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奶奶的傳家五榖香:九州百年榖物屋老鋪的米.豆.粉私房料理
作者:
森光桂子 企劃
;
高橋玲子 執筆
出版社:
大寫
出版日:
2015/06/02
裝訂:
平裝
【本書特色】 ◎最養生的餐桌,日本九州百年「穀物屋 森光商店」的70道家傳菜和點心穀物美味食譜!◎森光家族傳人森光桂子首度公開家族百年穀物食譜,帶你品嚐日本老奶奶的幸福懷舊美味。◎以最養生美味的五穀雜糧、豆類、穀粉食材,用心製作的春夏秋冬的季節健康料理。◎特別收錄森光家族獨門美味點心食譜:水果蜜豆白玉寒天、黑豆奶油瑞士捲、玄米粉奶油酥餅…… 餐桌上,永遠少不了一道穀物美味!日本130年穀物屋「森光
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