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超人氣家庭麵包製作食譜（簡體書）
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商品簡介
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《超人氣家庭麵包製作食譜》從基本麵包基礎以及面種製作開始介紹，以白麵團為基底，搭配多款抹醬，做成三明治或吐司，或直接作為下午茶的點心麵包，如蜂蜜牛奶小吐司、馬鈴薯橄欖佛卡夏、全麥核桃小吐司等都可以做出不同的鹹、甜搭配。結合日常料理，開發出辣味芝士、黑胡椒腰果、什蔬咖喱等創意口味麵包，香氣豐富，帶給味蕾新鮮的體驗。同時搭配當季食材，火龍果、酪梨、百香果、抹茶以及墨魚醬等，不只顏色多樣，也使麵包富含膳食纖維、蛋白質、健康油脂和多種維生素，烤制出營養、低熱量，分量適合家庭食用的多款麵包。
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