏鴉共存的有力對策。雖然書中主角住在日本都市裡,其實台灣都市中常見的樹鵲、喜鵲,以及台北市市鳥台灣藍鵲,全部都是烏鴉的近親。當松原先生眼睜睜看著烏鴉把他放在一旁的午餐叼去吃時,台北近郊的居民一定也曾看到台灣藍鵲把陽台上的衣架叼去築巢吧! 集結數十年的觀察經驗,搭配寫實與可愛的插畫,透過本書了解都市鳥類行為,以及人類與之的相互影響,同時帶給我們反思如何與周遭動物共生、共享都市環境。 各界好評「烏鴉」以往總給人負面的刻板印象,但透過行為觀察卻能為之改觀,這正是自然觀察的最具價值也最有樂趣之處。希望透過本書能夠激勵更多朋友參與自然觀察,並且形諸文字地記錄、進行自然書寫,更能以平常視而不見的「普鳥」為題材,寫出更多精彩故事。──王誠之/台灣野望自然傳播學社秘書長 台灣的出版市場上,少見介紹鳥類行為生態的書籍,而這本正是由研究烏鴉的學者,根據親身觀察以及相關文獻所寫成的烏鴉科普書。這本書不僅內容豐富,而且極為生動有趣,保證顛覆你對「科普書」的想像!──吳建龍/金門縣野生動物救援暨保育協會監事、《羽的奇蹟》譯者 這本《都市動物行為學――烏鴉的教科書》能以輕鬆,幽默的方式,讓初學者很容易的從動物行為的角度來瞭解烏鴉,也讓我們能從烏鴉的行為與智慧,來體會並調整我們對都市動物生態環境的應有的態度。這絕對是一本符合從初學者到專業者的好書。──阮錦松/社
定價:450 元, 優惠價:9 405
庫存:3
從景德鎮到Wedgwood瓷器:第一個全球化商品,影響人類歷史一千年
滿額折
作者:羅伯特‧芬雷  出版社:貓頭鷹  出版日:2021/03/06 裝訂:平裝
工業革命之前,影響世界最廣的器具,它的美麗與多變,讓世界為之瘋狂 ◎金鼎獎首屆翻譯獎得主鄭明萱一生顛峰譯作 ◎舊版書名為《青花瓷的故事》 西方世界爭相收藏從太空艙到陶鍋,無處不見的陶瓷,發明於一千五百年前,一度是全世界貴族爭相購買的奢侈品。長達一千五百年,瓷器技術為中國獨占。與絲綢、茶葉等,都曾經讓整個西方世界為之瘋狂。而瓷器的精美、光滑、細膩,尤其讓歐洲
定價:650 元, 優惠價:9 585
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漢字的故事(暢銷十周年紀念版)
滿額折
作者:林西莉  出版社:貓頭鷹  出版日:2016/07/30 裝訂:平裝
林西莉暢銷全球經典著作《漢字的故事》原書出版27周年,在台出版10周年◎ 漢學大師高本漢得意門生林西莉暢銷全球經典◎ 全球銷售逾900,000冊!全台銷售逾63,000冊!◎ 2006年蟬聯博客來、誠品、金石堂暢銷榜◎ 時報開卷、誠品好讀一致推薦◎ 亞馬遜網路書店讀者四顆半星強力推薦◎ 師大國文系退休教授賴明德、季旭昇專文推薦;季旭昇教授校訂◎ 全台45位作家、各界學者、教育名家聯合背書推薦:小野
定價:350 元, 優惠價:9 315
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愛因斯坦終極語錄(普林斯頓大學授權繁體中文版首次問世)
滿額折
作者:艾莉絲‧卡拉普利斯  出版社:貓頭鷹  出版日:2022/06/09 裝訂:平裝
為什麼沒有人了解我,但每個人都喜歡我?——愛因斯坦 ◎最權威愛因斯坦文獻管理機構獨家授權精選◎繁體中文版特別以主題編排檢索◎高涌泉(台灣大學物理學系教授)推薦◎林秀豪(清華大學特聘教授)台灣版推薦序 愛因斯坦的世界觀 愛因斯坦是二十世紀最重要的物理學家,他發表的相對論被視為是近代物理的起點。大家總是將他的名字與「天才」畫上等號,儘管他本人很討厭這樣。除了艱澀的物理理論,愛因斯坦同時也是藝術與音樂的死忠擁護者,對於音樂和藝術更有他個人的品味與理解。雖然被眾人拱上劃時代天才的神壇,愛因斯坦給人的印象卻沒有學者的嚴肅刻板,如同他微笑吐舌的招牌表情,他的幽默和睿智也體現在他對政治、國家與生老病死的獨到見解。究竟哪一個才是真正的愛因斯坦?我們所見的這位「天才」又是怎麼樣看這個世界的? 愛因斯坦沒有說過 因為他的名氣,「據說」是他說的名言到處都是,然而其中有很多其實並不真的出自愛因斯坦。比如「我們每個人都只用了大腦的10%」、「瘋狂就是不斷重複同樣的事情,卻又期待不一樣的結果」等等。但是,究竟有哪些話是愛因斯坦說過的,哪些又是後人隨意冠上他的名號為他代言? 來自最權威文獻管理機構的精選引言 本書由普林斯頓大學的愛因斯坦文獻計畫獨家授權,他們正在彙整愛因斯坦留下的信件、手稿和談話紀錄,是目前最權威、最完整的愛因斯坦文獻管理計畫。其中收集了愛因斯坦對個人到整個世界、生命到死亡、宗教到科學真正的想法和觀點: 關於自己: 為什麼沒有人了解我,但每個人都喜歡我? 關於死亡: 我想要的時候就會想走。人為延長的生命索然無味。 關於宗教: 在上帝之前,我們都同樣聰明——也同樣愚蠢。 本書中精選了愛因斯坦畢生的智慧,讓我們能透過這位謙虛的物理大師的視野看世界。同時,我們也可以從這些精選的言論中了解愛因斯坦這個人更立體的樣貌,了解「天才」都在想什麼。
定價:660 元, 優惠價:9 594
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神與科學家的語言:拉丁文與其建構的帝國
滿額折
作者:方索娃斯˙瓦克  出版社:貓頭鷹  出版日:2021/07/08 裝訂:平裝
拉丁文曾是歐洲最高知識階級的象徵。今日,拉丁文符號無所不在。◎ 台北大學歷史系教授李若庸專文推薦◎ 歐美文化研究專家一致好評象牙塔頂端的知識傳遞工具 兩千年前,羅馬帝國的官方語言拉丁文曾受到嚴格控管,是只有菁英分子才能學習的知識性語言。在16世紀文藝復興運動後,拉丁文獲得史無前例的重視。天主教教會決定以拉丁文作為禮儀語言,學校也以教育拉丁文為主,西方世界沉浸在拉丁文的世界中。作為歐洲曾經的正統語言
定價:550 元, 優惠價:9 495
庫存:3
魚翅與花椒:國際川菜權威扶霞的飲饌起點
滿額折
作者:扶霞‧鄧洛普  出版社:貓頭鷹  出版日:2023/01/31 裝訂:平裝
世界公認的川菜專家,卻是英國人,扶霞的書寫改變了西方對中國飲食的印象。 ◎ 新增中英對照索引◎ 「西方世界的川菜代言人」奠基之作◎「美食界的奧斯卡獎」詹姆斯•比爾德基金會大獎,飲食寫作類決選作品◎ 國際烹飪專家協會(IACP)飲食文學寫作獎、凱特懷特曼旅行與飲食文學獎◎ 作家兼美食家張國立、梁幼祥、莊祖宜、黃國華、蔡珠兒聞香推薦 從「邊疆民族研究者」變身國際川菜權威顧問 一九九四年,扶霞自劍橋大學畢業後,以研究中國邊疆民族的名義申請到四川留學。她發現自已對中式料理深深著迷,於是離開了教室,與大小餐館的老闆學習獨門菜式,甚至親身進入四川高等廚藝學校習藝,成為西方第一位正統川菜廚師。 從年輕外國女孩的廚藝修業筆記,看見中菜的烹飪技巧與深層文化 身為廚藝學校唯一的外國學生,扶霞除了學習烹飪的技術,也必須充分面對多樣的中菜技巧與複雜的名詞對應(像是「切」「片」「斬」「砍」「捶」「刮」「剜」都是不同的刀法)。逐漸地,她開始認識字典中沒有的艱澀字彙,對中文的掌握甚至超越了從前大學裡成績優秀的中國同學。 透過「外國視角」的旁徵博引,我們也將看見自己身在其中卻從未深究的飲食典故,像是商朝的名相伊尹以烹調的火候比喻治國、性格激烈的屈原在〈楚辭‧招魂〉對料理方式細膩的描寫、清代名詩人袁枚的飲食文學名著《隨園食單》等,都是她信手捻來的古人軼事。本書每個章節都附有相關飲食筆記與食譜,帶您作出書中讀到的好味道。 「西方川菜代言人」帶您遍覽中國著名菜系,一同思考「吃」的真諦 以複雜的川菜文化為起點,扶霞也將帶我們看到京菜、揚州菜、滬菜、客家菜、廣西野味、香港私家菜等不同菜系的風土與精神,一起體驗這些美食重鎮的生活方式與飲食生態。 從一位曾在飯桌上被皮蛋驚嚇的典型外國人,逐漸轉變為在蔬菜上看見一隻碧綠的菜蟲,卻開始思考「能不能吃」的專業料理人。從四川熱鬧的市場到甘肅北部荒僻的風景,從改革開放前的巷弄小攤到經濟起飛的奢華宴席,這部作品不只帶您看遍中菜百態,恰巧也記錄了中國飲食史上一段獨一無二的時光。 專文推薦:張國立(作家)梁幼祥(美食評論家)黃國華(文字工作者) 聞香叫好推薦:Liz 高琹雯(Taster 美食加創辦人)江振誠(國際名廚)克里斯丁(Youtube 料理知識頻道 「Ting's Bistro 克里斯丁」創辦人)李廼澔
定價:420 元, 優惠價:9 378
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換了語言,就換了腦袋:從荷馬史詩到達爾文,語言如何影響我們的思想、行為與認知
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作者:蓋伊‧多徹  出版社:貓頭鷹  出版日:2021/03/11 裝訂:平裝
語言是種本能嗎?文法規則早已寫在我們的DNA裡了嗎?語言是否會影響我們的思考方式呢? 常有人說,一個國家的語言,反映了該國的文化、心靈和思維模式。比如:*古希臘人覺得羊是紫色,蜂蜜是綠色?*德語的秩序感讓德國人的思想如此井然有序?*聲調優美曼妙的法語,是讓法國人如此浪漫的原因?*只要比較葡萄牙溫潤的聲音與西班牙語的艱澀音調,就能理解這兩個民族的性格差異? 那麼,換個
定價:450 元, 優惠價:9 405
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聖經與古蘭經:認識猶太教、基督宗教與伊斯蘭教的第一本書(典藏版)
滿額折
作者:塞日.拉菲特  出版社:貓頭鷹  出版日:2023/03/07 裝訂:平裝
《希伯來聖經》《聖經》《古蘭經》都擁有相同的起源。這些聖典如何形塑了教義詮釋相異的世界三大一神教? 一本書帶你掌握今日世界宗教衝突的根本脈絡。 宗教帶給人類安慰與力量,也能使人為信仰而犧牲。因宗教衝突而帶來的對立,在數千年的人類歷史中也是最難消弭的。猶太教、基督宗教、伊斯蘭教是世界上最主流的一神教,它們同樣講求對獨一神無條件的信仰,但各自擁有《希伯來聖經》、《聖經》、《古蘭經》這三部不同的聖典,對教義的解釋有根本上的歧異。這三種宗教的信徒如何理解自己的信仰?在他們心中宗教的神聖性如何產生?本書試圖回答這些存續已久卻重要的問題。 帶你從頭看見世界三大一神教的思想架構與差異 作者指出,猶太教、基督宗教、伊斯蘭教都是「書」的宗教,經典著作擁有至高無上的地位,其寫就與編纂的歷史脈絡也至關重要。本書從猶太教的《希伯來聖經》、基督教的《聖經》、伊斯蘭教的《古蘭經》這三本原典,追溯三教起源與歷史流變,並解說《聖經》與《古蘭經》的比較,和三大教不同的解讀。最後收錄「重新詮釋《古蘭經》」的討論,以面對今日世界的變局。 第一本並列三大一神教經典的著作,認識人類精神文明的必修課 由此,我們得以對今日文明的重要思想基礎有根本的了解:《希伯來聖經》、《聖經》、《古蘭經》從何而來?作者是誰?目的為何?流傳至今產生哪些變化?這些經典在猶太教、基督教、伊斯蘭教中扮演何種角色?彼此之間有何共通點,差異又為何?目前從未有一本書籍,是透過這三大一神信仰的經典與歷史,將其並列討論。距天主教攻打伊斯蘭教徒的第一次十字軍東征已近千年,但《聖經》與《古蘭經》背後的各大宗教,仍舊衝突不斷。就讓我們回歸經典本身,重新認識這三大一神信仰。 【誠心推薦】(依姓名筆畫排序) 鄧元尉(輔仁大學宗教系副教授)鄭仰恩(台灣神學院教會歷史學退休教授)蔡源林(政治大學宗教所專任副教授) 【來自學界的肯定】 本書對各宗教信徒如何理解自身的信仰,有著客觀公允的掌握和陳述。作者對不同宗教、甚至對最新學術成果的開放態度,實值得所有宗教人效法。——鄧元尉(輔仁大學宗教學系副教授)&nbs
定價:380 元, 優惠價:9 342
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台灣婦女運動:爭取性別平等的漫漫長路
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作者:顧燕翎  出版社:貓頭鷹  出版日:2020/01/09 裝訂:平裝
台灣是亞洲第一個具備家暴法和民事保護令的國家,但是,台灣,因此性別平等了嗎? 2019年世界銀行統計,台灣性別平等居亞洲之冠。不過,現實世界中,男性職場上的機會還是多於女性,辦公室裡負責倒茶接待客人的,往往還是年輕女性。要向性別平等邁進,還有一段距離。 2019年,貓頭鷹與顧燕翎老師合作推出女性主義系列書籍。我們相信,真正的觀念翻轉,不只是體制與法律的變革,而是要以「理論」、「
定價:480 元, 優惠價:9 432
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大師為你說希臘神話:永遠的宇宙、諸神、人
滿額折
作者:凡爾農  出版社:貓頭鷹  出版日:2022/11/03 裝訂:平裝
古希臘專家如何對孫子說希臘神話故事?讓凡爾農教授用說書人的口吻,為您闡述神話故事真正的精隨! ◎ 1999出版至今持續盤踞法國亞馬遜神話類暢銷榜前三名◎ 貓頭鷹書房20年熱銷經典◎ 附中、法、希臘名詞對照表◎ 附諸神關係表及索引,帶您輕鬆看懂希臘神話脈絡◎ 重量級讀書人朱天心、余光中、葉李華、楊照、詹宏志一致好評◎ 南方朔(文化評論家)、畢安生(前台大外文系講師)專文推薦 我們為什麼要讀希臘神話? 希臘神話是歐洲最早的文學作品,它與聖經同為西方最重要的精神傳統,卻早了整整1,000年,由口耳相傳到文字記錄,至今仍在全世界廣為流傳。從古典文學到流行影視,從太陽系行星命名到佛洛依德的精神分析,希臘神話的隱喻涵蓋人類生活的所有領域,如果不了解其箇中意涵,就無法讀懂今日的西洋藝術、歷史、文學,是通向西方心靈的第一把鑰匙。大師為你講述古希臘珍貴遺產,帶你一次讀懂神話經典作品 本書作者凡爾農是法蘭西學院榮譽教授,也是歐洲著名的神話學家與古希臘文化研究者。在本書中,他使用真正「大師」才能辦到的敘事方式──將架構龐雜的神話世界講得非常生動有趣,帶您一次掌握希臘神話的完整脈絡,像是:天地尚未分開的混沌時代,遠古神祇的彼此相殘宙斯如何泰坦諸神鬥爭,成為宇宙之王巨神普羅米修斯和宙斯鬥志,將火與神的技藝傳達給人類一顆金蘋果點燃了諸神與英雄皆參戰,氣勢磅礡的特洛伊戰爭英雄奧迪修斯的海上漂流,長達二十年的人間歷險錯遊世間,無法逃離預言命運的王者伊底帕斯 他將畢生研究的古希臘神話,轉化為一篇篇條理清楚、活潑有趣的故事,以說書人般栩栩如生的口吻,傳遞給現代讀者,讓這些故事繼續以最初、最有生命力的形式繼續流傳下去。 透過生動的神話故事,看見西方淵遠流長的宇宙觀 凡爾農教授透過這部作品,展現了西方文化的宇宙觀以及觀看世界的方式,重新詮釋神話背後潛藏的含意,賦予我們連結希臘神話與今日文明的想像能力。即使對西方讀者而言,本書也是神話領域公認的權威讀物,自1999年出版至今,在法國長居神話類銷售排行榜前三名。除了帶您深入西方文明的核心,有趣的故事也將讓您手不釋卷! 好評推薦 近代希臘神話真正的名家凡爾農所講的神話故事,條理感更為清晰。在讀了這本著作後,每個神話的文化意含,在神話結構上的相關位置,以及神人間的互動象徵意義,也都自然而然地浮現出來。──南方朔(文化評論家) 凡爾農老少咸宜
定價:400 元, 優惠價:9 360
庫存:3
竄改基因:改寫人類未來的CRISPR和基因編輯
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作者:奈莎‧卡雷  出版社:貓頭鷹  出版日:2022/01/24 裝訂:平裝
基因編輯將會改變我們的未來,但我們準備好了嗎? ◎繼《基因編輯大革命》之後,全面了解基因編輯的道德難題◎《表觀遺傳大革命》作者奈莎‧卡雷最新力作 從基因改造到基因編輯基因改造發展至今50年來,在農業上已經有相當大的應用,市面上也可以找到很多基因改造大豆、玉米等等產品。近年發現的CRISPR系統則提供了更準確的基因編輯工具,可以針對任意生物的單一基因做刪除和修改,效率更是有爆炸性的進步。除了針對農作物,這項技術甚至可以應用在醫學上,永久的修改人類的基因組成。 躍上焦點的CRISPR2018年,中國生物學家賀建奎透過基因編輯技術改造了一對雙胞胎的基因,並宣稱這一對雙胞胎未來會對愛滋病具有免疫力。這個事件引起了生物學界和國際社會的軒然大波,其中應用的 CRISPR 技術也躍上檯面成為新聞熱議的焦點。2020年,道納和夏本提爾因為發現了CRISPR系統而獲頒諾貝爾化學獎。但到底什麼是CRISPR?基因編輯又會對我們的生活帶來什麼樣的影響? 我們是否真的準備好迎接這個改變人類的重要技術?如同2018年轟動一時的基因編輯雙胞胎,像這樣修改會一代一代流傳的基因是可以接受的嗎?誰又能決定哪些應用是可以接受的?《表觀遺傳大革命》作者奈莎‧卡雷將要在這本書中從原理、應用到未來的道德思辨帶我們全面探索基因編輯這個改變我們生活的重要技術。 學界推薦
定價:420 元, 優惠價:9 378
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古琴:瑞典漢學家林西莉邂逅我們的三千年文化(暢銷九周年紀念版,附贈全新曲目)
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作者:林西莉  出版社:貓頭鷹  出版日:2015/07/09 裝訂:精裝
'古琴,一種在現實中幾乎被遺忘的藝術,卻是你我了解中華文化不可不知的古老傳統。提升人文藝術涵養的必讀經典,2015暢銷紀念版,隆重再現!附贈全新古琴曲目──大師之作雙CD,以饗知音。今日台灣的日常生活中幾乎不見古琴的身影,也不聞古琴的樂聲,然而它的影響卻是至深至遠,乃至於你我習焉而不察。這樣的體悟,卻是得自一位闖進三千年歷史傳統的瑞典女子。一九六○年代,中國文化革命正醞釀,為了學習中文,林西莉遠從
定價:450 元, 優惠價:9 405
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寒武紀大爆發:視覺如何驅動物種的大爆發
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作者:派克  出版社:貓頭鷹  出版日:2022/01/08 裝訂:平裝
物種為何在寒武紀開始大量出現?重現演化史上最重要的轉捩點解開達爾文留下的最大謎題 ◎最新地質年代與彩色照片◎程延年博士(國立自然科學博物館)專文導讀 從達爾文開始的演化之謎 1858年,達爾文在《物種源始》中提到:從化石紀錄來看,物種數量在寒武紀左右突然有了爆炸性的成長。在此之前,化石紀錄中僅有單純的單細胞生物、水母等簡單的軟生物留下的痕跡,但在寒武紀開始後,三葉蟲、貝類等等擁有硬質身體結構的生物突然出現,物種數量也有如「大霹靂」一般快速增長。這個物種快速暴增的現象被稱為「寒武紀大爆發」,是演化史上的劃時代事件。今日雖然達爾文的演化學說已經在學術圈站穩腳步,但是寒武紀大爆發為何發生仍舊是一個巨大的謎團。 「要有光,就有了光」 為了解開寒武紀大爆發這個跨越百年的問題,牛津大學動物學家派克全面檢視遠古化石證據,抽絲剝繭一步步重建寒武紀的繽紛世界。從寒武紀出乍現的天光到眼睛的誕生,派克在本書中提出,光與視覺就是開啟寒武紀物種大爆發關鍵的催化劑。 橫跨十年,完整呈現演化史上最重要的大事件 派克於2003年出版本書後,立即奠定了古生物學界的大師地位。歷時十三年後,2017年的新版增訂了全書的地質年代,並由作者增補彩色照片與黑白圖說,可說是了解物種演化史相當重要的一本書。 各界好評 「派克像擔任古生物的辯護律師般,以嚴謹的態度整合他那引人入勝的論點──就像達爾文一樣。」──馬特瑞德利,《23對染色體:解讀創生奧秘的生命之書》作者 「寒武紀大爆發的解釋是古生物學家的聖杯。派克的論點不但展現令人信服的邏輯,而且清楚明晰,他對寒武紀之謎的解釋不僅出色且顯而易見──我們必然是瞎了眼才會忽略它的存在。」──《每日電訊報》 「漂亮的解釋!派克用一絲不苟且淺顯易懂的方式闡述他的主張,令人振奮。」──《周日電訊報》 「從光學、藝術史、動物學、地質學到古生物學,一連串的事實令人目眩神迷。派克對各種證據線索信手捻來的非凡功力,造就了一趟迷人的閱讀之旅。本書可讓讀者一窺當代科學爭論的內幕,並對進行中的研究留下鮮明的印象。」──《衛報》
定價:450 元, 優惠價:9 405
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伊凡的戰爭:重回二戰東線戰場,聆聽蘇聯士兵消失的聲音
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作者:梅里杜爾  出版社:貓頭鷹  出版日:2022/01/08 裝訂:平裝
用蘇聯士兵的聲音,重建二戰東方戰場的真貌★史坦貝克曾說,戰爭本身是無法言傳的…… 「我不再感謝上帝饒我一命,因為我每小時都看見死亡。」「我們有什麼好抱怨的呢?他們徵召我們,他們訓練我們,他們送我們去死。」「有什麼理由可以讓一個士兵從射擊中撤退?」「唯有死亡。」 二戰的蘇聯士兵,是德軍眼中的鋼鐵人,是不知疲倦的紅色猛獸。「我不明白蘇聯士兵怎麼有辦法在那樣的地獄中生存。」「他們不是人,是某種鐵鑄的生物!」★第二次世界大戰是有史以來死傷最慘烈的戰爭。蘇聯有2700萬人死於這場戰爭,其中有800萬名是紅軍士兵。他們是所謂戰爭「英雄」,背後卻有許多不能回首的故事。俄羅斯史專家梅里杜爾走訪英國、德國、俄羅斯、白羅斯等地,訪問兩百多名當事人,重現你我不知道的戰爭面貌。讓我們聆聽蘇聯「伊凡」們的神話……★《戰爭與和平》中勇敢堅忍的俄國士兵 「伊凡」在俄國是男性常見名,也是二戰期間蘇聯基層士兵的通稱。這些上場作戰的士兵「伊凡」,在敵軍德國眼中,有如紅色猛獸,個個堅忍不拔、無所畏懼,彷彿自拿破崙戰爭以來從未改變,仍是《戰爭與和平》中描繪的樣貌。二戰期間德國人甚至用血統、種族來分析為何俄國人如此勇猛。這樣的方式在冷戰時代,甚至成為美國人分析俄羅斯人的基礎。 ★他們是戰爭機器、戰爭英雄,也是戰爭中的砲灰 二戰在蘇聯的官方說法中是場值得一再歌頌的「偉大衛國戰爭」,因為勇敢的士兵與人民擋住了希特勒的攻擊。但現實卻是,戰爭初期的蘇聯軍隊設備簡陋、缺乏組織訓練,他們節節退敗,以人肉對抗坦克,死傷無數。 因為在這場戰爭中,只能容許光榮與勇敢,沒有投降與退卻。官方只顧製造假新聞、宣傳裁切過的正面訊息,忽略當時一度有七千萬蘇聯人民受困於德軍的佔領區。而戰爭中因圍城戰餓死的百姓紀錄被抹去,戰爭的死亡人數也被短報,一百個士兵死亡,只會有三十座墓碑。 ★用一生演出「伊凡」的故事 原本節節退敗的紅軍,在戰爭中學會新武器、學習組織部隊、導入獎懲制度。他們開始向西反攻,一度打入德國境內。這些勇猛的士兵,更在戰爭期間蘇聯官方的塑造下,成為完美的「伊凡」。當時黨部挑選年輕英俊教育程度高的軍官,以高貴的士兵、勇敢的俄羅斯人、不屈的游擊隊員等形象包裝,鼓勵士兵上戰場。這些如明星般的「英雄」倘若死亡,將會成為受人緬懷的紀念碑,倘若活著,則是戰後官方活生生的宣傳工具
定價:780 元, 優惠價:9 702
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氣味文明史:從惡魔的呼吸到愉悅的香氣,一段文藝復興起始的人類嗅覺開發史
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作者:羅勃‧穆尚布萊  出版社:貓頭鷹  出版日:2022/04/07 裝訂:平裝
嗅覺能警示危險逼近,讓我們辨識最佳性伴侶,但若要你放棄一種感官,很多人卻會選擇它。 ◎笛卡兒-尤更斯獎得主、法國巴黎十三大學榮譽教授力作◎當代法文翻譯名家邱瑞鑾最新譯作 你的臭味和我的臭味定義不同在數百年前,當衛生下水道尚未發明,當各種香氛還沒被大量開發之前,人類活在一個「氣味」環繞的世界。由於人對氣味的感受,常常是後天形塑的,不同時代的人,對氣味的反應可能也相當不同。比如我們看到法國君主可以在宮殿裡邊拉屎邊自在地和臣子開會,而農村地區也以家門前高高的堆肥來彰顯財富與地位。17世紀以前的人對於糞便尿液不太反感,甚至很喜歡拿放屁來說笑。 嗅覺是狄德羅筆下最縱情聲色的感官文藝復興以來,視覺、聽覺因為藝術、音樂被視為高級的感官。但嗅覺所對應的氣味卻被視為人類動物性的表徵,是種原始的存在,與獸性及性慾有密切聯想。17世紀之後,在衛道人士眼裡,氣味是隱身在各種瘟疫水汽中的罪惡,甚至是女性私密的下體,女人被視為擁有獨特的臭味。當世界被劃分成善惡兩端,芬芳與惡臭也被拉進這個二分法之中。女人等於惡臭,也就等於了罪惡。 以毒攻毒的氣味防疫法醫學也對一再爆發的鼠疫的解釋是,因邪惡撒旦呼出的毒氣汙染了空氣。為了掩蓋或抵禦「惡」,以毒攻毒似乎是最直接的方式,例如使用公羊臊味抵擋瘟疫的臭味,用動物腺體的分泌物(麝香)對付惡靈。這些動物氣味如同盔甲可以把人保護起來,成為一種防疫用品,這都是黑死病等流行時,歐洲人使用過的方式。 嗅覺的歷史也是西方文明演進史在工業化時代,臭味成為階級歧視的標準,也使得上層階級開始壓抑自身的氣味。同時期也有另一種嗅覺變革正在發生。過去兩三千年來,女性被視為比男性臭的生物,女性的經血不但難聞且危險,尤其在16、17世紀,嗅覺上女性更被妖魔化,地位低下。但在18世紀之後,當鼠疫絕跡,饑荒不再,戰爭也遠離。這個平和、享樂,甚至追求享受的世界需要怡人、淡雅的新香味來陪伴它走向文明,此時花香、果香才與女性連結,進而變成為享樂主義的象徵。 嗅覺是最直接的感官,可惜我們不太認識它受社會文化經驗影響甚深、有許多歷史包袱的嗅覺,其實是唯一可以直通大腦邊緣系統,影響我們情緒的感官,有強烈的個體差異性和標示性,比如當有毒物質逼近時,氣味會讓大腦送出危險的負面訊號。在安全狀態下則送出正面甚至歡愉的訊息,比如
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