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1.
愛上蛋糕：我的甜蜜烘焙廚房（簡體書）
作者：
(日)三宅鬱美
出版社：
浙江科學技術出版社
出版日：
2010/11/01
裝訂：
平裝
《愛上蛋糕:我的甜蜜烘焙廚房(輕鬆蛋糕烘焙魔法書)》內容簡介：輕鬆烘焙，享受美味！日本著名料理專家三宅郁美在書中詳細介紹了經典咸味蛋糕、檸檬黃油蛋糕、蘑菇咸味蛋糕、水果蛋糕、大理石蛋糕等55種家常咸味蛋糕和黃油蛋糕的配料和製作方法，并首次公開采用私家配方的黃油蛋糕，同時搭配了蔬果、巧克力等經典素材。工具的話，只需要一個攪拌盆、打蛋器、模具和一個烤箱就OK了。至于配料，用冰箱里的剩菜或是預先準備好的
定價：179 元，
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2.
愛上比薩：我的甜蜜烘焙廚房（簡體書）
作者：
(日)三宅鬱美
出版社：
浙江科學技術出版社
出版日：
2010/11/01
裝訂：
平裝
《愛上比薩:我的甜蜜烘焙廚房》內容簡介：輕鬆烘焙，享受美味！日本著名料理專家三宅郁美在書中詳細介紹了番茄乳酪比薩、茄子香腸比薩、雙色蘆筍比薩等30多種不同口味的比薩的配料和製作方法，并首次公開了各種水果塔，如草莓塔、藍莓塔、蘋果塔等，以及各種口味的蛋塔的製作方法。無論是比薩，水果塔還是蛋塔，製作過程都非常簡單，并且充滿了樂趣。您可根據自己的喜好選用配料，甚至連冰箱里吃剩的東西也可以派上用場。只要掌
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3.
比薩蛋撻烘焙魔法書（簡體書）
作者：
(日)三宅鬱美
出版社：
浙江科學技術出版社
出版日：
2016/01/01
裝訂：
平裝
輕鬆烘焙，享受美味！ 每天都吃不膩的比薩、蛋撻、各種美味小餅乾，輕輕鬆松就可搞定！乳蛋風味比薩、番茄風味比薩、芝士風味比薩、各種口味蛋撻等通通收錄在本書中，讓你享受無限變化的樂趣。 只要掌握了基本的製作方法，就可以品嘗美味的比薩、蛋撻，因為是自製的，所以新鮮、健康，安全又安心。 除了比薩蛋撻外，還教你如何用下腳料自製健康又美味的小餅乾。在特別的日子裡可以用來裝點氣氛，饋贈親友。即使在午餐或是下午茶
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4.
三宅鬱美的法式烘餅和可麗餅（簡體書）
作者：
(日)三宅鬱美
出版社：
浙江科學技術出版社
出版日：
2013/12/01
裝訂：
平裝
精選日本人氣美食家的珍藏食譜集結成書 帶你體驗制作簡便、美味香甜的薄餅誘惑 薄脆的幸福：一張烘餅，一張可麗
定價：234 元，
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5.
蛋糕烘焙魔法書（簡體書）
作者：
(日)三宅鬱美
出版社：
浙江科學技術出版社
出版日：
2016/01/01
裝訂：
平裝
《蛋糕烘焙魔法書》帶你進入蛋糕烘焙的世界： 介紹各種簡單易學的蛋糕，如經典黃油蛋糕、魚糕鹹味蛋糕、水果蛋糕、大理石蛋糕、巧克力蛋糕，甚至還有浸泡在香檳裡的蛋糕。 介紹各種口味和餡料的蛋糕，如各種鹹味蛋糕（蘑菇鹹味蛋糕、醬牛肉鹹味蛋糕、墨魚鹹味蛋糕、鮮蝦乳酪鹹味蛋糕等），甜味蛋糕（櫻桃軟乳酪蛋糕、蘋果黃油蛋糕、咖啡迷你黃油蛋糕、提拉米蘇等）。 介紹各種製作不同蛋糕的小技巧。 教你用最簡單的材料
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