超簡單!在家沖煮好咖啡(簡體書)
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日本咖啡行業資深專家、日本咖啡策劃協會會長富田佐奈榮新作。“百科全書”式的精品咖啡沖煮指南,從咖啡豆的挑選、不同器具的沖泡方法、各式咖啡食譜,到砂糖、牛奶等配料的製作,講解詳盡細緻,方法簡單實用,是一本實操性極強的精品咖啡入門讀物,也是一本充滿日式匠人咖啡氣質的精品咖啡品鑒指南。
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