運營管理(第二版)（簡體書）

《運營管理(第2版)》由西南財經大學出版社出版。

第一章運營管理概論
第一節運營管理的含義及作用
第二節運營管理的歷史
第三節現代運營管理的特征及其主要發展趨勢
第二章生產過程與生產類型
第一節生產與生產過程
第二節生產過程的空間組織
第三節生產過程的時間組織
第四節生產運營的類型
第三章運營戰略
第一節現代企業的經營環境
第二節運營戰略概述
第三節運營戰略的決策過程
第四節運營戰略的內容
第四章產品和服務的開發設計與工藝管理
第一節產品和服務開發、設計概述
第二節制造業產品的開發設計與工藝管理
第三節服務業的產品設計與工藝管理
第五章設施的選址和布置
第一節生產和服務設施選址
第二節生產和服務設施布置
第六章生產能力規劃與設計
第一節生產能力
第二節生產能力規劃的步驟
第三節生產能力的決策方法
第四節學習效應與學習曲線
第七章獨立需求庫存管理
第一節庫存管理的基本概念
第二節獨立需求庫存管理的控制系統
第三節多周期庫存模型
第四節單周期庫存模型
第五節ABC分析在庫存管理中的應用
第八章運營計劃體系
第一節運營計劃體系概述
第二節綜合計劃概述
第三節綜合計劃策略
第四節主生產計劃
第五節物料需求計劃
第九章作業排序與控制
第一節作業排序概述
第二節制造業中的作業排序
第三節服務業的作業排序問題
第十章供應鏈管理
第一節供應鏈管理的基本概念
第二節供應鏈設計
第三節采購管理與全球供應鏈
第四節供應鏈中的“牛鞭效應”
第五節供應鏈管理的實施
第十一章項目管理
第一節項目管理概述
第二節項目計劃管理
第三節網絡計劃技術
第十二章全面質量管理
第一節質量管理與全面質量管理
第二節質量管理方法
第三節ISO9000系列標準
第四節質量成本管理
第十三章先進生產方式與管理模式
第一節準時生產與大規模定制
第二節約束理論
第三節精益生產
第四節敏捷制造
第五節全球化生產運營管理模式展望
參考文獻
課程相關網絡資料

六、生產集成
生產集成包括兩方面的含義：一是當決定生產某個產品之后，構成這個產品的全部生產過程都在企業內部，還是將其中的一部分委托給其他企業。例如，所有的零部件都由自己生產還是大部分由自己生產，還是僅關鍵部件由自己生產，其余外包，最后在本企業組裝。二是相同或類似的生產過程，只在一個地方進行，還是擴大到多個地點等。也就是說，企業生產活動在多大程度上進行生產集成的問題。在今天，隨著企業規模的擴大和經營多角化的發展，這個問題還包括有形產品的制造和服務的提供等不同活動的集成。生產集成有縱向集成、橫向集成和混合集成之分。
（一）縱向集成
企業生產某種產品，與產品有關的全部材料或零部件都在自己的企業內進行生產，這種情況幾乎沒有。因為，一是輔助材料（如機加工用的潤滑油）起碼不會在企業內自己生產；二是許多主要原材料（如機械企業所需的鋼材）也不會自己生產；三是許多零部件、標準件也是采用外購的方式。此外，還有一些企業只是負責裝配，所需的全部零部件都來自其他企業。一般來說，前一階段產出的產品，只是后一階段要投入的原材料。如果產品的生產階段很多的話，企業究竟從哪一階段開始直接生產；又如，產品是由比較獨立的多種零部件構成的話，企業到底從事哪些部分的直接生產，這些是生產運營戰略制定中的重要問題，這也就是所謂的縱向集成問題。
縱向集成可以分為向前集成和向后集成。企業從目前的生產階段向生產的前一階段發展，稱為向后集成。向后集成的主要目的通常是為了保持原材料、零部件供應的安定性，保證供應質量、按時交貨以及低成本等。所謂向前集成，則與向后集成正好相反，是指企業從目前的生產階段向接近最終消費市場的方向發展。例如，專門從事部件生產的廠家進一步發展為生產成品的廠家（如汽車發動機廠有可能成為汽車裝配廠），制定向前集成的生產戰略時，企業可能主要考慮的是技術的積累，生產能力比較充足，以及通過原有產品已在市場上具有了一定的影響力等。
企業考慮生產活動的縱向集成時，無論是向前集成，還是向后集成，都必須慎重。因為生產階段越多，所需投入的資金也越多，而且各個階段的生產未必都能保證收到好的效益。如果不同階段的生產內容差別較大的話，還需要較高的經營技術和管理方法。特別是向后集成時，通常原材料生產的優勢在于規模經濟，專門生產原材料的廠家，其生產能力肯定要占優勢，所以企業在考慮向后集成時更應該慎重考慮。一個著名事例是，福特汽車公司向來傾向于高生產集成度，不僅汽車的零部件大部分自己生產，甚至還曾經自己搞過煉鋼、玻璃制造等汽車所需的原材料生產，但因為不成功，很快就放棄了。另一個相反的事例是，北京郊區著名的韓村河建筑公司，自己辦有磚廠、構件廠、鋼窗廠、高頻焊管廠等建材廠，實現了一個高度向后集成且效益良好的供應鏈。
（二）橫向集成
橫向集成是指企業在不同地點進行相同或類似的生產活動。這里的不同地點包括一個城市內的不同地點、不同城市或不同地區，甚至不同國家。在當今全球經濟一體化的情況下，在全球范圍內選擇生產基地的企業已經越來越多了。采取這種戰略的主要優點是：①可使生產場所盡量與市場接近，提供更好的服務；②降低運輸費用，從而降低成本；③分散風險。很多企業，根據其產品的特點，采取這種戰略是很有利的。但橫向集成也有一些不利之處，如管理上的難度增大，由于地域分散可能會帶來一些信息傳遞遲緩等不便。在信息技術發達的今天，由于地域分散所引起的信息傳遞遲緩也許已經不成問題，但仍需考慮其他利弊。
（三）混合集成
混合集成是指既有縱向集成，又有橫向集成。制定混合集成生產戰略的主要動機通常是：①補充或擴大品種規格范圍，如不同地點生產不同的規格；②利用邊角料經營副產品；③利用研究與開發的結果；④通過多角化分散風險。