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541.
每天懂一點(上)(美繪版)(共3冊)(簡體書)
出版社:
河南人民出版社
裝訂:
平裝
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542.
中外食品安全監管體制比較研究(簡體書)
出版社:
中共中央黨校出版社
裝訂:
平裝
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543.
農村健康飲食與常見病營養飲食常識(簡體書)
出版社:
西安地圖出版社
裝訂:
平裝
定價:113 元,
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544.
食物中毒的預防與急救(簡體書)
作者:
《食物中毒的預防與急救》編委會 編著
出版社:
科學普及出版社
裝訂:
平裝
隨著社會和經濟的發展,人們的飲食日益多樣化。因為飲食安全知識不夠,食物中毒事件時有發生。什么是食物中毒?食物中毒有哪些特點?有什么誤區?如何防治食物中毒?發生食物中毒時如何自救?本書從人們的日常生活入手,用通俗易懂的語言,回答了這些問題。
定價:48 元,
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545.
當代名醫臨證精華:冠心病專輯(簡體書)
作者:
史宇廣
出版社:
中醫古籍出版社
裝訂:
平裝
定價:72 元,
優惠價:
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546.
餐飲食品安全(簡體書)
作者:
楊翠峰
出版社:
中國農業出版社
裝訂:
平裝
本書概述了與餐飲食品安全有關的科學知識,突出基礎理論與實際應用相結合,從不同角度對餐飲食品安全的問題進行了較為詳盡的闡述。主要內容包括:項目一主要介紹食品安全的概念,食品安全級別的識別,以及食品標簽的內容與生產許可證編號的含義,餐飲食品安全相關法律法規;項目二主要介紹了餐飲食品的微生物危害與預防,餐飲食品的寄生蟲危害與預防,餐飲食品的化學危害與預防,餐飲中常見的易中毒食物,常用食品添加劑,並對食品
定價:120 元,
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