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/
品味生活
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1361.
愛貓人完全手冊
作者:
安德魯‧艾德尼
;
克萊爾‧貝森特
出版社:
香港三聯書店
出版日:
2004/06/01
裝訂:
平裝
本書分為九個實用的部分,每一部分講述生活的一個方面,為您提供了理解和照顧貓咪──無論是純種貓還是非純種貓──所需要的全部知識。所有的事實、建議和圖片分門別類,信而有徵,揭示了貓咪異彩紛呈的性格特點,是各地愛貓人士必備的手冊。
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1362.
加勒比海菜品嚐與烹製-吃的有品味系列
作者:
鄭雅正
出版社:
萬里機構-萬里書店
出版日:
2004/06/01
裝訂:
平裝
加勒比海菜揉合了西班牙菜和美洲菜的特色,崇尚健康、充滿色香味。本書為你介紹加勒比海菜的源流和派別,配以著名食譜作示範,由頭盤、肉類菜蔬到特色甜品和高湯,助你深度認識加勒比海菜。
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1363.
戟絨小禮品
作者:
鄭雁玲
著
出版社:
萬里機構-萬里書店
出版日:
2004/05/01
裝訂:
平裝
自製禮品給摯愛親朋,物輕情意重,份外溫馨。本書教您用七彩繽紛的戟絨,製作精緻又實用的禮品,包括擺飾、香包、吊飾、襟針、甚至紙巾套、手提電話繩、化妝袋等日用品。款款造型可愛,創意無限,是最理想的貼心禮物!
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1364.
美髮養顏保健食療
作者:
陳光輝
;
林詠芳
出版社:
萬里機構-萬里書店
出版日:
2004/05/01
裝訂:
平裝
各種都市流行並影響健康 本書用中西醫結合的方法,從科學角度為你揭示真相,解開一團並提供數十款卓有療效的食療食譜
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1365.
雅淡素菜品嘗與烹製-吃的有品味系列
作者:
許陳粉玉
出版社:
萬里機構-萬里書店
出版日:
2004/05/01
裝訂:
平裝
本書全面介紹素食的源流發展,配以四十款美味素菜,有湯羹、小菜、小食、粥粉麵飯。全書圖文並茂,還附有材料介紹和蔬菜中英文名稱對照,讓你輕鬆掌握素菜的製作竅門。
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1366.
趣談乾果治病
作者:
徐傳宏
出版社:
天健出版社
出版日:
2004/04/01
裝訂:
平裝
本書以生動流暢的文字,就四十餘種乾果的性味功效、營養價值、品種鑑別以及食療驗方等作了詳細介紹。書中收編了許多古今中外用乾果治病的例子,並夾雜了許多詩歌、故事和趣聞傳說等,還特地為您介紹了十餘種蜜餞的製作方法,讓您在輕鬆愉快中了解到乾果的種種好處。苦甜有別話杏仁潤肺通便巴旦杏養心安神桂圓肉健脾補血荔枝乾止咳潤腸羅漢果滋補佳品葡萄乾強腎健脾食蓮子延年益壽落花生滋肝養髮黑芝麻定喘益氣話銀杏阿月渾子開心果
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1367.
盆花栽植120種
作者:
鷺澤孝
出版社:
萬里機構-萬里書店
出版日:
2004/04/01
裝訂:
平裝
怎樣讓您的盆花開得健康、開得燦爛?本書為您介紹 120種花卉的繁植和培養,以簡要的文字、大量彩圖、圖表、和步驟圖,教您如何跟隨季節變化照料盆花,確保您的盆花在開花期能開出美麗的花朵。同時提供觀葉植物的栽植,和園藝的基本技巧,是愛花一族的護花秘笈。
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1368.
珠璣小館家常菜譜
作者:
江獻珠
出版社:
萬里機構-飲食天地出版社
出版日:
2004/04/01
裝訂:
平裝
本書由廣州著名食家江太史之孫女江獻珠,以食譜加散文的形式,介紹40多款簡單經典的家常菜,如古法蒸魚、乾煎大蝦等,有食譜也有飲食掌故和資訊,與你分享烹製美食的開心回憶,助你提昇廚藝,倍添家居生活情趣!
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1369.
健康貼士:城市人生活必備
作者:
趙生
出版社:
萬里機構-萬里書店
出版日:
2004/03/01
裝訂:
平裝
身體健康,才可面對每日由工作家庭生活而來的挑戰,獲得快樂人生。要有好的身體,平日注意調理保養是很重要的。本書針對現代都市人生活緊張壓力大而令身體質素下降的現狀,為讀者闡釋多種日常食物的食療功效、如何結合中西醫醫學理論調理身體,並介紹多款治病防病的湯水,以及百多種常用於方劑的中藥的功能和特性,是任何人士都必須一讀的好書。
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1370.
方便易製西式麵點-摩登廚房系列
作者:
黃倩霞
出版社:
萬里機構-萬里書店
出版日:
2004/02/01
裝訂:
平裝
墨魚汁麵、海鮮意大利餃子、蔬菜千層闊麵、海鮮盒、鮑魚撻、栗子批……這些令人垂涎的餐廳出品,不來在家也可以輕易做出來!本書介紹40多種以意大利麵和即用麵皮為主料製作的西式麵點,製法簡易、美味又健康,讓繁忙的都市人也可享受入廚的樂趣!
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1371.
天下珍味之營養菇菌-摩登廚房系列
作者:
齊淑霞
出版社:
萬里機構-萬里書店
出版日:
2004/02/01
裝訂:
平裝
菇菌鮮味可口,兼具極高營養和食療價值,是保健以至美容瘦身的必然選擇。本書將30多種菇菌,做成40多款日常佳餚,有小菜、羹湯、串燒小吃等,製法簡易。並介紹十多種常見食用菌,增加讀者對這種食材的認識。
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1372.
時尚養生美點(中英對照)
作者:
美心粵菜食品研進組
出版社:
萬里機構-萬里書店
出版日:
2004/02/01
裝訂:
平裝
點心玲瓏精巧,是粵菜飲食文化的一大特色。本書由香港著名食府美心粵菜酒樓的師傅,以“醫食同源”的概念融入點心製作,將淮山、冬蟲草、當歸、羅漢果等常用的中藥和主流點心結合,製成 30 款容易製作、精緻味美、又可養生滋補的點心,如當歸小籠包、紫貝天葵牛奶糕、人參奶皇枇杷酥等,老少咸宜,最合饞嘴又想吃得健康的你!
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1373.
時尚養生家常菜(中英對照)
作者:
美心粵菜食品研進組
出版社:
萬里機構-萬里書店
出版日:
2004/02/01
裝訂:
平裝
美心粵菜名廚,為你呈獻數十款時尚養生家常菜食譜,闡釋用料和做法,還介紹品嘗之道和材料知識,方便你開開心心的製作英食。
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1374.
飲膳正要新編
作者:
[元]忽思慧 撰‧江潤祥
;
胡秀英 編註
出版社:
香港中文大學出版社
出版日:
2004/01/01
裝訂:
平裝
元朝飲膳太醫忽思慧撰《飲膳正要》,述四時之飲食宜忌,及補益藥味與飲食調和養生保命之關係。中國醫籍,卷帙浩繁,營養學專著之書,古代之各種《食經》及食療著述,多已不傳。其篇幅完整者,當以此書為嚆矢。蒙古入主中原,由食羶飲酪之遊牧民族,一變而為宮廷燕集日嘗百味,其上層社會歆慕華化者,飲膳偶一不慎,口腹之欲,可以戕身。今日世界各大都市生活日趨享受化,鬧市中食肆林立,五花八門,目不暇給。且中華之美食品味繁多
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1375.
漫畫莎劇 (盒裝)
作者:
WILLIAM SHAKESPEARE
出版社:
香港商務印書館
出版日:
2004/01/01
裝訂:
平裝
1. 作品以配有彩色漫畫,裝幀設計精美。漫畫形式靈活,色彩豐富,展現人物形象和事件場景,配以簡明生動的對白,幫助讀者理解作品的具體內容,富有表現力。 2. 每節均附有練習,對希望了解莎劇、但英語水平較低的讀者,是個合適的讀本。 3. 書中附有章節介紹作者和社會、歷史和文化等相關背景知識,有助於讀者擴大知識面,加深他們對作品的理解,適合自學者。 4. 不僅可供個人閱讀,尤為適宜作為學生用英語排練演出
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1376.
趣談蔬菜治病
作者:
徐傳宏
出版社:
香港三聯書店
出版日:
2003/12/01
裝訂:
平裝
本書以生動流暢的文字,就五十餘種蔬菜的性味功效、營養價值、品種鑑別以及食療驗方等作了詳細介紹。書中收編了許多古今中外用蔬菜治病的例子,並夾雜了許多詩歌、故事和趣聞傳說等,讓您在輕鬆愉快中了解到蔬菜的種種好處。
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1377.
趣談花卉治病
作者:
徐傅宏
出版社:
香港中華書局
出版日:
2003/12/01
裝訂:
平裝
本書以生動流暢的文字,就四十餘種花卉的性味功效、營養價值、品種鑑別以及食療驗方等作了詳細介紹。書中收編了許多古今中外用花卉治病的例子,並夾雜了許多詩歌、故事和趣聞傳說等,讓您在輕鬆愉快中了解到花卉的種種好處。
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1378.
百變水仙造型
作者:
朱振民
出版社:
萬里機構-萬里書店
出版日:
2003/12/01
裝訂:
平裝
水仙花幽香清雅,是春節最受歡迎的年花之一。很多人都會自己浸水仙,但你知道水仙球只要花點心思雕刻養殖,就可以塑造成千姿百態、獨一無異的盆景嗎?本書系統地教你選擇水仙球、構思造型、雕刻、浸球、養護、以至配盆、命名等。這個春節就來 DIY 一盆屬於你個人風格的水仙盆景吧!
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1379.
香港純粹娛樂
作者:
文怡工作室
著
出版社:
萬里機構-萬里書店
出版日:
2003/11/01
裝訂:
平裝
香港作為一個國際化的大都會,文化娛樂是多姿多采的。本書為你介紹香港的夜生活、博彩娛樂和文化娛樂。收錄著名有特色的夜總會、的士高、酒吧、卡拉 OK ;介紹香港三項合法博彩─六合彩、賽馬和賭波;還帶您到特色書店、戲院、藝術館。附有各店交通資料,方便前往。
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1380.
肥胖症四季飲食
作者:
李偉
;
劉蘭英
出版社:
開明書店
出版日:
2003/09/01
裝訂:
平裝
肥胖症是指人體內脂肪堆積過多,顯著超過一般人的平均量。肥胖症也是一種病,它會減少壽命、影響日常生活,引發糖尿病、高血脂、心腦血管疾病等其他疾病。本書詳細介紹了肥胖症的相關知識及其與飲食的關係,還告訴你防治肥胖症的常用食物。全書五十多種減肥配方,經多年實踐驗證,藥膳專家推薦,權威實用。一年四季,每季不同配方,適時食用,可在保持健康的同時輕鬆減肥。
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