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商品定價

$400~$599 (1)
出版日期

2016~2017 (1)
裝訂方式

精裝 (1)
作者

艾曼紐・哈吉昂德魯 作;史蒂夫・佩因特 攝影 (1)
出版社/品牌

采實文化 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

1筆商品,1/1頁
經典歐式麵包大全:義大利佛卡夏.法國長棍.德國黑裸麥麵包,「世界級金牌烘焙師」的60道經典麵包食譜
滿額折
作者:艾曼紐・哈吉昂德魯 作; 史蒂夫・佩因特 攝影  出版社:采實文化  出版日:2016/05/10 裝訂:精裝
「地獄廚房」戈登主廚也認可的歐式麵包食譜★英國飲食作者協會最高認證★獲獎無數的金牌烘焙師,第一本歐洲風味麵包大全,首度公開!60道經典麵包配方 × 500張精彩照片圖解,歐式麵包入門新手,也能做出道地歐洲風味。【特別收錄】私房配方「蜜棗胡椒裸麥麵包」「全麥裸麥麵包」【首度公開】得獎麵包「白乳清酸種麵包」德式杏仁聖誕麵包。★英美亞馬遜書店,4.5~5顆星推薦★收錄60道最道地的經典歐式麵包風味★多款
定價:580 元, 優惠價:9 522
庫存:1

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