好吃戚風蛋糕輕鬆上手(簡體書)
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日本美食雜誌和電視大力推薦的戚風蛋糕人氣店食譜大公開。書中介紹的都是店鋪中廣受歡迎的戚風蛋糕:蜂蜜戚風、巧克力豆戚風、杏仁戚風、黑糖戚風、黑芝麻戚風、優酪乳戚風等多種口味的戚風蛋糕。此外,還介紹了利用戚風蛋糕為基底創作而成的花樣蛋糕。令人意外的是,戚風蛋糕體無論與什麼風格的蛋糕搭配都很合適。所以可以應用到各種季節性活動或者各類晚宴中。
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